СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (Вкусный, быстрый и простой рецепт Горохового Супа)
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Суп с зеленым горошком очень просто приготовить. Рецепт горохового супа из свежего горошка, но можно использовать консервированный!
Ингредиенты:
400 г зеленого горошка;
1 кг любого мяса (я использую курицу);
300 г картофеля;
1 морковь;
1 лук;
1 стакан томата или 2-3 свежих помидора;
Соль, перец по вкусу;
3 литра воды.
_________________________________________
Приготовление:
1. Варим бульон. С курицы снимаю кожицу, заливаю водой и ставлю на плиту. После закипания снимаю пену, уменьшаю огонь и варю бульон до готовности мяса (40 минут-1 час).
2. Готовое мясо вынимаю из бульона, охлаждаю и разбираю на кусочки.
3. Картофель очищаю, нарезаю кусочками и добавляю в бульон. Варю 10 минут.
4. Свежий горошек заливаю подсоленной водой и оставляю на 10 минут. Пункт не обязательный.
5. Мелко шинкую лук, тру на терке морковь.
6. Готовлю зажарку. На сковороде, смазанной растительным маслом пассерую лук до мягкости. Добавляю морковь-готовлю тоже до мягкости. Вливаю томат и тушу зажарку на среднем огне до загустения.
7. В суп высыпаю горошек. После закипания добавляю мясо. Варю суп 5 минут.
8. Добавляю в суп зажарку. Солю, перчу суп и варю 3 минутки.
Суп с зеленым горошком готов. Даю настояться 10-15 минут и разливаю по тарелкам. Приятного аппетита!
*****************************
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал: / @user-pc7yv6rd3g
**************************
Хорошего настроения!
#супсзеленымгорошком #гороховыйсуп
Ніколи не їла гороховий суп з томатною пастою. Вирішила приготувати за Вашим рецептом. Вийшло смачно. Дякую за рецепт.
Спасибо,Валюша,за супчик, какой же он красивый и ароматный!👍😋🍵
И вкусный 👍 Спасибо большое ❤️
Дякую за рецепт дуже простий і смачний 😋😋😋😋
Девочка , дорогая , суп по твоему рецепту очень вкусный .У меня уже двое правнуков, готовила всю жизнь на свою большую семью, но никогда не придумала бросить к молодому горошку в зажарку томаты .
Суп получился отменный .Горошек у меня замороженный .
Спасибо .
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ПАПРОБУЮ. НЕ СЛОЖНО. ВАЛЕНТИНОЧКА . ЗАШЛА 1 РАЗ И УВИДЕЛА. БЕЛАРУСЬ С ВАМИ.
Понравился рецепт, вкусный суп) благодарю!
Валя! Спасибо! Суп обалденный! Здоровья и удачи вам.
Только что приготовила, очень вкусно.
На здоровье! Рада, что понравился! Спасибо за отзыв!
Суп и без томата хорош
Тоже томат показался лишним.. Я не варила, может и надо так. Из консервированного делала, и добавляла рубленые вареные яйца. На мой взгляд очень вкусно
Спасибо. Очень вкусно!
Супер
В консервах горох можно добавить?
Картофель кладёте одновременно с горошком? Но ведь он варится значительно дольше гороха...
Горох свежий. Всё нормально.
Приготовила и вылила!
Почему?
Потому что и, бан, у тая
Потому что без томата надо
Здравствуйте милая, скажите пожалуйста если хочу заморозить зелёный горошек , нужно предварительно закипетить, или можно прямо заморозить
Здравствуйте, сразу заморозить. Только предварительно горошек лучше замочить минут на 5 в подсоленной воде.
@@user-pc7yv6rd3g спасибо, тоже интересовал этот вопрос, уродился горошек, а никто его не ест.
"Насыпаешь" суп?
Картошка развалится суп вкуснее будет. 4:40
Праздное любопытство: если суп она насыпает, то землю в цветочный горшок наливает или наваливает?
🤦🏼♀️ иди поспи душнила
Вместо томата добавить плавленный сырок
Куда столько картошки, зачем?..
Разливаю по тарелкам, насыпаю муку, сахар и т.д.
С томатном он будет кислым.
На вид картошки-мешок
томат в таком супе совершенно лишний и не всем можно
Сразу сварите , попробуйте , а потом говорите .Я тоже так думала .Даже ,когда высыпала в кастрюлю зажарку с томатами.
Салат оливье с бульоном😂😂😂
Не ну а чё, яиц ещё не хватает))) 1 января зайдёт
Ерунда