Bonjour Chef, Cher Xavier. C'est assez rare pour ma part de mettre un commentaire sous une vidéo. Trentenaire, amateur de youtube, de sons et de vidéos depuis les débuts (dailymotion and co). Et pourtant, je tenais à te remercier pour ton authenticité et l'amour que tu mets dans chacune de tes vidéos. Ta passion pour la cuisine est palpable et tu réussis à la transmettre de manière si simple et enivrante, la réalité d'une vie de chef d'entreprise avec ses salariés dans un beau métier avec ses avantages et inconvénients. Tu nous montres la réalité de ce métier avec une sincérité qui touche autant les pauvres que les riches, les passionnés que les néophytes, les jeunes qui voudraient faire de la cuisine, les plus vieux qui se découvrent une passion. Tes formats courts, divertissants et innovants font de toi un vrai chef, et c'est un bonheur de te suivre. Continue comme ça, tu es une véritable source d'inspiration ! Encore Merci de raviver cette plateforme avec ces contenus 💓 🙏
Epack c'est le futur ça devrait être obligatoire dans toutes les cuisines, grande ou petite. C'est un vrai gain de temps et de tranquillité pour tout le monde. Vraiment c'est le feu
J'ai été au Lafayette mardi, tellement bon, on a eu la chance que Xavier vienne discuter avec nous sur le temps de midi, il passe dans toutes les tables pour demander comment ça se passe. Service vraiment incroyable et pour pas cher, on mange bien et on boit bien. Les jeunes belges
Je suis chocolatier et j’utilise epack depuis 3 ans ! Ce logiciel c’est trop la frappe ! Rien de mieux pour gérer les traçabilités, les températures frigo , l’hygiène etc . Tu peux aussi rentrer tes fournisseurs et passer tes commandes direct sur la tablette ! Du point de vue patron et chef c’est cool car tout est nominatif donc quand il se passe une dinguerie , tu sais tout de suite qui a fait de la D ! Et enfin c’est personnalisable , tu peux ajouter des photos et des commentaires sous la photo de chaque utilisateur ! Du coup y’a moyen de beaucoup rigoler car seulement certains comptes peuvent gérer ( sûrement le tiens et celui de Steven ) ! Bref sinon j’adore tes vidéos , je kiffe l’ambiance de ta cuisine ! Continue comme ça j’adore !
Pour le flan,il faut réduire la maïzen et rajouter du beurre ou de la crème épaisse dans la crème pour obtenir plus d'onctuosité et pour aider à la lisser pour ainsi éviter les bulles.
Epack c est le top surtout pour les contrôles vous êtes une équipe de dingue non seulement xavier tu es un très bon chef mais aussi un grand manager ton équipe entière respire le joie de bosser avec toi bravo bravo mais vous nous donnez trop faim force à vous
Je me suis marié le 21 juin en Corse et le temps n étais pas optimale malgré tout on a bien mangé force a vous en espérant pouvoir venir manger chez vous un jour sur Paris
Ah le fameux e pack, très pratique pour les dates, prise de température, etc par contre desfois ça bug léger il faut être patient et ne pas libéré sa frustration sur l'écran comme j'ai déjà fait en lui mettant une petite claque résultat blackscreen 😅 Bonne vidéo comme d'habitude continuez comme ça 💪
Pour information tu as pas besoin d'attendre 48h quand tu déplace ou couche un frigo / congélateur / cave a vin faut juste attendre 3/4h maintenant conseil d'un livreur de boulanger et darty =)
Continue mec tu es un bon tu fais de la cuisine et pas que de la gastronomie merci Andrew de faire découvrir son petit plat du dimanche Petit Point Culture😂
La chérie de Lafayette elle pourrait être plus belle mais faut qu'elle prenne soin d'elle ❤( en cuisine, parce que la chérie au bar c'est une frappe ont peut pas nier 😂)
Bonjour Chef, Cher Xavier. C'est assez rare pour ma part de mettre un commentaire sous une vidéo. Trentenaire, amateur de youtube, de sons et de vidéos depuis les débuts (dailymotion and co). Et pourtant, je tenais à te remercier pour ton authenticité et l'amour que tu mets dans chacune de tes vidéos. Ta passion pour la cuisine est palpable et tu réussis à la transmettre de manière si simple et enivrante, la réalité d'une vie de chef d'entreprise avec ses salariés dans un beau métier avec ses avantages et inconvénients. Tu nous montres la réalité de ce métier avec une sincérité qui touche autant les pauvres que les riches, les passionnés que les néophytes, les jeunes qui voudraient faire de la cuisine, les plus vieux qui se découvrent une passion. Tes formats courts, divertissants et innovants font de toi un vrai chef, et c'est un bonheur de te suivre.
Continue comme ça, tu es une véritable source d'inspiration ! Encore Merci de raviver cette plateforme avec ces contenus 💓 🙏
Epack c'est le futur ça devrait être obligatoire dans toutes les cuisines, grande ou petite. C'est un vrai gain de temps et de tranquillité pour tout le monde. Vraiment c'est le feu
Grave d’accord avec toi ces incroyable
C'est vraiment pas répandu et ça existe depuis 10 ans..
Emy c'est une pépite ,un rayon de soleil 🤩🤩🤩
Un des meilleurs épisodes! Tellement varié, c'est super intéressant d'être dans les inside de la cuisine de Xav et son équipe
j'adore, equipe de fou !! moi qui adore la cuisine ca donne vraiment envie d'en faire partie. bravo a tout le monde et continuez comme ça !!
J'ai été au Lafayette mardi, tellement bon, on a eu la chance que Xavier vienne discuter avec nous sur le temps de midi, il passe dans toutes les tables pour demander comment ça se passe. Service vraiment incroyable et pour pas cher, on mange bien et on boit bien.
Les jeunes belges
Je suis chocolatier et j’utilise epack depuis 3 ans ! Ce logiciel c’est trop la frappe ! Rien de mieux pour gérer les traçabilités, les températures frigo , l’hygiène etc . Tu peux aussi rentrer tes fournisseurs et passer tes commandes direct sur la tablette !
Du point de vue patron et chef c’est cool car tout est nominatif donc quand il se passe une dinguerie , tu sais tout de suite qui a fait de la D !
Et enfin c’est personnalisable , tu peux ajouter des photos et des commentaires sous la photo de chaque utilisateur ! Du coup y’a moyen de beaucoup rigoler car seulement certains comptes peuvent gérer ( sûrement le tiens et celui de Steven ) !
Bref sinon j’adore tes vidéos , je kiffe l’ambiance de ta cuisine ! Continue comme ça j’adore !
Grosse force au jeune de 15 ans qui en veut de ouf....force a toi
Pour le flan,il faut réduire la maïzen et rajouter du beurre ou de la crème épaisse dans la crème pour obtenir plus d'onctuosité et pour aider à la lisser pour ainsi éviter les bulles.
Force au frero de trappes qui vient en vélo 🚀
Top comme chaque dimanche. Le flan pâtissier c'est le best des desserts💯🔥 allez Amandine on veut le flan parfait 💪🏻🤞🏻🍀
Epack c est le top surtout pour les contrôles vous êtes une équipe de dingue non seulement xavier tu es un très bon chef mais aussi un grand manager ton équipe entière respire le joie de bosser avec toi bravo bravo mais vous nous donnez trop faim force à vous
La cave a vin côté client . Ca fait toujours du bien de voir les bouteilles . Ca fait rêvé des voir des grands vin comme le petrus😂😂😂.
J'adore quand tu hurles Steven, je ne sais pas pourquoi
Wesh je suis resté 1h comme ça à regarder c'est une dinguerie ce genre de vidéos. Pas de concept c'est le concept
La base du dimanche matin 📺🍿
Je me suis marié le 21 juin en Corse et le temps n étais pas optimale malgré tout on a bien mangé force a vous en espérant pouvoir venir manger chez vous un jour sur Paris
J aime beaucoup ce format long c un film Salam à tt l équipe big up au senegal😂😂❤❤
TEAM DOUBLE CHEESE toujours là!!!! Vous nous régalez la team!!!! 💪💪💪
Et encore un bon dimanche grâce a toii 🎉❤
Refait la guerre des cantines c’était trop bien, sinon trop bien t’es vidéos !!!!
Trois personnes de saint quentin ça met l'honneur 😁👍
55:05 Franck qui dit à Hamza : "Nan mais l'hostie ça a un peu ce goût là." JE PLEUUUUUUUUUURE. Des génies, j'vous aimes
Epack c'est la vie !!! Je l'utilise depuis 6-7 ans c'est carré
Ah le fameux e pack, très pratique pour les dates, prise de température, etc par contre desfois ça bug léger il faut être patient et ne pas libéré sa frustration sur l'écran comme j'ai déjà fait en lui mettant une petite claque résultat blackscreen 😅
Bonne vidéo comme d'habitude continuez comme ça 💪
Vivement dimanche prochain
Xavier, lourd les vidéos 👌
Grosse force à toi Xavier !!
Xavier met les instas de ton équipe pour qu'on puisse les follow !!
Continue c'est top ce que tu proposes 🙏
T'es un bon mon gars
Force !
Le restaurant, ça pourrait être le BARRY'X :)
Excellente vidéo
Top comme d'hab!! Mais sois plus cool avec Mathieu il est doué
Salut! Ou peux-t-on trouver tes t'shirt carnage trop stylé
E-pack la base. Juste la cave à vin Xav, si tu changes la portes de sens je pense ça serait plus pratique. Simple avis bisous
Le colorant naturel bleu qui vire au rose/violet avec l'acidité c'est du "pois bleu"
Pour information tu as pas besoin d'attendre 48h quand tu déplace ou couche un frigo / congélateur / cave a vin faut juste attendre 3/4h maintenant conseil d'un livreur de boulanger et darty =)
Amy tkt on est deux avoir raté notre année, j'ai pleurer pendant trois😭 mais tkt je te souhaite de réussir les rattrapages, faut pas abbandonner
pour le referencement
continué c mortel
Continue mec tu es un bon tu fais de la cuisine et pas que de la gastronomie merci Andrew de faire découvrir son petit plat du dimanche Petit Point Culture😂
Merci chef 😂
@@arnaudv1355 de rien c'est toujours avec plaisir pour les gens comme toi😇🤣
Niveau epice tu connais "terre exotique" xavier c'est une tuerie..
incroyable la nouvelle epack c'est le futur
37:30 le pire vendeur au monde ahaha 😂
J'ai reconnu le systeme de caisse Jalia je l'utilise c'est top
pas encore vu mais l’épisode est super ...
genre un plat avec la baie du miracle , avant le dessert acide ? une prepa pour le dessert un menu qui se suit ??
Cool la vidéo
les petites fleurs bleues j'en ai dans mon jardin,j'en met dans la pate a sel pour avoir la couleur bleue...
Merci bogoss
Masterclass
C'est quand que tu formes Steven pour topChef ;)
la tiger 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
a voir combien de temps dure la baie mais y’a un concept autour d’un menu à faire avec ça mon Xav
" Le gros Xav" 😂
Emy elle a pris la pose de la Joconde sur la photo avec SDM 🤣
moi aussi j"ai gouté le fruit de Lumière Piki Pika No MI
Miam
15:52 Je ne savais pas qu’il était trompettiste 😂
à quand le pop-up flans ? (Une fois la recette finale)
16:36 WESH
👍💪
choqué comment il a gueulé sur Steben 😨 genre 😦😭😱
Comment ça quasiment 1h de vidéo ? J'ai l'impression que je suis devant que depuis 20 min
La purée : bien salée mais pas trop salée et un peu de sel!
46:35 ya une miss au bord du suicide 🤣🤣🤣🤣
jai même pas vu l'heure passer je suis en retard XD
les gars s'il vous plais c'est ou que on peut se procurer des vêtements carnage je suis comme un fou a chercher un lien sur toutes les video mdrrr
Barry moidib 😂
Pâtes au poivre, sacoche pornhub et la troupe d’avignon ne sont pas dans la vidéo 😢 dans la prochaine j’imagine
promis je casse pas la nouvelle cave à vin
On a les mêmes assiettes au resto
Xavier moidib 😂
le vinaigre fallait oser quand meme
c'est une titi cave a vin
les fruits de mers c'est les mois en R janvier fevrier mars septembre octobre novembre decembre pour faire simple
Pour faire simple : de avril à fin août…❌
La chérie de Lafayette elle pourrait être plus belle mais faut qu'elle prenne soin d'elle ❤( en cuisine, parce que la chérie au bar c'est une frappe ont peut pas nier 😂)
« Woaw »
Horrible le mec il parle tout le temps de lui à la 3eme personne.. Le Xav éclaté