손재주가 별로 없어서 베이킹이 취미가 될거라고 생각도 못했는데 올드패션님 영상보면서 따라서 만들어보고싶다는 생각이 커져서 스콘부터 하나둘 도전해보는데 크리스마스에 이 쿠키 꼭만들어보려구요!!! 너무 맛있고 가족들과 친구들에게 선물하기 딱인것 같아요 감사합니당 행복한 연말 되세요🥰
@@김민재-x7j 그것도 정말 오븐마다 차이가있어요! 예를들면 제가 우녹스 사용할때 170도로 구웠던것도 지금 스메그는 165도로 구워요. 열선 차이도있고 컨벡션이냐 아니냐 차이도있어요! 이런 쿠키류가 처음이시면 우선 175도로 굽다가 구움색이 너무 빨리나는거같으면 온도를 내려주세요! 윗 열선이 가까운거같으면 160도가 나을수도 있어요😅 평소 온도가 쎈편인지 약한편인지 파악하시는게 중요해요~~
린저쿠키는 크리스마스에 빠질수없는 맛있는 쿠키지요💜🤣🍓💞👍👍
뻔해도 클래식한게 좋더라구요🥰
손재주가 별로 없어서 베이킹이 취미가 될거라고 생각도 못했는데 올드패션님 영상보면서 따라서 만들어보고싶다는 생각이 커져서 스콘부터 하나둘 도전해보는데 크리스마스에 이 쿠키 꼭만들어보려구요!!! 너무 맛있고 가족들과 친구들에게 선물하기 딱인것 같아요 감사합니당 행복한 연말 되세요🥰
저의 크리스마스 계획은 올드패션님 영상 정주행하며 올 크리스마스 선물박스 쿠키들을 선정중입니다!! 현재 시나몬쿠키과 녹차쿠키, 메이플스콘, 무화과치즈쿠키 정해놨는데 요것도 넣어야 겠어요!! 😍 언제나 졸맛탱 레시피 감사합니다
셋다 맛있는거네요! 후후🎄
올드패션님 베이킹은 몬가소중한느낌이 들어요. 린저쿠키란이름 낯설지만 이번 크리스마스에 꼭있어야할거같고. 쿠키는 반죽 휴지과정이귀찮아서 잘안만들게되는데 꼭 만들어봐야겠어요.
귀찮은건 사실이예요 히힛☺️ 소중하다고 말씀해주셔서 감사합니다💛
최근에 신세경님 유튜브에 올드패션님 레시피로 베이킹한 영상 올리셨더라구요!
올드패션님 이름에 괜히 반가웠어요ㅎㅎ
진짜 넘 행복했어요😭 넘 기뻐서 그 영상에 댓글고 달았었어요 👉🏼👈🏼
기다려지는 크리스마스 눈으로 미리 먹고 마음으로 따뜻해지는
감사함나다. 라즈베리 넘 좋아요. 구매 당장가서 해야겠어요❤️
우왕 성격이 급해서(?,,,) 섬세한 쿠키는 잘 도전하지 못하는데 넘 맛있어보이고 크리스마스무드는 못참지,,,,,💚❤️ 종이박스에 올패님처럼 포장하고 리본둘러서 지인들한테 선물해야겠어여
저도 성격급해서 ㅎㅎ 휴지시키고 미는걸 반복하는게 참 귀찮기는한데 선물할때는 뿌듯하더라구요☺️
흐아 귤잼쿠키두 진짜 맛있었는데 이번 쿠키는 선물하기도 좋을만큼 너무 예뻐요!!!
솔직히 전 귤잼쿠키가 더 맛있어요🙌🏼
올드패션님 영상과 베이킹 레시피 진짜...넘 죠아유..💓 힐링끝판왕!!🍭 저는 날이 추워지면 시나몬 들어간게 마구마구 땡기는데 린저쿠키도 시나몬이 들어가는군요!!😍 쿠키도 크리스마스리스 느낌 낭낭하구~~크리스마스 오기전에 호다닥 만들어봐야겠어요🎄 오늘도 좋은영상과 맛난 레시피 감사해요:)
저도 가을 겨울에먹는 시나몬 좋아해요~!!
크리스마스 🎄 쿠키 넘 예쁘네요 와 선물용으로 놀랍습니다 공유해줘 고마워요 예쁜 쿠키 배우고 가네요 😋👍
감사합니다🥰
린저쿠키 크리스마스 선물로 너무나 제격,,,,, 시나몬과 넛맥이 신의 한수네용
요즘 날씨가 너어무 추워서 잼이 흡수된 부드러운 쿠키도 맛있더라구요 ! 좋은 영상 항상 감사해요 ◡̈
카페에 이어서 유튜브 초반부터 봤는데 댓글 안 달아도 꾸준히 잘 따라하고 있어요! 늘 좋은 레시피 감사합니다. 5만 이제 곧 6만 축하드려요!
자세한설명과 보기좋은 영상 노래, 너무좋아요!! 어르신분들이 좋아하신다니 올 크리스마스때 꼭 선물해드려야겠어요!!!!!!! 만들고 후기남길게요!! 올드패션님 짱짱 레시피 감사합니다>_
오늘은 쿡희네요 린저쿠키 얘기하신대로 간단해보이지만 꽤나 손이 많이가죠,ㅠㅠ 상큼달콤한 라즈베리쨈이 맛나겠네요 댓글로 봤는데 신세경님 영상에 나오셨드라구요.그래서 그분영상을 봣답니다.ㅎㅎ지난 딸기크림 올린 갸또쇼콜라 남친한테 줘보니 괜츈대요 올해까지 직장인으로 댕기다가 프리랜서로 전향하는데 퇴사할때 그 갸또쇼콜라케이크 직원들한테 돌린다고 10판정도 구워달라네요ㅎㅎ 미리클스마스에요 올패님!!
10판 앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ 돈 다 받아버리세요!!🙌🏼💛
크리스마스에 딱이네요! 다보 라즈베리 70% 저도 제일 좋아하는 잼이라 집에 마침 있는데 너무 잘됐네요💜
와 집에 안뜯은 새거가 있어 놀랐어요 ㅋㅋㅋ 낼 먹으려고용
타이밍 굿😘
추천해주신 잼이 너무 맛있네요 ㅠ
딸기타르트 반죽 남은 걸루 밀어서 잼 샌드해서 한번에 구웠는데도 간편하고 맛있었어요!!
따로굽고 잼을 나중에 넣는 이유가 있을까요??
올드패션님!! 크리스마스가 곧 다가와요ㅎㅎ 그래서인지 요즘 슈톨렌을 많이 만드시더라구요 올드패션님만의 슈톨렌 레시피 놓칠 수 없죠ㅋㅋ 슈톨렌도 만들어주세용
올드패션님!!좋은레시피 어제 만들어봤는데요! 하루지나니까 바삭한 식감이 죽었는데 보관은 어떻게하면 좋을까요?
냉장 휴지 후 냉동 휴지 단계에서
반죽 전날 밤에 냉동실에 넣어두고 담날 아침에 쿠키틀로 찍어내도 될까요?
와 김기범님 노래나오네 !! 아주좋아!!!!!!
옥수수 전분대신 감자 전분도 괜찮은가요?? 저번에 르뱅쿠키도 만들어서 잘 먹었습니다 :-)
쿠키같은거에 소량 레시피는 괜찮았어요! 아니면 그냥 아몬드가루로 대체하셔도되구요~!
안녕하세요, 혹시 이 쿠키에 옥수수전분 필수인가요??
올패님 오늘 잼 사왔어요!!♡.♡ 당장 만들어먹어보려구요ㅋㅋㅋ 그런데 대량으로 선물할 때는 잼 때문에 눅눅해질 것 같아서ㅠㅠ 그냥 버터쿠키로 구워볼까 하는데 요 레시피 그대로 버터쿠키로만 먹을거면 어떤 재료를 좀 더 추가하는게 좋을까요..?!
맞아요 잼은 시간지나면 좀 눅눅해져요 그게 아쉽죠ㅠㅠ 그냥 버터쿠키로 구우셔도됩니다~! 베이스가 많이 달지않으니 좀 달달한 버터쿠키를 원하시면 슈가파우더 20g 더 넣으먼 좋을거같아요!
내일 당장 이마트 가서 잼 사올게요!! 혹시 그냥 슈가파우더로 위에 뿌리면 시간 지나서 다 없어져서 안되겠죵..?ㅠ.ㅠ
그냥 슈가파우더는 다 스며들어요ㅠㅠ 슈가파우더 한스푼에 전분가루 1/6스푼정도 섞어서 사용하셔도됩니다~^^
2mm. 3mm 각봉있는데요~ 얇을 수록 맛있으면 2mm가 나을까요? 너무 얇으면 오히려 쿠키맛이 약하고 잼맛만 나려나요…
Where did you get that small plastic bag that you used for packing?
쿠키반죽이 휴지하고 나서 갈라진 이유가 뭔지 머르겠어요..가루들이 잘 안뭉쳐져서 그런가요..?
الصابلي تاعنا 😂😂❤️🇩🇿
혹시 저울 어떤 거 쓰시는지 알 수 있을까요? 옛날에 1g 2g이 잘 안 재져서 소금폭탄 스콘을 만든 뒤로는 대충 한꼬집씩만 넣고 있는데 올드패션님 레시피는 꼭 그대로 하고 싶어서요...🥺
저도 지금 사용하는 저울 100프로 만족이아니라서 바꾸려고 알아보고있어요! 베이킹 0.1g저울 검색해보시면 좋은거 많은거같아요! 저도 알아보고 뭐살지 공유할게요^^
@@OldFashionedbakery 감사합니다!!!
집에 곧 썩을거같은 샹달프 잼이 많은데용.. ㅠ_ㅠ 무화과잼이랑 블루베리잼도 어울릴까요~?
어떤 잼이든 다 괜찮아요~!!
안녕하세요 올드패션님:) 영상 너무 예쁘게 잘 보고 있어요~ 쿠키를 만들려고 하는데 오븐 예열은 얼마정도 해야되는지 궁금해요🙂
오븐마다 차이있어요! 저같은 경우는 15분정도하는편입니다☺️
답변 감사합니다🙂
저희집 오븐은 온도 단위가 160 다음이 175인데 160에서 약하게 오래 굽는게 좋은가요??
@@김민재-x7j 그것도 정말 오븐마다 차이가있어요! 예를들면 제가 우녹스 사용할때 170도로 구웠던것도 지금 스메그는 165도로 구워요. 열선 차이도있고 컨벡션이냐 아니냐 차이도있어요! 이런 쿠키류가 처음이시면 우선 175도로 굽다가 구움색이 너무 빨리나는거같으면 온도를 내려주세요! 윗 열선이 가까운거같으면 160도가 나을수도 있어요😅 평소 온도가 쎈편인지 약한편인지 파악하시는게 중요해요~~
ㅠㅠ 너무 감사합니다♥️
많이 도움됬어요! 참고해서 예쁘게 만들어볼게요!
해피 크리스마스되세요🎄🍒
옥수수전분을 넣는 이유가 궁금해요~ 전분이 어떤 역할을 하나요~?
가벼운 식감을 내는데 도움을 줍니다!
여기서 추천해주신 잼을 갸또 위에 올릴 생크림에 넣어도 맛있겠죠?🥺
네 잘 어울릴거같아요! 단거 좋아하시면 설탕7g정도 넣으시면 좋을거같구요!
더보기에 잼 이름이 없어요
이번엔 꼭 도저언~!
혹시.. ㅠㅠ 3:45 부분에 높이 조절하는 옆에 쇠막대?.. 이름이 무엇일까요ㅠㅠ
대신 답변 드려요 각봉입니다!