Hola soy de Paraguay, estoy feliz que les haya gustado nuestra comida típicas, les salió hermoso y se ve riquísimo con relación al mestizo es correcto sus suposición es por los dos tipos de harina que lleva
Hola Edu!!!! muchísimas gracias.... te juro que salieron espectaculares!!!!!! y después hicimos el mismo pero relleno de jamón y queso... casi explotamos.... ya se me hizo agua la boca de solo acordarme... mira aca de dejo el link para que le heches un ojo...ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html&ab_channel=DegustandoelMundo
@@santiagomedina6053 Anda caradura a decir otro lado tanta macanada. Solo sienten un sentido de pertenencia los del norte argentino por la cercanía y la influencia cultural que tienen con el Paraguay. Y si a esas vamos ocurre lo mismo con él mate. Vos a lo mejor delirás que es solo de ustedes. Lo mismo con la milanesa, las empanadas, el dulce de leche y la lista puede continuar. Peor aún, esas se consumen en todo el mundo, ni siquiera solo en nuestra región.
Que buenooooooooooooo.. me alegro muchísimo... mando un abrazo enorme.. ahora te falta preprar la de Mbejú Relleno..mirala aca... y contanos omo te salió......ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
OLA PERMISO MUY BUENO EL BIDEO ME ASE EMOSIONAR POR QUE MI ABUELA ASIA EL MBEJU DE PARAGUAY I ASE POCP FAYESIO I QUEDE MUY TRISTE PERO AORA ME ALEGRA MIRANDO SU VIDEO I BOY A INTENTAR DE ASER GRASIAS A USTEDES EL MBEJU YO LE DIJO MBEYU QUE RICO DIOS MIO..LE ESTOY MUY AGRADESIDO A USTEDES BESOS ESTOY M,UY FELIZ DE SU RESETA PIDO A DIOS QUE ME SALGA BESOS LES DSALUDA MUY ATENTAMENTE DANIEL CHILAVERT
Hola Grace, te cuento que en la mañana de hoy a la masa que tengo para hacerme mbejú le agregué 1 huevo, harina de maíz paraguayo, un poco más de queso después de mezclar todo bien la masa quedó un poco más gruesa, (por más finita que la hago yo) bien consistente y llamativamente de un color más amarillo, seguramente porque le puse la harina paraguaya, además del huevo que particularmente yo no le agregaría a los próximas mbejú que haga, tiene otro gusto y no me gustó tanto, lo que si destaco es que al ponerle más queso quedó riquísimo, una vez más gracias por la data. Una vez más pondero tu brevedad y sin vueltas de contar una receta que sea concluyente, precisa, con los ingredientes necesarios y sus variantes posibles. Felicitaciones, al locutor debo decir que me gusta su aporte de color sin pisar a la cocinera a la hora de contarnos y explicarnos las recetas. Gracias.
Hola Sylvy buen diaaaaaaa!!! si si es vedad el huevo va a uso si no te gusta el sabor lo podes eliminar es mas.. yo lo hago d las dos maneras. me alegra u te haya gustado como te quedó con el queso... y muchísimas gracia por tus comentarios, nos vemos en la próxima receta que de seguro será la semana que viene y haré chipa soo!!... un besoteeeee y super abrazo!!!
jajajajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... med mueroooooo.. no puedo parar de reirme... AYUDA!!... (me encantó)... jajajaj escuchame .. hay otro relleno de jamon y queso... es de otro plnetaaaaaaaa... miralo... ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Hola Silvy ojalá que te guste, y después contame ac omo te salió, ahhh y fijate en la receta del MBEJÚ relleno de jamón y queso que hice...ac te dejo l link decime que te parece... abrazooo: ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Muy fácil de hacer, mí hija me enseñó a hacerlo, cuando hiva a la escuela,con 5años,pre-escolar una abuelita lo hacía en el portón de la escuela, ella compraba y ella con su carisma, le pidió la formula a la señoriña que amablemente le dijo los ingredientes, jamás olvidaré éso porque mí hijita, ya sé fue de éste mundo,💔 y ella me enseñó y la receta es así tal cual como ustedes lo están enseñando,soy de🇧🇷y también lo hacía a ojo cómo dicen, porque ella estaba,y preparábamos juntas. y justo ahora quería volver a hacer, y veo su video, muchas gracias por la receta y las cantidades, en Brasil 🇧🇷lo llamamos Tapioca. Es una comida de nuestros Ancestros indígenas y no de los jesuitas=ellos vinieron a robar la sabedoria de nuestros Ancestros indígenas maravillosos, eso te lo digo. En lo demás está muy bueno que pasen está estupenda receta qué es mejor y saludable que el pan. Voy a anotarla en mí cuaderno de recetas. Un saludo cordial desde las 3 fronteras🇧🇷🇵🇾🇦🇷y bendiciones!✨
Hola KMC hermoso comentario me encantó tu historia y siento muchísimo ue hayas tenido que pasar por ese momento en el cual ningún padre debería pasar... un fuerte abrazo y gracias por elegir mi receta.... besotes!!!! y gracias nuevamente!!!!!!
Hola @@DegustandoelMundo...Gracias por él abrazo! 💔Sí éso es así, es muy muy triste y doloroso, que padres de familia tendremos que pasar por por ése doloroso momento, no lo deseo a nadie.😭Enfin Volviendo a la receta les doy las gracias por volver a recordarla, y te comento que la hice ayer y me quedó Una delicia👍comí mí🍪 mbeju con un rico cocido riquísimo. Gracias por el excelente video y esta receta tan especial para mí y tan fácil y deliciosa. Un abrazo grande y muchas bendiciones cuídense bien. Dios les bendiga! Obrigada! 🙏Gracias gracias gracias 🇦🇷🇵🇾🇧🇷
gracias..me alegro que te haya gustado.. espero que hayas visto el del mbeju rellano de jamón y queso.. eso si que es un camino de ida.. increibleeeeeeeeee acate dejo el link: ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
que alegiaaaaaa ojal se rpita peo con el relleno que es explosivo... buscalo en el canal va a ver no te va a arrepentir y con la nevadas que cayeron alla viene re bien jajajajaaj
Holaaa... siiii salio genial... mirate el que hicimos relleno es de otro planeta.. cae la receta y contame... por favor compartila asi podemos seguir creciendo... besos...ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Gracias por elegir mi receta y el bellísimo mensaje, estos son los que me dan ganas de seguir compartiendo las cosas que nos enseñaron nuestros familiares.. super abrazo!!!
Que rico se ve ese mbeju..yo de chico ni hasta ahora ni probé el mbeju ni la payagua moscada.. Porque no me parecía apetitoso..pero se ve que haciéndolo bien sale muy rico!..lo único que siempre me gustó es la sopa paraguaya...
uhhhhh no te das una idea como salió esto del Mbejú si podes hacete la receta normal y te va a encanta pero después hicimos el Mbejú relleno de jamón y queso y casi nos volvimos locos... hacela ya mismooooooooooooooooooo... mirá acá te dejo el link con la receta te moriiiiiiiiiis si lo probas es otro nivel.... ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Mi hermana me iba a traer par hacer la receta de Encarncion allá lo hacemos notros en el campo peo no pudo venir asi que lo tuve que hacer con lo que pude.. un brazo!!!
Acabo de hacerlo,cuando lo gire en el aire la mitad en la sarten y la mitad en el pisooo jajajaja...voy a seguir intentando,eso sí el sabor 20 puntos🎉🎊🎆 gracias!!!!
jajajajajajajajajaaaa sos una Genia total casi me desmayo de la risa... muchísimas gracia por comentar la receta así me dan ganas de seguir subiendo videos .. quizás hoy o mañana filme la recete de un Mbejú relleno de jamón y queso te v a encantaaar... estate atenta al nuevo video.
Mi abuela le gustó la receta, pero recomienda apretar en la sarten lo minimo y lo necesario, especialmente en los bordes, para que sea más blando y agradable, tambien no usar tanta manteca por el exceso de aceite, pero paragustos colores, mi familia prefiere usar poco aceite y compensar con el queso, que se usa una cantidad considerable. Se puede reemplazar el aceite por la manteca para una versión menos tradicional, y la versión más del campo no usa ninguno de esos 2; usa grasa de cerdo. El mbeju tiene varias variaciones, personalmente creo que esta salió muy bien también
Hola Pauli... la harina para arepas se pude usar tranquilamente. pero si no la conseguis usa polenta o semolín(no será lo mismo pero para salir del paso y saldrá rico igual) Saludos!!! gracias por mirarnos
Una pregunta son Argentinos o Paraguayos me encanta la gastronomias de Paraguay saludos lastima que nunca pude comer algo de alla no es lo mismo hacerlo en Argentina en sus propias tierras por su propia gente pero bueno Lastima que no naci Paraguayo saludos de Argentina 🇦🇷
@@DegustandoelMundo Aka la materia prima es pura genéticas juegan con eso aka de allá supongo que es lo natural están viviendo en Argentina o en Paraguay de que ciudad viven saludos creo que están en buenos aires ustedes
uhhhh si si es verdad acá en Argentina es casi todo transgénico en Paraguay todavía se mantiene natural... te cuento cuando hicimos el ido de el supermercado "Super 6"... en Asunción al salir compramos unas frutillas... te juro que el aroma se sentía a casi media cuadra cuando íbamos caminando... ahhhh me olvidaba.. vivimos en Capital Federal... yo soy originaria de Encarnación
hola pucha.. bueno te cuento que no te sale porque la fecula no es lo mismo que el almidon .. la fecula no es soluble y el almidon(no contiene gluten) si lo es.. hacelo con almidon y vas a ver que sale seguro .. todo mundo lo hizo y le salio bien se muy facil... besotes
Hay una confusión con las harinas (en ARGENTINA ) xq aquí se llama harina d maíz para hacer polenta ( osea q se llama harán d maíz ) hasta q se popularizó " la harina paraguaya " ( yo hace pocos anos q la conosco) ahí se empezó a llamar a nuestra harina polenta.
Se ven riquísimos 😋 casi puedo olerlos y saborearlos, una recomendación la receta está al principio casi del vídeo no se puede leer, el fondo y las letras no se puede leer
Hola Ezequiel eas una excelente ida mira lo que encontre online acerca de los ingredientes delMbju.....La harina de maíz no tiene gluten, pero eso no significa que no contenga otras muchas propiedades muy nutritivas y necesarias para nuestra salud, como por ejemplo, los hidratos de carbono o los minerales como el magnesio, el fósforo, el hierro y el selenio. y ademas esto....La tapioca no es un cereal, se trata de un almidón que se extrae de un tubérculo conocido como Yuca o mandioca. Su sabor es neutro. La tapioca es completamente libre de gluten, por lo que es apta para personas celiacas. osea LO PODES HACER TRANQUILAMENTE!!! y te puedo asegurar que sale riquísimo después vamos a suber una vesion rellena de jamón y queso que explotaaaa de sabor
300 gramos de almidón de mandioca 150 gramos de harina de maíz 1 cucharadita de sal o a gusto Aceite 3 o cuatro cucharas 0 manteca ( le pongo 6 a 7 cucharas de manteca por que me gusta más el olor de la manteca en el mbeju) 300 gramos de queso (No necesita huevo) Media taza de leche y vas agregando según necesidad No necesita amasar ,solo mezcla los ingredientes hasta hacer un arenado húmedo Cocer en una sarten untada de manteca o aceite solo un chorrito hasta que dore cada lado y ya a comer.. Es mi receta personal que en casa les gusta a todos..
INGREDIENTES: 1 Taza de lmidón de Mandioca 1 Taza de Harina de Maíz Sal a gusto 1 Cuchara de aceite 1 Huevo Leche cantidad necesaria 50 grs. de Queso de Rallar 50 grs. de queso fresco
Hola el mbeju no lleva huevo ni harina de maiz..(avati) y se hace con la sarten bien caliente y despacito..con mucho quesu y aramiron almidon de mandi'o.
ohhhhhhhhhhhh... haberlo sabio antes, hoy lo voy a hacer en casa con tu técnica muchísimas gracias por compartir en la comunidad así todos podemos aprender un poquito mas... besotes!!!!!!
jajajajajaaaaaaaaaaaaaaaaa... gracisas.. espero que pases a ver el que hicimos la seman paada relleno de jamón y queso lo podes ver aca .. un abrazo enormeee!!!....ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
por supuesto que si!!! yo lo hago así porque toda la vida me salió bien y me acostumbre en el campo a hacerlo con la mano.. pero podes aplastarlo con lo que quieras... besoteeeee!!!
Hola soy de Paraguay, estoy feliz que les haya gustado nuestra comida típicas, les salió hermoso y se ve riquísimo con relación al mestizo es correcto sus suposición es por los dos tipos de harina que lleva
Hola Edu!!!! muchísimas gracias.... te juro que salieron espectaculares!!!!!! y después hicimos el mismo pero relleno de jamón y queso... casi explotamos.... ya se me hizo agua la boca de solo acordarme... mira aca de dejo el link para que le heches un ojo...ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html&ab_channel=DegustandoelMundo
El menú es una tradición Paraguaya.es.enua receta Paraguaya🤤✌️👌
ME ENCANTAAAA!!!
hola soy de paraguay que suerte que les gusto nuestra comida tipica
Cómo de Paraguay? Es comida guaraní
Se come hace siglos en Brasil y el norte de Argentina (no sólo misiones)
@@jesidillon4593 si estabien pero es comida tipica de Paraguay ❤️
@@jesidillon4593 nose si no sabes leer o que pero mira el titulo anda
@@santiagomedina6053
Anda caradura a decir otro lado tanta macanada. Solo sienten un sentido de pertenencia los del norte argentino por la cercanía y la influencia cultural que tienen con el Paraguay.
Y si a esas vamos ocurre lo mismo con él mate. Vos a lo mejor delirás que es solo de ustedes. Lo mismo con la milanesa, las empanadas, el dulce de leche y la lista puede continuar. Peor aún, esas se consumen en todo el mundo, ni siquiera solo en nuestra región.
😍😍😍😍🥰😍🥰😍🥰😍
Nunca me anime ajajajajaa asi que este video me encanto en estos dias frescos lo haho gracias
Que geniaaaa.. comentame como te salio1!!!...besotes!!!
Muy bien explicado fácil.sin tantas vueltas.felicitaciones.y muy simpáticos..
gracias!!!! abrazooo
Mmmmm😋😋😋. Se ve deliciosa. Gracias❤
Que Delicia!!!
Gracias, por compartir la receta
👏👏👏
Los críticos metanse la lengua, donde no le llegue el sol o creen su propio espacio.....dolobus.........!!!!!!!!
Amé tu receta.
También las hice, me gustó mucho lo hice a la mañana
QUE BUENOOOO ABRAZOS
Re fácil....Graciasss
de nadaaaa.. abrazos!!
Vuenisimo espectacular jenia
Yo soy de paraguay me justa mucho la comida con queso :) saludos
MUCHISIMAS GRACIAS... BESOTEEEEEE ME Alegro que te haya gustado!!!
Q rico desde ARGENTINA
gracias.. avisame si las haces a ver como te salieron
Es típico de PARRAGUAY...mi bello país!!¡
Hermosisimo país y más aún su gente!!! .. abrazos!!!
Yo preparé su receta...😋😋😋😋
Que buenooooooooooooo.. me alegro muchísimo... mando un abrazo enorme.. ahora te falta preprar la de Mbejú Relleno..mirala aca... y contanos omo te salió......ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Me encantó la receta. Yo lo hago solo de harina a de mandioca y no le pongo huevo. Voy a probar así
besoteee... gracias!!
Yo y mi família asemos y se sallo bien rrico. Muthisimas grasias. Lê voi a comesar a lê seguir.😋😋💖💞💞
MUCHISIMAS GRACIAS... BESOTEEEEEE ME Alegro que te haya gustado!!!
@@DegustandoelMundo gracias por me responderme yo soi del paraguay i tanbien sói brasilera.😊😘💕💕
@@DegustandoelMundo gracias por me responderme yo soi del paraguay i tanbien sói brasilera.😊😘💕💕
Riquísimo voy a hacer así como tú lo haces
Siiiiiiiiiiiiiii es muy original y se aprovecha toda la verdura.... después decime como te salió!!!
Muy pero muy rico ! Súper recomendado
Gracia Clara... que bueno que te haya gustado... mando un fuerte abrazo
Muy rico realmente😋
Yo de Paraguay mirando como hacen 😂 fenómeno está
besoooo .. muchas gracias
jaja genial
OLA PERMISO MUY BUENO EL BIDEO ME ASE EMOSIONAR POR QUE MI ABUELA ASIA EL MBEJU DE PARAGUAY I ASE POCP FAYESIO I QUEDE MUY TRISTE PERO AORA ME ALEGRA MIRANDO SU VIDEO I BOY A INTENTAR DE ASER GRASIAS A USTEDES EL MBEJU YO LE DIJO MBEYU QUE RICO DIOS MIO..LE ESTOY MUY AGRADESIDO A USTEDES BESOS ESTOY M,UY FELIZ DE SU RESETA PIDO A DIOS QUE ME SALGA BESOS LES DSALUDA MUY ATENTAMENTE DANIEL CHILAVERT
Gracias por la recetas se ve muy bueno yo preparo y les comento se ve exquisito
Dale te espero!!!!
El manjar de los de los Dioses es el Mbejú con Mate Cocido Quemado 🤤🇵🇾
Ufff decimlo a mi .. se lo hicimos probar a mi primos en Milán, Italia y les encantó .. lo tuvimos qaue repetir 2 veces más ..jejejejeje
Ya los hice y me encantó
muy bien
Con manteca es más delicioso. Que bueno que les haya gustado... Paraguay Paraguay ❤
graciaaaaas!! besote
Ya la estoy haciendo gracias refacil muy bien explicado😍
geniaaaaaaal😍
Hola Grace, te cuento que en la mañana de hoy a la masa que tengo para hacerme mbejú le agregué 1 huevo, harina de maíz paraguayo, un poco más de queso después de mezclar todo bien la masa quedó un poco más gruesa, (por más finita que la hago yo) bien consistente y llamativamente de un color más amarillo, seguramente porque le puse la harina paraguaya, además del huevo que particularmente yo no le agregaría a los próximas mbejú que haga, tiene otro gusto y no me gustó tanto, lo que si destaco es que al ponerle más queso quedó riquísimo, una vez más gracias por la data. Una vez más pondero tu brevedad y sin vueltas de contar una receta que sea concluyente, precisa, con los ingredientes necesarios y sus variantes posibles. Felicitaciones, al locutor debo decir que me gusta su aporte de color sin pisar a la cocinera a la hora de contarnos y explicarnos las recetas. Gracias.
Hola Sylvy buen diaaaaaaa!!! si si es vedad el huevo va a uso si no te gusta el sabor lo podes eliminar es mas.. yo lo hago d las dos maneras. me alegra u te haya gustado como te quedó con el queso... y muchísimas gracia por tus comentarios, nos vemos en la próxima receta que de seguro será la semana que viene y haré chipa soo!!... un besoteeeee y super abrazo!!!
Ayudaaaaa!!! No podemos parar de hacerlo desde que vimos esta receta!! jajaj riquisimo Grace, se lo pase a toda la familia! Saludos!
jajajajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... med mueroooooo.. no puedo parar de reirme... AYUDA!!... (me encantó)... jajajaj escuchame .. hay otro relleno de jamon y queso... es de otro plnetaaaaaaaa... miralo... ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
@@DegustandoelMundo Lo acabo de ver!! Por suerte me quedo un poco de preparacion del que hice hoy a la mañana asi que luego lo probamos!! :)
A vos te salió hermoso a un programa de cocinero isieron no se le unió yo sé hacer la sopa paraguaya me encanta bendiciones 🙏🙏
jejejejeje... gracias.. es que hace muchos años que lo hago y nos encanta especialmente en inverno
Buenisimo mil gracias
de nada... me alegro que te haya gustado... abrazos
Excelente receta voy a probar hacer
Gracias Stella... muchas gracias por ver mi receta....después mirate el mbeju relleno d jamón y queso que te juro que salio mortaaaaaal
Soy paraguaya q rico se ve lo voy hacer
Hola Alicia que buena noticia que me diste gracias por elegir la receta mía.. contame como te salió... te mano un besote enormeee!!
Se lo ve muy rico
GRACIAAAS.. ABRAZOS
Hola, nunca le había puesto huevo, ahora voy a probar hacerlo así. Gracias por la data.Muy bueno.
Hola Silvy ojalá que te guste, y después contame ac omo te salió, ahhh y fijate en la receta del MBEJÚ relleno de jamón y queso que hice...ac te dejo l link decime que te parece... abrazooo: ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
consulto...se podrá hacerlo con harina de maíz paraguayo?
La mejor receta ❤❤❤
Saludos de alemania 🧉🇵🇾
Gracias Patrick muy amable mando abrazo y te cuento que empece a estudiar aleman para mudarnos alla en breve.. Abrazos!!!!
Muy fácil de hacer, mí hija me enseñó a hacerlo, cuando hiva a la escuela,con 5años,pre-escolar una abuelita lo hacía en el portón de la escuela, ella compraba y ella con su carisma, le pidió la formula a la señoriña que amablemente le dijo los ingredientes, jamás olvidaré éso porque mí hijita, ya sé fue de éste mundo,💔 y ella me enseñó y la receta es así tal cual como ustedes lo están enseñando,soy de🇧🇷y también lo hacía a ojo cómo dicen, porque ella estaba,y preparábamos juntas. y justo ahora quería volver a hacer, y veo su video, muchas gracias por la receta y las cantidades, en Brasil 🇧🇷lo llamamos Tapioca. Es una comida de nuestros Ancestros indígenas y no de los jesuitas=ellos vinieron a robar la sabedoria de nuestros Ancestros indígenas maravillosos, eso te lo digo. En lo demás está muy bueno que pasen está estupenda receta qué es mejor y saludable que el pan. Voy a anotarla en mí cuaderno de recetas. Un saludo cordial desde las 3 fronteras🇧🇷🇵🇾🇦🇷y bendiciones!✨
Hola KMC hermoso comentario me encantó tu historia y siento muchísimo ue hayas tenido que pasar por ese momento en el cual ningún padre debería pasar... un fuerte abrazo y gracias por elegir mi receta.... besotes!!!! y gracias nuevamente!!!!!!
Hola @@DegustandoelMundo...Gracias por él abrazo! 💔Sí éso es así, es muy muy triste y doloroso, que padres de familia tendremos que pasar por por ése doloroso momento, no lo deseo a nadie.😭Enfin
Volviendo a la receta les doy las gracias por volver a recordarla, y te comento que la hice ayer y me quedó
Una delicia👍comí mí🍪 mbeju con un rico cocido riquísimo.
Gracias por el excelente video y esta receta tan especial para mí y tan fácil y deliciosa. Un abrazo grande y muchas bendiciones cuídense bien. Dios les bendiga! Obrigada! 🙏Gracias gracias gracias 🇦🇷🇵🇾🇧🇷
de nadinha!!! kkkkkkkk@@ckm6234 mandamos beijinhos e cuando podamos voltar pra Foz... vamos a te falar.. Ateeeee!!
@@DegustandoelMundo 😅👍🌹🍀👋🇧🇷🇵🇾🇦🇷
Gracias lo hice así como mostras y me salio perfecto saludos desde España
Que bueno Wilson yo hice mil veces y no me sale saludos desde Argentina me gusta la cocina de los paraguayos !!
que genioooo
Hola chicos gracias por la receta saludos desde argentina 😘
MUCHISIMAS GRACIAS... BESOTEEEEEE perdon por la tardanza pero estábamos en el exteRior...ME Alegro que te haya gustado!!!
Mmm se me ase aguita en la boca mmm con café con leche cocido con leche mm mmm
excelente idea asi lo hacemos nosotros también!!!!!!!!!!!!!. ahora En invierno esta BUENISIMO.. gracias!!!!
Me encantó la receta
Seré la única Paraguaya que ve esto,porque no sabe hacer🤣🤣pero no quiere comprar porque lo venden muy caro😅
En mi país todos los dias comemos!
GEEEEENIOS! ME SALIÓ A LA PRIMERA JAJAJA Y A OJO! DESPUÉS VI LOS INGREDIENTES EN LA DESCRIPCIÓN JAJAJAJA
gracias..me alegro que te haya gustado.. espero que hayas visto el del mbeju rellano de jamón y queso.. eso si que es un camino de ida.. increibleeeeeeeeee acate dejo el link: ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
@@DegustandoelMundo hola soy de México aguas calientes como puedo conseguir el amidon qe se le pone
We yo voy hacer entonces ,solo con fecula de mandioca así se llama en Argentina no me sale miles de veces y no me sale
Excelente ya lo hice 👌🏻😃
Peo que alegriaaaaaaaaaaaa... mando abrazo!!! como salio?
que alegiaaaaaa ojal se rpita peo con el relleno que es explosivo... buscalo en el canal va a ver no te va a arrepentir y con la nevadas que cayeron alla viene re bien jajajajaaj
Ni bien salgamos de todo esto .te prometo que lo hago y les mando el vídeo .se ve exquisita
vas a ver que te va a encantar!!! compartilo con amigos asi nos ayudan a crecer... gracias!!!!
Todavia no me dijiste como te salio
Se ve espectacular!!! Que delicia!!! Saludos desde Asunción!!
Holaaa... siiii salio genial... mirate el que hicimos relleno es de otro planeta.. cae la receta y contame... por favor compartila asi podemos seguir creciendo... besos...ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
muchisimas gracias.. abrazos!!!!!!!!!
Re bueno grac
Hola riquisimo lo voy a hacer👍👏
que buenoooooooooooooo... contame como te salio!!
Un homenaje para mi abuela
Gracias por elegir mi receta y el bellísimo mensaje, estos son los que me dan ganas de seguir compartiendo las cosas que nos enseñaron nuestros familiares.. super abrazo!!!
Que rico!!! La harina de maíz que usan para arepas es la misma para mbeju??
Quisiera tenerla en casa para que me cociné todos los días 🤤
jajajajaja... decimelo a mi .. que la tengo aca y no puedo par de comeeeeeeeeeeeeeeeer estoy hecho una bolaaaaaaaaaaa
Mí mamá se había olvidado como se hace...gracias por la info
Excelente 👌 👌
Espectacular!!!!
Que rico se ve ese mbeju..yo de chico ni hasta ahora ni probé el mbeju ni la payagua moscada..
Porque no me parecía apetitoso..pero se ve que haciéndolo bien sale muy rico!..lo único que siempre me gustó es la sopa paraguaya...
uhhhhh no te das una idea como salió esto del Mbejú si podes hacete la receta normal y te va a encanta pero después hicimos el Mbejú relleno de jamón y queso y casi nos volvimos locos... hacela ya mismooooooooooooooooooo... mirá acá te dejo el link con la receta te moriiiiiiiiiis si lo probas es otro nivel.... ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
@@DegustandoelMundo genial!!..
El Pajagua es realmente delicioso... las recetas paraguayas no son estéticas pero si deliciosas.. y más si son caseras
Se ve my rico
Graciaaaaaaas!!... te juro que sale genial... hacelo y después me contas... Te espero!!!
Santa cruz de la sierra y Paraguay tienen casi la misma gastronomía... Nosotros también hacemos eso pero le llamamos cuñapes fritos
que genios!!
Queso Paraguay. es lo que nosotros usamos .para aser los chipa .sopa Paraguaya Chupa guazu. Y para el mbeyu
Mi hermana me iba a traer par hacer la receta de Encarncion allá lo hacemos notros en el campo peo no pudo venir asi que lo tuve que hacer con lo que pude.. un brazo!!!
Que ricooooooooo
Riquisimo❤
Si ya viene la harina de maíz es muy finita yo soy correntina y también se hace es riquísimo bendiciones 🙏🙏😘
Muchísimas gracia por tus bendiciones te mando un abrazo enomeeeeee!!
Acabo de hacerlo,cuando lo gire en el aire la mitad en la sarten y la mitad en el pisooo jajajaja...voy a seguir intentando,eso sí el sabor 20 puntos🎉🎊🎆 gracias!!!!
jajajajajajajajajaaaa sos una Genia total casi me desmayo de la risa... muchísimas gracia por comentar la receta así me dan ganas de seguir subiendo videos .. quizás hoy o mañana filme la recete de un Mbejú relleno de jamón y queso te v a encantaaar... estate atenta al nuevo video.
@@DegustandoelMundo 😂😂😂ok🎆🎊🎉😘
Yo tambien me afané el cosito rojo ese de Iberia😂
jajajajajaja.. gracias.. besoteee!!
Mi abuela le gustó la receta, pero recomienda apretar en la sarten lo minimo y lo necesario, especialmente en los bordes, para que sea más blando y agradable, tambien no usar tanta manteca por el exceso de aceite, pero paragustos colores, mi familia prefiere usar poco aceite y compensar con el queso, que se usa una cantidad considerable.
Se puede reemplazar el aceite por la manteca para una versión menos tradicional, y la versión más del campo no usa ninguno de esos 2; usa grasa de cerdo. El mbeju tiene varias variaciones, personalmente creo que esta salió muy bien también
excelente consejo, muchísimas gracias por compartirlo!!!
Todos países saben hacerlo!!
Tremenda gastronomía la paraguaya, amo. Siendo argentino, que queso me recomiendan para hacerlo?
Cualquier queso blando te serviría, los quesos duros también podrían utilizarse pero debes rayarlo para que se pueda mezclar en la preparación
gracias.. ponele queso Mar del Plata besote
La harina de maíz que usan es la abati o catete (la de arepas) que por lo general se consigue en naturistas, no es polenta y no se puede reemplazar.
Hola Pauli... la harina para arepas se pude usar tranquilamente. pero si no la conseguis usa polenta o semolín(no será lo mismo pero para salir del paso y saldrá rico igual) Saludos!!! gracias por mirarnos
Hola, si se pude reemplazar por la de las arepas, no creo que tengas ningún problema!! después contame como te quedó?
La marca que conseguis en bs as es ñande coga que viene de misiones y también tiene almidón.
Se puede mezclar con harina de trigo? Gracias ☺️
no no se te va a endurecer
Conozco la polenta y el almidón de maíz, pero no conozco la harina de maíz....cual es la diferencia?.
Gracias
Es más fina. La conocí en almacén de artículos sueltos
Es como la polenta pero de grano más fino y un poco más cocida lo puedes hacer con la harina para las arepas de marca Pana
Buenísimo 👌
muchas graciaaaaaas... besoteee
Una pregunta son Argentinos o Paraguayos me encanta la gastronomias de Paraguay saludos lastima que nunca pude comer algo de alla no es lo mismo hacerlo en Argentina en sus propias tierras por su propia gente pero bueno Lastima que no naci Paraguayo saludos de Argentina 🇦🇷
Hola.. yo soy Paraguaya y mi novio Argentino... no solo la comida es muy rica sino que la materia prima es muy buna y natural allá .. todavía
@@DegustandoelMundo Aka la materia prima es pura genéticas juegan con eso aka de allá supongo que es lo natural están viviendo en Argentina o en Paraguay de que ciudad viven saludos creo que están en buenos aires ustedes
uhhhh si si es verdad acá en Argentina es casi todo transgénico en Paraguay todavía se mantiene natural... te cuento cuando hicimos el ido de el supermercado "Super 6"... en Asunción al salir compramos unas frutillas... te juro que el aroma se sentía a casi media cuadra cuando íbamos caminando... ahhhh me olvidaba.. vivimos en Capital Federal... yo soy originaria de Encarnación
Yo soy argentina de Ctes Ctal , pero vivo en Posadas Mnes ,te cuento hice muchas veces con fecula de mandioca sola y no me sale
hola pucha.. bueno te cuento que no te sale porque la fecula no es lo mismo que el almidon .. la fecula no es soluble y el almidon(no contiene gluten) si lo es.. hacelo con almidon y vas a ver que sale seguro .. todo mundo lo hizo y le salio bien se muy facil... besotes
Queso Paraguay.diferente a otros quesos de otros mundo
Siiiiii... eso mismo lo hacinamos en el campo desde chicos.. es buenísimo!!!
Me gusta más el queso fresco.
Pd: soy paraguaya.
Eso es que no has viajado mucho
Legaaaalta gordis
es el mismo queso que se hace en todo el mundo 😂😂😂
Hay una confusión con las harinas (en ARGENTINA ) xq aquí se llama harina d maíz para hacer polenta ( osea q se llama harán d maíz ) hasta q se popularizó " la harina paraguaya " ( yo hace pocos anos q la conosco) ahí se empezó a llamar a nuestra harina polenta.
GENIAL MUCHAS GRACIAS POR ACLARAME.. BESOTES
En Argentina le llaman harina Paraguaya en las dietéticas y esa es la harina de maíz que le llaman en Paraguay.
Cuando ya tiene el aceite, grasa o manteca en el preparado, ya no hace falta poner semejante cantidad de manteca para cocinar, está demás
De dónde son ustedes?
Yo soy paraguaya de San pedro del Paraná y mi novio es argentino y vos?
Miraaaa jajajja
Delisiosoooo!!!!🤤
muchisimas graciaaaaaas!!! abrazo enorme!!!
EN ARGENTINA SE LLAMA HARINA PARAGUAYA.
Genial gracias por el dato
Se ven riquísimos 😋 casi puedo olerlos y saborearlos, una recomendación la receta está al principio casi del vídeo no se puede leer, el fondo y las letras no se puede leer
gracias.. avisame si las haces a ver como te salieron
No lleva huevo, y no se aplasta con la mano solo los bordes con cuchara y estaba muy húmeda la masa 😅
Genial gracias por compartir tus tips!!! muy amable lo haremos-
Exacto
La polenta es harina de maíz. El paquete lo dice. La q usan es más refinada
genial gracias!!!
Lo único que me preocupa es si el michi comió el mbeju 😅.
Genial chicos, muchas gracias!!!
jajajajaja.. siiiiiiiiiiiiiiiiiiii la michi come todo es muuuy verdulera.. le encanta.. muchas gracias por comentar.. besote!!
El primero se les rompió al dar vuelta????
😂😂😂🙉🙉🙉
Holaaaaa. jeje no no.. faltó mas material y no llenó la sartén , pero lo comimos igual ...salió riquiimooooooooooo... mando abrazooooooooo
El Mbeyu es comida típica de Paraguay... Ojoooo..jjjjjj
Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii y una de las mejores!!!
😍😍😍
Hace payagua mascada
Claro que si... mañna hago asado a la olla y el próximo es...Payagua mascada... estate atenta mas besos!!
busco la receta porque no puedo comer gluten
Hola Ezequiel eas una excelente ida mira lo que encontre online acerca de los ingredientes delMbju.....La harina de maíz no tiene gluten, pero eso no significa que no contenga otras muchas propiedades muy nutritivas y necesarias para nuestra salud, como por ejemplo, los hidratos de carbono o los minerales como el magnesio, el fósforo, el hierro y el selenio. y ademas esto....La tapioca no es un cereal, se trata de un almidón que se extrae de un tubérculo conocido como Yuca o mandioca. Su sabor es neutro. La tapioca es completamente libre de gluten, por lo que es apta para personas celiacas. osea LO PODES HACER TRANQUILAMENTE!!! y te puedo asegurar que sale riquísimo después vamos a suber una vesion rellena de jamón y queso que explotaaaa de sabor
Pasen la receta del mbeyú, por favor !.
siiiiiiiiiiiiiiiii gracias por hacernos acordar... ya la planeamos para esta semana la común y Relleno de jamón y queso!!
300 gramos de almidón de mandioca
150 gramos de harina de maíz
1 cucharadita de sal o a gusto
Aceite 3 o cuatro cucharas 0 manteca ( le pongo 6 a 7 cucharas de manteca por que me gusta más el olor de la manteca en el mbeju)
300 gramos de queso
(No necesita huevo)
Media taza de leche y vas agregando según necesidad
No necesita amasar ,solo mezcla los ingredientes hasta hacer un arenado húmedo
Cocer en una sarten untada de manteca o aceite solo un chorrito hasta que dore cada lado y ya a comer..
Es mi receta personal que en casa les gusta a todos..
No se amasa la mezcla, se busca hacer un arenado, cómo cuando preparas una masa para tarta.
Un arenado seco
Excelente ya nos lo dijjo otra chica as que el proximo lo haremos asi. besos
Mi madre lo hacía sin nada de materia grasa en la satén, solo tenía que estar bien caliente la sarten
Yo estaba segura de que era solo con manteca 😅
Tampoco lleva leche,es con agua.
Hola me podrias enviar la reseta de este mbeju
claro que si.. fijate en la descripción del video ahí abajo en la caja... esta toda la receta.. besoteeee!!!
INGREDIENTES:
1 Taza de lmidón de Mandioca
1 Taza de Harina de Maíz
Sal a gusto
1 Cuchara de aceite
1 Huevo
Leche cantidad necesaria
50 grs. de Queso de Rallar
50 grs. de queso fresco
Por favor
😊
Cuiden la limpieza del lugar donde filman !
Hola el mbeju no lleva huevo ni harina de maiz..(avati) y se hace con la sarten bien caliente y despacito..con mucho quesu y aramiron almidon de mandi'o.
Excelente aporte muchas gracias!!
Mi papá siempte le ponía un poco de harina de maíz.
Creo que ya es a gusto de cada uno.
NO SE APLASTA MAMI, SOLO CON CUCHARA SE DA LA FORMA Y PAREJA CON MUCHO CUIDADO!!!
ohhhhhhhhhhhh... haberlo sabio antes, hoy lo voy a hacer en casa con tu técnica muchísimas gracias por compartir en la comunidad así todos podemos aprender un poquito mas... besotes!!!!!!
Trucho, mbeyú frito, hácelo sin freir!.
ahhhhh no estos manes tienen la precisa
jajajajajaaaaaaaaaaaaaaaaa... gracisas.. espero que pases a ver el que hicimos la seman paada relleno de jamón y queso lo podes ver aca .. un abrazo enormeee!!!....ua-cam.com/video/Sq0RUK6kuQM/v-deo.html
Se puede aplastar con una cuchara grande
por supuesto que si!!! yo lo hago así porque toda la vida me salió bien y me acostumbre en el campo a hacerlo con la mano.. pero podes aplastarlo con lo que quieras... besoteeeee!!!