شيف علي/ أفضل طريقة مكدوس بيتنجان ممكن تجربوها ناجحة 100%100 ومضمونة😍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 274

  • @salamshakrouk942
    @salamshakrouk942 2 місяці тому +6

    اول مرة بحياتي بعمل مكدوس واشتغلت ع طريقتك ماشاء الله كتير عجبتني النتيجة
    الله يباركلك ويعطيك ليرضيك

  • @nawsul5083
    @nawsul5083 10 місяців тому

    شكرا على شغلك الحلو ..وخاصة انك نزلت عليهم زيت الزيتون ..لانه البعض يستعمل الزيت الصناعي ..اي ما عادت اكله مكدوس ...❤

  • @hassankawakbi3468
    @hassankawakbi3468 Рік тому +1

    بساطة و احترافية وشمولية معلومات و وجه ضحوكي و روح طيبة . أكتر من هيك مامنحتاج . تحية قلبية من موسكو . بالتوفيق يا بطل .

  • @mustafaaljoundy3662
    @mustafaaljoundy3662 Рік тому +5

    ماشاء الله عليك شغل مرتب ولاابسط من هيك الله يعطيك العافية على هل المكدوسات شي بياخد العقل وصحتين وعافية مبين ظريف كتير وشغل على اصولوا

  • @moe18703
    @moe18703 Рік тому +4

    كل وصفاتك روعة شيف انا جربت كل أنواع الكبيس ودبس الفليفلة مقادير مظبوطة 100٪ورح اعتمد طريقة الزيتون

  • @samorakl4404
    @samorakl4404 Рік тому +6

    ملاحظة
    لا تعبي القطرميز للتم
    لانو بس يحطلو زيت بفورو وبيطف الزيت
    والف صحة

  • @عطرالرياحين-ط7ث
    @عطرالرياحين-ط7ث Рік тому +2

    والله قبل فتره جربت اكلت البندوره والباذنجان طلعت كثير طيبه 😋 اكلت كثير من كد ماطيبه

  • @mohamadyara1767
    @mohamadyara1767 Рік тому +5

    اسم الله مكدوس بيشهي لقلب تسلم إيدك ويعطيكي ألف عافية وصحتين وهناا ع قلبكم 🌼

  • @thekingmohamed8392
    @thekingmohamed8392 Рік тому +2

    بس يستووا ناطرين الدواق مع كاسة شاي علعالم...❤❤شي بشهي..رتابة..ويسر ومعلمية شيف

  • @kimjod__5541
    @kimjod__5541 Рік тому +2

    طلعتلي هي الحلقة قدامي ترند
    وشغلك معدل ماعليه حكي
    هيك انا بعمل نفس الشي بس بخلي المطربان يومين على بابو حتى ينزل كل المي
    يعطيك العافية اخي

  • @اكلاتوتكاتوحلويات

    🥥🥥الأخت لي عملتلي متابعه روحي ياختي ربي يخلي شملك مجموع وراسك مرفوع ويبقي عليك الستر ويخليلك صحتك ويقويكي ربي يجعل قلوبكم مليانه بالهنا والفرح ويبشركم بكل خير وسعاده وهنا يارب العالمين الدنيا والآخرة يارب العالمين🥥🥥

  • @leenmazloum4700
    @leenmazloum4700 Рік тому +2

    يعطيك الف عافية على الشغل المظبوط و التمام والنضافة والقماش الأبيض متل النفجي ...تلات نقط و اشارة تعجب ...تحية الك وللمدام اكيد اشتغلت بالمكدوس .....بتفطر منو توتة قبل ما تروح على المدرسة ...الف صحة وهنا انشالله ...

  • @FonGust-ov7sl
    @FonGust-ov7sl 27 днів тому +1

    شيف علي نحنا بحمص منشف الفليفلة عالشمس بس طريقتك عجبتني تصفاي بالمصفاي بس سؤالي بعد فترة مابتحمض الفليفلة نحنا مو عنا براد لحتى نحافظ عالفليفلة

  • @samsungsam5845
    @samsungsam5845 Рік тому

    الله يعطيك العافيه
    انا بحط الفليفله بعد
    قسمها نصفين بلشمس لمده ٣ايام لتذبل بفرمها وبضل ناشفه

  • @nesreenzoher423
    @nesreenzoher423 4 місяці тому

    اكتر من روووووووعه مشكور كتير انت شخص فنان بالاكل ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @شيهانهالعنزي-ش5ذ

    بذمتي اطلق طبخ 🙆‍♀️😅يسلم يدك شيف على 💕

  • @zze2.244
    @zze2.244 Рік тому

    ماشاء الله تبارك الله عليك كل وصفات في الأكل ممتازه بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء

  • @abubakr364
    @abubakr364 Рік тому

    جد ماشالله روعة تسلم ايدك ماشالله جزاك الله خيرا علا التعليمات والله نفس طريقتي بارك الله فيك

  • @raniataha8373
    @raniataha8373 Рік тому +3

    شجعتني اعمل مكدوس كنت مفكرتها صعبة😊

  • @ابتسامةالجمال-ع5خ

    ما شاء الله شيء بتشهي اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين

  • @جمالكرم-ت1ج
    @جمالكرم-ت1ج Рік тому

    مكدوس ظريف وهادا الوقت النظامي لسلق المكدوس لا اكتر ولا اقل يعطيك العافيه

  • @ahmedAli-uz5zc
    @ahmedAli-uz5zc Рік тому

    سلام كيفك كنا بدنا نروح تركيا من شهر بس غيرنا راءينا بعد الاخبار الي سمعناها عن اخبار ضد السياح ورحنا اليونان تحية لك ماشالله نروح اذا تغيرت الأوضاع ⁦❤️⁩

  • @najatazar6761
    @najatazar6761 Рік тому

    يعطيك العافية شيف شغلك بجنن وبتقول كل الخطوات والتعليمات شكرا الك

  • @الاوزع
    @الاوزع Рік тому +1

    مشالله عليك مكدوس بشهي ❤ الله يعطيك عافية سلمت هل الأيادي شيف علي 😘

  • @استغفراللهالعظيم-ك8ق

    يسلم هالايدين شيف علي وياعيني عالمكدوس ❤❤ شي مرتب واكتر من دهب

  • @زهرةاللوتس-ظ8ظ2ق

    الله يعطيك الف عافيه بس ممكن سؤال ممكن نحشيه دبس فليفله وكيف بدها تطلع الفليفله لونها فاتح بقلب المكدوس وشكرا جزيلا

  • @الصقرحارح
    @الصقرحارح Рік тому

    والله اكتر شيف متابعتو وبحب شغلو

  • @ابوجمالالنبكي
    @ابوجمالالنبكي Рік тому

    تسلم ايدك شيف علي شغل نظيف ومرتب بشهي القلب

  • @firasalmakawi
    @firasalmakawi Рік тому +2

    الله يعطيك العافية ، شي بشهي والله .

  • @hanahakim1895
    @hanahakim1895 28 днів тому

    يسلموا......
    احلى شيف....بالدنيا..
    دايما..بالتوفيق...

  • @AishaAswad
    @AishaAswad 6 місяців тому +1

    ماشاء لله تبارك الله الله يعطيكم العافيه يارب

  • @قمرحسن-ل8م
    @قمرحسن-ل8م Рік тому

    معلومات جدا مهمه الله يعطيك الف عافيه

  • @روروحلب-د8ث
    @روروحلب-د8ث Рік тому

    تسلم ايدك شيفنا طلعوا بيشهوا ماشاءالله بس شيف شونوع البادنجان ياريت اجاوبني

  • @abobra6019
    @abobra6019 Рік тому +31

    يا جماعة بالخريف الفطور مو فطور بلا المكدوس وكاسة الشاي الصبح

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому +3

      اي والله

    • @aya4593
      @aya4593 Рік тому

      ua-cam.com/video/nfZ7pDgjtQM/v-deo.htmlsi=y2yJTGEHjGh9dtY2❤❤

    • @khawlajabirseef1527
      @khawlajabirseef1527 Рік тому +2

      اي والله فعلا ...

    • @نورحماه-ش1ش
      @نورحماه-ش1ش 2 місяці тому

      ​@@CHEF.ALI1شيف علي هلق سؤال الفليفلة بدها غسيل؟

  • @AzozAzozy-u2i
    @AzozAzozy-u2i 8 днів тому

    تسلم الايادي سؤال إذا ممكن ليش المكد س عندي عفن ثالث يوم عند التجفيف

  • @رحيلالأحبه-ت2ج
    @رحيلالأحبه-ت2ج Рік тому

    عاشت ايدك اخويه❤❤❤متابعتك من بلاد الرافدين 🇮🇶كانت امي الله يرحمها شكد سوي مكدوس حته قبل لاتتوفى سوت مكدوس😢😢😢😢

  • @مالالشاممحمد-ي4و

    اي شو ها لمنظر بشهو .الاسبوع الجاي بدي اعمل على طريقتك

  • @ImanIman-jp2sf
    @ImanIman-jp2sf Рік тому

    يعطيك العافية شيف شو أفضل نوع باتنجان للمكدوس؟

  • @امحسن-ك1ظ
    @امحسن-ك1ظ Рік тому

    السلام عليكم الله يعطيك العافيه انا سويت مكدوس من اسبوع واليوم جربت اشوفو شلون صيار مالح متل العدي شو بتنصحيني اسوي

  • @iloveenglish9473
    @iloveenglish9473 Рік тому

    ماشاءالله تبارك الله ربنا يحسن مابين ايديك

  • @massa3251
    @massa3251 Рік тому +1

    يسلموا ايديك شيف على انا متابعة لك من ليبيا حابه أسألك انه كيف بعرف انه نشف تمام البدنجان موكثيير ومو اقل لانه انت قلت بالفيديو ماتتركوهم ينشفوا كثيير كيف بعرف بالزبط لانه نفسى اجرب اعمله ويسلموا هاليدين يارب ويعطيك الف عافيه يارب.

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому +1

      ببين معك اذا نشفو كتير او لا. بالشغل

    • @massa3251
      @massa3251 Рік тому

      @@CHEF.ALI1 بارك الله فيك على الاجابة ياشيف 👍👍😊

  • @wfaaelderbashy1191
    @wfaaelderbashy1191 Рік тому +2

    أحلي وأجمل مخلل تسلم ايدك يا شيف راااائع جدا ماشاءالله عليك تحياتي لك اخي الكريم موفق باذن الله

  • @alaagharaibeh7297
    @alaagharaibeh7297 Місяць тому

    شغل رائع ونضيف بالتوفيق

  • @ibtesamsalah5350
    @ibtesamsalah5350 Рік тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن شغل اكتر من رائع

  • @azhartaher4565
    @azhartaher4565 Рік тому +1

    يسلم ايديك اطيب اكل هي المكدوس فعلا

  • @mounahaik37
    @mounahaik37 Рік тому

    الله يعطيك العافية
    طريقة سهلة أنا أحيانا عم يصير قلب المكدوس لون بني بعد السلق عم كبهم بتعرف شيف السبب ياترى؟؟

  • @remasabdo3668
    @remasabdo3668 Рік тому +1

    يسلم ايديك يارب شغل عالاصول ❤

  • @wafaakhalifa7563
    @wafaakhalifa7563 Рік тому

    بسم الله ماشاء الله سلم اديك شو هل مكدوس الي بشهي بلهني والشفي على البك والب حبيبك يا رب يا رب يا رب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين الي يوم الدين

  • @YaraaMohamed-b4z
    @YaraaMohamed-b4z 11 місяців тому

    ما بينحطله ملح ليمون بالسلق حتى لايسود؟
    وعشرة كيلو بتنجان بدهم أديش فلفلة وجوز؟

  • @مالالشاممحمد-ي4و

    الله يعطيك العافية .تاكلم بالهنا❤

  • @wafayunes3298
    @wafayunes3298 Рік тому +2

    الله يسلم دياتك ناجح وعلى أصولو وتقديم روعه أحلا شيف❤

  • @ghadamahgob18
    @ghadamahgob18 Рік тому

    ماشاءالله تسلم ايدك
    شو سبب ان الباذنجان يسود من الداخل عملت كل الخطوات واسود من الداخل

  • @أمعمرللأكلاتالشعبية-ب8ج

    والف لف عافيه والله روعه تبارك الله

  • @souzanemahmassani3181
    @souzanemahmassani3181 Рік тому +1

    شي بشهي شكرا لك لح جربها لأني بحب المكدوس.

  • @أممحمدألمانيا-ق7ط

    يعطيك العافيه يارب بس سوال الفليفله المطحون مابتغر طعمتها بقلب المكدوس يعني مابعدها نشر على الشمس وشكرا

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому +1

      لا مافي داعي اذا كانت ناشفه منيح

  • @linamhi3694
    @linamhi3694 Рік тому

    شغلك كتير مرتب وشرحك ظريف ،بس ليش احيانا بخنق البيدنجان او بيكون من الاساس قلبو غامق معقول

  • @hanansamhan8502
    @hanansamhan8502 Рік тому

    شو نوع الباذنجان لو سمحت ما شاء الله شغل مرتب

  • @samirkoutaiche1519
    @samirkoutaiche1519 Рік тому +1

    اللهم صلي على محمد وآل محمد

  • @HeriaAli
    @HeriaAli Рік тому

    اولا يسلموا يديك شغل مرتب كثير كثير كثثثثثير

  • @mohamedabdelaleam5257
    @mohamedabdelaleam5257 Рік тому +1

    طيب واللى من مصر وبيحب المكدوس وغير متوفر عندنا البتنجان الناسب للمكدوس يعمل ايه
    نفسى فيه جدًا

  • @Manal.izzaldin-vl3lt3ld6x
    @Manal.izzaldin-vl3lt3ld6x Рік тому +1

    ايوه كده اكتر من ذهب مش فصوليا وباميا

  • @amyraamyra2758
    @amyraamyra2758 Рік тому

    تسلم ايدك شيف علي ويعاطيك الف عافيه ..

  • @hadiaalsheikh5170
    @hadiaalsheikh5170 10 місяців тому +1

    لازم نكبي القطرميزات 3 ايام

  • @minamoujellil4813
    @minamoujellil4813 Рік тому

    نخليهم كم يوم في المطربان ولما نفتح المطربان هل نحطو في البراد شكرا

  • @muhamedahmed2786
    @muhamedahmed2786 2 місяці тому +1

    سؤال ياجماعة الخير
    المكدوس يبقي في البرطمان داخل اوبرا التلاجة ؟؟
    وكم يصبر في البرطمان لو خارج التلاجة
    ارجو الرد

  • @HaneenDeeb-ev9jy
    @HaneenDeeb-ev9jy Рік тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن منظربشهي

  • @الصقرحارح
    @الصقرحارح Рік тому

    بس سوأل لفليفلة لحمرى تازة مو معرضه لاشمس بلكي عطت حموضه يعني حمضت

  • @فلكمسلمانية
    @فلكمسلمانية Рік тому

    بسم الله وما شاء الله يسلم ايدك

  • @nasanew9819
    @nasanew9819 Рік тому +1

    بعد اذنك يا شيف التوم لازم اكتر .. وما بيندق دق . بيتقطع تقطيع خشن . ويسلم ايديك

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому +2

      الله يسلمك سبحان الله اذواق الاكل❤️

  • @majdh-alshamy63
    @majdh-alshamy63 Рік тому +1

    شي بشهي تسلم هالأيادي شيف علي 👍👍👍🌹❤🌹

  • @مهاجليلاتي-ه6ظ
    @مهاجليلاتي-ه6ظ Рік тому

    ماشاءالله تبارك الله الله يسلم ايديك

  • @zozo61send60
    @zozo61send60 11 місяців тому

    فتره تنشيف البذنجان كم تاخذ

  • @HeriaAli
    @HeriaAli Рік тому

    واحسن فطو رعلى البرندى مع كاست شايه والف صحى

  • @mohamedsh7773
    @mohamedsh7773 3 місяці тому

    شيفنا في داعي نكبسوا بعد الحشي ولا بيكفي نترك المركبانات خمس ساعات تنشف المي ؟

    • @Naya_FM
      @Naya_FM 3 місяці тому +2

      انا بعمل مكدوس من عشرين سنة بحياتي ماكبستو بعد الحشي بس بقلب القطرميز على تمو مشان يصفي المي وبنفس الوقت ماء الفليفلة بيجلي المكدوس وبيخلي لونه فاتح ورائع وبس ينشف بحطله زيت وهيك بيطلع معي مكدوس عالمي والكل بيستغرب منه عقد مو طيب

    • @mohamedsh7773
      @mohamedsh7773 3 місяці тому

      @@Naya_FM ماشاءالله الله بباركلك

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n Рік тому

    تسلم ايدك يارب طريقة مزبوطة ١٠٠ب١٠٠

  • @BribesBribes
    @BribesBribes 6 місяців тому

    يعطيك العافية شيفنا الغالي ❤

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  6 місяців тому

      يعافي قلبك

  • @QT5
    @QT5 Рік тому +1

    يعطيك العافية يا شيف علي

  • @ghenaghena6535
    @ghenaghena6535 Рік тому

    تسلم ايدك يا شيف شغل دهب

  • @nadiahatab794
    @nadiahatab794 Рік тому +1

    الله يسلم ايديك شي روعة

  • @mayadahalawi2885
    @mayadahalawi2885 Рік тому

    يعطيك العافية شيف ... نفس الطريقة عملتا بس طلع البيتنجان قاسي بعد التزييت شو السبب 😢

  • @dalinalshami9512
    @dalinalshami9512 Рік тому +1

    شيف مو كتير الوقت للسلق بلكي طلع طري كتير ويسلم ايديك شي بشهي

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому +2

      والله هاد الوقت يلي شتغلت عليه وحبيت اعطيكم الفيديو بالتفصيل. بس الوقت مو اقل من١٥دقيقة

    • @dalinalshami9512
      @dalinalshami9512 Рік тому

      @@CHEF.ALI1❤️❤️🌹🌹

  • @redrose-cm5vb
    @redrose-cm5vb Рік тому

    😋شيف هاد الباذنجان حموي أم حمصي؟ وشكرآ

  • @فاديادولات
    @فاديادولات Рік тому +1

    ما شا الله عليك شيف أطيب مكدوس بشهي

  • @EasyEnglish-h9k
    @EasyEnglish-h9k 2 місяці тому

    واضح شغل مرتب

  • @amaltulip8034
    @amaltulip8034 Рік тому

    بحب شغلك كتير ذهب ⭐💛الله يعطيك العافيه ❤

  • @user-mq1vz4hx3m
    @user-mq1vz4hx3m Рік тому

    اخي بمصر مافي ها البتنجان فينا نعمله باي باتنجان

  • @Nadif16
    @Nadif16 10 місяців тому

    اي نوع باذنجان ينفع؟

  • @سهاممقدادي
    @سهاممقدادي Рік тому

    ممكن يطرى المكدوس شوي بعد الكبس لانه طلع معي قاسي شوي

  • @هدىالجبالي-غ1ح
    @هدىالجبالي-غ1ح Рік тому

    مشالله بدي مرتبان كبير كم سعروو

  • @زهوراللافندر-ز6ث

    فعلا اكتر من دهب

  • @sirinesissi6343
    @sirinesissi6343 Рік тому +1

    ماشاء آلله يعطيك الصحة

  • @ghgvvv
    @ghgvvv 15 днів тому

    بيسير ملح عادي

  • @RagaaAlgash
    @RagaaAlgash Рік тому +1

    رووووووعة تسلم ايدك

  • @فلكمسلمانية
    @فلكمسلمانية Рік тому

    سوالي شو فينا نعمل بمية الفليفلة

  • @starsyria5537
    @starsyria5537 Рік тому

    ياعين ياشيف ياهيك المكدوس يابلا ابعتلنا مكدوسة ندوق

  • @بنتالغنوجه
    @بنتالغنوجه Рік тому +3

    يسلمون شي بيشهي 😊

  • @amal_khaled
    @amal_khaled Рік тому

    لكل من يقرأ :
    أسأل الله أن يرزقكم فرحاً ليس بعده حزن وسعادة ليس بعدها شقاء ورزقا" ليس بعده حاجة وأن يزيل همكم ويكشف غمكم وييسر أمركم ويرزقكم راحة البال وحسن الاخلاق وحسن القول ويجعلكم طيبين الأثر ويبارك في صحتكم واهلكم ومالكم ورزقكم
    اللهم أمين لكم ولنا ولكل عباد الله ونسأل الله أن يجعل الإجابة لنا في كل دعاء عاجلا" غير أجل

  • @نيللي-ق9ظ
    @نيللي-ق9ظ Рік тому

    الفيديو المنتظر شيف انا عملت مكدوس والن اسبوع وبس دئتن فين شوي قساوه شو السبب.. وادي لازم انطر علين

    • @CHEF.ALI1
      @CHEF.ALI1  Рік тому

      القساوة من السلق بكون بدهم كمان وقت

    • @نيللي-ق9ظ
      @نيللي-ق9ظ Рік тому

      طيب شو ممكن نعمل بهالحاله

    • @karinfrau5691
      @karinfrau5691 Рік тому

      ​@@نيللي-ق9ظعادي بالزيت بيطروا مابياثر

    • @نيللي-ق9ظ
      @نيللي-ق9ظ Рік тому

      @@karinfrau5691 اي تمام طمنتيني شكرا الك يعني الن اسبوع ادي استنا علين كمان... هاي اول مره بعمل مكدوس لهيك ماعندي خبره كتير

  • @ميرا-م6ت
    @ميرا-م6ت 10 місяців тому

    ماشاء الله نفس ماعملت

  • @rororeen4212
    @rororeen4212 Рік тому

    شيف ممكن تجاوبني طلع معي المكدوس حلو ملح شو اعمل لحتى عدل ملوحته ولا مشي حال خلص ماعاد يزبط. ارجوك رد علي.. أو حدا من المتابعين عنده خبرا يرد علي