Pad Thaï - Recette authentique par la Cheffe Taewa - On confine, On cuisine !

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  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Le Pad Thaï est un plat thaïlandais très parfumé dont beaucoup de nos clients raffolent. C'est pour cette raison que la Cheffe Taewa (Titi) vous dévoile les secrets de ce plat traditionnel : nous voulons que même en confinement vous puissiez savourez de délicieux plats aux saveurs asiatiques ! Et pour ce faire, rien de tel qu'une recette facile expliquée par une professionnelle de la cuisine thaïlandaise, Titi, Cheffe de son propre restaurant.
    Non relevé, ce plat convient à tous les palais, mais n’hésitez pas à rajouter du piment si vous le souhaitez !
    Ingrédients :
    300gr de pâte de riz
    1 blanc de poulet,
    2 cébettes,
    100gr de soja
    100gr de tofu fumé
    Jus ou pate de tamarin
    1 échalote
    1 œuf
    coriandre
    1 cuil sauce soja sucré
    1 cuil sauce soja salé
    1 cuil sauce huîtres
    1 cuil nuoc maam
    poivre
    cacahuètes
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    / jeanchristopheortega
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КОМЕНТАРІ • 34

  • @denisduvignau1291
    @denisduvignau1291 23 дні тому +1

    Merci madame monsieur
    Je vais me mettre au travail immédiatement 🌺

  • @marctasque7547
    @marctasque7547 4 роки тому +3

    Une cuisinière fantastique ! On ne se lasse pas de manger tout ce su'elle prépare. Le plus gros problème au restaurant est de choisir un plat car tout est divin !! Merci Chef Tawea !

  • @Damesanglante
    @Damesanglante Рік тому +2

    J'adore ton accent !
    Salutations du Québec.

  • @francescacoquelicot3568
    @francescacoquelicot3568 3 роки тому +2

    Bravo Madame, vous êtes super forte, ce plat est généreux et copieux. Très appétissant !!!
    👏👏👏

  • @elfikoze
    @elfikoze 3 роки тому +1

    Je sens l'odeur et je salive ! Je le fais la semaine prochaine 👍🏾
    Merciiiii 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @val33270
    @val33270 3 роки тому

    Bonjour, le Pad Thaï c'est un délice. A cause du covid pour 2021, nous ne viendrons pas en Thaïlande avec regret. Je me suis mise à réaliser en France plusieurs recettes Thaïes pour essayer de compenser.

  • @kimissou9395
    @kimissou9395 3 роки тому +1

    Super duo , super video et recette au top merci !!!!!!!! 😁😁😁

  • @bleuecobalt6926
    @bleuecobalt6926 3 роки тому +1

    mon plat préféré !

  • @sylviemarchal7706
    @sylviemarchal7706 4 роки тому

    Bravo titi 👏au top du top🤩 et c est une recette excellente miam miam 🤤 😍

  • @karimabensaidhug3616
    @karimabensaidhug3616 3 роки тому

    Excellent je vais le faire bientôt et je vous donnerai des nouvelles merci 🙏 😘

  • @danylab
    @danylab 11 днів тому

    Humm ce pad thai a l'air délicieux
    C'est obligatoire de mettre la sauce huître et de tamarin ?
    Merci à la
    cheffe -cuisinière pour la recette qui est facile à réaliser.
    Vous partez correctement le français..👏
    Je souhaiterais avoir la recette du pad thai au poulet et pâte de curry vert,merci à l'avance.
    Je m'abonne à votre chaîne
    Le monsieur a un accent duS/O??

  • @benedicteurbain1129
    @benedicteurbain1129 3 роки тому

    Rhooo je m y mets dès demain merci

  • @justagirlwithsunglasses1616
    @justagirlwithsunglasses1616 4 роки тому +1

    Plein de couleur et sûrement très bon :)

  • @user-iu3us1sk2k
    @user-iu3us1sk2k 3 роки тому

    หิวเลย😋👏👏👏

  • @EmmaPerrotte
    @EmmaPerrotte Рік тому +1

    😊💖

  • @pascaleboudoux4060
    @pascaleboudoux4060 3 роки тому +3

    Bonjour super j’adore ce plat et j’ai enfin la recette
    Est se que je pourrais avoir l’adresse de son resto svp

    • @JeanChristopheOrtega
      @JeanChristopheOrtega  3 роки тому +1

      Merci, Restaurant BANGKOK au cap d Agde, ouvert de mai a septembre

    • @pascaleboudoux4060
      @pascaleboudoux4060 3 роки тому +2

      Merci pour l’adresse dommage j’habite dans le Nord 👩

  • @may-linealvinerie8796
    @may-linealvinerie8796 Рік тому +1

    Pourriez vous me dire les doses pour deux ? Merci d’avance 🫶🏻🫶🏻

  • @prescillialandry493
    @prescillialandry493 3 роки тому +1

    Bonjour , je voudrais savoir pour combien de personnes les ingrédients indiqués. Merci

  • @bozturkofficiel421
    @bozturkofficiel421 2 роки тому +2

    Le reste du jus de tamarin , t'en à fait quoi ??????!!!!!!!

  • @bernardbernard7249
    @bernardbernard7249 Рік тому

    Comment faire pour avoir une couleur plus foncée pour les pâtes?

    • @JeanChristopheOrtega
      @JeanChristopheOrtega  Рік тому +1

      Bonjour plus de sauce soja mais attention ça sale

    • @bernardbernard7249
      @bernardbernard7249 Рік тому

      @@JeanChristopheOrtega je pensais à la sauce soja en effet. Merci.
      Faut-il rajouter des petites crevettes salées d'après vous ?

    • @JeanChristopheOrtega
      @JeanChristopheOrtega  Рік тому

      En principe non, et ça risque de salé aussi

  • @alainmerlet5976
    @alainmerlet5976 3 роки тому +2

    c est pas ca le vrai pad thai tres loin de la street foods

  • @benhusson
    @benhusson Рік тому +1

    Aroï mak

  • @chantalck58
    @chantalck58 3 роки тому +2

    Soja sucré ? Ça n'existe qu'en France

  • @berkent2795
    @berkent2795 Рік тому

    et pas de piment? 😕

  • @phanatakatoukiter4168
    @phanatakatoukiter4168 10 місяців тому

    🤮🤮🤮🤮🤮