Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Starodawne Metody Przechowywania Czosnku - W Wosku, Popiele, Soli, Mące
Вставка
- Опубліковано 20 лип 2023
- #permaculture #permakultura #warzywa #przepis #viral
Kochani, starodawni ogrodnicy, starodawne gospodynie miały wiele sposobów na przechowywanie czosnku i to przez długie miesiące. Jakie to sposoby? My, z tych kilku sposobów, wybieramy jedną - czosnek w koszulce woskowej.
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
Woskowanie chyba będzie najlepszy. Dziękuję
Witajcie kochani,fajne sposoby na przechowanie czosnku ale ileż to trzeba mieć miejsca by to trzymać a zwłaszcza w mieście w blokowisku gdzie piwnice są ciepłe, Małgosiu muszę powiedzieć że te napisy przeszkadzają w oglądaniu a zwłaszcza jak coś demonstrujesz, pozdrawiam Was z całego serducha 😁❤️👍👍😁👋👋🌺
@irenaszyja1675
Witam 👼
Dzięki bardzo,a wystarczy pomyśleć ☺️
Pozdrawiam 👼🇵🇱🌻
@@annawieezbucka4183❤
Ciekawe sposoby... U mnie jednak wystarczy dobrze wysuszyć - w zeszłym roku wysuszyłam po zbiorze a potem w skrzyneczce w szafce kuchennej (mieszkam w bloku) przetrwały do czerwca. W tym roku chcę się nauczyć pleść czosnkowe warkocze 😉
Dziękuję za podpowiedzi. Myślę że wykorzystam przynajmniej dwie metody . Jeszcze zastanowię się które z metod będą dla nas najlepsze. Muszę wziąć pod uwagę moje możliwości i warunki.
Dzień dobry
Ja mroziłam obrane ząbki czosnku w całości i wydajne mi się że to jest dobry sposób.
Wiosenny przechwywałam w ażurowe skrzynce powieszonej w altance pod sufitem i przechował się do czerwca i słyszałam od sprzedającej czosnek Pani
Dziękuję bardzo za fajne rady tak zawsze świetnie pokazane metody i za Pani spokojna energie
ALE !!! proszę poinformować się o dużym ryzyku przechowywania czosnku w oleju i Clostridium botulinum - czyli BOTULIZM, który nie ma ani zapachu, ani smaku a może być/Jest śmiertelny!
Ja mieszkam w Wielkiej Brytanii i ten problem jest już tutaj dobrze znany.
Ze względów ekonomicznych najbardziej podoba mi się metoda z popiołem drzewnym, ciekawa jestem czy mozna do tego wykorzystać popiół z brykietów po grillu np🤔 Woskowanie również mi się podoba😊 A jakby tak przechowywać w kartonie w suchym piasku, takim mirskim np?🤔 Pozdrawiam i dziękuję.
O, dziękuję bardzo. Znalazłam właśnie ten filmik
Ja przechowuję czosnek obrany i zmielony w przecierze pomidorowym w małych słoiczkach. Przecier jest przegotowany i przecedzony. Po wystygnięciu dodaję zmielony czosnek. Przecieru potrzeba niewiele. Musi to być gęste. Mieszam, przekładam do słoiczków, zakręcam i wynoszę do spiżarki.
Może stać i kilka lat.
Używam do potraw, gdzie dodaje się czosnek.
Ja nie mam swojego czosnku tylko w sezonie kupuję większą ilość i tak go przerabiam.
Dla mnie ta metoda jest idealna. Słoiczek rozpoczęty trzymam w lodówce, bo tak jest mi wygodnie.
Proszę spróbować 😊
A to bardzo ciekawy sposób 🙂
Pewnie ocet zawarty w przecierze konserwuje. Jeśli wrzucasz obrany, to masz od razu przyprawiony przecier
Nie mielony też można wrzucić
Dziękuję za filmik 🙂😘
Dzien dobry nie mam dużo bo dorodnych tylko 60 główek zimowych a reszta to takie wiosna sadzone po grządkach zeby odstrasza nornice
Spróbuję chociaz zeszłoroczny w miarę w spiżarce dość chłodnej przetrwal
Dzieci jak im daje to odbieraja i olejem zalewaja
Prześlę filmik synowi
Serdecznie pozdrawiam
Myślę, że część czosnku , który będzie posadzony na jesieni zasypać popiołem, będzie gotowy do sadzenia. Pozdrawiam😊
Dzieki za praktyczne metady w przechowywaniu czonku
Dobreeeeee.😉
Jak przyjdzie ochota 😂😂😂
Moja babcia przechowywała w zbożu na strychu, były duże ilości z własnej uprawy, dla zwierząt: kur, świnki, kaczek etc.
A mój dziadek tak właśnie przechowywał jaja. Zanosił je do spichlerza i tam zakopywał w zbożu
Dzień dobry. Pęseta ulubiona przydaje się wszędzie... Ja obieram czosnek i kiszę w małych słoiczkach, przechowuję w niestety ciepłym garażu i dwa lata wytrzymuje. Tyle sprawdziłam. Można go wykorzystywać do wielu rzeczy lub po prostu schrupać, jest pyszny.
jest pyszny, ale nie zachowuje oryginalnego smaku
A do czego tutaj potrzebna ci PENSETA?
Ale madry
Rewelacyjny program, dziekujemy. Czy zna pani sposob na przechowanie marchwi
Ja. przechowuje czosnek. obrany. w. sloikach. ,,,, zalewam. okowita. ,,jest. wspanIaly ...
ale pewnie nie zachowuje swojego oryginalnego smaku?
Ja czosnek lubie
czyli nie jesteś wampirem
@@MsJewka_ zawsze się nie skreśla
@@soyer00 Co NIGDY się nie skreśla?
Ciekawe czy mozna by zastosowac pakowanie próżniowe , mysle ze killa głowek tak sprubije, dziekuje za filmik
dobry pomysł
Małgosiu, do obierania czosnku świetna jest dętka.
Wycinasz kawałek dętki, powiedzmy około 10 cm, i potem wkładasz do niej ząbek i rolujesz. Wychodzi obrany.
U mnie metoda z mąką odpada ze względu na mole. W mące lubią sie zalęgać.
A jak czosnek po czasie przechowywania wyglada
Dziś woskiem zabezpiecza się sadzonki róż, winogron być może do tego wosku jeszcze się coś dodaje nie wiem ale tak kupiłam sadzonki mogły leżeć długo do posadzenia , dobry pomysł z tymi starodawnymi poradami wiem że do dziś gospodynie ukraińskie tak przechowują różne produkty zawsze na wsiach był problem z wyłączaniem prądu pozdrawiam 👍
Ale co? Woskuje się korzeń?
Dokończenie do poprzedniego komentarzaŻe też zimowy czosnek należy tak przechowywać z dobrym skutkiem
Pozdrawiam🍀❤🌻
Oh a czy wołki w tej mące się nie zalęgną ?
Zasypiałam sola klodawska drobna, po miesiącu główki i czosnek wilgotny 😭😭😭
proszę powiedzieć później jak się przechowały
Ok, pokażemy 🙂
Czy musi być sól różowa
Czy zwykła groboziarnista?
Może być zwykła 🙂
@@perma-kultura
Dziękuję
A ja wrzucę do soli nie główki, ale nieobrane ząbki. Więcej się zmieści.
no mysle że ryż zastąpi wszelkie wypełniacze
Dlaczego ryż najlepszy?
@@MsJewka_ absorbuje wilgoć
Witam ja nie na temat ,proszę błagam mam w ogrodzie chowacza ,żre kapustę i rzodkiewke .Błagam proszę Pani odpisać .Co na tego szkodnika chowacza .
@teresakowalewska,
Pani Malgosia möwila 7 dni temu. Prosze obejrzec. Zycze Pani pomyslnosci❤
Witam, ponoć oprysk z wrotyczu jest polecany,a ja dodatkowo będę opylać mączka bazaltową rośliny.. póki co wstrzymuje się,bo od tygodnia codziennie przelotnie pada , więc mija sie to z celem. A póki co 2x dziennie chodzę i potrząsam liśćmi,one spadają i to co uda mi się palcami złapać to rozgniatam na bieżąco. U mnie tylko kapusta więc trochę łatwiej mi o wyłapywanie ich choć w jakiejś części
Najlepszy jest wrotycz "złocień maruna"... kupiliśmy ale nie dotarł...zwykły wrotycz też pomógł...zasadziliśmy, ale będzie na przyszły rok...
@@perma-kultura Dziękuję za wiadomość.
Dziękuję za poradę .Tak wrotycz i papryka chili ,100% zabiją.Pozbyłam chowacza .
Lubiłam te filmy oglądać, rzetelne, fachowe porady, ale żarty na wstępie w stylu Familiady jakoś mnie zniechęcają.
Widocznie jesteś bardzo konkretna i lubisz od razu do rzeczy?
Czy zamrażać można?
Jest o tym mowa w filmie 😊
Można, zamrażać całe ząbki lub zmielony...
@@perma-kultura dzięki bardzo
@@lidian3280 była o ty mowa
W 8:12. POTRZĄSNĄĆ a nie-- potrząść ;)
No to tobie też podpowiem, że minuty do filmu podaje się z dwukropkiem, żeby je zlinkować
@@MsJewka_ Za dużo POUFAŁOŚCI do ZEROWEJ ZNAJOMOŚCI! Jaka ja dla Pani - "ty",? Nie przypominam sobie , żebyśmy przepijały bruderszaft. Dziękuję za cenną uwagę, z której już skorzystałam. Nawet internet może czegoś nauczyć :)
@@alicjaszklany1105 Super, że skorzystałaś. Jak jeszcze zaznajomisz się z netykietą, znowu skorzystasz
@@MsJewka_ Gdzie kropka na końcu zdania? Nie mówi się : "jak jeszcze zaznajomisz się... " - tylko "kiedy jeszcze zaznajomisz się... ". Dlaczego @MsJewka_ nie odniosła się do błędu : POTRZĄSNĄĆ a nie - potrząść? Bardzo dziękuję za naukę, również skorzystam. Życzę Pani miłego i spokojnego dnia :)
@@alicjaszklany1105 Bidulko, ty jeszcze w tym siedzisz?