Do you have any side dishes?

One minute cooking is a video that allows you to easily view the recipe.
Detailed Full Video Recipe: • 반찬가게 마늘쫑 간장볶음 너무 쉬워서 깜...
* Stir-fried garlic with soy sauce
Garlic sprout 250g, vinegar 1T, cooking oil 2T, soy sauce 3T, oligosaccharide 1T, water 3T, sesame
* If you like sweet side dishes, you can change the capacity to 1½T of oligosaccharide.
1. Cut the flower stalks of garlic and cut them into 4cm long.
2. After washing the garlic, mix 1T of vinegar in water, soak for 10 minutes, and rinse under running water.
3. Put 2T of cooking oil and garlic in a heated pan and fry for 1 minute and 30 seconds over medium heat.
4. Add 3T of soy sauce, 1T of starch syrup or oligosaccharide, and 3T of water, stir-fry for 1 minute, lower over low heat, and cover with a lid to cook.
5. Open the lid, mix evenly, and cover again for 1 minute. (Repeat twice)
6. Open the lid and fry until the seasoning disappears and the garlic is cooked.
7. Turn off the heat and sprinkle sesame seeds to mix.
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Garlic spicy | Side dish | Simple dishes | Garlic spicy dish | Soy sauce |

[@1minutemom]

🔔 간장마늘쫑볶음
마늘쫑 250g, 식초 1T, 식용유 2T, 간장 3T, 올리고당 1T, 물 3T, 깨
* 달달한 반찬을 좋아하시면 올리고당 1½T 으로 용량을 바꾸시면 돼요.
1. 마늘쫑 꽃대 자르고 4cm 길이로 썰기.
2. 마늘쫑 씻은 뒤 물에 식초 1T 섞어서 10분 담가두었다가 흐르는 물에 헹구기.
3. 달군 팬에 식용유 2T, 마늘쫑 넣고 중불로 1분 30초 볶기.
4. 간장 3T, 물엿이나 올리고당 1T, 물 3T 넣어 1분 볶고 약불로 낮춰서 뚜껑 덮어 익히기.
5. 뚜껑열어서 골고루 섞고 다시 뚜껑 덮어서 1분. (2회 반복)
6. 양념이 사라지고 마늘쫑이 익을때까지 뚜껑 열어서 볶기.
7. 불 끄고 깨 뿌려 섞기.

[@콜라-t8x]

안녕하세용
너무 맛있어보여용
올리고당 대신 설탕 넣어도 되나용?

[@naganda9988]

마늘쫑에 어묵 채썰어서
같이 볶아줘도 맛있어요
건새우 들어감 짱 맛나요

[@arioden]

아삭아삭 건강하고 맛있는 마늘쫑

[@siwzzz]

마늘쫑볶음이 이렇게 간단할줄 몰랐네여

[@박수선화-n2y]

1분엄마 요리실력 간단 맛깔스럽게 최고이십니다.

[@TV-re7yo]

아침에 시장가서 마늘쫑샀는데^♡^
레시피따라. 맛나게 만들어보겠습니다
영상잘보고갑니다 👍

[@반공방첩-t6h]

마늘쫑은.끊는물에.살콤.대처.볽으면.더맛있어요.

[@낭만-v3r]

저도 그렇게 함 간장은 국간장써야 색깔이 검지않게됨

[@TV-mr3el]

음식이 맛이없을수가없겠어요.
오늘도 마늘쫑 잘배우고감니다💙ྏꦿ꙰💦

[@지니-i2n]

와.이대로 했는데 엄마가 해줬던 그맛! 감사합니다.

[@이명순-v4c]

넘 맛있네요 감사합니다

[@hellominsun]

마늘쫑 참 맛나요

[@강의숙-n5l]

감사합니다 😊

[@개피곤-m8f]

내가 좋아하는 반찬
울 엄니 생각나게 하는 반찬

[@coffeec36]

이거진짜 실용성있다 잘쓸게요

[@minsoo111]

양념없이 먹어도 맛있음

[@이혜영-i8o]

어제 엄마한테 마늘쫑볶을러는데. 마늘 얼만큼넣어 물어봤다가 잔소리 들음ㅋㅋㅋㅋ

[@loveisunderstanding1931]

저도 마늘쫑요리할때 마늘넣냐고 물어봤어요...😊😊😊ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@죠까를로스]

엄마 멸치나 건새우도 넣어죠욧

[@1minutemom]

건새우마늘쫑볶음 여기요~😊
ua-cam.com/video/EsmzXxgAt9s/v-deo.html

[@깡다구-y3r]

당장 실천

[@user-ys6sh1ws5r]

물은 안넣는게 나아요. 안그래도 물 생기는데