মাশা' আল্লাহ! মসলার ভিডিওটা সুন্দর তবে এখানে কয়েকটি আইটেম কম আছে যষ্টিমধু, গোলাপ পাপড়ি, খসখস,ভচ, ষ্টোন ফ্লাওয়ার,আমচুর অথবা লেমনচুর এসব সাথে দেওয়া যাবে কি?
আসসালামু আলাইকুম আপু একটা কথা জানার ছিল কাবাব তৈরি করতে কত কেজি গোস্তের সাথে কতটুকু মসলা দিতে হবে এবং এই মসলা দিয়ে কিভাবে কাবাব তৈরি করবো একটু ভিডিও করে দেখাবেন
পিপুল,আদা শুট, এঙ্গাকী,জৈন,কাবাব চিনি এগুলো ছাড়া বাকি সব উপাদান দিয়ে মসলা তৈরি করে সব রকমের মাংস ও বিরিয়ানিতে এবং চিকেন তন্দুরিতে ব্যাবহার করতে পারবো আপু প্লিজ প্লিজ প্লিজ জানাবেন আপু🙏
@@RabiyasHouse অসংখ্য ধন্যবাদ আপু! 4 বছর আগের ভিডিও কমেন্টের উত্তর দেওয়ার জন্য সেটা সচরাচর কোন ইউটিউবার দেয়না। প্লিজ আপু অনেক উপক্রিত হবো যদি বাকি উপকরণে 500গ্রাম গরম মসলার গুড়ির সঠিক পরিমাণ বলে দেন আপু। এই প্রথমবার আপনার ভিডিও দেখে গরম মসলা বানাবো তাই সঠিক পরিমাণ বুজতে পারছি না।
আপু তোমার কাছে আমার একটা প্রশ্ন। ছিল সেটা হল জৈন,আর জোয়ান কি এক মশলা ?? আদার কথা টা বললা সেটা কি সাধারণ আদা থেকে আলাদা? আদা শুট । একাংগী টা কোথাই পাওয়া যাই।
জোয়ান কোনটা সেটা আমি জানিনা । তবে জৈন এবং আজওয়াইন (Ajwain) এক জিনিস । আর আদা সুট আর সাধারন আদার মধ্যে হালকা একটু তফাত আছে । আদাসুট এর ফ্লেভার টা আমাদের আদার মত খুব কড়া না তবে সুন্দর একটা ফ্লেভার । আর একাংগী সহ এই সকল মসলা বাজারের ভালো মসলার দোকানে পাওয়া যায় । আপনার এলাকার বড় বাজারে খোজ করলেই পেয়ে যেতে পারেন । তবে শহর এলাকার বাইরে এগুলো একসাথে সব পেতে কষ্ট হতে পারে ।
আগামী ভিডিও র অপেক্ষা য় রইলাম
Asadharan apnar recipe..
ধন্যবাদ। মসলার বর্ননা খুব সুন্দর করে দিয়েছন।
Thank you so much,,,, এরকম ভিডিও অনেক দিন যাবত খুজছি 😊😊😊💗
অসংখ্য ধন্যবাদ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন।।
রাবিয়া আপু তুমি খুব ভালো
এটা তো দেখছি উন্নত মানের ফুচকার মসলা।এই রেসিপি টা আমার কাছে আছে।
ধৈর্য আছে বটে আপনার! একটি অসাধারণ মশলা। অবশ্যই অলসদের বা নতুন কিছুতেই যাঁরা উৎসাহিত হ'ন না, তাদের জন্য নয়।
শুনে খুব ভালো লাগলো,ধন্যবাদ
আপু দরকারি রেসিপি আর টিপস
খুব ভালো লেগেছে। অসাধারণ।
Assalamualaikum wa rahmatullahi wa barkatu আপু বস নামের নাকি একটি মশলা আছে।এটা কি মশলার দোকানে গেলে পাওয়া যাবে??
Khub e darun akta video 😊
রাবিয়া আপু তোমার কথা গুলো খুব সুন্দর ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Onek onek dhonnobad, ato shundhor kore bjiye dewar jonno, so nice
Mashallah 🔔🔔🔔👈💖💖💖💖
আসসালামু আলাইকুম
আপু আপনার কাছে আবেদন,
আপনি যদি বিভিন্ন শস্য দানা পরিচিতি নিয়ে একটি ভিডিও দিলে খুব ভালো হতো
যেমনঃ গম, যব, ভুট্টা, বাজরা, ধান, বার্লি, রাগি, চিয়া বীজ, সূর্যমুখী বীজ, সয়াবিন, কাওন, চকোলেট বীজ, কফি বীজ, জোয়া,
সব কিছু জোগার করা একটু কষ্ট কর।
Very helpful tnq luv u 🙂
ভালো লাগলো
সালামুআলাইকুম একটা জিনিস জানার ছিল কোন মশলাটা কত গ্রাম দেন সেটা যদি বলেন খুব ভালো
Ami eta bania chi apu, really osshdharon
Khub valo laglo Apu ❤️❤️
১-২কেজি মসলা বানিয়ে কয়েক দিনের জন্য রাখতে চাই, তাহলে সব উপকরণ কতোটুকু করে নিতে হবে?বলবেন প্লিজ!
khubi bhalo..ekta masala diye onek kichhui banano jabe
মাশা' আল্লাহ! মসলার ভিডিওটা সুন্দর তবে এখানে কয়েকটি আইটেম কম আছে
যষ্টিমধু, গোলাপ পাপড়ি, খসখস,ভচ, ষ্টোন ফ্লাওয়ার,আমচুর অথবা লেমনচুর এসব সাথে দেওয়া যাবে কি?
apu a moshla ki sob mangsher shathe daya jabe?
❤️
আপু সবার অনেক উপকার হলো।
Superb vedio.onek kajr.kintu meatr ratio ta jante chai,suppose 1kg meat/kimar sathe kototuku jabe(chicken/beef)meat/kima complete korte giye,kebab spicyr sathe ke ke iteam koto & ke poriman'e dite hobe.jante chai.
MashAllah darun !!
ওয়াও ❤️
Thank you very much apu
Kototuk meat er jonno koto tuk moshla use korte hobe?
Nice
Apu..I have all of these spices I live in Canada but did a cooking class in Dhska on kabab. They taught me this
Just methi ar poppyseed chili na
আচ্ছা,, আপু একাঙ্গী কি মসলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
যায়
আপু আপ্নার টুনা মাছের কাবাবের যে রেসিপি আছে ওখানেকি এটি ই দিয়েছেন? আর এটা কি মাংসে ইউজ করা যাবে?
Apo ai mosola dela ki kabab a goromosolla poweder deta hba
Blackstone flower r marathi moggu agulo ka bangladesh a ki nam a pawa jabe aktu bolben apu ?
Apu biy nar te je kaba dia hoy ta ki banano jabe
আপু রাধুনী মসলার সম্পর্কে একটু জানতে চাচ্ছি
2nd..... Onek dhonnobad....
আপু কতটুকু পরিমাণে কোনটাতে দেওয়া লাগবে এটা বলে দিও আপু প্লিজ আপু ☺️☺️☺️☺️
আপু একাংগী মসলা কে ইংলিশে কি বলে দয়া করে জানাবেন কি?
আসসালামু আলাইকুম আপু প্লিজ বলবেন রোদে শুকিয়ে গুরা করা যাবে আর কতদিন স্টোর করতে পারব।
করা যাবে আপু,নরমাল ফ্রিজ এ ৫/৬ মাসের বেশী ও থাকে
আসসালামু আলাইকুম আপু একটা কথা জানার ছিল কাবাব তৈরি করতে কত কেজি গোস্তের সাথে কতটুকু মসলা দিতে হবে এবং এই মসলা দিয়ে কিভাবে কাবাব তৈরি করবো একটু ভিডিও করে দেখাবেন
এক কেজি ১/২ চা চামুচ
আপনাদের কাছে অনুরোধ রেসিপিগুলো গ্রামের মাপ
দিবেন । ধন্যবাদ।
পিপুল,আদা শুট, এঙ্গাকী,জৈন,কাবাব চিনি এগুলো ছাড়া বাকি সব উপাদান দিয়ে মসলা তৈরি করে সব রকমের মাংস ও বিরিয়ানিতে এবং চিকেন তন্দুরিতে ব্যাবহার করতে পারবো আপু
প্লিজ প্লিজ প্লিজ জানাবেন আপু🙏
পারবেন,তবে পরিমানে কম দিতে হবে
@@RabiyasHouse অসংখ্য ধন্যবাদ আপু! 4 বছর আগের ভিডিও কমেন্টের উত্তর দেওয়ার জন্য সেটা সচরাচর কোন ইউটিউবার দেয়না। প্লিজ আপু অনেক উপক্রিত হবো যদি বাকি উপকরণে 500গ্রাম গরম মসলার গুড়ির সঠিক পরিমাণ বলে দেন আপু। এই প্রথমবার আপনার ভিডিও দেখে গরম মসলা বানাবো তাই সঠিক পরিমাণ বুজতে পারছি না।
wow.apu tomar blander ta kon brand ar
Preethi Cherrio
Useful tips 👍👍👍👍👍👍👍👍
কত কেজি কাবাবের জন্য এই পরিমাণ???
very good
Api kabab masala ki tanduri ba grill a use kora jabe?
যাবে
Appi mudi dokan theke jei bit lobon ta kini, sheta e etar gura ta na?
হ্যা আপু ২ টা সেম । কোনোটা বেশি রিফাইন করা কোনো টা ন্যাচারাল কিন্তু একি
biryanir moshla dekte chai
Apner blender ta kon brand ar
Ekangee ta ki galangal jeta thai cuisine a use hoy? Btw aadasoonth mane nothing but dry aada..
apu pls dokaner moto briyani rannar moslata diyen...
চেষ্টা করবো
আপু চানাচুর রেসিপি চাই!
Appiii ei moshla kabab chara ar kishe use kora jay?
আমি এ মসলা দিয়ে মুরগি ও গরুর মাংস ভুনা করেছিলাম অনেক ভালো লেগেছে
blander konta use korecen?
প্রীতি
apu, corn theke ki basai cornflex banano somvob?
আপু আমি এইতা নিয়ে তেমন কিছু বলতে পারবো না । কখনো রিসার্চ করি নি ।
apu ei mosla die ki ki recipe toiri korsen kindly segulor link gulo description e die diben.
আপনি যতো ধরনের কাবাব বানাবেন সব কাবাব ই মসলা দিতে পারবেন
Randuni and ajwain?
Apu ak table spoon and ak tea spoon ki same?
না আপু
@@RabiyasHouse Thnk u...porimane konta beshi apu?
Shokol pokar kabab ar jonno ami 1st List and 2nd List o ki babohar korbo?
দুইটাই দিতে পারবেন সকল সময় সকল সমলা না ও থাকতে পারে তাই
এগুলাকি সব কাবাবের জন্য। বলবেন পিলিজ।
Ar matro kichu din tar porei ai kabab moasala khub kaje dibe.
Apu 1 kg mangsor jono koto tuku mosola dite hobe
২ চা চমুচ
কত জাতের মসলা
👌👌👌😋😋
আচ্ছা আমি এগুলো কি ওজন সহকারে বলা যায় না ওজন সহকারে বললে তো ভালো হয় তাই না কারণ সবার বাসায় তো এখন ডিজিটাল ছোট ছোট পালা আছে
So
Apu apnar grainder ta Kon brand ar?
প্রীতি
আপু এটা কি ব্লেন্ডার ?
বা কত ওয়াটের/ভোল্টের ?
প্রীতি ৭৫০
valo apu
আপু আমি পিপুল কিনেছি।কিন্তু পিপুল এর মধ্যে অনেক ধুলো ও মযলা আছে।কি ভাবে পরিষ্কার করতে হবে দয়া করে বোলবেন কি?অনেক উপোকার হবে
ধূয়ে, শুখিয়ে নিবেন।
বচ মসলা,খসখস যোগ করলে ভালো হতো.
Madam ojon kora poreman din
apu ata ki grinder..r kon brand?? damsoho jodi bole daw tahole akto help hoi??
আপু এইটা preethi cherrio . আর এইটা বাংলাদেশে সম্ভবত পাওয়া যায়না ।
এই মসলা কি বিরিয়ানি তে ব্যবহার করা যাবে??
না
Apu Dhakay onek types valo masala Kothay paowa jay
নিউ মার্কেট এ বা বড়ো বড়ো বাজার গুলোর মধ্যে মসলার দোকান থাকে সেখানে পাবেন
গুলশান কাচা বাজার বা কাওরানবাজার এ পাওয়া যায়
thanksyou
আাদ সুট কোথায় পাবো?এর অন্যকোনো নাম আছে?
বাজারে মসলার দোকানে পাবেন, আর এটা এই নাম-ই
please inform 1 kg meat how much table spoon of kebab Masala mix?
২ চা চামুচ তবে মসলার ফ্লেভার বেশী চাইলে ১ টেবিল পযন্ত দিতে পারবেন
Apu akangi masala English nam ke please reply
Ekangi' r English name aromatic ginger
আপু মসলা গুলো কি ধুয়ে নিয়েছিলেন
না আপু
জায়ফলেৰ বিচি কি দেওয়া যাবে?
যাবে অল্প পরিমানে
আপু তাড়াতাড়ি উত্তর দিও
আপু এই মশলা যেই মিশিনে করা যাবে তার পাওয়ার কত হতে হবে
৭৫০
nice recipe but i want it in urdu
আমি প্রথম।
আপু আপনার ব্লান্ডার মেশিন কোন কোম্পানি । ভালো কোন টা বুঝতে পারছি না। বলেন যদি ভালো হয়তো আমার জন্য।
আমার টা প্রীতি।আপনি চাইলে পেনাসনিক ১০০০ ওয়াট এর টা কিনতে পারেন ভালো অনেক
Please can someone say what is the English name for ahkanggi spice? I'm in London so need to buy it online. Thanks
Ekangi root = Zedoary or White Turmeric
@@RabiyasHouse omg...I have Zeodary too. But didnt know it's the same as ekangki
Ples add English subtitles..
Mam please add English subtitles
আপু বিট লবণ গুঁড়া করলে তো বালি পাওয়া যায়? তাহলে গুড়া করে কিভাবে খাবো
বালি তো পেলাম না কখনো,
ব্লেন্ডারে করেন না কি পাটায়? অনেক সময় শিল পাটা যদি পাথরের না হয়, তা হলেও শিল পাটা থেকে বালু বেড় হয়, লবন থেকে নয়।
আপু তোমার কাছে আমার একটা প্রশ্ন। ছিল সেটা হল জৈন,আর জোয়ান কি এক মশলা ?? আদার কথা টা বললা সেটা কি সাধারণ আদা থেকে আলাদা? আদা শুট । একাংগী টা কোথাই পাওয়া যাই।
জোয়ান কোনটা সেটা আমি জানিনা । তবে জৈন এবং আজওয়াইন (Ajwain) এক জিনিস । আর আদা সুট আর সাধারন আদার মধ্যে হালকা একটু তফাত আছে । আদাসুট এর ফ্লেভার টা আমাদের আদার মত খুব কড়া না তবে সুন্দর একটা ফ্লেভার । আর একাংগী সহ এই সকল মসলা বাজারের ভালো মসলার দোকানে পাওয়া যায় । আপনার এলাকার বড় বাজারে খোজ করলেই পেয়ে যেতে পারেন । তবে শহর এলাকার বাইরে এগুলো একসাথে সব পেতে কষ্ট হতে পারে ।
Rabiya's House ধন্যবাদ আপু
আপু দেইখেন কোন মশলা বাদ যায়নাইতো মশলার জগতে যা যা আছে তার সবগুলি দিছেনতো
😆😆🤣
সব গুলো মসলার ইংরেজী নাম কেউ দিলে খুব ভালো হত।
আদা শুট এর পরিবর্তে শুকনা আদা গুরা কতটুকু দিব?
একি পরিমান দিবেন