El mejor pan blanco básico | En panificadora
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- Опубліковано 20 гру 2022
- Cómo preparar un delicioso pan blanco básico en panificadora. Mi panificadora es de la marca Cuisinart, pero esta receta la podrás preparar en cualquier panificadora.
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Pan 100% integral | En panificadora: • Pan 100% integral sin ...
► INGREDIENTES para pan de 1 ½ libras
• 1 1/8 de taza de agua
• 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 3 tazas de harina
• 1 y 1/4 cucharadita de levadura
► INGREDIENTES para pan de 2 libras
• 1 1/2 de taza de agua
• 45 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 y 1/2 cucharadita de sal
• 1 y 1/2 cucharadita de azúcar
• 1/4 de taza de leche en polvo
• 4 tazas de harina
• 1 y 1/2 cucharadita de levadura
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#desdemicocina #pan #panificadora - Навчання та стиль
Gracias! Me quedo de 10 y al primer intento gracias a ti.
Sube todo el recetario de la panifocadora! 😊
Me da gusto saber que te quedó de 10. Ya tengo varias recetas aquí en el canal y vendrán otras más.
Cual levadura utilizaste?
@@maribelaguilar8542 mmmm la compré a granel en los canastos
Muchas gracias y felices fiestas!!
Igualmente!
Ya la esperaba, mil gracias! 😊
Te encantará, ya verás.
Gracias por la receta, ha quedado riquísimo
Me da gusto saberlo.
excelente el Video como explica esta seniora me encanto....ya mismo la agregue a mis contactos ....explicas muuuuy bien muchas gracias trasmites paz .
Gracias
Me gusta tu estilo, eres clara en tus explicaciones, me suscribo y tu like.
Mechas gracias
Excelente canal!!!! He realizado 3 recetas y a la primera me queda perfecto, muchas gracias!!!!
Me encanta saberlo.
Hola señora, me encanta su forma de discribir sus recetas. Ya lo hice y me quedó delicioso. Felicidades.
Me da gusto saberlo.
Voy a intentar tu receta 😊😊
Y me cuentas qué te parece
Gracias por tus recetas, por ti he usado al máximo mi panificadora.
Por cierto me gusta mucho tu receta de salsa de tomate.
Gracias a ti!! Y vendrán más recetas.
Te segui al pie de la letra y me quedo fabuloso esto es un triunfo de ambos... Ganamos el respeto de mi esposa jajajaja felicidades teacher 😊
Fabuloso!!
Hola!! Muy claras tus recetas! Queda por que queda el pan!! Espero pronto subas pan dulce de barra, gracias!!
Sí, ya tengo programado que la próxima semana grabo receta de pan dulce en la panificadora.
Muchas gracias x tus recetas con esta panificadora, me salvaste literal, ya estaba x devolverla pq el recetario no me sirve para nada. Ahora si la puedo usar. Muchas gracias.
Y vienen más recetas.
Me encanta tu reseta quiero que subas unas reseta de un pan dulce
Seguro.
Comparte receta para hacer rosca de Reyes plis, gracias por tus vídeos eres muy buena explicando me encanta que das paso por paso
Ya no alcanzo a grabar video para mañana, pero la haré más adelante.
Estoy estrenando mi panificadora, te agradecería ver tus videos de panes dulces. Felices fiestas.
Pronto subiré video de un pan dulce.
Ayer programe por la mañana mi panificadora para que por la tarde empezara a amasar masa de pizza 👍llegue del trabajo y solo para aplanar y hornear 😋muy buena mi cena
Excelente!
@@gadgetscocinafacil Y por la mañana hice un pan con esta receta, le agregué semillas de girasol 👍
Lo acabo de hacer y me quedó tal cual. Es mi segunda receta. Ya hice el de canela (delicioso)Me encantó ya que enfríe a probar
Excelente! Pronto subiré una de pan multigrano buenísimo.
Cuál es el de canela? Estoy escribiendo en una libreta las que está hermosa señora prepara porq me han salido tal cual .
Me gusta mucho tu canal tu puedes subir un video para que aga una torta dulce en la planificadora
Por supuesto.
Buenos dias desde Lima Perú, agradezco su orientación, porque estuve haciendo y no espandio el Pan, pues me desamine, espero tomar su atención con su orientación, no se que sucedió si es porque no esta bien por la perdida dexla vida de mi esposa u otra razón, lo cierto me acompaño mi nieto que siempre trata estar a mi lado, bueno gracias por su amable atención y que Dios me la siga bendiciendo como a su familia. Atte. José Amado M.
Siento tu pérdida. Quizá la levadura ya no tenía su poder. Si dura mucho tiempo abierta pierde la fuerza.
Hola, me encantan tus recetas! Solo una duda que leche en polvo utilizas ?
Regularmente compro Alpura
Muchas gracias por tus videos, convencí a mi esposo de que me la regalara para navidad y ya la tengo emocionada para hace mis primeras recetas. Solo tengo dos dudas, requiere forzosamente la leche en polvo o con qué la podría sustituir y la segunda, mi idea ya que estoy con dos niños pequeños todo el día era dejarla por la noche pero veo que tengo que quitar la patita, ¿se la podría dejar hasta que termine de hornear ?
Has intentado hacer pastel 🎂 o masa de galletas 🍪?
En esta receta si debes poner los ingredientes como se menciona. No es obligado quitar la palita. Eso es opcional. En el manual dice como programar. Toma en cuenta que prepara masa de levadura y la masa de galletas no lleva levadura, por lo tanto no es la indicada. Tampoco hace pastel, pero sí pan en la función "bake".
Hola, nueva seguidora 😍 de casualidad tienes alguna receta para pan que de nuez que nos compartas por fa ☺️
En panificadora? Tengo una, la haré más adelante. Pero no es con levadura.
Me quedo perfecto ! Un favor de cual levadura le pones? Yo le puse Tradi Pan, pero hoy se me terminó y no encontré ya de esa. Mil gracias y sigue subiendo recetas.
Me encanta saber que te quedó bien. También uso Tradi Pan.
Hola. Hoy hice por primera vez el pan blanco básico siguiendo al pie de la letra tu receta y midiendo cafa ingrediente. Pero cuando la maquina me pidió quitar la espátula, la masa aun estaba pegajosa y espesa. Por supuesto no quedó bien. Que debo hacer?
Muchas gracias, yo quisiera un pan de almendras con harina de almendras
No tengo ninguna que me haya dejado satisfecha como para compartirla.
Muchas gracias a ver si nos sale algún día
Ojalá subas las recetas que mencionaste 😆
Poco a poco las tendrán, por lo pronto ya hay un par de recetas más aparte de esta.
Brioche en la panificadora..pleasse...un abrazo
Lo prometo pronto.
Hola muchas gracias por las recetas y tu orientación para usar esta maquina de pan lo que necesito por favor es saber las porciones para dos libras de este pan y si al sustituir la mantequilla por el aceite de olivo cual seria la medida le agradezco mucho saludos
Está la lista de ingredientes para 2 libras en la descripción del video. Puedes usar aceite en la misma cantidad.
Muchas gracias por tu receta. Voy a estrenar mi máquina q acabo de comprar Cuisinart. Tenía otra pero el cubo se fue pelando. Quiero preguntarte si el mismo se debe engrasar antes de colocar los ingredientes????
No es necesario engrasar.
hola, gracias por compartir, el pan hay que guardarlo en el refrigerador, cuanto dura en buen estado? hay que comerlo todo inmediatamente, saludos
Lo puedes guardar en el refri por unos 4 ó 5 días.
Puede realizar una receta para preparar pan de Nutella, por favor
No tengo receta de pan de Nutela, lo siento
El pan blanco nunca me sale con el recetario en español de cuisinart. Voy a probar tu receta. Muchas gracias.¿ qué marca de harina usas?
Regularmente uso Selecta.
Por favor muestra recetas de pan de almendras, de linaza, de quinoa, o sea SIN GLUTEN, de acuerdo?
He intentado varias, pero no han quedado buenas como para compartirlas.
Una pregunta, se puede sustituir la leche en polvo por la leche líquida?
O afecta en algo?
Afecta mucho. En ese caso pon la leche liquida y rebaja la cantidad de agua.
Hola se usa harina de fuerza o todo uso??
Harina de todo uso.
Hola, muchas gracias por tu receta !
Lo hice y quedo bien para ser mi primer intento, termino muy noche, espere desmolde y deje enfriar toda la noche, solo lo tape con un trapo, pregunto por que se me desmorona algo, fue por el enfriado o puedo hacer algo para que la miga sea mas elástica?
Es porque lo dejaste toda la noche así. Una vez que enfríe ponlo en panera o en una bolsa.
ok Gracias, que tipo de bolsa seria la mas adecuada para dejarlo de un día a otro o dos días ?
Hola! ¿Qué marca de leche en polvo y de levadura utiliza en esta receta?
¡Gracias de antemano!
Leche Alpura y levadura Tradipan.
Gracias me compre una panificadora la uso 3 veces por semana el pan queda excelente
Es una gran opción. A nosotros nos encanta.
Hola buenas tardes hice pan integral y quedó muy bien pero me gustaría hacerlo de 2 libras cuánto más se tiene q agregar de los ingredientes ?
En la descripción del vídeo están las cantidades para prepararlo de 2 libras.
La cantidad de agua es la misma en la de libra y media y la de dos libras?
No.
Buenas noches! En ésa panificadora se puede hacer pan keto? O sea, se usa harina de almendras.
Si. Con la receta adecuada.
@@gadgetscocinafacil en el manual viene alguna receta de pan Keto? Gracias!
Si quiero agregarle semillas de girasol, se las agrego cuando hace el primer sonido?
Así es.
Hola me acaban de regalar la panificadora y te doy las gracias por la orientación para utilizarla pero tengo una duda la cucharaditas de sal, azúcar, y levadura a cuanto equivalen en gramos muchas gracias saludos
Hay tablas de equivalencias de acuerdo al ingrediente. Eso no suele medirse en gramos porque es.muy poco.
Hola, muchas gracias por tus videos, son muy faciles de entender.
Sim embargo siempre me confunde cuando en las recetas dan las medidas en tazas. Podrias comentarme las medidas en gramos para esta receta por favor?
Puedes buscar una tabla de equivalencias. La mayoría de las personas no tiene báscula y me piden que sea en tazas. Cuánto tenga la receta con ambas opciones, seguro la pondré.
Hola gracias por las instrucciones quiero saber cuánto pesa en gramos las 3 tasas de harina le escribo desde cuba saludos
Puedes consultar una tabla de equivalencias.
Se puede sustituir la mantequilla por margarina?
Si, se puede.
Oara reemplazar la leche en polvo le puedo poner leche líquida? Cuanto seria?
Remplaza agua por leche, pero no te aseguro que quede bien. Nunca lo he intentado así. Además, en ese caso el pan te durará menos.
Hola a qué temperatura va el agua ❓
Gracias
Temperatura ambiente
Hola si me pudieras ayudar , no se cómo programar para que el pan esté el día siguiente
En el manual lo explica. Con los símbolos de + y - seleccionas en cuanto tiempo quieres que comience.
Has hecho el pan gluten free?
Una vez y no fue un buen resultado.
6:28
Hola.3 preguntas 1)Puedo poner semillas mixtas 2)y si es así cuánta cantidad y en el primer o segundo pitido 3) las puedo hechar directamente o debo sacar la masa para estirar y poner las semillas?.En espera de su amable respuesta para hacer el pan...aquí lista en mi cocina.Saludos.
Que levadura se debe usar para la panificadora
Levadura seca.
Puedo reemplazar la mantequilla por aceite de oliva?
Si. Yo a veces lo hago y queda muy bien.
@@gadgetscocinafacil muchas gracias.
Tengo una pregunta, me acaba de llegar y estoy intentando 1 blanco con su receta pero y si se va la luz cua do vuelve sigue desde donde se quedo? O ya esa masa no sirve, y por otro lado si esta a medio proceso y se reinicia x el apagon como le.pongo q ya estaba laudando o horneando?
Si se va la luz por un rato leve, se reinician dónde quedó. Si tarda demasiado, depende de donde vaya el.proceso. Si no ha comenzado a hornear podría poner la función bake.
@@gadgetscocinafacil a ok ok pues le informo q si me salio con su receta muy rico y a la primera peto si fui cuidadoso con las medidas y el orden de los ingredientes tuve priblrmas para sacar la pala como q estaba muy pegajosa intentare quitarle unos 100ml de agua pqra ver si mejora pero si salio todo bien
Apenas lo estoy haciendo. La pieza para revolver es muy dura. Nunca puedo sacarla cuando esta la maquina en proceso. Afecta eso a el procedimiento?
Para nada. La puedes dejar.
Que tipo de harina debo comprar?? No twngo ni idea, soy nueva en la cocina 😢
Harina común para pan.
Me subscribo buenas recetas pero, Alguna receta de pan blanco sin gluten? No puedo comer harina de trigo 😟
Lo siento, pero no tengo ninguna.
Muchas gracias por su receta. La he hecho 3 veces y siempre se me hunde de arriba. Esponja y luego se baja. Que puedo hacer? 😢
Pon un poquito de menos agua.
Siempre se me olvida como es el orden y termino regresa do al video. Muchas gracias q nombre de todos nosotros los mancos de la cocina😂😅
En la descripción del video está la lista y en el orden que se deben poner.
Justo es por lo que vuelvo al video... si tienes un repunte de vistas en el video es porque estoy haciendo pan...😂 gracias 👌
Solo tengo un problema, al momento de partirlo se desmorona. Ya van 2 veces. Qué puedo hacer? Ya intente las rebanadas más anchas
Cambia el tipo de harina. O bien, pon una cucharita más de mantequilla
Por favor ponme podría mandar recetas
Están en video. La puedes consultar aquí cuántas veces quieras.
Pregunta, entonces el error del recetario es la cantidad de levadura,no son cucharadas, SON CUCHARADITAS TSP, muchas gracias por compartirnos. Saludos afectuosos desde Toluca
No sé en realidad cuál sea el error en cada receta. Las 4 que preparé del recetario, ninguna quedó bien.
Hola me puedes dar la liga para descargar el recetario el que viene con la máquina se me mojo y ya no puedo ver las recetas ❤
La encuentras en la web de Cuisinart
Cual levadura utiliza?
Uso Tradipan
Puedo usar levadura seca?
Queda rico pero al partirlo se desbarata aa
Hola puedes compartir la receta en gramos ?? Es que me queda duro el pan :'(
Puedes tomar las medidas y pasarlas.
Pero el tema es que no sé cuánto mide una cucharadita por ejemplo 😔
Tengo la paneta pero no se manejarla
Sigue mis videos para que le saques provecho
Tengo la pacificadora pro no puedo hacer pan no ne sale bien por la receta
Intentaste esta receta?
Holaaa seguí tu receta al pie de la letra y se esponjo y después se hundió del centro porque me pasó eso? 😭
Exceso de líquido. Mide exacto o.pon un poquito menos de agua.
Muchísimas gracias 😘😘😘😘
Cuantaa rebanadaa sale de ese pan
Hola, podrías dar tu receta en mililitros y gramos por qué en tazas podría ser muy variable. Perdón no se mucho de cocina o decirme una taza cuántos ml son?
Mi pan queda apelmazado. Vivo a la altura eel mar
Podrías probar a poner un poco menos de agua.
NO me salióoooo!! ya van dos veces y no me sale =(
Cómo queda?
Hola. Hoy hice por primera vez el pan blanco básico siguiendo al pie de la letra tu receta y midiendo cafa ingrediente. Pero cuando la maquina me pidió quitar la espátula, la masa aun estaba pegajosa y espesa. Por supuesto no quedó bien. Que debo hacer?
Qué raro. Muchos la han hecho y les queda bien. Prueba poniendo un poco menos de agua.
@@gadgetscocinafacilhola de nuevo. Hoy volví intentar el pan blanco poniendo menos agua y obtuve el mismo resultado. Cuando suena la segunda alarma para quitar el paddle, la masa está pegajosa y espesa. No como se ve en el video que ya se ve una bolita semi compacta y lista para crecer. Que piensas? Será algun ingrediente? Tal vez el tipo de levadura? O tal vez la mantequilla? Yo vivo en USA y no tengo la marca que sugieres.