Cum facem 👉 OREZ SÂRBESC cu suc de roșii 🥕🧅🍅 Cea mai simplă rețetă de pilaf pe post cu legume.
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2024
- #orezsarbesc #retetesimple #bucatearomate
Această rețetă delicioasă de orez sârbesc sau pilaf de post cu legume este o alegere perfectă și o opțiune sănătoasă pentru prânz sau pentru cină. Preparat cu orez aromat și legume proaspete, acest pilaf de post este bogat în nutrienți și gustos.
Ingredientele simple și ușor de găsit fac din această rețetă mâncarea ideală pentru o zi de post.
_______
⬇️ Vedeți mai jos lista ingredientelor și modul de preparare.
_______
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/03/ore...
_______
🌶 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ lasagna de post cu ciuperci ▶ • 🍄 Simplă, ieftină și g...
▪ chifteluțe din legume ▶ • Doar legume crude, dat...
▪ musaca de cartofi cu ciuperci ▶ • Umplutură bogată de ci...
▪ mâncare de linte cu legume ▶ • Gustoasă, ieftină și s...
▪ sarmale de post cu ciuperci ▶ • Sarmale de post cu soi...
▪ ardei umpluți de post ▶ • Ardei umpluți cu orez ...
_______
📌 Ingrediente pt. 6 porții
1 ceapă
1 ardei gras (de preferat roșu)
2 morcovi
40 ml ulei
1 cană orez cu bob rotund
200 ml suc de roșii gros, cu pulpă
sare și piper (după gust)
pătrunjel proaspăt (pentru servit)
_______
🔪 Preparare
1. Curățați, spălați și tăiați cubulețe: ceapa, ardeiul gras și un morcov (cel mai mare). Morcovul mai mic îl dați pe răzătoarea cu găuri mici. Căliți legumele într-o cratiță cu ulei încins pentru 4-5 minute, până se înmoaie puțin ceapa.
2. Clătiți orezul sub un jet de apă apoi îl puneți peste legume și îl lăsați să se călească 2-3 minute.
3. Peste orez turnați 3 căni de apă caldă, puneți sare și piper și lăsați-l să fiarbă 10 minute. Apoi puneți sucul de roșii și lăsați pilaful să se gătească la foc mic, cu capac, încă 10 de minute.
4. Stingeți focul și lăsați orezul acoperit cu capac timp de 10 minute. Presărați pătrunjel proaspăt tăiat fin și serviți.
Observații:
Puteți folosi și alte legume în afara celor enumerate în rețetă. De exemplu: ciuperci proaspete sau din conservă, țelină, rădăcină de păstârnac, boabe de mazăre sau porumb fiert.
Mie îmi place să folosesc suc de roșii la pilaful sârbesc pentru ca aduce un plus de aciditate, dă un gust acrișor și o culoare frumoasă. Dar dacă nu vă place sau dacă doriți un pilaf alb, puteți să nu îl puneți.
Pentru un gust mai bogat, în loc de apă, puteți folosi un stock de legume pentru fierberea orezului.
_______
📱 Mă puteți urmări și pe:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______
🎞 Conținutul videoclipului:
0:00 Introducere
0:23 Ingrediente
0:47 Mod de preparare
1:52 Ce fel de orez folosim
3:32 Când se pune sucul de roșii
4:10 Servire - Навчання та стиль
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/03/orez-sarbesc-cu-sos-de-rosii/
🌶 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ lasagna de post cu ciuperci ▶ ua-cam.com/video/yDvQZ0Z5RAk/v-deo.html
▪ chifteluțe din legume ▶ ua-cam.com/video/eYVUESFIyXM/v-deo.html
▪ musaca de cartofi cu ciuperci ▶ ua-cam.com/video/55X59uKhp2k/v-deo.html
▪ mâncare de linte cu legume ▶ ua-cam.com/video/7YSCo51u1cM/v-deo.html
▪ sarmale de post cu ciuperci ▶ ua-cam.com/video/Dm1sxozPyCk/v-deo.html
▪ ardei umpluți de post ▶ ua-cam.com/video/K7gLunUcLsc/v-deo.html
😊😊😊😊😊😊😊😊
Stimata doamna nu stiti de cand caut aceasta reteta. Bunica mea ne facea cand eram mici dar sosul ei era asa mai rosu ca al dvs si era atat de delicios. Reteta dvs s.a apropiat f mult de gustul din copilarie. Sunteti singura care pune sos de rosie din ce am vazut si m-am bucurat ca am aflat acest secret! Toata stima si consideratia!🎉❤
Mulțumesc frumos! Mă bucur dacă v-am amintit măcar un pic de gustul copilăriei. O zi frumoasă!
Foarte gustos!
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casă voastră un post binecuvintat
Pa 😘 apreciez
Multumim
Cu drag! ❤️
Multumesc !❤
Cu drag! ❤❤❤
Superba, idee,mulțumesc!🌹💝🍀
Cu mare drag! Mă bucur mult că vă place! ❤
Vă mulțumesc frumos pentru rețetă !
Cu drag! Numai bine!
Multumesc pentru reteta! Arata foarte bine. 🤗
Cu drag! Mă bucur că vă place. Sper să o încercați 🙂
Multumesc ,f bine prezentata!
Mulțumesc și eu!
Mulțumesc frumos,Iuliana!
Cu mult drag!
Mulțumesc sunteți dna mea preferată!❤️❤️
Mulțumesc mult! 🤗❤️
Simplu, bun, delicios!
Mulțumesc, Ina! 😘
Mi-e foame când văd asta😊
❤️❤️❤️
Mulțumesc frumos pentru tot ce postezi sunt foarte utile ești super tare felicitări
Mulțumesc și eu pentru aprecieri! Numai bine! 🤗
Mulțumesc la fel si dumneavoastră, un post usor si cu folos in continuare . Mulțumesc pentru inca o reteta gustoasa de post . Si eu va îmbrățișez si va doresc sănătate si spor in toate si la cat mai multe retete gustoase !!🤗
Muțumesc și eu foarte mult!
Mulțumesc pentru rețetă ❤
Cu mult drag!
Doamne ajuta la toată lumea.. 🙏🙏🤗😘❤️
Mulțumesc! Numai bine!
Este una din retetele mele preferate de orez. ❤
Mulțumesc, Cristina dragă! 🤗
Sunteți ce-a mai buna sa va dea Dumnezeu multa sănătate și va mulțumesc frumos
Doamne Ajută! Mulțumesc și eu!
Eu am făcut rețeta dumneavoastră și mi-a plăcut. De asemenea am făcut sucul de roșii metoda rapidă, mi s-a părut convenabila și logică. Ce am observat, eu având roșiile din solarul meu, este că soiul "inimă de bou" este mai cărnos, are semințele mai puține și mai mici, deci îl consider ideal pentru rețeta rapidă de suc de roșii.
Mulțumesc mult pentru rețetă da este foarte buna o fac destul de des îmi place foarte mult sa aveți o zi minunată 😘
O zi frumoasă vă doresc și eu! ❤🤗
M-ați salvat, chiar mă gândeam ce să mai fac de mâncare, așa că un pilaf merge de minune, mai ales că am și legumele respective. Abia aștept să-l fac ...Mulțumesc mult pentru rețetă dna Iuliana..
Cu mare drag! Poftă bună! ❤️
Mulțumesc frumos! Simplu și bun !!!
Mulțumesc și eu! ❤
@@Iuliana_BucateAromate ❤❤❤
Ce frumos explicati, am facut deja de 2 ori reteta si a iesit minunata.Multumesc ❤❤❤
Mă bucur foarte mult că v-a plăcut rețeta! Să vă fie de bine! ❤️
Va iubesc
Mulțumesc tare mult! Să știți că și eu îmi iubesc abonații ❤🤗
Multumesc mult pt reteta ,am facut chiar de mai multe ori si e foarte bun merita sa incercati, Dumnezeu sa va binecuvinteze ❤
Mă bucur tare mult! Mulțumesc și eu! ❤
@@Iuliana_BucateAromate❤
Foarte gustos, am incercat acum in post. Am pus cateva rosii cherry in loc de bulion.
Și mai bun cu roșii proaspete! Mă bucur că v-a plăcut! ❤
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o zi Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️😘🌹🍀🌺💕🌟
O seară frumoasă și ție, Carmen! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate 👍😘🌹💕
Aseară am făcut ciulama cu ciuperci ,rețeta dv ,a ieșit o bunătate ,asta-seara voi face acest orez !🤗
Mulțumesc frumos !
Mă bucur mult că vă plac ideile mele! Sănătate și numai bine! ❤
Imi place sa gatesc preparate din orez .Pilaful sarbesc il gatesc mai mult vara cu legume proaspete .Succes la gatit !!😊
Mulțumesc! ❤️
Fiind în post o sa o fac și eu, punând alături niște ciuperci la grătar . Multumesc pt reteta!
Minunată idee cu ciupercile! Poftă bună!
Eu spăl ardei înainte să-l tai așa trebuie!!! Ff foarte delicios dacă nu se consuma tot, se pot face și turtite din el fără gluten!!! Gustoase o minunăție!!! Vă doresc o zi minunată și la cât mai multe rețete!!! 🤗🙏
Mulțumesc mult! O zi frumoasă și dumneavoastră!
Azi,îl prepar!❤Ieri am făcut cartofii la cuptor, au fost un deliciu!❤❤❤
Mă bucur tare mult! Poftă bună! 🤗
@@Iuliana_BucateAromate Foarte bun,grozav!Mâine trebuie să pregătesc altceva!🤣🥰
❤
Doamne ajută 🪻🤍🙏✝️
❤❤❤
Mulțumesc pentru rețetă! Fac și eu destul de des acest orez .
❤❤❤❤👍
Cu ocazia zilei de 8 Martie primește din partea mea cele mai frumoase urări sănătate și multe bucurii
Din Moldova orașul Birlad ♥️😘🌹
La mulți ani sănătoși și plini de bucurii vă doresc și eu!
Chiar daca nu tin post, mancarurile tale ca sunt de post, ca nu sunt de post, arata atat de bine ca mi-as dori sa deschizi o pensiune iar eu sa vin si sa mananc in fiecare zi cate un fel apetisant din care prezinti in vlog. Deja am apa in gura.
Vai, cât sunteți de drăguță! Mulțumesc din suflet, m-ați făcut să zâmbesc! ❤🤗
Of. Funcție a
Excelent,ușor și foarte gustos❗😋
Mulțumim doamnă dragă și scumpă🤗❗🌹
Căutam să fac niște sărățele de post...
Nu găsesc la dv ❓😇❤️
Am o rețetă super-bună de grisine cu griș și ulei de măsline. Garantez că o să vă placă! 🙂
@@Iuliana_BucateAromate Cum o găsesc❓
@@mirelaenache3272 vai, scuze!!! Am crezut că am pus link-ul, dar se pare că am uitat! Aici e rețeta ua-cam.com/video/jBZuFq2oxMI/v-deo.html
👍👍👍👌💐
⚘️⚘️⚘️💋
❤❤❤
Orezul de la Kaufland brandul lor foarte bun 3,24 Ron eu pun și unt și vegeta
E bun cu un cub de unt, dacă nu țineți post.
Acest pilaf e foarte bun și fără carne!
Așa zic și eu! 🙂
Bună ziua doamna dragă spunetzi-mi vă rog ce înseamnă post la câtă răutate există astăzi 😢
În cartea sfântă spune așa
Nu-i păcat ce bagi în gură,e păcat ce scoți din gură 😊😊
Cred că nu e locul potrivit pentru o astfel de discuție.
Va recomand in loc de suc de rosii sa incercati sa incercati zacusca de casa (indiferent de vinete, ciuperci etc).
Foarte bună ideea, mulțumesc, sunt convinsă că iese un deliciu.
Trebuie sa faceți și reclama
La ce anume?
😢
Nu mai amestecati mereu in orez .
Nu amestec mereu, mai am și altă treabă!
Se numeste GHIVECI,..pilaful este cu totul altceva,este doar orez cu pui
Numiți-l cum doriți și eu voi continua să fac la fel.
Eu nu spăl orezul , de fapt nici medicii nu recomand
Ziceți dumneavoastră că medicii recomanda să mâncăm orezul cu praf pe el și să punem vegeta la pilaf. Bun așa! 😁
@@Iuliana_BucateAromate scumpă mea nu este praf este amidon natural , dacă este spălat nu mai este cremos Ceaușescu ne dădea orez, fasole cu praf și pietricele că îl durea undeva de sănătatea românilor Doamna doctor Oana Cuzino nu recomandă să spălăm ouăle , ciuperci , puiul și nici să fierbem carnea și să aruncăm apa Practic se duce pe canal toți nutrienți esențiali , Oana Cuzino este cunoscuta da mai sun câteva sute de Medici care spun acest lucru Soția care culmea cadru medical a trebuit să am certuri mari și dacă a văzut că medicii asta afirmă să dat pe brazdă
@@vasiletoader7668 știu că boabele sunt îmbrăcate în amidon, am și spus asta în videoclip, dar nu la orice rețetă cu orez avem nevoie de acel amidon. Pe de altă parte, prin natura meseriei mele am avut ocazia să văd cum se transportă și cum se ambalează orezul. Nimic nu mă va convinge vreodată să îl mănânc nespălat. Există însă orez prefiert, sunt cutiile de carton cu orez scump din magazine. Acela este opărit în prealabil, pe acela nu îl mai spăl nici eu.
@@Iuliana_BucateAromate îmi plac rețetele dumneavoastră , felicitări