🍫 Chocolate Cheesecake: The Secret to the Perfect Recipe! 🍰

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лип 2024
  • Today I'll show you how to make a mouth-watering chocolate cheesecake. Follow my every step and prepare to enjoy an irresistible delight! 🍫❤️
    If you liked this video, comment below and
    😊 SUBSCRIBE TO THE CHANNEL ➡️ bit.ly/LaCucinadiSonia
    RECIPE: www.soniaperonaci.it/cheeseca...
    🍳 PREPARATION 🍳
    🍳 INGREDIENTS 🍳
    For the base
    chocolate biscuits 150 g
    butter 60 g
    hazelnuts 20 g
    dark chocolate 20 g
    For the cream
    mascarpone 225 g
    cow's milk ricotta 225 g
    fresh liquid cream 250 g
    dark chocolate 250 g
    icing sugar 115 g
    edible gelatine 6 g
    salt 1 pinch
    For coverage
    dark chocolate 80 g
    fresh liquid cream 100 g
    acacia honey 20 g
    butter 20 g
    For the caramelized hazelnuts
    peeled hazelnuts 20 g
    sugar 100 g
    water 1 tbsp
    lemon 1 tsp
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 32

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 9 місяців тому

    Wowwwww ! Ci piace vedere la torta porzionata e l'assaggio ! 😊😋

  • @ritamalesci9100
    @ritamalesci9100 2 місяці тому

    Bella, scenografica e sicuramente molto buona. Brava Sonia

  • @marinamarino9069
    @marinamarino9069 9 місяців тому

    È un capolavoro! Complimentissimi e grazie mille ❤

  • @user-nu4ly6cj7c
    @user-nu4ly6cj7c Місяць тому

    Ricetta grazie

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  Місяць тому

      Ciao! Trovi tutto nella descrizione in infobox :)

  • @carmelascuotto5085
    @carmelascuotto5085 9 місяців тому

    Meravigliosa

  • @mariateresaaceti7800
    @mariateresaaceti7800 7 місяців тому

    La ricetta è favolosa

  • @narmeenabdo5662
    @narmeenabdo5662 9 місяців тому +1

    ciao ingridenti grazie

  • @claudiavasile2594
    @claudiavasile2594 9 місяців тому

    👍👏👏👏❤️

  • @aichachtioui8735
    @aichachtioui8735 9 місяців тому

    Ciao sonia perfavore posso mettere Al posto del chocolato del cacao con e biscotti ??grazie mile cara 🙏🌷❤💝

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 місяців тому +1

      Ciao, ti consiglio di usare il cioccolato :)

    • @aichachtioui8735
      @aichachtioui8735 9 місяців тому

      @@LaCucinaDiSonia ok grazie mile sonia 🙏❤🌷

  • @caterinafornito4029
    @caterinafornito4029 Місяць тому

    Ciao sonia ho del cioccolato a latte va bene lo stesso per questa ricetta

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  Місяць тому

      Ciao, puoi usarlo ma dovresti ribilanciare leggermente le dosi degli altri ingreedienti poiché risulterebbe più morbida :)

  • @vivianaclos3299
    @vivianaclos3299 9 місяців тому

    Grazie sonia posso metterla semplicemente in frigo,non mi sta nel freser.grazie

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 місяців тому

      Ciao! Ti consiglio di seguire la ricetta :)

  • @MyPhone-wz3fz
    @MyPhone-wz3fz Місяць тому

    ❤👍 bella

  • @rosariafruttaldo699
    @rosariafruttaldo699 2 місяці тому

    Ciao Sonia vorrei fare questa torta per il compleanno di mio marito per un anello di 24centimetri preparo una dosa e mezza che dici va bene in attesa di una risposta ti lascio un buon pomeriggio e grazie

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  Місяць тому

      Ciao! Ecco le dosi:
      Per la base
      Biscotti al cioccolato 216 g
      Burro 86 g
      Nocciole 29 g
      Cioccolato fondente 29 g
      Per la crema
      Mascarpone 324 g
      Ricotta vaccina 324 g
      Panna fresca liquida 360 g
      Cioccolato fondente 360 g
      Zucchero a velo 166 g
      Gelatina alimentare 9 g
      Sale: 1 pizzico
      Per la copertura
      Cioccolato fondente 115 g
      Panna fresca liquida 144 g
      Miele di acacia 29 g
      Burro 29 g

  • @olenamiroshnichenko7914
    @olenamiroshnichenko7914 3 місяці тому

    Ho frizzer pieno, posso lasciarla solo nel frigo ?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  Місяць тому

      Ciao, sì ma dovrai ovviamente aumentare il tempo di riposo.

  • @user-iq4ku9vr9y
    @user-iq4ku9vr9y 9 місяців тому +1

    Ma....e le dosi?????