ТУШЁНАЯ КАПУСТА/ ДАЖЕ РЕБЁНКУ ПОНРАВИЛАСЬ /НОВЫЙ МЕТОД/УНИВЕРСАЛЬНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 459

  • @natamu5027
    @natamu5027 Місяць тому +108

    Как приятно смотреть и слушать такую милую хозяйку - всё красиво и аккуратно, а сама просто - красавица ❤

  • @ЛЮДМИЛАКутишенко-ь1н
    @ЛЮДМИЛАКутишенко-ь1н Місяць тому +88

    Так готовила моя мама. Правда, без паприки. Так готовлю и я. Теперь непременно добавлю паприку. Смотрю вас с удовольствием, какая красивая речь, все толково, никаких лишних слов и движений. Спасибо вам!
    А еще- вы такая красавица! Смотришь и любуешься ! Здоровья вам!

  • @АсяКрафт-э4т
    @АсяКрафт-э4т Місяць тому +94

    А за, вы очень креативная, обаятельная, хозяйственная. Одно удовольствие просматривать ваши видео с рецептами. Успехов вам, удачи!!! ❤

  • @цифротех-р6б
    @цифротех-р6б Місяць тому +90

    Спасибо Азочка, первый раз вижу , чтобы капусту бланшировали.Возьму себе на заметку и на выходных попробую приготовить, думаю будет вкусно.❤❤❤Вы супер.

  • @МаринаЗинна
    @МаринаЗинна Місяць тому +92

    Если и есть совершенство, то это ВЫ!!!! Благодарю Вас!!!!

  • @mariamaria5358
    @mariamaria5358 Місяць тому +84

    Первый раз вижу такой способ с бланшировкой резанной капусты. Очень интересно, хочется попробовать!
    Спасибо, Азочка. Выглядит очень аппетитно!

  • @4Svetla4
    @4Svetla4 Місяць тому +39

    Благодарю! Непременно воспользуюсь вашим рецептом! Аза - вы звезда ! Очень красивая женщина, дай Бог, чтоб всё в мире наладилось и все жили в радости и достатке!

  • @ТатьянаЕгошина-у2ы
    @ТатьянаЕгошина-у2ы 24 дні тому +13

    Обожаю Азочку!!!! Чудесный человек, талантливый кулинар, хорошо воспитанная девушка! Благодарю Азочка за науку. С удовольствием смотрю и учусь у вас.

  • @Nat-h5z
    @Nat-h5z Місяць тому +27

    Ставим сразу лайк,потом смотрим и знаем,что все потрясающе

  • @ЛарисаШурыгина-й3ы
    @ЛарисаШурыгина-й3ы Місяць тому +25

    Уважаемая Азочка! Я многому у Вас научилась,Вы талантливы и обаятельны! Желаю Вам здоровья,мира,творческого вдохновения! 21 век- обожаю! Раньше невозможно было такое общение и познание нового.

  • @ИринаРоманова-ф9р
    @ИринаРоманова-ф9р Місяць тому +107

    Азочка милая, и голос приятный. Спасибо за прекрасное блюдо.❤

  • @ФилинТата
    @ФилинТата 24 дні тому +15

    Жареные пирожки с такой капустой готовит моя тетя. Несколько лет подряд она их готовила в кафе при ЖД-вокзале г.Ессентуки. Люди ездили из города и соседних станций за этими пирожками. Жаль, что сейчас она на пенсии и не может долго стоять у плиты, но под заказ печет их дома по 100 штук😊 Когда я к ней приезжала, то сразу попросила именно пирожки с капустой❤

  • @PashaGadar-xe4ht
    @PashaGadar-xe4ht Місяць тому +23

    Про такую бланшировку слышу и вижу первый раз! 😳 Теперь буду так делать. Получается как в детстве!!! Спасибо! 👍❤🌹😍

  • @Elizabeth-nx2gg
    @Elizabeth-nx2gg Місяць тому +58

    Обожаю тушёную капусту. Спасибо за рецепт, сделаю по вашему варианту 😊

  • @ma104gornayaprohlada
    @ma104gornayaprohlada Місяць тому +12

    Обожаю тушёную капусту!!❤❤ И пирожки, и пироги с капустой!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Благодарю!🌺

  • @irynakrymchak3905
    @irynakrymchak3905 Місяць тому +180

    Азочка, как я Вас люблю❤. Вы очень красиво работаете, доступно, четко, чистенько, грамотно, рецепты достойные, Вы настоящая умница,молодчинка, красавица, милашечка, обаятельная женщина. Приятно смотреть Ваши видео и повторять их. С уважением к Вам Ирина с Киева,(67 лет, учительница)❤

  • @НадеждаАлферова-о8к
    @НадеждаАлферова-о8к Місяць тому +24

    Спасибо большое,Аза!! Красивая хозяйка в красивой кухне готовит вкусные рецепты!!

  • @lubovpitchenko1754
    @lubovpitchenko1754 Місяць тому +29

    Вот и я не знала,что капусту нужно бланшировать.Я ещё люблю добавить болгарский перец.
    Спасибо за секрет.

  • @tashali9290
    @tashali9290 Місяць тому +13

    Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю 🤗

  • @allakatsiv6295
    @allakatsiv6295 Місяць тому +16

    Сколько себя помню без капусты жить не могу , готовлю ее по всякому , и ваш рецепт попробую . Спасибо Аза

  • @Елена-СЧАСТЬЕ
    @Елена-СЧАСТЬЕ Місяць тому +48

    Красотка, и отменная хозяйка 🎉❤😂))) Гургеша, такой, уже большой😮

  • @ГалинаРябова-с6ь
    @ГалинаРябова-с6ь Місяць тому +10

    Любуюсь вами и вашей культурной русской речью!

  • @nadyach6750
    @nadyach6750 Місяць тому +8

    Хозяйка с большой буквы,умница, красавица,золотые ручки.

  • @svetlanasuchilkina8872
    @svetlanasuchilkina8872 Місяць тому +26

    Здравствуйте, Аза. Попробовала ваш рецепт. Зачет! Газообмен минимальный😊. Спасибо.

  • @ГуляЗырянова-ы2н
    @ГуляЗырянова-ы2н Місяць тому +16

    Не знала про такой рецепт
    Обязательно сделаю
    А главное всё так просто и легко ❤🎉

  • @ГалинаЧалян
    @ГалинаЧалян Місяць тому +15

    Здравствуйте, Аза. Готовлю также как и вы. Но всё же появилась фишка- паприка. Теперь буду её добавлять. Ещё в конце добавляю укроп. Но это на любителя. Спасибо за рецепт ❤

  • @ЛюбовьИвановнаЛюбовьИвановна

    Приготовила по рецепту. Получилось вкусно просто и спокойно.
    Большое спасибо!
    Когда бланшировала капусту, добавила лимончика, нейтрализует запах.
    Ещё раз спасибо. Всех благ!!!

  • @lubovilushik7266
    @lubovilushik7266 Місяць тому +7

    Спасибо Азочка обязательно приготовлю.

  • @Игорь-п7г
    @Игорь-п7г Місяць тому +15

    Благодарю за рецепт. 🙏🌹❤

  • @ВикторияЦыганова-ю4ш
    @ВикторияЦыганова-ю4ш Місяць тому +85

    Вместо сахара добавьте тертое яблочко без кожурьі, так готовлю много лет, капуста получается очень вкусной❤

    • @nemocooee
      @nemocooee 25 днів тому +3

      Очень сомневаюсь, когда вместо томатной пасты использовал кетчуп, в составе которого яблочное пюре, получалось ужасно на вкус

    • @Марина-з2ж8е
      @Марина-з2ж8е 23 дні тому

      Не понятно по времени сколько она протушила капусту в видео не сказала,добавила к зажарке, перемешала и отставила🤷‍♀️.Но все хвалят🤔,разве не сырая капуста такая🤔

    • @nemocooee
      @nemocooee 22 дні тому +2

      @@Марина-з2ж8е Долго, как и при обычном тушении

  • @מריאנהציצישוילי

    Спасибо за рецепт очень вкусно

  • @ЕленаГлинкина-й6ю
    @ЕленаГлинкина-й6ю Місяць тому +15

    Приготовим обязательно! ❤️

  • @gabrielbelimo9762
    @gabrielbelimo9762 Місяць тому +10

    Молодец Аза джан, очень полезный лайфхак бланшеровка капусты 😎👍👍

  • @ЛюдмилаПавлова-г6р
    @ЛюдмилаПавлова-г6р 20 днів тому +1

    Дуже смачно, дякую. Ніколи не бланширувала, сподобалось.

  • @ОльгаЛошакова-ш5в

    Так давным давно делала моя свекровь и капуста была ОЧЕНЬ вкусной

  • @miramavashev9664
    @miramavashev9664 Місяць тому +3

    попробую приготовить капусту по вашему рецепту, благодарю за рецепт,мне очень нравитсЯ смотреть ваши видеоролики, желаю вам здоровья, и удачи👍🍽❤

  • @АнетаЗахарян
    @АнетаЗахарян Місяць тому +6

    Спасибо Азочка за рецепт я тушу капусту чуть иначе но ваш рецепт обьязательно сделаю

  • @Елена-ч4и5в
    @Елена-ч4и5в Місяць тому +4

    Отличный рецепт. Ребёнку, которому сложно угодить с едой, очень понравилось! Просил добавки 👍🏻

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 Місяць тому +9

    Спасибо большое за вкусную капусту,всего вам самого наилучшего.

  • @عبدالله-ح4ه2ط
    @عبدالله-ح4ه2ط Місяць тому +16

    Аза, СУПЕР!!!
    МОЛОДЕЦ!!! тоже так приготовлю..🎉

  • @nataliafedorova3068
    @nataliafedorova3068 Місяць тому +4

    ❤❤❤Азочка,как всегда всё очень вкусно и в тоже время несложно в приготовлении!!! Все ваши рецепты супер!!!👍👍👍
    И вот какие помощники у вас растут!!!👍👍👍
    Желаем счастья процветания вашей семье !!!
    И всегда ждём ваши новые видео.
    Спасибо ,что вы всегда четко и понятно объясняете и без лишних слов- тем самым бережёте и своё и наше время!!!❤️❤️❤️💐🥰🖐️

  • @ТамараМельникова-п8о
    @ТамараМельникова-п8о Місяць тому +11

    Аза, вчера посмотрев видео, приготовила капусту , только после того как залила кипятком облила холодной водой. Далее по вашей рекомендации. Какой замечательный рецепт, спасибо большое.🎉

  • @yuliashulevich5584
    @yuliashulevich5584 Місяць тому +4

    👍👍👍👍 обязательно возьму на заметку идею с бланшировкой. Спасибо!

  • @Skripka2723
    @Skripka2723 Місяць тому +16

    Хоть я не Кролик,капусту обожаю)
    Спасибо)

  • @МаринаЖуравлёва-р9ф
    @МаринаЖуравлёва-р9ф Місяць тому +8

    Азочка, благодарю! Сыночек уже большой! Всех благ вашей семье❤

  • @ЛюбовьКузнецова-н6с9и

    Спасибо за бланшировку капусты, этот прием очень облагараживает вкус капусты

  • @Татьяна-ж5н2ш
    @Татьяна-ж5н2ш 18 днів тому

    Просто умничка, без тягомотины, все ясно и понятно, смотреть приятно.

  • @ТатьянаЖуравкова-ь8ж
    @ТатьянаЖуравкова-ь8ж Місяць тому +12

    Очень нравится Азочка, и мы тоже любим капусту с двойным гарниром. Молодец.❤

  • @ГульнарКеншинбаева
    @ГульнарКеншинбаева Місяць тому +56

    Я не знала что капусту нужно и можно бланшировать теперь попробую так потушить спасибо Аза Вы так вкусно пробуете 😅

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova Місяць тому +5

    Рецепт такой капусты я как раз и хотела.Её и так покушать вкусно и пирожки очень мне нравятся.Спасибо Аза✨🌹🌺🌹✨

  • @evairinochka
    @evairinochka Місяць тому +15

    Вроде бы все просто...Но я не могла подумать, что можно сбланшировать капусту, а потом потушить. Хочется приготовить, пойду завтра в магазин за капустой )). Спасибо, Азочка.

  • @аляамос
    @аляамос Місяць тому +23

    Азочка, мне 72г. И к своему стыду, ни разу у меня не получилась свежая тушеная капуста, которую я очень люблю. Попробую Ваш рецепт. ❤❤❤❤❤🎉

  • @GayaneMesropyan-ij2dz
    @GayaneMesropyan-ij2dz Місяць тому +6

    Спасибо большое, за рецепт. Никогда не варила капуста перед жарки. Обязательно буду пробовать так.
    Я ещё пару ложки уксус добавляю в конце и петрушки. ❤❤❤

  • @AgnessaShining
    @AgnessaShining Місяць тому +17

    Замечательно, дорогая Аза, спасибо Вам за рецептик! ❤❤❤

  • @zocya719
    @zocya719 Місяць тому +2

    Благодарю Вас за ваши очень полезные рецепты! Всегда приятно слышать такой успокаивающий, почти как "гипноз"! Очень все аппетитно! Еще раз с большой благодарностью!

  • @Evgenia-r1l
    @Evgenia-r1l Місяць тому +6

    Дорогая Аза! Вы как всегда безупречны!!! Рецепт капусты простой, быстрый и я думаю, вкусный!!!! Обязательно приготовлю, даль сейчас дома нет капусты❤ Спасибо Вам! Я Вас бы слушала и слушала...❤

  • @Милаша-м1э
    @Милаша-м1э Місяць тому +3

    Я так же готовлю с томатной пастой, но вот бланшировать, это новое для меня, сегодня попробую., спасибо❤❤❤

  • @jeaninemaria8946
    @jeaninemaria8946 22 дні тому

    Молодец Аза! Прекрасный канал! Ваши рецепты полностью соответствуют тому вкусу, который остаётся неизменным, строго по вашему описанию! Спасибо, что вы есть!

  • @katiaweingrib3527
    @katiaweingrib3527 Місяць тому

    очень нравятся все ваши рецеты,уже нескольколет смотрю ваши видио с удовольствием,вы помогаете мне радоватьвкусным мою семью.Огромное спасибо

  • @РитаАсрян-н1я
    @РитаАсрян-н1я Місяць тому +1

    Я всегда пеку пирожки с капустой,мы очень любим.Но про бланши ровку первый раз слышу...надо попробовать...Вы очень красивая,голос приятный ,Аза джан,всегда хочется вас слушать❤

  • @СветланаНикитенко-л1н

    Спасибо не знала, что надо бланшировать обязательно приготовлю по вашему рецепту мира и благополучия вам и вашей семье процветания вашему каналу❤❤❤🎉🎉🎉

  • @МамаМама-р1п
    @МамаМама-р1п Місяць тому +7

    Азочка я вам обожаю. Люблю смотреть все ваши рецепты. Второй год делаю ваше лечо. Это самый лучший и простой вариант. Спасибо вам огромное. Всех вам благ.

  • @Nataiwa
    @Nataiwa Місяць тому +1

    Сегодня приготовила по вашему рецепту капусту для пирожков.Очень быстро,вкусно,ограмная вам благодарность за рецепт.❤

  • @ТатьянаШалкичева
    @ТатьянаШалкичева 16 днів тому

    Сейчас приготовила по этому рецепту капусту, действительно вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @АнаидМелконян-у2х
    @АнаидМелконян-у2х Місяць тому +2

    Азочка дорогая вы просто умница.Спасибо за совет. Оказывается можно было просто бланшировать капусту. Супер.

  • @НатальяЖдакаева
    @НатальяЖдакаева Місяць тому +2

    Аза , спасибо , умеете вы удивить . Даже банальная тушёная капуста и та имеет секреты приготовления . Обязательно попробую , пока вы меня ни разу не разчаровали 😊😊😊.

  • @надеждаштанько-ю6э
    @надеждаштанько-ю6э Місяць тому +6

    Спасибо большое 🙏😘😘когда варю борщ всегда кипятком заливаю капусту 🙏

  • @ИринаКудрявцева-м3ъ

    Никогда ! , не умела жарить капусту .., ах вот как надо ?!!!!!! , почему это я не знала !!!! , благодарю !❤

  • @ИринаСальниченко-ц7ш
    @ИринаСальниченко-ц7ш Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт. Капуста получилась великолепной ! Очень круто получились пирожки с такой капустой! Удачных работ вам !

  • @ЛюдмилаБакурская-л9е
    @ЛюдмилаБакурская-л9е Місяць тому +1

    Спасибо, Аза за рецепт! Никогда перед тушением не бланшировала капусту, интересно. 👍

  • @Надежда-е5л6ш
    @Надежда-е5л6ш Місяць тому

    Хозяюшка настоящая делает все с любовью и без закидонов

  • @ЕленаБлохина-в2р
    @ЕленаБлохина-в2р Місяць тому +4

    Азочка,я тоже всегда так делаю,но я думала,что придумала это сама😆Ан нет,это рецепт.спасибо,вы умничка🌷

  • @СоняОганджанян
    @СоняОганджанян Місяць тому +1

    Спасибо большое Вам❤Любим , ценим, уважаем 💞🌹💞

  • @leylaisankulyyewa2733
    @leylaisankulyyewa2733 Місяць тому +1

    Дорогая Азочка спасибо большое пробую обязательно но думаю что полезные свойства капусты остались в кипятке а так супер❤❤❤

  • @МилаКозырева-ц9щ
    @МилаКозырева-ц9щ 24 дні тому

    Замечательный рецепт, спасибо вам, Аза, это рецепт для нас дорогого стоит.

  • @ТамараМельникова-п8о
    @ТамараМельникова-п8о Місяць тому +4

    Аза, добрый день , меня папа так учил делать, пары уже давно нет, но я когда готовлю свежую капусту всегда вспоминаю его. У вас так же замечательный рецепт. Большое спасибо.

  • @olgamoseeva5859
    @olgamoseeva5859 Місяць тому +1

    Здравствуйте ❤ Спасибо огромное за рецепт. Запланировала делать блинчики с капустой. Попробую её сделать по вашему рецепту. Никогда так не делала. Думаю, будет очень вкусно!

  • @Белла-з3в
    @Белла-з3в Місяць тому +1

    Красавица, Аза, благодарю вас с пожеланием здоровья и благополучия!

  • @svetlanatokaychuk2820
    @svetlanatokaychuk2820 Місяць тому +11

    Спасибо за рецепт. Не знала, что нужно бланшировать капусту перед тушением.

  • @ОльгаЗайцева-к5и
    @ОльгаЗайцева-к5и Місяць тому +1

    Аза, спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю!

  • @МаринаМитина-в4е
    @МаринаМитина-в4е Місяць тому +6

    Спасибо, обожаю капусту❤

  • @SanobarM-z6t
    @SanobarM-z6t Місяць тому +5

    Азочка мне очень нравиться как вы готовите.Я смотрю вас из города Самарканд Узбекистан. Желаю вам и вашим близким здоровья и всего наилучшего. Все рецепты готовлю ваши . Недавно готовила из вашего рецепта маринованные красный перец .Получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

  • @Lousin755
    @Lousin755 Місяць тому +2

    Подписалась, *очень рада и хозяйке, и её готовке, и блюдам*

  • @еваципко-в2м
    @еваципко-в2м Місяць тому

    все очень чисто аккуратно красивая посуда и конечно же хозяюшка

  • @НараМинас
    @НараМинас Місяць тому +1

    Азочка, очень нравится ваша готовка, и вы сама. Будьте здоровы и счастливы! Благослови вас Господь, и семью тоже! Мужу повезло очень!

  • @Рая-к3о
    @Рая-к3о 29 днів тому

    Большое Спасибо за видио все понятно красиво и аппетитно я очень люблю капусту приготовлю по вашему рецепту это для меня новое дай бог Вам. Красавица всего всего доброго !!!!!!

  • @ЕленаЕфрюшина-э6з
    @ЕленаЕфрюшина-э6з Місяць тому +37

    У меня бабушка всегда бланшировала капусту в пироги. Пироги получались очень вкусные! Азочка, спасибо за рецепт! Как всегда, супер!♥️👍💐

    • @ГалинаКоломойцева-й7ф
      @ГалинаКоломойцева-й7ф Місяць тому

      А зачем бланшируют? Расскажите,пожалуйста

    • @verar2334
      @verar2334 Місяць тому +2

      @@ГалинаКоломойцева-й7фПосле бланшировки уходит резкий капустный запах и еще во время обжаривания хорошо добавлять тмин и лавровый лист

    • @Marina-pu1be
      @Marina-pu1be 28 днів тому

      Бабушкины мудрости утеряны нашим образом жизни, все хотим отдельно и опыт на своих ошибках… мне рассказывали о хорошей хозяечке, что она в любое блюдо бланшировала капусту , ради здоровья желудка..

  • @Даша-х1к8ы
    @Даша-х1к8ы Місяць тому +8

    Спасибо огромное супер.😊

  • @ЛарисаЛар-й6и
    @ЛарисаЛар-й6и Місяць тому +18

    Надо же, век живи - век учись! Благодарю!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Місяць тому

    Замечательная тушеная капуста,витаминная, аппетитная и вкусная.👍♥️🙏

  • @ОльгаИванова-м4б2с
    @ОльгаИванова-м4б2с Місяць тому

    Какя же умничка! И очень приятная женщина! Рецепт необычный!

  • @Оксана-с2ц
    @Оксана-с2ц Місяць тому

    Приготовила по Вашему рецепту - получилась вкуснейшая капуста, угощала коллег на работе - все спрашивали как я такую вкусную капусту тушила? Конечно же делилась Вашим рецептом ❤

  • @Elena-tp4sc
    @Elena-tp4sc Місяць тому +1

    Сделала лечо по вашему рецепту. Очень вкусно!

  • @Tat-ru
    @Tat-ru Місяць тому

    Интересный способ тушения капусты, не знала о таком, хотя очень люблю это блюдо. Спасибо Вам за рецепт!
    У Вас прекрасный русский язык! ❤

  • @NataliaKakulia-i1i
    @NataliaKakulia-i1i Місяць тому +12

    Захотелось капустки .... . Приготовлю обязательно.

  • @ЭлеонораАганова-ш5х
    @ЭлеонораАганова-ш5х Місяць тому +2

    Спасибо,азочка,чт о подсказываете и показываете ❤🎉

  • @НатальяКопина-ы1щ
    @НатальяКопина-ы1щ Місяць тому

    Рецепт капусты взяла на заметку. Благодарю! А еще очень восхитилась антуражом, посудой, видом Азы!

  • @olgafelde6084
    @olgafelde6084 Місяць тому

    Век живи, век учись. Попробую Ваш рецепт. С благодарностью из Берлина ❤

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 Місяць тому +7

    Азочка Джан!Спасибо за рецепт,положу в копилочку,Малыш прелесть,всех благ Вам и Вашей семье!😊❤

  • @Любовь-г5э
    @Любовь-г5э Місяць тому

    Вы просто умничка и ваши рецепты супер.!!!!!