Tarta de Chocolate y Mandarina - Chocolate & Tangerine Cake
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Bizcocho de cacao y almendra / Jalea de mandarina / Ganache de caramelo salado / Mousse de Chocolate negro.
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Unas manos prodigiosas!!!! Que pulcritud en todos y cada uno de sus movimientos!!!! Un verdadero espectáculo!!!!
Je vous suis même si je ne comprends pas ce que vous dites je suis marocaine ce que vous faites montre que vous êtes un artiste en la pâtisserie CHAPEAU🎩🎩🎩👍👍👍
Con sólo leer el título del video se hace la boca agua. Pero ver cómo cae la jalea de mandarina y el glaseado de chocolate es ya para morir de gula. Todo un espectáculo. Esto, la gente que está a dieta no puede verlo. Hay que avisarlos antes de ver el video: "Si está usted a dieta, no vea estas imágenes. Pueden herir su fuerza de voluntad".
Gracias nuevamente por compartir.
¡Un saludo!
Hello.
Very nice cake. It looks very good. I enjoyed watching the construction of the masterpiece.
Grazie from Montreal, Quebec, Canada
Solo con ver la foto de la presentación terminada ya se identifica que es el video que semana a semana espero.
Muchas gracias chef..
Sería como un sueño el comer un postre echo de las manos este gran chef!
Un Genio total !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La he hecho y he triunfado con los comensales, es espectacularmente rica!!!!
Graciaa Ettore!!!
yo tambien la hice de hecho 2 versiones una con mandarina y otra con mandarina-naranja y las 2 brutalmente buenas ¡¡
Amo tu videos!! gracias por subirlos y compartir tu experiencia con los que recien empezamos!!
Gracias chef, lo admiro mucho por su dedicación en cada video, la presentación final siempre es un manjar visual. Yo sólo he hecho la tarta ópera de su canal y mi familia quedó impresionada, pero sí es mucho trabajo. Gracias por compartir todo esto. Saludos y muchas muchas bendiciones para usted y su familia. Que Dios le de mucho éxito en todo lo que haga.
اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
Definitivamente sus presentaciones, es lo que caracteriza al canal. Saludos
EXCELENTÍSIMO MAESTRO!!!👏👏🌹 MIL GRACIAS POR SUS ENESEÑANZAS¡!¡🥰. UD..TIENE LA HUMILDAD DE UN GRANDE...QUÉ DECIR.SOLO MIL GRACIAS POR COMPARTIR!!.GRACIELA DE CORDOBA.ARGENTINA..😘
eso es una obra maestra en repostería. mil gracias. Maestro. un abrazo desde Medellin-Colombia.
Muchísimas gracias por la receta. La haré seguro. Ah! Y no veas lo que agradezco que no haya música de fondo! Es una delicia ver el vídeo
Saludos Ettore. No importa el postre que hagas y la combinación de ingredientes el resultado sencillamente es espectacular, cuidas los detalles de principio a fin, es un deleite como inicia y finaliza cada tutoríal. No me imagino un pedazo de esta tarta en mi boca .... sin palabras 👌 Tu fan desde Vancouver, Canadá 🇨🇦
Faltam palavras pra descrever a realeza, a perfeição e qualidade do seu trabalho! Obrigada por compartilhar todas essas maravilhas! Adoraria vê-lo fazendo uma participação em algum programa de TV aqui no Brasil!🔰❤ 👏👏👏
Me encanta la elegancia de tus postres muchas gracias por compartir saludos desde México
Muy bueno mano tu explicación saludos desde Venezuela
Que buen gusto por los sabores y que arte con las presentaciones . Muchas gracias Ettore
Hermoso como todo lo que hace, me gustaría que subiera mas trabajo de panadería, explica muy bien las recetas, se nota su vocación en lo que hace
Buenas tardes. Maravillosas recetas!! . Muchas gracias. Por compartirlas con nosotros.
This cake looks perfect, very delicious and beautiful cake
Perfecta combinación. Muchas gracias chef¡¡
Me encanta su explicación y mucho más su presentación de elegancia y exquisitez .
Gracias
Beautiful pastry!!! Love your channel !!!
gracias por todos estos videos tan espectaculares
Que delicioso!!!parece fácil de hacer, ojalá pueda hacerlo. Gracias por compartir tus recetas y tu tiempo, saludos desde Perú
Este é o melhor canal de receitas do UA-cam. Muito Obrigado!
wawwwwwwwwwwwwwwwwww super chef bravoooooooooooooooooo
Как всегда вы огромный молодец!!!!!👍👍👍👍👏👏👏
Вот так всегда!!Уже покушала,а теперь вкусненького хочется!!!
Mil gracias por compartir su conocimiento y talento
Ogni ricetta meglio di laltra. Grazie mille di ricette golosi. Pure sto imparando spañol.
otra de tus maravillas , gracias x compartir tus recetas ,saludos
Como siempre antes de ver el video le dejo mi like😃
Genial...👏 voy a aplicar el ganache de caramelo en mis tortas...👨🍳😁 gracias por compartir sus conocimientos querido Ettore Saludos desde Argentina..🤗
Como siempre impecable Chef y se ve deliciosa...me encanta! Gracias
Como siempre cada postre es una delicia para los ojos. Divina presentación. 👌
Que Grande Chef Ettore !!! Que Grande !!
As Always Una Maravilllllllllla
Thank you so much Chef
All the Best *****
Spettacolare!!!!!! Da leccarsi i baffi!!!!. Spiegata splendidamente. Complimenti!!!
Ettore, Fantástico tutorial! Gracias por compartir esta deliciosura 👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻💕😉
Hermosos trabajo.me encantaria y estaría muy agradecida si hiciera uno verano igualito por favor.
la tonada de tu voz es lo más lindo de los videos!!
Wow great recipe chef as usual. Thnx alot for sharing
muy bueno la musse de chocolate, sos un GENIO te felicito
Adorei essa receita, já fiz algumas das sua receitas e ficaram sempre espectacúlares.
Obrigado Chef
Que belleza 😋😋 gracias chef
Mmmmm que rico se ve, tratare de recrearla!! gracias Bavette!!!
Grandísima receta como todas🌹👏👏
Amazing cake 🎂 thank you for shearing it.
Buenas tardes, me gustaría saber cuál es la mejor manera de desmoldar el pastel. Muchas gracias por su generosidad y arte!
Que mãos abençoadas e belas😍
Buenisimo chef saludos desde guadalajara Mexico
Felicitaciones chef, es muy profesional en todo lo que hace.
Tengo una duda y si me la pudiera aclarar se lo agradecería muchísimo.
Como se prepara la jalea de mandarina??? Aqui en mi país no venden jalea de mandarina en forma comercial y pués me tocaría hacerla. Gracias
Как красиво!!!👏👏👏👏
Стильно!!!!
Video magistral! 👏👏👏👏👏
Qué obras de arte realiza! Muchas gracias por compartir, chef!
¿Podría mostrar algún día cómo se hace una Tarta Sacher? Gracias y éxito
En este Canal, tienes varias Tartas Sacher, echáles un vistazo. Saludos!
Bravo chef👏👏👏👏
الوصفة بالعربي
Its a beauty!! Thank you Chef😊
😋😋😋😋 gracias!
Que espetacular... Amei...
لا اله الاالله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل وسلم على نبينا محمد عليه الصلاة والسلام صلى الله عليه وسلم تسليما كتيرا إلى يوم الدين الله كريم
Chef! Hay algún video dónde enseñe a hacer esa decoración de chocolate? Muchas gracias!
best ever love it chef thanks for receipe
Magnifico.gracias
Podria hacer una torta o tarta mas o menos similar a esta pero combinacion lucuma manjar y xhocolate me encanta la lucuma.A su estilo que ea genial gracias 💖💖💖💖
Wowww....chef....👌👍
Chef could you make the video on chocolate centerpieces....tips and trick..
2) aquaphaba French macaron
Mas q un comentario una pregunta, como se hace el puré mandaría.
Ahh q ricas las tartas yi hice algunas.
el sirope es un almíbar 118° con pulpa o jugo de mandarina. El pure se hace reduciendo la pulpa a fuego bajo.
😋😋😋👏👍
Merci chef
Me encanta tus vídeos... 😍
Like a prescindere e stasera guardo il video. Ciao dalla Campania
Excelente maestro me gustaria ver como desmolda estas tartas yo he realizado algunas pero siempre tengo problemas con los bordes si pudiera explicar alguna tecnica porfavor muy agradecida desde Chile Dios le bendiga cada dia.
Bravo chef
Me encanta tus tartas y las presentaciones , lo pulido que eres hoy a intentar hacerlo ,pero no se lo q es pátina tampoco se como conseguir el puré de mandarina te agradecería q me ayudas gracias 😊
Hola chef, en los ingredientes del mousse de chocolate negro aparece leche entera, sin embargo al desarrollar la preparación usas nata en vez de leche, ¿qué ingrediente es el correcto?, gracias.
love your channel..thanks for english subtitle ❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️
Una pregunta se puede omitir las yemas de huevo..
Waw waw you are the best 😍😍😍😘💓💓
Fenomenal!!!!
Stupenda 😍
Excelente! Una duda: al preparar la mouse de chocolate negro, al principio dice agregar la crema. A la mezcla de azucar y huevos, pero debe ser leche, correcto? Gracias
🙏👍👍
Que belleza Como se hace El glaceado de chocolate ?
Hola, la puré de mandarina se puede hacer en casa usando frutas frescas? Solo es zumo o fruta triturada y colada? o mejor comprarla de estas marcas como ravifruit etc... Este pastel tiene una pinta increíble, gracias por compartir este video.
Yo siempre uso fruta natural. En este caso, pelas las mandarinas, y poes las rodajas en una pequeña olla, y a fuego medio, las cocinas unos 10 minutos. Trituras todo, y cuelas, ya tienes listo el puré. Sale un poco mas espeso, que si solo las exprimimos.
@@BavetteEs muchísimas gracias por la repuesta y la explicación!
Hola mi pregunta es: como no consigo la pectina, se pude sustituir por gelatina?. En caso de que si cómo calculo las medidas.
Gracias por ser tan generoso y compartir tus conocimientos
Genio!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
En dónde compras las hojas de gelatina
Hoka chef, es normal que la jalea este un poco amarga?
you are killer chef real masterpiece
Bravo 👍👏👏
👏👏👏😍😍😍 pravo chef
Hola que tal chef!! He hecho la jalea de mandarina pero no me ha quedado durita se ha derramado por los lados 😭. Puede que la pectina no sea de buena calidad?
Супер!!!
😍😍😍👌👌👌👌👌👍👍
Que es el pure de mandarina.?
Me encanta todo lo que haces, una pregunta el ganache de caramelo se puede congelar?
La ganache de caramelo, es mejor solo congelar, una vez que esté extendida en la tarta, entonces si.
@@BavetteEs gracias por responder, esque quería hacerla unos días antes y luego ponerla en la tarta
Hola! Cómo podría reemplazar la pectina?
Espectacular Ettore!!!!, una pregunta ¿el pure de mandarina lo puedo hacer en casa? Gracias Un saludo
Si, yo lo he hecho en casa, solo debes cocinar los gajos de mandarina, unos 10 minutos a fuego medio. Trituras todo, y cuelas. Y tienes el puré. Verás que queda un poco más espoeso, que si solo exprimimos las mandarinas. Saludos.
@@BavetteEs gracias !!!!!
Ettore, disculpa, si lo hago totalmente un dia anetrior de comerlo, ¿Como deberia conservarlo para q no se me desmonte, en nevera o congelador? Gracias de nuevo !!!!
@@noeliagonzalez889 Puedes tenerlo en nevera, hasta el día siguiente, así, no tendrás que descongelarlo.
@@BavetteEs mil gracias , ya te enseñare el resultado 😁😁
Hola!!! Chef donde puedo se le lllama a esa charola para comprarla gracias??
Amazing 😍
Como obtengo el pure de mandarina?