Простая, ПРАЗДНИЧНАЯ Закуска "НАРАСХВАТ". Маринованные Овощи за Сутки.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • ЗАКУСКА. Маринованные Овощи. Готовить Просто, Хрустят Вкусно! Vegetables Marinated.
    1 цветная капуста
    2 лук репчатый крупный
    1 морковь
    2 черенка сельдерея
    1 головка чеснока
    250 гр перец сладкий ( болгарский)
    маринад:
    1.5 литр воды
    100 гр сахара
    120 гр уксус 6%
    60 гр соли
    1/2 ч.л кориандр семена
    1/4 ч.л перец горошек
    1-2 лавровый лист
    1 cauliflower
    2 onions large
    1 carrot
    2 celery sticks
    1 head of garlic
    250 g bell pepper (Bulgarian)
    marinade:
    1.5 liter of water
    100 g of sugar
    120 g vinegar 6%
    60 g of salt
    1/2 tsp coriander seeds
    1/4 tsp pepper peas
    1-2 bay leaves

КОМЕНТАРІ • 72

  • @СвітланаАлєксюк
    @СвітланаАлєксюк 2 роки тому +4

    Подписка ! Четко, кратко, понятно !!! Спасибо за труд !!! 🌞🌹🌹🌹

  • @lisok0001
    @lisok0001 Рік тому +1

    какая вкусняшка,обязательно попробую..

  • @t.o.8290
    @t.o.8290 4 роки тому +4

    Здорово, спасибо !

  • @rfnthbyj4rf
    @rfnthbyj4rf 6 років тому +10

    Спасибо! Обязательно приготовлю! Обожаю маринованную цветную капусту!

  • @Svetlii29
    @Svetlii29 6 років тому +9

    Спасибо за рецепт !)

  • @ОльгаПолякова-ъ3ч
    @ОльгаПолякова-ъ3ч 6 років тому +5

    Спасибо.

  • @user-zc9em1ec9s
    @user-zc9em1ec9s 6 років тому +5

    Спасибо,люблю вас сиотреть и готовить по вашим рецептам.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +3

      Спасибо огромное! С Наступающим!

  • @НатаЩепкина
    @НатаЩепкина 6 років тому +4

    Отлично! Спасибо!🌲

  • @ЛюдмилаМалышева-с7ы
    @ЛюдмилаМалышева-с7ы 6 років тому +1

    Меления, сколько смотрю ваш канал, так все понятно и четко, рецепты замечательные, в каждом ,что-то новое нахожу для себя.

  • @ПростоВкусно-и4ч
    @ПростоВкусно-и4ч 6 років тому +6

    Вы золото,спасибо большое за рецепт 😘

  • @roseline8831
    @roseline8831 6 років тому +7

    Спасибо за рецепт 😋

  • @КсенияКотик-с9з
    @КсенияКотик-с9з 6 років тому +5

    Миления, я приготовила белокочанную капусту по вашему рецепту.Вы готовили её в такой же баночке.Капуста получилась- ум отъешь.Спасибо за тот рецепт и ЛАЙК !!!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +4

      Спасибо, Валюша! Рада что понравилась капуста! А у нас уже закончилась, нужно опять готовить.

  • @Pro-mf2wy
    @Pro-mf2wy 6 років тому +4

    Маринованные овощи это вкусно.

  • @ВераЛаврова-э8ц
    @ВераЛаврова-э8ц 4 роки тому +2

    Благодарю! Очень все понятно. В Болгарии делают-туршию,похоже на это блюдо,попробуем и Ваш рецепт

  • @АякозКим
    @АякозКим 6 років тому +2

    Я так готовила годами, очень вкусно, главное ночью готовила,а утром всю семью угощала к их большому удовольствию. Приятно узнать о общности вкуса и предпочтении в выборе, спасибо, успехов вам в ваших добрых делах!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +1

      Спасибо огромное! Это действительно очень вкусная закуска!

  • @ЕленаТрошина-щ7х
    @ЕленаТрошина-щ7х 6 років тому +4

    Спасибо!!!!

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 5 років тому +1

    Великолепная закуска!!! Спасибо!!!

  • @ggatakki
    @ggatakki 6 років тому +4

    Milenia, спасибо за очередной шедевр. С Наступающим Рождеством и Новым Годом! Любви! Мира! Здравия и Процветания, Вам м Вашим Любимым!!!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +4

      Спасибо огромное! И Вас с Рождеством и Новым годом!

  • @allalobert5996
    @allalobert5996 2 місяці тому

    Уже не раз делала такой салат,НО! сельдерей ещё ложила(да и честно даже не слышала что можно и с ним мариновать!). В следующий раз побробую и с сельдереем.❤

  • @ТатьянаЖуравлева-т4з
    @ТатьянаЖуравлева-т4з 6 років тому +9

    Что за злыдни ставять дизлайки? Рецепт замечательный. Спасибо.

    • @user-ke7kw8td2b
      @user-ke7kw8td2b 6 років тому +7

      Татьяна Журавлева Эти злыдни- завистники! Хозяйка канала- чистая находка для любителей кулинарии, как новичков, так и опытных. Здесь многому научишься, а к ним никто не ходит. Вот и злятся !!!☺

    • @feyabalakovo
      @feyabalakovo 5 років тому +1

      @@user-ke7kw8td2b Дизлайки как правило ставят те , кто как им кажется сделают лучше . Еще как правило такие люди больше обращают внимания на разговорную речь , того кто ведет ютуб страницу ,так называемые учителя русского языка или диванные эксперты. Я везде пишу хозяйкам не обращать на такие внимания комментария и дизлайки , нужно искать везде позитив

    • @daridatitova8727
      @daridatitova8727 2 роки тому

      Завистники ))

  • @user-wj9gy2zj4q
    @user-wj9gy2zj4q 6 років тому +1

    MILENIA Кулинарные рецепты, спасибо за рецепт, очень люблю Вас смотреть и люблю Все Ваши рецепты. татьяна.

  • @feyabalakovo
    @feyabalakovo 5 років тому +1

    Люблю маринованные овощи, спасибо

    • @feyabalakovo
      @feyabalakovo 5 років тому

      @Milenia Кулинарные Pецепты спасибо за рецептик . На 1 мая делала , правда первый раз вышло комом , чеснок у меня все таки посинел хотя держала по вашему совету , и видимо надо покупать весы ибо в пропорциях к рассолу я что то добавила не так , и не смотря на все мои минусы , мне понравилась капуста , а моему свекру перец( я брала красный и желтый резали его на несколько частей) , ну а свекровь меня похвалила за старания(это самое главное). К 9 мая попробую сделать еще . А еще добавляла кружочками кабачок , он мне тоже понравился.И да сельдерей не нашла в магазине пришлось без него.

  • @ЕваЛилабика
    @ЕваЛилабика 3 роки тому +2

    Какой прекрасный рецептик, обязательно приготовлю,какая симпатичная баночка у вас! Благодарю

  • @tattoo999
    @tattoo999 2 роки тому

    Спасибо . Вам с Израиля.

  • @MileniaFlorida
    @MileniaFlorida  6 років тому +9

    Закуска "НАРАСХВАТ". Готовить Просто, Хрустит Вкусно! Vegetables Marinated.

    • @СМ777
      @СМ777 6 років тому +3

      Milenia Кулинарные Pецепты Здравствуйте!!!Очередной супер рецепт!Как Вы готовите смотреть одно удовольствие все просто,быстро,вкусно.Очень много готовлю по Вашим рецептам.А скажите если нет в продаже 6% уксуса то сколько добавить 9%?С наступающим Вас Новым годом и рождеством!!!Счастья,успехов во всем и здоровья всей Вашей семье!!!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +3

      Татьяна, Спасибо огромное за дверие моим рецептам! Используйте 2/3 положенного уксуса, если я не ошибаюсь.

    • @СМ777
      @СМ777 6 років тому +1

      Milenia Кулинарные Pецепты Спасибо огромное за ответ!!!

    • @colibri4239
      @colibri4239 6 років тому

      В такое асорти моя мама ложила отварнуб большую белую фасоль. Рекомендую.

  • @КсенияФришман
    @КсенияФришман 2 роки тому +1

    Шикарный рецепт делаю уже третий раз

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  2 роки тому +2

      Спасибо огромное за отзыв, на здоровье!

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 6 років тому +3

    Замкчательная закуска,всесезонная. Обязательно надо сделать. Про чеснок лайфхак,спасибо! Как у вас праздновать Рождество будут католическое,расскажите. Всего вам доброго!

    • @КсенияКотик-с9з
      @КсенияКотик-с9з 6 років тому +4

      Танчоха Славянская, я заметила ,что китайский чеснок,купленный в магазине всегда в маринадах синеет.Наш русский озимый, который мы сажаем под зиму никогда не синеет и не зеленеет.У кого есть свой чеснок заливать кипятком не надо.С наступающими праздниками !

    • @TanchohaSLAV
      @TanchohaSLAV 6 років тому +2

      Валентина Котик у меня синеет,если нагорячую курицу раздавливаю. А какой не знаю,если что ,буду наблюдать за покупками,спасибо за подсказку. И вам всего хорошего!

    • @КсенияКотик-с9з
      @КсенияКотик-с9з 6 років тому +2

      Озимый чеснок имеет посредине зубков стержень, к которому прилегают зубки чеснокаЮ а китайского стержня нет.В России бабульки торгуют излишками чеснока около магазинов.

    • @TanchohaSLAV
      @TanchohaSLAV 6 років тому +2

      Валентина Котик понятно,у меня ещё осенний запас есть немного,а видимо китайский весной попадался.

  • @nadiaexeter7664
    @nadiaexeter7664 3 роки тому

    То что искала, спасибо 👍🌞🏖

  • @еленаКруглова-ж2г
    @еленаКруглова-ж2г 6 років тому +2

    👍👍👍🌲

  • @marynalazarenko8847
    @marynalazarenko8847 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста сколько можно хранить эти овощи в холодильнике?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  2 роки тому +2

      У меня хранится пока не закончится 2-3 недели

  • @user-ke7kw8td2b
    @user-ke7kw8td2b 6 років тому +4

    Великолепно! Овощи выглядят, как свежие. Скажите, а можно использовать замороженную капусту? Заранее спасибо! ☺

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +3

      Замороженную не готовила, думаю лучше свежую, попробуйте небольшое кол-во, экспериментируйте, потом обязательно поделитесь результатом. . Мою капусту уже съели, даже не заметили. Сказали, а разве что-то было в банке?

    • @user-ke7kw8td2b
      @user-ke7kw8td2b 6 років тому +3

      Milenia Кулинарные Pецепты Я рисковать не стала, и приготовила закуску со свежей капустой. Восторг! Моя семья обожает овощи. Я уже сняла пробу, и думаю, что банка завтра уже опустеет! Огромное Вам спасибо!!!☺

    • @user-ke7kw8td2b
      @user-ke7kw8td2b 6 років тому +1

      Helena Helena Спасибо за совет. Я уже сделала все по рецепту. 👍👍👍

  • @РаисаСамара-р8з
    @РаисаСамара-р8з 2 роки тому +1

    🚀👍💖

  • @Yulia1200
    @Yulia1200 Рік тому +1

    а без блюдца нельзя обойтись?

  • @kasik2810
    @kasik2810 6 років тому +3

    Очень актуальный рецепт! Скажите, пожалуйста, где Вы покупали такую чудесную банку?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +2

      Я покупала на Amazon.com, возможно есть и в других местах.

    • @ВикторияВиктория-б9о
      @ВикторияВиктория-б9о 6 років тому

      Milenia Кулинарные Pецепты как на amazon найти такую банку?

    • @tatavasja2008
      @tatavasja2008 6 років тому

      Я не нашла на Амазоне такую банку. Может,подскажите название товара? Очень хочется приобрести! Спасибо!

  • @ЕленаТрошина-щ7х
    @ЕленаТрошина-щ7х 6 років тому +3

    Здравствуйте! Очень замечательный и подходящий рецепт ! Спасибо, Вам. Можно ли приготовить эту вкусняшку дней за пять до праздника? Или это отразится на вкусе? Заранее спасибо за ответ.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +4

      Можно за 3-5 дней, будет замечательная закуска, если достоит до праздника, готовьте сразу побольше.

    • @veramitina8364
      @veramitina8364 6 років тому

      Елена Трошина I

  • @larisa2402
    @larisa2402 8 місяців тому +1

    Ну а рассол сколько чего насыпать😮. Где сказано?

  • @АлёнаВалерьевна-ц4я
    @АлёнаВалерьевна-ц4я 6 років тому +3

    Скажите так через сколько времени ставить в холодильник, через два дня?Ну что бы уже готово было наверняка

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  6 років тому +3

      Это же маринад, остынет и можно ставить, я обычно оставляю с вечера , а утром в холодильник.

    • @АлёнаВалерьевна-ц4я
      @АлёнаВалерьевна-ц4я 6 років тому +3

      Milenia Кулинарные Pецепты Я поняла, спасибо большое

  • @nikanika2525
    @nikanika2525 2 роки тому

    А на зиму есть у Вас рецепт таких овощей?Здравствуйте:)

  • @nataliaitalia7880
    @nataliaitalia7880 3 роки тому

    Супер, а скажите пожалуйста, где вы такую класную банку приобрели?

  • @user-tb1km2yp3x
    @user-tb1km2yp3x 5 років тому +1

    Здравствуйте а рассол должен быть кипяток или горячий

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      Я заливаю кипящим, он все равно быстро остывает в банке, овощи остаются хрустящие.

  • @Elena-jf2sp
    @Elena-jf2sp 4 роки тому

    Овощи Сохо..