CIAMBELLA DEI RE MAGI, il dolce dell'Epifania
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- Опубліковано 5 жов 2024
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PER VISIONARE L'IMPASTATRICE CLICCA QUI: amzn.to/3mVW8RM
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Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi la ricetta della CIAMBELLA DEI RE MAGI, un lievitato di origine spagnola che viene preparato in occasione dell'Epifania.
Per realizzarlo ho utilizzato Impastatrice Planetaria Multifunzione, Hauswirt Robot da cucina multifunzione. Per visionare la scheda del prodotto CLICCA QUI: amzn.to/3mVW8RM
#ciambella #epifania #Hauswirt
INGREDIENTI per una ciambella da 24 cm
300 g di farina 0 ( manitoba)
250 g farina 00
150 g zucchero
2 uova+ 1 tuorlo
8 g lievito di birra
200 ml latte tiepido
scorza d'arancia
un pizzico di sale
vanillina
80 g burro
1 mandorla intera
frutta candita
granella di zucchero
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INGREDIENTS for a 24 cm donut
300 g of flour 0 (manitoba)
250 g flour 00
2 eggs + 1 yolk
8 g brewer's yeast
200 ml warm milk
Orange peel
a pinch of salt
80 g butter
1 whole almond
candied fruit
granulated sugar
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INGREDIENTES para una rosquilla de 24 cm
300 g de harina 0 (manitoba)
250 g de harina 00
2 huevos + 1 yema
8 g de levadura de cerveza
200 ml de leche tibia
piel de naranja
una pizca de sal
80 g de mantequilla
1 almendra entera
fruta confitada
azúcar granulada
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INGREDIENTES para um donut de 24 cm
300 g de farinha 0 (manitoba)
250 g de farinha 00
2 ovos + 1 gema
8 g de levedura de cerveja
200 ml de leite morno
casca de laranja
uma pitada de sal
80 g de manteiga
1 amêndoa inteira
fruta cristalizada
açúcar granulado
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INGRÉDIENTS pour un beignet de 24 cm
300 g de farine 0 (manitoba)
250 g de farine 00
2 oeufs + 1 jaune
8 g de levure de bière
200 ml de lait tiède
épluchure d'orange
une pincée de sel
80g de beurre
1 amande entière
fruit confit
Sucre en poudre
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ZUTATEN für einen 24 cm Donut
300 g Mehl 0 (Manitoba)
250 g Mehl 00
2 Eier + 1 Eigelb
8 g Bierhefe
200 ml warme Milch
Orangenschale
eine Prise Salz
80 g Butter
1 ganze Mandel
kandierte Frucht
Kristallzucker
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مكونات كعكة 24 سم
300 غرام دقيق 0 (مانيتوبا)
250 غ طحين 00
2 بيضة + 1 صفار
8 جرام خميرة البيرة
200 مل حليب دافئ
قشر البرتقال
قليل من الملح
80 جرام زبدة
1 حبة لوز
الفاكهة المسكرة
سكر محبب
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24 厘米甜甜圈的成分
300 克麵粉 0(馬尼托巴)
250 克 麵粉 00
2個雞蛋+1個蛋黃
8 克 啤酒酵母
200 毫升 熱牛奶
橙皮
一小撮鹽
80 克 黃油
1整顆杏仁
蜜餞
砂糖
Bravissima
Molto bella la tua ciambella dei Re Magi.. bravissimaaaaaa.. immagino la bontà.🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋
Inzuppata nel latte è davvero ottima
Bellissima e buona questa ciambella un bacione a Martina
Ciao Rita. Looks so delicious. Well done. Grazie ☺️😋❤️🎀
Bellissima esecuzione perfetta la farò di sicuro e buona festa della befana 🖐️ baci a Martina ciao 😋😋🤗🤗🤗
Ciao Antonella 😊
Ciao Rita, ottima ciambella dei Re Magi, bellissimi ingredienti, la voglio preparare proprio domani che è il mio compleanno, giorno dell'epifania , sono un'inguaribile amante della colazione mattutina e con questa bellissima ciambella mi farò un bel regalo, bravissima Rita.. La nuova impastatrice che hai acquistato, è bella, ma un po' troppo rumorosa con simpatia !!!🍀🍀🍀
Buon compleanno Alberto 😊 e tanta felicità. No dai, non è così rumorosa, vicino al microfono della videocamera forse lo sembra ma è molto più silenziosa di un mixer. Ecco forse è rumorosa quanto uno spremiagrumi
Che buona 👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😘buon anno Rita 👏👏👏🍾🍾🍾🍾
Buon anno a te Liliana
Ottima Rita per finire in bellezza le feste ciao Martina hai fatto la brava così la Befana sarà buona con te un abbraccio e tanti 💋💋💋❤
Si fa anche nel sud della Francia
Ciao Rita posso impastare a mano io nn o la blanedaria Grazie mille buona Befana
Certo, stesso procedimento
@@LacucinadiRita ok grazie mille sempre gentilissima
Ciao hai dimenticato di scrivere la vanillina .😬
Correggo grazie