Na minha umilde opinião o Melitta é melhor do que o 3 corações, sem sombra de dúvidas! Seria interessante depois a sua avaliação com os 5 primeiros desse ranking questionável. Parabéns pelo canal e dicas!
Lá em casa sempre foi Melitta, até que em determinado momento começamos a sentir um gosto "metálico" no café, de tempos em tempos esse gosto voltava a aparecer (seria a safra?); trocamos pelo Iguaçu (3 Corações) e estamos satisfeitos (custo-benefício melhor).
"os melhores da pior categoria" essa foi ótima. Parabéns pelo seu trabalho Lucas, seus vídeos são claros e bem informativos. 👏👏👏 Já tomei muito café tradicional e dentre esses gostava do Santa Clara e do Melita, graças a Deus hoje consigo tomar café especial dentre os quais recomendo os da Unique e da Anero. Antes achava muito caro os cafés especiais (e ainda acho, kkkk), mas é aquela velha história do barato que sai caro. O especial não contém impurezas e o sabor realmente é outro em relação aos das categorias inferiores. Vale a pena investir em qualidade. Achei muito bacana este vídeo.
Valeu, Luiz! Sobre o preparo do teste: "Cada jurado recebeu em casa uma caixa contendo porções descaracterizadas desses cafés, identificadas apenas por números, além das instruções de preparo (40 gramas de pó para 600 mililitros de água). Por ser o mais popular entre os métodos de extração, os cafés foram coados em filtro de papel Melitta"
Ultimamente dentre os de mercado os que ando preferindo mais são os da linha gourmet da 3 corações, principalmente Morgiana Paulista. Torra média e sabor muito bom, além de ser barato, no máximo uns 15 reais. Um ponto que afeta muito é a data de fabricação, uma vez comprei um orfeu, café especial, mas como tinha pouquissima saída no mercado que comprei, o café já estava com gosto muuito inferior aos gourmet
Eu tava me perguntando a um tempo já sobre qual seria o melhor tradicional kkkkkkkk eu vi essa lista e tava querendo que alguém falasse sobre. Hoje eu fiz um café tradicional tempo de 50 segundos e temperatura deixe a chaleira aberta por um tempo e só extrai 100 ml de 1:10 e fiz um Bay pass de 50 ml e ficou bem suave, mas só tinha amargor e acidez de cacto.
Uma dica pra quem quer tomar um cafe um pouco melhor. Na shopee tem opcoes de cafe em grao arabico ou conilon, as vezed torra mais artezanal em torno de 50,00 o kg. Nao diria que é cafe gourmet ou especial. O que daria uns 25 reiais as 500g. Um pouco acima do cafe do mercado, mas cafe puro e muito mais saboroso. Vc pode comprar na propria shopee moedor baratinho e assim faz cafe sempre fresquinho. A partir dos 25 reais vc ja encontra algumas opcoes na Internet ate mesmo de alguma fazendas e sitios. E um pouco mais caro, mas sua saude agradece.
Já vi avaliações desse tipo onde o Melitta fica na frente. Café é algo que varia muito, mas em geral Melitta e 3 corações são os melhores desses comuns de mercado.
Estou experimentando outros desde início de julho. A classificação e/ou nomenclatura deixam muito a desejar e são dúbias. Um café tradicional, deveria ser o melhor por tradição, o que não é o caso. SEMPRE fomos enganados, infelizmente. Eu parti para o Especial e Gourmet, isto passando dos 7.0 🙄🤦🏻♀️ Quanto tempo perdido com cafés de péssima qualidade 😓😓
Café do ponto perdendo para o Fort ficou feio heim... Para mim os três melhores tradicionais são Café do Ponto Exportação (não é gourmet), Melitta Tradicional e Tres Corações Tradicional... Por algum motivo o Tres Corações apresenta muita variação nos lotes, e o Café do Ponto Exportação, apesar de eu achar o mais equilibrado, ele custa quase o mesmo que alguns Gourmet, sendo assim melhor custo beneficio fica para o Melitta...
Vídeo interessante, afinal infelizmente não é todo mundo que não pode comprar café especial pra tomar todo dia.
Exatamente!
Na verdade é.
@@lucasbarista mudei mês passado para especial, porém sempre usava o tradicional da Melitta ou Pilão, pq eu não fazia ideia da diferença. 🙏🏼🙋🏻♀️🌷
Comprei café do ponto achei bom, pelos que tem no mercado... depois um gourmet da três corações muito bom
Gosto muito do Pilão
Na minha umilde opinião o Melitta é melhor do que o 3 corações, sem sombra de dúvidas! Seria interessante depois a sua avaliação com os 5 primeiros desse ranking questionável. Parabéns pelo canal e dicas!
Atualmente não tenho acesso a esses cafés, mas daria um bom vídeo! Valeu demais pelo apoio!
Eu concordo com vc. Melitta é o mais honesto dentre os cafés de supermercado. Mas o melitta extraforte, por outro lado, é horroroso!
Eu nunca experimentei o 3 Corações.
Agora vou fazer experiências até acertar num Especial/Gourmet. 🙋🏻♀️🌷
Lá em casa sempre foi Melitta, até que em determinado momento começamos a sentir um gosto "metálico" no café, de tempos em tempos esse gosto voltava a aparecer (seria a safra?); trocamos pelo Iguaçu (3 Corações) e estamos satisfeitos (custo-benefício melhor).
Só compro o Tradicional DAMASCO. Curitiba/Paraná.
Ótimo vídeo viu, direto e reto ao ponto!. Rapaz, o Santa Clara nem entrou na lista kkkkkkkkk
"os melhores da pior categoria" essa foi ótima. Parabéns pelo seu trabalho Lucas, seus vídeos são claros e bem informativos. 👏👏👏
Já tomei muito café tradicional e dentre esses gostava do Santa Clara e do Melita, graças a Deus hoje consigo tomar café especial dentre os quais recomendo os da Unique e da Anero. Antes achava muito caro os cafés especiais (e ainda acho, kkkk), mas é aquela velha história do barato que sai caro. O especial não contém impurezas e o sabor realmente é outro em relação aos das categorias inferiores. Vale a pena investir em qualidade.
Achei muito bacana este vídeo.
Exatamente...o barato sai caro, sem levar em conta que as classificações são confusas e por assim dizer, não são fiéis! 🙋🏻♀️🌷
Eu gosto muito do Tres Corações Gourmet cerrado mineiro. Tem notas de chocolate, delicioso!
Imagino.... já vou experimentar esse também! 🙋🏻♀️🌷
Valeu pelas informações
Muito legal o video, parabéns!!
Só queria saber qual foi a proporção de café e água que foi preparado para eles fazerem a avalição.
Valeu, Luiz!
Sobre o preparo do teste: "Cada jurado recebeu em casa uma caixa contendo porções descaracterizadas desses cafés, identificadas apenas por números, além das instruções de preparo (40 gramas de pó para 600 mililitros de água). Por ser o mais popular entre os métodos de extração, os cafés foram coados em filtro de papel Melitta"
@@lucasbaristafiltro de papel é a nossa opção nos dias de hoje! 🙋🏻♀️🌷
Ultimamente dentre os de mercado os que ando preferindo mais são os da linha gourmet da 3 corações, principalmente Morgiana Paulista. Torra média e sabor muito bom, além de ser barato, no máximo uns 15 reais. Um ponto que afeta muito é a data de fabricação, uma vez comprei um orfeu, café especial, mas como tinha pouquissima saída no mercado que comprei, o café já estava com gosto muuito inferior aos gourmet
Só agora é que fui descobrir os de melhor qualidade! 🤦🏻♀️😓😓😓
Tá é doido... 3 corações gourmet e Melitta valem super a pena
👍 gostei do vídeo, Lucas!
Compra graos moer mini processador coar fica divino
Faz uma comparação entre um café moído velho, novo, e em grãos velho e novo também.
Boa!
Em uma época de dificuldades financeiras comprei café 3 corações era a melhor opção pra mim no momento, até conseguiu voltar pro gourmet.
Problemas da classe média
Eu gostava do melitta, so tomava ele mas depois que entrei pro mundo dos cafés gourmets e especiais não consego mais sentir prazer em tomar ele.
Acostumamos rápido com o que é bom, né? hahaha
@@lucasbarista Sim, até a minha mãe que tomou café tradicional a vida inteira agora acha ruim 😂
@@robsouzasilvaaconteceu comigo....
quanto tempo perdido 🤦🏻♀️😓😓
Melitta e pilão, eu já bebi bastante antes de entrar para os especiais. O melitta até tem algum sabor e aroma , o pilão é puro suco de pneu.
caraca 'suco de pneu' foi sensacional kkkk
Cheiro de "freada forte" hahahaha
Eu tava me perguntando a um tempo já sobre qual seria o melhor tradicional kkkkkkkk eu vi essa lista e tava querendo que alguém falasse sobre.
Hoje eu fiz um café tradicional tempo de 50 segundos e temperatura deixe a chaleira aberta por um tempo e só extrai 100 ml de 1:10 e fiz um Bay pass de 50 ml e ficou bem suave, mas só tinha amargor e acidez de cacto.
Boa estratégia!
Uma dica pra quem quer tomar um cafe um pouco melhor. Na shopee tem opcoes de cafe em grao arabico ou conilon, as vezed torra mais artezanal em torno de 50,00 o kg. Nao diria que é cafe gourmet ou especial. O que daria uns 25 reiais as 500g. Um pouco acima do cafe do mercado, mas cafe puro e muito mais saboroso. Vc pode comprar na propria shopee moedor baratinho e assim faz cafe sempre fresquinho. A partir dos 25 reais vc ja encontra algumas opcoes na Internet ate mesmo de alguma fazendas e sitios. E um pouco mais caro, mas sua saude agradece.
Esse café " Fort " tem na minha cidade . Imaginava que era até de fundo de quintal kkkk
O marketing não é o Fort deles 😂
Fort?? Sei nao hein acho que a 3 corações que contratou $$ essa pesquiaa 😅
Aroma de naftalina foi foda 😂
Super agradável hahahaa
Eu achei incrível o "Banco de carro" kkkkkkk
Comprei café Melitta pela primeira vez e não gostei , pelo menos o meu veio com gosto de Cigarro! Será que os grãos estavam ranços?
Não esperava que o melitta estivesse atrás dos 3 corações.
O pó da Melita é muito fino, e tem muito Fine, ae fica amuuto amargo
Briga boa!
Já vi avaliações desse tipo onde o Melitta fica na frente.
Café é algo que varia muito, mas em geral Melitta e 3 corações são os melhores desses comuns de mercado.
Tenho comprado sempre o café favorito, mas ele não entrou no ranking...será que é tão ruim assim?
O mercado sempre "empurrou" café ruim para os brasileiros e exporta o melhor para Europa e EUA. Triste realidade
Os mercados brasileiros também vendem cafés de qualidade é só comprar.
O problema maior é entender a classificação e/ou nomenclatura....
Não é muito honesta, para ser sincera.
@@AlessandraLemesProblema que sobra quase nada e com isso, devemos pagar caro pra ter um bom café.
Café Mulato, esse é bom tbm, não foi testado. Sou mineiro, da terra do Café Três Corações, não vejo graça nele, mas tbm não sou especialista.
Três corações Estrada Real (Superior).
to querendo experimentar esse
o cafe 3 corações é moagem media?
Cheiro de banco de carro. Qual seria o carro?
E o Pimpinela? O mais famoso de todos.
O quê? Famoso aonde? 🤔
@@editeteixeira3045 Aqui na baixada, tem até um fábrica.
Pesquisa tendenciosa, como pode um café com gosto de naftalina estar em top 2?
Estou experimentando outros desde início de julho. A classificação e/ou nomenclatura deixam muito a desejar e são dúbias. Um café tradicional, deveria ser o melhor por tradição, o que não é o caso. SEMPRE fomos enganados, infelizmente. Eu parti para o Especial e Gourmet, isto passando dos 7.0 🙄🤦🏻♀️ Quanto tempo perdido com cafés de péssima qualidade 😓😓
Eu só compro o lá sante
Judiaram desses especialistas, heim? 😂😂
Os coitados tiveram que experimentar gosto de borracha queimada, banco de carro e gaveta de vó.
Querem tomar cafe de verdade compra maquina espresso
Se o segundo lugar tem gosto de naftalina imagine o terceiro
Já eu acho 3 corações o pior
Café do ponto perdendo para o Fort ficou feio heim... Para mim os três melhores tradicionais são Café do Ponto Exportação (não é gourmet), Melitta Tradicional e Tres Corações Tradicional... Por algum motivo o Tres Corações apresenta muita variação nos lotes, e o Café do Ponto Exportação, apesar de eu achar o mais equilibrado, ele custa quase o mesmo que alguns Gourmet, sendo assim melhor custo beneficio fica para o Melitta...
Apaguei o comentário estes café ai não consumo. 👎
Mas tem público pra tudo, não é mesmo?
@@lucasbarista Ah se tem, minha sogra criticou que meu café era "Muito fraco" kkkkkkkk
Lucas, aroma de borracha queimada😂😂😂😂😂
Suspeito hahaha
Esse "café brasileiro" é terrivel...pessoal corajoso vender essa porcaria.
Quem nao pode beber cafe bom, bebe água