Добрый день. Спасибо за рецепт. Много лет пользуюсь многофункциональный теркой немецкой фирмы Бернер. Незаменимая помощница на кухне. Производитель гарантирует остроту рабочих частей тёрки практически пожизненно. Не дешовое удовольствие, но оно того стоит. Рекомендую.
Ах какая умничка, чтобы вы не испекали, результат, высшего качества, пирог получился пышный ,румяный, нам понравился, а Вам и членам вашей семье, огромного здоровья.
Очень красивый и вкусный пирог, любим с капустой и капусту жарим только так, как и вы, хоть в пироги, хоть для гарнира, никогда не добавляю томатную пасту, а вот для формирования пирога или пирожков уже мукой не пользуюсь, только смазываю стол и руки маслом, спасибо за рецепт, обязательно приготовим, когда похолодало, , начинается пора горячих пирогов и пирожков, а ещё спасибо, что даёте рецепт и в граммах и в ложках, очень удобно.
Испекла вчера по Вашему рецепту пирог. Очень понравился. Вкусное тесто и начинка тоже. Очень рада что сейчас у меня будет такой рецепт пирога. Удачи Вам и процветания на Вашем канале. Подписываюсь обязательно.
Да красота неописуемая! Хоть на праздничный стол! Привет Настена! Спасибо за красивые и вкусные рецепты. Я с некоторых пор дрожжевое тесто не делаю, всё больше для пирогов тесто с томатной пастой . С капустой любим больше всего! Но тушу капусту немного по другому Капусту крошу совсем коротенько. На сковороду сначала масло, накрываю крышкой. Когда она осядет после соли,крышку открываю и добавляю немного волы. Больше крышкой не накрываю. Выпариваю воду. Если надо, ещё добавляю . За это время капуста приготовится. И вот сковорода сухая, тогда добавляю масла и слегка обжариваю. Лук и морковь готовлю отдельно и тогда добавляю в капусту. Капуста приобретает красивый цвет Сахар не добавляю, а сахарозаменитель эритритол для вкуса обязательно.
Настенька ! Я уже настолько влюблена во все ваши рецепты , особенно голос , (потрясающе волшебный ,) , что и выпечки сейчас не представляю без вас ! Исключила все , что было связано ( до этого ) , с выпечкой и сейчас , только ВЫ и ваш канал ! Вы умничка , красотка и подача рецептов....на высшем уровне ( нет дурацкой музыки , ногтей , украшений ) Спасибо Вам огромное , обожаю ваш канал !🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Это самое важное для меня! Радует, что мои, может быть иногда, дотошные объяснения помогают вам в приготовлении! Цель моя, чтобы у вас получалось даже лучше, чем показываю я.
@@edanalyuboyvkusСегодня купила кочан капусты у частника, завтра буду готовить😊. Спасибо за сопровождение видео ->подробнейшим пошаговым рецептом, с помощью звукового комментария со всеми нюансами 🤗👍👍👍Спасибо ❣️😊
Вы не поверите☺у меня сегодня пирожки с капустой,но я кладу в капусту томат и петрушку,мы любим с лёгкой кислинкой😋.Понравился ваш пирог,в следующий раз когда соскучимся,сделаю ваш вариант!Спасибо за рецепт!👍👍👍❤❤❤
Как же не поверю? Капуста сейчас частый гость на кухне у каждой второй хозяйки, в магазине мимо не пройдешь. Очень рада, что вы оставили наш рецепт на пробу, буду ждать ваш отзыв
Аж, слюньки текут, крушлового нет,, но приобрету и очень понравилось, не только, как готовили, а как говорите, настолько приятно вас слушать, большое 😘💕😘💕😘💕😘💕😘💕спасибо, успехов вам
Мне уже далеко за 60,и стыдно сказать, не дружат со мной заливные пироги на кисломолочке. Вот уже 40 лет готовлю пироги заливные на жидком дрожжевое тесте.
Доброе утро Настя. Как всегда аппетитно и просто. Спасибо. 🤝👍 Много лет пользуюсь ножом шинковкой с двумя прорезямиSATOOR. Шинкует тонко и быстро. Таким ножом шинкую для засолки. 👏❤️
Ну, как не попробовать такой пирог! Приготовлен ,вами,Настя,с осенним теплом и любовью.Очень аппетитно. Красота. Спасибо за рецепт.Хорошего дня Прекрасного чаепития с кусочком такого пирога. ')) Эвридика+131
Решила как-то сделать пирожки с капустой. Начинка такая же, только с томатом. Вкусная получилась, но в пирожках она напомнила мне солянку. У нас так называют капусту, тушеную с мясом , из-за лавра один в один. Теперь надо попробовать без него сделать начинку. Люблю такие пироги. У нас открыли пекарню и там продают и пироги с капустой, и пирожки. Мне больше нравится пирог. Когда очень хочется, покупаю там.😂
Спасибо вам за историю из вашей жизни и ваш опыт в приготовлении. Буду рада, что без томата, именно с нашим вариантом теста вам понравится пирог. Буду ждать отзыв, удачной выпечки
Настя, рецепт вовремя по нашей сегодняшней жизни, бюджетный.Я пеку пирожки с капустой, томат не кладу, не люблю запах👍🙏 У меня есть шинковка, но большая для квашения, удобная, мне нравиться.Она регулируется,
Это значит, что вы с большей вероятностью воспользуетесь нашим рецептом, чему я рада! Да, большая у меня тоже есть, но достаю я ее когда большая засолка капусты))
Спасибо за рецепт . У меня лук, капуста , помидор и петрушка. Соль и перец по вкусу. Ещё я такую капусту мешаю с мясом и получается начинка для пирога и пирожков.
Спасибо и за этот рецепт! Он для меня не новый, но рада напоминанию! Капусту я шинкую на овощной широкой тёрке с двумя косо вставленными ножами. Бывают такие деревянные о пластмассовые. Чем шире, тем лучше. Но если капуста очень плотная, то её шинковать сложнее, хотя это всё равно быстрее, чем ножом. Это хорошо для тушения, но для салата лучше резать ножом, чтобы капуста не стала кашей, но это Вы и сами знаете (помню Ваш рецепт капусты на зиму!) Всегда с удовольствием читаю Ваши рецепты и многие применяю! Всего Вам доброго!
Купите себе струг Бëрнера. Прекрасная терка. Лучше покупать модель Премиум. Вам понравится. Обязательно нужно соблюдать технику безопасности, пользоваться держателем, чтоб не порезаться. Терка классная. Пользуюсь уже 20 лет.
Рецепт теста нравится и тушеную таким способом капусту скучаю с удовольствием. ,а вот для пирога использовать не буду. -- в пирога любим капусту белоснежную без моркови ,только с луком. Можно ещё яйцо добавить. . А с морковью пеку пироги отдельно.
@@edanalyuboyvkus Настоятельно рекомендую.Пользуюсь практически каждый день уже 27 лет.Поменяла только платформу с лезвием.И то недавно-3 года назад.Компактно хранится.практически все нужды покрывает.Только не взбивает
Уже несколько раз пекла такой пирог, очень тесто понравилось, быстро и незаморочно. И встал вопрос, можно ли из этого теста печь маленькие пирожки в духовке и жарить в масле?
Приветствую вас Я в начинку кладу яйца или отварные или сырые взбиваю и в горячую начинку кладу тогда мне нравится больше моей семье тоже Попробуйте может быть и вам понравится
Да, конечно. У нас есть оба варианта такой начинки с яйцом - это вкусно. В данном случае хотелось именно тушеной капусты, а не просто начинки для выпечки. Спасибо!
Капусту не жарим,а заливаем кипятком на 10 мин.отжимаем,добавляем 5 вареных рубленых куриных яиц ,добавляем 50 -100 грамм растопленного сливочного масла и собираем пирог. Это самая вкусная начинка из капусты.Попробуйте. ни в коем случае не добавлять томатную пасту!
Испекла пирог, тесто очень вкусное, но почему то нижний слой теста получился тонкий, на нем лежит слой капусты и он не поднялся, а верхний хорошо подошёл, пропекся, люблю в пироге много теста, может нижний слой делать толще?
Если рекомендовать, то только Бернер. Она у меня 23 года. Пользуюсь каждый день какой-нибудь из набора. За эти годы она без изменений, ни пластик, ни лезвия. Хотела купить новый набор, более современный, а старый куда? Так и пользуюсь. Только одно но - пользоваться ей может только ответственная внимательная хозяйка, которая редко обжигается и обрезается на кухне. Потому-что острота лезвий Бернер очень опасна, если пренебрегать держателем и отвлекаться. А сравнить с ножом нарезку Бернер невозможно!!!!
Не забывайте оценивать видео в конце, а также делитесь с друзьями! И НЕ ЗАБУДЬТЕ! Жду от Вас совет по приобретению НЕБОЛЬШОЙ шинковки для капусты (где и какую лучше купить, какая удобнее?)!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто дрожжевое безопарное (универсальное):
дрожжи прессованные (сухие) - 15 г (5 г) = 1 ст.л. (1,5 ч.л. без горки)
соль - 8 г = 1 ч.л.
сахар - 30 г = 6 ч.л.
сметана (по желанию) = 30 г = 1,5 ст.л.
вода теплая (либо вода + молоко) - 250 = 1 ¼ стакана*
растительное масло = 30 мл = 2 ст.л.
сливочное масло - 40 г = 2,5 с.л.
мука - 500 (+/-) г
✅Начинка для пирога:
капуста - 800 г = 1/3 вилка капусты
лук - 250 г = 1 крупная луковица
морковь - 150 г = 1 штука
лавровый лист - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 50 мл = 2,5 ст.л.
сливочное масло - 12-15 г = 1 ч.л.
✅Дополнительно:
желток яичный - 18 г = 1 шт.
молоко - 5 мл = 1 ч.л.
❗Диаметр формы: 28 см
🌡Температура выпечки: 180 °C
⏲Время выпечки: 30-35 минут
Добрый день. Спасибо за рецепт. Много лет пользуюсь многофункциональный теркой немецкой фирмы Бернер. Незаменимая помощница на кухне. Производитель гарантирует остроту рабочих частей тёрки практически пожизненно. Не дешовое удовольствие, но оно того стоит. Рекомендую.
Спасибо огромное за подробный рецепт. Впервые так подробно рассказываете, остальные без мелких подробностей.!!!!!
У нас все рецепты такие, стараюсь передать все то, что могла саму заинтересовать при первом приготовлении по рецепту. Удачной вам выпечки!
Ах какая умничка, чтобы вы не испекали, результат, высшего качества, пирог получился пышный ,румяный, нам понравился, а Вам и членам вашей семье, огромного здоровья.
Спасибо вам огромное за приятные пожелания!
Прелестно! Для расстойки теста миску накрываю шапочкой для душа, удобно и красиво. Всем вкусняшек!
Хороший совет! Я бы, сама, не догадалась. Воспользуюсь. Спасибо!
А потом куда, в шапочке?
Очень красивый и вкусный пирог, любим с капустой и капусту жарим только так, как и вы, хоть в пироги, хоть для гарнира, никогда не добавляю томатную пасту, а вот для формирования пирога или пирожков уже мукой не пользуюсь, только смазываю стол и руки маслом, спасибо за рецепт, обязательно приготовим, когда похолодало, , начинается пора горячих пирогов и пирожков, а ещё спасибо, что даёте рецепт и в граммах и в ложках, очень удобно.
Испекла...это шедевр. Спасибо вам огромное !!!!!
Замечательный пирог! Спасибо,как раз для прохладных осенних вечеров
Да, долго ждали прохлады и дождались! Теперь можно включать духовку для поднятия настроения от ароматной домашней выпечки, удачного приготовления!
А на утро можно и лёгкий свежий овощной супчик на курином бульоне с "переваренной" капустой.))
Отличный рецепт очень аппетитный ,очень вкусный пирог !!!👍👍👍
Благодарю Вас!
Спасибо, отличный пирог с капустой.)))
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌺 всех благ вам и вашей семье желаю 🙏😍
Спасибо большое за добрые пожелания!
Испекла вчера по Вашему рецепту пирог. Очень понравился. Вкусное тесто и начинка тоже. Очень рада что сейчас у меня будет такой рецепт пирога. Удачи Вам и процветания на Вашем канале. Подписываюсь обязательно.
Да красота неописуемая!
Хоть на праздничный стол!
Привет Настена! Спасибо за красивые и вкусные рецепты. Я с некоторых пор дрожжевое тесто не делаю, всё больше для пирогов тесто с томатной пастой .
С капустой любим больше всего! Но тушу капусту немного по другому Капусту крошу совсем коротенько.
На сковороду сначала масло, накрываю крышкой. Когда она осядет после соли,крышку открываю и добавляю немного волы. Больше крышкой не накрываю. Выпариваю воду. Если надо, ещё добавляю .
За это время капуста приготовится. И вот сковорода сухая, тогда добавляю масла и слегка обжариваю. Лук и морковь готовлю отдельно и тогда добавляю в капусту. Капуста приобретает красивый цвет
Сахар не добавляю, а сахарозаменитель эритритол для вкуса обязательно.
Спасибо вам за секреты приготовления вашей капусты, обязательно попробую ваш метод! Спасибо вам за то, что делитесь и за высокую оценку нашего пирога.
Настенька ! Я уже настолько влюблена во все ваши рецепты , особенно голос , (потрясающе волшебный ,) , что и выпечки сейчас не представляю без вас ! Исключила все , что было связано ( до этого ) , с выпечкой и сейчас , только ВЫ и ваш канал ! Вы умничка , красотка и подача рецептов....на высшем уровне ( нет дурацкой музыки , ногтей , украшений ) Спасибо Вам огромное , обожаю ваш канал !🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Очень приятно, благодарю вас за добрые слова и за доверие, за то, что вы с нами! Это самое ценное, что может быть
Благодарим Вас за такой красивый рецепт.
Мира Вам и Благополучия!
Спасибо за добрые пожелания! Удачно вам выпечки
Спасибо большое за ваши рецепты, делаю по ним и все удаётся. От готовки стала получать настоящее удовольствие.
Это самое важное для меня! Радует, что мои, может быть иногда, дотошные объяснения помогают вам в приготовлении! Цель моя, чтобы у вас получалось даже лучше, чем показываю я.
Мне очень нравятся пироги и пирожки с капустой 😊👍👍
Это просто замечательно, тогда удачной вам выпечки! Буду ждать отзыв после приготовления
@@edanalyuboyvkusСегодня купила кочан капусты у частника, завтра буду готовить😊. Спасибо за сопровождение видео ->подробнейшим пошаговым рецептом, с помощью звукового комментария со всеми нюансами 🤗👍👍👍Спасибо ❣️😊
Очень рада, что вам нравится наша подача рецептов! Удачной выпечки и вкусного пирога
Спасибо за рецепт пирога, испекла , тесто пышное, мягкое, ну очень вкусное, всем домашним понравилось
Как вовремя . Уже прохладно хочеться більше выпечки . Спасибо❤
Всегда рада, да! Осень - это самое время собираться дома семьей, теплыми и уютными вечерами, за столом с ароматной домашней выпечкой
Спасибо за рецепт!!! Очень захотелось испечь!!!! Думаю, это будет очень вкусно!!! Успехов Вам и Вашему каналу!!!
Спасибо вам большое! Рада, что вы с нами
Вы не поверите☺у меня сегодня пирожки с капустой,но я кладу в капусту томат и петрушку,мы любим с лёгкой кислинкой😋.Понравился ваш пирог,в следующий раз когда соскучимся,сделаю ваш вариант!Спасибо за рецепт!👍👍👍❤❤❤
Как же не поверю? Капуста сейчас частый гость на кухне у каждой второй хозяйки, в магазине мимо не пройдешь. Очень рада, что вы оставили наш рецепт на пробу, буду ждать ваш отзыв
Спасибо за очень подробный рецепт и инструкции.
Аж, слюньки текут, крушлового нет,, но приобрету и очень понравилось, не только, как готовили, а как говорите, настолько приятно вас слушать, большое 😘💕😘💕😘💕😘💕😘💕спасибо, успехов вам
У волшебницы и тесто волшебное❤
Спасибо, очень приятно читать такие слова ❤
Обожаю выпечку с капустой в нашей семье одна из любимых начинок
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
Очень люблю пироги с капустой. Недавно готовила заливной с капустой теперь попробую такой.
Мне уже далеко за 60,и стыдно сказать, не дружат со мной заливные пироги на кисломолочке. Вот уже 40 лет готовлю пироги заливные на жидком дрожжевое тесте.
Доброе утро Настя. Как всегда аппетитно и просто. Спасибо. 🤝👍
Много лет пользуюсь ножом шинковкой с двумя прорезямиSATOOR. Шинкует тонко и быстро. Таким ножом шинкую для засолки. 👏❤️
Ну, как не попробовать такой пирог! Приготовлен ,вами,Настя,с осенним теплом и любовью.Очень аппетитно. Красота. Спасибо за рецепт.Хорошего дня Прекрасного чаепития с кусочком такого пирога. ')) Эвридика+131
Спасибо за добрые слова! Удачной выпечки
Какой замечательный пирог, мне нравиться выпечка с капустой!Благодарю, рецепт очень понравился!Желаю Вам Здоровья,Успехов!
Буду только рада, можно и пирожков испечь из такого набора продуктов! Спасибо
настенька умничка все рецепты теста отличные супер
Спасибо за рецепт!! Вкусно!!!Предпочитаю капусту без томата!!
Спасибо и вам, за ответ! Удачного вам пирога
Пирог аппетитный, чаще пирожки с капустой пеку в духовке, в при тушении капусты добавляю сырые яйца , тоже вкусненько
Благодарю вас за ответ, за то, что поделились своими особенностями в приготовлении капусты
Молодец. Спасибо пользуюсь вашими рецептами. Уже давно. В тесто ещё помима сметаны добавляю майонез ст л.
Как всегда на высоте!спасибо.
Отличный рецепт, капусту тоже так готовлю, получается очень вкусно. Умничка!!!!😊
Спасибо! Надеюсь, что и тесто вас заинтересовало, уж очень вкусное оно получается!
@@edanalyuboyvkus У Вас всегда отличное тесто, я уже вроде все перепробовала по Вашим рецептам. Могу сказать только одно- Вы большая мастерица!!!!
спасибо большое за высокую оценку! Рада, что вы готовите с нами
Спасибо' молодец' люблю капустники.
Буду рада, если приготовите!
Решила как-то сделать пирожки с капустой. Начинка такая же, только с томатом. Вкусная получилась, но в пирожках она напомнила мне солянку. У нас так называют капусту, тушеную с мясом , из-за лавра один в один. Теперь надо попробовать без него сделать начинку. Люблю такие пироги. У нас открыли пекарню и там продают и пироги с капустой, и пирожки. Мне больше нравится пирог. Когда очень хочется, покупаю там.😂
Спасибо вам за историю из вашей жизни и ваш опыт в приготовлении. Буду рада, что без томата, именно с нашим вариантом теста вам понравится пирог. Буду ждать отзыв, удачной выпечки
Шикарный ! Спасибо !
Очень рада, что вам приглянулся!
Настя, рецепт вовремя по нашей сегодняшней жизни, бюджетный.Я пеку пирожки с капустой, томат не кладу, не люблю запах👍🙏 У меня есть шинковка, но большая для квашения, удобная, мне нравиться.Она регулируется,
Это значит, что вы с большей вероятностью воспользуетесь нашим рецептом, чему я рада! Да, большая у меня тоже есть, но достаю я ее когда большая засолка капусты))
@@edanalyuboyvkus Конечно испеку, как выздоровею, заболела
Настя,капусту любим в любом виде!Пирог отличный!Вообще ,дрожжевое тесто для выпечки мое самое любимое.❤❤❤
Это просто замечательно, значит точно, рецепт вам пригодится!
@@edanalyuboyvkus 🙋
Спасибо за рецепт . У меня лук, капуста , помидор и петрушка. Соль и перец по вкусу. Ещё я такую капусту мешаю с мясом и получается начинка для пирога и пирожков.
Отлично, надо попробовать! И вам спасибо за идею
Большое спасибо! Отлично!🎉
Всегда пожалуйста, за оценку спасибо!
Спасибо и за этот рецепт! Он для меня не новый, но рада напоминанию!
Капусту я шинкую на овощной широкой тёрке с двумя косо вставленными ножами. Бывают такие деревянные о пластмассовые. Чем шире, тем лучше. Но если капуста очень плотная, то её шинковать сложнее, хотя это всё равно быстрее, чем ножом. Это хорошо для тушения, но для салата лучше резать ножом, чтобы капуста не стала кашей, но это Вы и сами знаете (помню Ваш рецепт капусты на зиму!)
Всегда с удовольствием читаю Ваши рецепты и многие применяю!
Всего Вам доброго!
Спасибо вам за детальное описание про шинковку, и за добрые слова!
Спасибо за рецепты😍
Всегда рада поделиться!
ХОЧЕТСЯ СКАЗАТЬ,КАК В ОДНОМ МУЛЬТИКЕ: УМНИЦА ДОЧКА! СПАСИБО! ❤❤
Спасибо за добрые слова!
Спасибо большое 🤗🍽️💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍💋
Всегда пожалуйста!
Очень нравится шинковки с ножами. У меня большая, для квашения и маленькая.
Подскажите, где маленькую приобретали?
Настенька! Пирог очень аппетитный. С удовольствием испеку, угощу соседку и поделюсь рецептом ❤
Очень рада, что вам понравился по виду! Буду ждать ваш комментарий после оценки вкуса, интересно ваше мнение по тесту в сочетании с такой капустой
@@edanalyuboyvkusТесто с добавлением сметаны, это моя любовь 🤭 Точнее, у нас с ним взаимные чувства 😊 Буду печь однозначно!
Да-да, я это помню. Но тут сметаны совсем малость, скорее для замены молока)) Но тоже потрясающий результат
Спасибо!
Завтра приготовлю)
Я готовлю без весов!)
Супер! Буду с нетерпением ждать ваш отзыв!
Настенька,ваши рецепты никогда не подводили! Всегда супер! Я с вами уже 3 года! Спасибо,вам огромное!
Ого! Вот это показатель! Большое Вам спасибо, что нам доверяете и всегда с нами - это меня очень порадовало.
Как всегда - все великолепно ❤❤😂
Спасибо за оценку!
У меня шинковка бернер , пользуюсь 25 лет лезвия не тупятся. Рекомендую.
Супер!!!❤😊
Большое спасибо!
Спасибо🌺
Всегда пожалуйста!
Ах...ах...Настя...что делаеш...😆💕💐
Будем пробовать😂
Удачной выпечки!
Капусту шинкую овощерезкой , мне так больше нравится, но дольше . Нижнюю пышку можно посыпать слегка крахмалом , тогда она будет не влажной .
Самый вкусный пирог, который я ела !!!!!
Купите себе струг Бëрнера. Прекрасная терка. Лучше покупать модель Премиум. Вам понравится. Обязательно нужно соблюдать технику безопасности, пользоваться держателем, чтоб не порезаться. Терка классная. Пользуюсь уже 20 лет.
Трека хорошая, но опасная. Капусту на ней не делаю.
Большое спасибо за совет! Наверное, как раз ее и куплю
А я капусту нарезаю обычной овощерезкой, получается быстро и тонко!)
Спасибо! Как-то не пробовала, надо испытать
А мне очень нравится резать капусту специальным ножом с двумя лезвиями и быстро и красиво ровненько . Производство Россия не Китай
Благодарю вас за рецепт
Рецепт теста нравится и тушеную таким способом капусту скучаю с удовольствием. ,а вот для пирога использовать не буду. -- в пирога любим капусту белоснежную без моркови ,только с луком. Можно ещё яйцо добавить. . А с морковью пеку пироги отдельно.
@veraukhanova1755 спасибо за ваш опыт и описание ваших вкусовых предпочтений!
Хорошо что в ложках. Весов нет. Спасибо за рецепт ❤
Я капусту шинкую овощечисткой, очень удобно и быстро!
Медленно, её размер не позволяет быстро работать. Попробуйте нож с двумя лезвиями, очень удобно.
Большое спасибо за советы и внимание!
@@ЛюдмилаТитова-ы6ю, у меня есть такой нож, но мне нравится овощечисткой.
Лучше,чем терка Бернера для шинкования капусты нет
Спасибо! Изучу этот момент!
у меня по форме похожая, но без вставок (только для корейской соломки)
@@edanalyuboyvkus Настоятельно рекомендую.Пользуюсь практически каждый день уже 27 лет.Поменяла только платформу с лезвием.И то недавно-3 года назад.Компактно хранится.практически все нужды покрывает.Только не взбивает
Есть у меня набор этой терки. Лучше ножа с двумя лезвиями нет. Ну может быть ещё машина для нарезки, но мыть потом...
Супер 👍
Спасибо!
Уже несколько раз пекла такой пирог, очень тесто понравилось, быстро и незаморочно. И встал вопрос, можно ли из этого теста печь маленькие пирожки в духовке и жарить в масле?
Очень рада, что рецепт вам понравился, а пирог порадовал вкусом! Да, можно это тесто использовать для пирожков и жарить и запекать.
Спасибо! +
И вам спасибо, за то, что так внимательно смотрите наши видео
Приветствую вас Я в начинку кладу яйца или отварные или сырые взбиваю и в горячую начинку кладу тогда мне нравится больше моей семье тоже Попробуйте может быть и вам понравится
Да, конечно. У нас есть оба варианта такой начинки с яйцом - это вкусно. В данном случае хотелось именно тушеной капусты, а не просто начинки для выпечки. Спасибо!
Супер ++
Спасибо!
Тесто очень пышное. Мастеритца.
Спасибо! У Вас еще лучше получится
Капусту не жарим,а заливаем кипятком на 10 мин.отжимаем,добавляем 5 вареных рубленых куриных яиц ,добавляем 50 -100 грамм растопленного сливочного масла и собираем пирог. Это самая вкусная начинка из капусты.Попробуйте. ни в коем случае не добавлять томатную пасту!
Кому как.
Ну, это на любителя твердоватая капуста в пироге. Может, с молодой ранней капустой и нормально будет.
Я к капусте ещё добавляю томат- пасту.
Отлично, значит есть у нас любители) Это замечательно
Делаю пирог с капустой на сдобном бездрожжевом тесте , а начинка:капуста, репч лук, сл масло, вареные яйца и .. все, вкуснее ничего нет!
Спасибо вам за опыт. Делитесь рецептом теста, может кто-то из зрителей захочет ваш вариант повторить!
Купите нож чемпион для капусты.
Спасибо за совет, присматривалась к нему. Изучу более внимательно теперь
@@edanalyuboyvkus купите, не пожалеете. Мне очень нравиться.
Посмотрела, а в чем особенность этого пирога. Все и всегда делают так этот пирог
Испекла пирог, тесто очень вкусное, но почему то нижний слой теста получился тонкий, на нем лежит слой капусты и он не поднялся, а верхний хорошо подошёл, пропекся, люблю в пироге много теста, может нижний слой делать толще?
Возможно, что именно из-за влажности начинки просто не смогло тесто подняться
Если рекомендовать, то только Бернер. Она у меня 23 года. Пользуюсь каждый день какой-нибудь из набора. За эти годы она без изменений, ни пластик, ни лезвия. Хотела купить новый набор, более современный, а старый куда? Так и пользуюсь. Только одно но - пользоваться ей может только ответственная внимательная хозяйка, которая редко обжигается и обрезается на кухне. Потому-что острота лезвий Бернер очень опасна, если пренебрегать держателем и отвлекаться. А сравнить с ножом нарезку Бернер невозможно!!!!
Немного томата
в начинку?
Вкуснее с мясом😂
кто бы сомневался, но не для всех)
Я добавляю чернослив!
Хороший вариант! Пробовали - вкусно
Уж слишком много теста 😮надо по тоньше раскатать.
тогда нет смысла капусту в начинку превращать, можно просто с хлебом ее поесть. Тесто здесь вкусное и поверьте, его в самый раз - тоньше не надо
+
+
Спасибо за ответ!
÷
Благодарю! Рада, что внимательно смотрите наши рецепты!
Лучшие сделать пирожки с капустой. Так практичнее.
а практичность в чем?
Как? Как? Не поджигать ее для начала
не поняла))
Спасибо за рецепт очень нравится💓
Очень рада, удачной вам выпечки!
Супер 👍
Спасибо!
+
Спасибо!
+
Спасибо за ответ!
+
+
Благодарю!
+
Спасибо!
+
Супер! Нас не так мало
+
Спасибо за ответ!