여수 특산물 갓김치로 만든 갓김치 고등어 조림 레시피

여수 특산물 갓김치로 만든 갓김치 고등어 조림 레시피입니다.
고등어의 비린 맛을 잡아주어 정말 맛있어요.
--------- 재료 ---------
고등어 2 마리
갓김치 반단
마늘 10개
대파 1대
(선택) 양파껍질
(선택) 청양 고추
고추장 1스푼
고춧가루 2스푼
멸치액젓 2스푼
진간장 2스푼
소주 1스푼 +
매실 원액 2스푼
들기름 1 스푼
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[@user-sj4ew8ph3n]

보기만해도 맛있어보어요. 간만에 여수 토박이 조리법!!

[@inyeosucook]

감사합니다! 여수 토박이 조리법 꾸준히 올려보겠습니다~