ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ | Йогуртовий десерт
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2021
- Десерт легкий в приготуванні з ніжною текстурою, в міру солодким смаком, чудово смакує як дітям так і дорослим
Рецепт розрахований на 10 порційних стаканів об'ємом 60мл. Вага шару полуничного желе орієнтовно 19 грам, вага йогуртового шару орієнтовно 15 гр.
Перелік інгредієнтів:
Полуничне желе
Полуниця (свіжа або заморожена) 150 гр.
Цукор 25 гр.
Желатин 4 гр.
Вода 20 мл.
Йогуртовий полуничний мус
Вершки 30% 50 гр.
Питний йогурт з полуничним смаком (кімнатної температури) 125 гр.
Пудра 15 гр.
Желатин 4 грн.
Вода 20 мл.
Йогуртовий ананасовий мус
Вершки 30% 50 гр.
Питний йогурт з ананасовим смаком (кімнатної температури) 125 гр.
Пудра 15 гр.
Желатин 4 грн.
Вода 20 мл
Я в Facebook | profile.php?...
Моя група | groups/3019773574951068/
#кэндибар #десерты #десертидлякендібару #десертыдлякэндибара - Навчання та стиль
Ви молодець!!!Рада знову бачити ваші чудові рецепти!Хочеться бачити їх частіше!!!І дякую що українською!❤
Дякую ❤️ буду старатись знімати частіше
Дякую!Добре, що українською!¡!!!!!!!
І готувати швидко і легко! 🍧👍
Ура! Нове відео! 🙂👍
Як завжди, цікаво. Дякую за рецептик)
Смакота 😋😋👍👍👍👍
Дуже гарно!Дякую!❤
Класс!Смачно та корисно!
Чудові десерти) зробіть ще відео, дуже чекатиму🧁🤍
Як. Пріемно. Чути. Нашу. Українську. Мову. Всього. Вам. Найкращого.
Красота і Смакота. А ти Молодець..
Дякую!
Скажіть, скільки часу можна зберігати в холодильнику?
👍😊
💐
Дякую за нове відео! Підкажіть, будь ласка,по скільки грамів ви наливали в кожен стаканчик? А то на відео не видно. І я так розумію,що по даному рецепті вистачає на рівно 10 шт?
Так рецепт розрахований на 10 стаканів об'ємом 60 мл. Вага йогуртового шару +/- 15 грам, полуничного желе +/- 19 грам
Дякую❤❤❤
Підскажіть, будь ласка, де Ви купляли ці стаканчики?🥰
в магазинах для кондитерів, таких як "Тортіно", "Центр солодкого декору"...
скажіть, будь ласка, а без вершків можна зробити? просто йогурт + желатин?
Без вершків не буде мус, вершки надають пишності, а без вершків буде прошто йогуртове желе
А полуницю можна замінити на фрукти: апельсин, мандарин, ківі, грейфрукт, манго або ягоди: вишні і т.д чи обовязково тільки полуницю??
так, звичайно можно, але якщо використовуєте ківі, то його треба обов'язково прокип'ятити - інакше воно не застигне, про це як раз розказую в цьому відео: ua-cam.com/video/EzxIg-O6aMI/v-deo.html
Все гарно , дуже . Але чого так мало вiдео ? )
Приємно, що Ви помітили 😍 постараюсь викладати нові відео частіше❤️
@@user-vq3bh3wv4e 👍🤗
Доброго дня! Підкажіть чи цей десерт не розтопиться на весіллі в теплі
Я робила такий десерт на весільний кенді бар неодноразово. Зазвичай в ресторані працює кондиціонер і в зоні кенді бару температура приблизно +18, при такій температурі десерт спокійно кілька годин зберігається, тому проблем ніколи не було.
Дякую, порадьте будь-ласка фарботульт
На даний момент користуюсь таким, рекомендую! m.facebook.com/groups/3019773574951068/permalink/3669028076692278/?m_entstream_source=group&ref=bookmarks
@@user-vq3bh3wv4e дякую
Надя,а консервовану ягоду можна замінити
Консервовану ви хочете взяти, чи, що маєте на увазі? Не зовсім зрозуміла
@@user-vq3bh3wv4e
Замінити свіжу полуницю на консервовану
@@user-fm7tt8pt2w Якщо брати наприклад готове пюре (те яке можна придбати в кондитерських магазинах) то звичайно можна, якщо ж полуницю з компоту наприклад то вона не смачна, а якщо з будь якої іншої домашньої консервації то вона точно дуже солодка, в такому випадку я б не міняла, але це така справа, якщо нема можливості дістати наприклад заморожену полуницю, а консервовану немає куди діти і тільки в тому випадку якщо готуєте для себе, можете пробувати можливо вам і сподобається.
@@user-vq3bh3wv4e
Дякую Надя, будемо ждать свіжої, або попробую з іншої ягоди.😘😘😘
Скажите вы не против, что я подписалась на ваш канал. А то я русская.