Kokosowy ryż - przepis z Indii

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Przepis na kokosowy ryż, który jadłam codziennie w Kerali w południowo-zachodnich Indiach. Jest łatwy do zrobienia, ma cudowny smak tropików i egzotycznych przypraw. Potrzebne będą: ugotowany ryż, wiórki kokosowe, kilka nerkowców i przyprawy.
    Składniki:
    • 4 - 5 czubatych łyżek wiórków kokosowych
    • 2 kubki ryżu ugotowanego na sypko
    • łyżeczka czarnej gorczycy
    • łyżeczka kminu rzymskiego
    • łyżeczka słodkiej papryki w płatkach
    • garść orzechów nerkowca
    • pół łyżeczki soli
    • 2 łyżki oleju kokosowego
    Rozgrzej olej kokosowy w garnku, orzechy, gorczycę, płatki papryki i kmin rzymski, podsmaż często mieszając. Podsmażenie albo prażenie przypraw wydobywa z nich bardziej intensywne aromaty i smaki. Dodaj wiórki kokosowe, sól i ugotowany ryż, dokładnie wymieszaj, zdejmij z ognia. Zostaw na chwilę pod przykryciem, żeby smaki się połączyły. Tak przyrządzony ryż można zjeść jako samodzielne danie, można podać go też ze słodkim sosem na deser albo jako dodatek do obiadu. Smacznego!

КОМЕНТАРІ • 47

  • @magdalenar7736
    @magdalenar7736 Місяць тому +2

    Witam ❤
    Ale pysznie wygląda... Jutro robię ❤🍀🙌🤗💐
    Dziękuję za przepis!
    Kocham Pani Beatki gotowanie ❤
    Pozdrawiam wszystkich serdecznie!

  • @arturswidergal170
    @arturswidergal170 6 місяців тому +3

    Ależ piękna ma Pani twarz i zręczność manualną, śliczna żółta doniczka. ☺️🤗

  • @rysrys5213
    @rysrys5213 6 місяців тому +1

    Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊

  • @marzenaczyz3303
    @marzenaczyz3303 6 місяців тому

    Pani Beatko Dziekuje za przepis . Jestem obecnie na diecie keto I nie powinnam jesc ryzu ale zrobie dla Rodziny wyglada pieknie . Pozdrawiam Pani Beatko caluje

  • @jadziadobrowolska9755
    @jadziadobrowolska9755 6 місяців тому +1

    Dziękujemy za przepis beatko❤❤❤

  • @gusia6072
    @gusia6072 6 місяців тому +12

    Nasz organizm ma tzw.hamulec na tluszcz i jego nie powinnismy się bać .To my nie wiemy ile tluszczu nam trzeba do zdrowego zycia Przecież olej kokosowy to dobry dla organizmu tluszcz .To oleje rzepakowe i słonecznikowe powinny zniknąć z naszej kuchni.Zobaczcie pola pełne oprysków

  • @jacekt6993
    @jacekt6993 6 місяців тому +1

    Dziękuję za przepis - można tutaj sporo zakomponować i niemało zaimprowizować. Mam trochę różnych ryżów (od "Sowy"), a po takiej instrukcji będą zapewne jeszcze lepiej smakować.

  • @mariaporebny491
    @mariaporebny491 6 місяців тому +1

    Dziekuje bardzo za przepis,wyglada ciekawie,Pozdrawiam serdecznie!

  • @sabinadruzdz6464
    @sabinadruzdz6464 6 місяців тому +1

    dzięki Pani Beatko zabieram się za ryż

  • @tatianastanisz4881
    @tatianastanisz4881 6 місяців тому +5

    Spróbuję

  • @malgorzatazygmunt5066
    @malgorzatazygmunt5066 6 місяців тому +1

    Dziękuję bardzo mi odpowiada przepis do mojego sposobu odżywiania

  • @bolpol403
    @bolpol403 6 місяців тому

    pieknie Pani przemeblowala

  • @dawa2588
    @dawa2588 6 місяців тому +6

    Zrobię❤

  • @KarolinaPrzobrazińska-Ślusarcz
    @KarolinaPrzobrazińska-Ślusarcz 6 місяців тому +1

    Super

  • @Marzena-ex8se
    @Marzena-ex8se 6 місяців тому +4

    Ciekawy przepis. A gdzie można kupić taką szklaną patelnię?

  • @lucynaklukowska4132
    @lucynaklukowska4132 6 місяців тому +1

    Dziękuję ♥️

  • @malgorzatakatarzyna8934
    @malgorzatakatarzyna8934 5 місяців тому

    No przecież zrobiłam 😊
    Pyszotka 🥳😋

  • @AdelaClover4903
    @AdelaClover4903 6 місяців тому

    Ale śliczny kiciuś ❤

  • @beataviswanathan9298
    @beataviswanathan9298 6 місяців тому +1

    Uwielbiam Panią od zawsze i pozdrawiam😊 Z racji tego,że mój mąż jest z południowych Indii,znam to danie, jak i wiele innych i często gotuję -uwielbiam kuchnię indyjską 🥰 Brakuje mi w tym przepisie bardzo ważnego składnika- świeże listki curry,które nadają przepysznego aromatu,ale może nie jest łatwo kupić je w Polsce? ( my mieszkamy w UK i kupujemy je w sklepach azjatyckich)😊

  • @annad7746
    @annad7746 6 місяців тому +2

    Pychota :)

  • @Małgorzata-x5m
    @Małgorzata-x5m 6 місяців тому +1

    Nie przepadam za olejem kokosowym ale warto spróbować 😃

  • @gusia6072
    @gusia6072 6 місяців тому +1

    Mniaaaaam lecę. robić .Tylko nie mam papryki w płatkach Ale to nic ❤

  • @malgorzatakatarzyna8934
    @malgorzatakatarzyna8934 6 місяців тому +1

    Robię 😊

  • @jolantamaj5195
    @jolantamaj5195 6 місяців тому

    Witam Beatko.Proszę powiedz mi gdzie można kupić szklane garnki.Z góry dziękuję za odpowiedź ❤️ Napewno zrobię ten ryż ,bo napewno jest przepyszny.Kochana dziękuję za niesamowitą wiedzę i za przepyszne przept🥰

  • @12trzy45
    @12trzy45 5 місяців тому

    Kurde , jak tam ładnie w tych Indiach.
    Basmati najlepszy jak dla mnie. Smacznego
    gorczyce czarną... nie znam sprobuje .

  • @renatafilipczak8986
    @renatafilipczak8986 6 місяців тому +1

    Zrobię to , ale czarna gorczyca jest dostępna , nie spotkałam pani Beatko pozdrawiam 🤗

    • @zuzaanna3494
      @zuzaanna3494 6 місяців тому +3

      Gorczycę czarną udało mi się kupić jeden raz na Jarmarku Dominikańskim, dość dawno.
      Więcej nie nigdzie nie spotkałam, można popatrzeć w sklepach wysyłkowych.
      Bardzo dziękuję Pani Beatko za interesujący przepis 🌷🌷🌷💚💚💚

    • @joannabaranska-filipek2335
      @joannabaranska-filipek2335 6 місяців тому

      Jest w wielu sklepach zielarskich i z naturą typu miody, suszone owoce, orzechy, kasze, fasole, mąki, przyprawy, ze zdrową żywnością 😊

  • @krystynarymarz8490
    @krystynarymarz8490 6 місяців тому +1

    ❤❤😋

  • @annamazepus3380
    @annamazepus3380 6 місяців тому +1

    🌷🌸💛🏵🧡😔

  • @ESkamr
    @ESkamr 6 місяців тому +4

    Bardzo źle Pani wygląda, twarz zmeczona, wychodzona. Oglądałam Pani film o podswiadomosci przed chwilą i widać kolosalną różnicę. Trzeba zadbać o siebie na wiosnę. 🙂

    • @agag9515
      @agag9515 6 місяців тому

      ​@@ewelina313 laska to było z troską nie złośliwością... a i nie rób błędów ortograficznych jak już coś musisz napisać

    • @aleksandrajaroszewska5914
      @aleksandrajaroszewska5914 5 місяців тому

      Rak ja tez sie podpisuję

  • @agnieszka6818
    @agnieszka6818 6 місяців тому +2

    Bardzo dużo tu tłuszczu. Sam olej kokosowy, którego wcale tu tak mało nie było, dodatkowo tłuste wiórki, orzechy, których głównym składnikiem jest tłuszcz, no i rodzynki, których w Polsce nie da się kupić bez dodatku oleju.

    • @ania4607
      @ania4607 6 місяців тому +2

      Szanowna Pani, no bez przesady...

    • @joannabaranska-filipek2335
      @joannabaranska-filipek2335 6 місяців тому +3

      Ja płuczę rodzynki i inne owoce we wrzącej wodzie z tego oleju 😊
      Ale możesz odpuścić rodzynki.
      To nie jest danie na co dzień.
      Tłuszcz z orzechami, nabiałem, jajkiem, fasolą, warzywami jest OK 👍

  • @ewagromowska3196
    @ewagromowska3196 6 місяців тому +3

    Lubię Panią ,ale czasem Pani coś tłumaczy tak ,jak byśmy byli downami.

  • @magdasliwowska475
    @magdasliwowska475 6 місяців тому +1

    Zrobię ❤

  • @okzdrowie
    @okzdrowie 6 місяців тому +3

    O ludzie... Smakołyki... 😋💚

  • @renatahengstmann601
    @renatahengstmann601 6 місяців тому

    🤍

  • @magorzataszymanska1287
    @magorzataszymanska1287 6 місяців тому +1

    Dziękuję, że się pani z nami dzieli ❤

  • @katarzynajaworska8720
    @katarzynajaworska8720 6 місяців тому +1

    witam i dziękuję

  • @gregoranna5472
    @gregoranna5472 6 місяців тому +1

    🤩👍

  • @jolantajedrzejewska7869
    @jolantajedrzejewska7869 6 місяців тому

    Witam. Dziękuję pięknie za przepis❤Pani Beatko życzę dużo zdrówka i radości każdego dnia❤❤❤

  • @AsiaMal
    @AsiaMal 6 місяців тому

    Bardzo dziękuję Pani Beatko za ten przepis i serdecznie pozdrawiam❤️