RESEP ROTI ISI ABON ALA BAKERY ! EMPUKNYA KELEWATAN ! ROTI SOBEK PALING LEMBUT!!!
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Assalamualaikum, halo apa kabar, kali ini saya buat roti sobek isi abob resep base nya dr IG: Icenguik namun saya tambahkan ragi
Bentuknya terinspirasi dari mba Dewi Shandy
#rotimanis
#reseproti
#roti
#bread
#breadrecipe
300 gram tepung terigu protein tinggi/300 gr high protein flour
50 gr gula pasir/50 gr granulated sugar
204 gr (1 egg + liquid milk) telur 50 gr,
6 gr ragi instan/5 gr yeast
15 gr susu bubuk/15 gr powdered milk
3 gr garam/3 gr salt
50 gr mentega/50 gr butter (bisa margarin ya)
Abon ayam secukupnya
Sedikit daung bawang yang hijau irirs2
Sedikit cabe merah buang biji iris tipis
Disclaimer:
Tepung saya tambah 10 gram dari resep asli, mungkin karena tepung saya
Gula saya tambah 10 gram dari resep asli
ragi sya tambah 1 gram
Proofing pertama 15 menit, setelah dibentuk 20 menit
#rotimanis #reseprotimanisempukdanlembut #reseprotimanis #rotisobek#reseprotisobek#reseprotisisir#reseprotimanisfatmahbahalwan #reseprotimanisnikmatulrosidah #caramembentukrotimanis #caramembentukroti #anekabentukrotimanis #macammacambentukroti #modelroti #modelrotimanis #tutorialrotimanis #tutorialmembentukroti #roticoklat #rotijualan #idemembentukroti
Lembut banget rotinya, isianya abon.. Pasti gurih poll ini
Makasih kk
Roti isi abon ala bakery, terlihat sangat empuk dan lembut sekali
Makasih kk silahkan dicoba ya
MashaAllah, lembut banget bun roti isi abon nya. Cara membuat nya juga mudah. Makasih sudah berbagi resepnya ya bun🙏
❤❤❤
Aduh jadi ngiler nih mba...😋😋😋
Dicoba Bulek
Kelihatanya enak sekali
Enak dicoba ya
Gurih dan super empuuuk ❤
Makasih Bun
Adonannya lentur roti nya jadi lembut
Silahkan dicoba kk
Ini kl dijual brp ya
@@rahmasarioktavia6449 tergantung bahan yang dipake kakak, ini uk kecil kan loyangnya, bisa 20-25k dengan bahan standar bukan premium, ini saya pakai abon hanya sedikit di isiannya, kalau lebih banyak tentu beda, abon juga ada yang bagus ada yg murah campuran
@@dapuralesha terimakasih.. Kalau premium bisa 2x lipat?