Bakpotatis med Kycklingcurry | Mat till Matlådan
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Enkel Mat till Matlådan | Bakpotatis med Kycklingcurry-röra
Nu blir det klassiker bakpotatis med en god röra till, vi snackar kycklingcurryröra, precis i den smak du minns från tidigare dagar, en rätt som förgyller, omfamnar och stimulerar dina smaklökar, det här är gott! Testa göra det du med! RECEPT LÄNGRE NER:
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Kycklingcurry -röra med Bakpotatis
4portioner
1h
Ingredienser:
4st bakpotatis
Kyckling:
4st kycklingbröst
2 msk curry
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
salt
3 msk rapsolja
Krämen:
4 msk rapsolja
1 gul lök, finhackad
1 äpple, finhackad
1 röd paprika, tärnad
2 msk curry
1 tsk gurkmeja
3 dl creme fraishe
4 dl majonäs
20 cm purjolök, finskivad
salt
Tillbehör:
Valfri sallad, persilja
Gör så här:
Sätt ugnen på 220°c, stick hål i bakpotatisen, olja in och baka i ugn tills mjuk, ca 45min - 1 timme.
Salta och krydda kycklingen. Lägg på plåt och in i samma ugn tills kycklingen uppnår en innertemperatur på 65-70°c. ca 20 min ta ut, låt vila och skär upp i grova bitar, ställ i kylen några minuter.
Krämen:
Fräs i rapsolja på medelhög värme, gullöken, äpplet, curryn och gurkmejan i ca 4-5min. lägg på tallrik och ställ svalt ca 10-15 min.
Ta ut och blanda med övriga ingredienser och kycklingen, smaka av med salt.
Snitta bakpotatisen och fyll på med kyckling curry röran och toppa med lite örter.
Vegetariskt tips!: det går bra att byta ut kycklingen mot stekt zucchini, haircoverts eller stekt halloumi.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO
känns inte direkt som någon matlådemat :/ och verkligen inte enkel
Ge mig ett hjärta om dina nya ”pov” vinklar är inspirerad av Kenji López-Alt’s videos 😉 Har följt dig länge och tror du inte gjort renskav? Gör det isf!!
Jag skär krysset i potatisen så går ångan ut där. Har inte en massa elektriska finesser i min spis. Så folie är nog att föredra. 😁
Själv experimenterar jag med vegetariskt och vegan just nu mår bra av det
En hel del asiatiskt har en variant på japansk curry som jag snöat in på 😊
Kan du inte laga nått vegan
En curry jag gillar är Curry Vindaloo, hot curry funkar oxå.
Fantastiskt, proffsigt, smarrigt, gulligt - som alltid!
Mysigt. Ett cafe där jag bor gör (eller köper in? Hehe) surdegsbaguetter med kycklingcurryröra. SÅ GOTT. Måste testa detta recept.
Skagen- och räksallad med något gott till vore fint. Alltså två olika röror i ett och samma avsnitt 😊
E du go eller?
Gjorde kycklingcurry med cocosmjölk till pasta här i veckan. Supergott :)
Perfekt att ha med på picnic i baguette 🥖
Åh himmel vad jag blev sugen o hungrig när jag såg denna videon😂😂Vem älskar inte bakpotatis med kyckling curry röra🤷😉😂❤️ Tack för en super smaskig video😉❤️
Åh så gott! Jag gillar verkligen din kanal, god mat, det är enkelt, fina gäster...ja du levererar som bäst, tack 🤩
Men alltså MSG det går fan att ha i ALLT för en sjuhelvetes smakförändring juuuuuu XD
Ska man inte steka kycklingen först och ösa med smör, och därefter stoppa in den i ugnen på 125 grader? Känns väldigt som att det är väldigt stor risk annars att kycklingfilén blir förr torr, eftersom den inte har någon fettkappa.
receptet är fantastiskt
Mums vad gott😊
Wow så gott ❤❤❤❤❤❤
Jag bakar bakpotatis i mikron på fulleffekt i 10 minuter.
Du gjorde exakt denna till baguette för något år sedan
Jobba i krydder, kycklingen jobbar i ugnen, jobba, jobba, jobba 😮
Ser väldigt gott ut mums.😋🍽
Denna får jag göra.
❤❤❤❤❤
Först