Najbolji MEDENJACI - bakin recept
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Izuzetni domaći medenjaci po bakinom receptu, ostavljaju nezaboravan okus u ustima.
Pratite me na/Follow me on:
www.facebook.c...
/ how2bake_it
Sastojci / Ingridients:
500 g brašna (pola glatko, pola oštro) / of all purpouse flour
2 žličice cimeta / tsp of cinnamon
1/4 žličice mljevenog klinčića / tsp of clove
1 žličica sode bikarbone / tsp of baking soda
2 vanilin šećera / small vanilla sugars
250 g šećera / of sugar
125 g maslaca ili margarina / of butter
4 žumanjka / egg yolks
1 cijelo jaje / whole egg
3 žlice meda od kestena / tbsp of chestnut honey
Music:
Videozapis Deck the Halls B od izvodaca Kevin MacLeod licenciran je licencom Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Izvor: incompetech.com...
Izvodac: incompetech.com/
______________
Fotografija/Photography u suradnji s:
/ nikolina_strizak
Kontakt/Contact: how2bakeit@hotmail.com
Ćao. Evo suprug i ja pravimo, po ko zna koji put, prema vašem receptu medenjake i koristimo med od lipe.
Svakako su divni, najbolji su dok su topli!
Drago mi je da ih radite i da Vam se svidaju. Hvala sto ste javili. Veliki pozdrav!
Znaci ubedljivo najbolji recept,pravila sam ih bezbroj puta i sve pohvale.Pratim vas i pozdravljam vas i prelepu decicu.CAO...
Drago mi je to cuti, hvala! 😘😘
Koliko ste komada dobili od ove mjere?
Odusevljena sam medenjacima, stvarno su onakvi kakvi su se radili nekad! 🎅❄🎁❄🎄❄⛄❄
Imam bar 20 recepata za njih, ali ovo je najbolji!
Hvala za najbolji recept
Nema na cemu 😉
pravila ih jucer prvi put ,ispali su fantasticno,sve se pojelo, nosila malo na posao njemci odusevljeni svi traze recept ,hvala i lijepe praznike zelim 🎄🎀🎅🍪🍪
Jako mi je drago to cuti. Hvala sto ste javili. Uzivajte i veliki pozdrav!
nedavno sam se pridružila! iznenadila sam se koliko istih recepata ko od moje mame, hvala na divnim receptima i svako dobro!
Drago mi je da Vam se svidaju. Veliki pozdrav! 🙂
Najbolji medenjaci,cesto ih pravim,hvala za ovaj divan recept 🍪
Nema na cemu, samo uzivajte 😉
Dragi Marko, u budućnosti ćete imati dvoje djece, blizance i peči ćete im medenjake! 🤩
🥰🥰🥰🥰
Svaka cast. Odlicno su prikazani kako se prave. Pa probajmo napraviti.
Puno hvala! Vjerujem da ce Vam se svidjeti. Pozdrav!
Hvala za ovaj fantastican recept.Deca ih obozavaju.
Bas mi je drago. Svi uzivamo u njima i mali i veliki 😀
Definitivno najbolji recept.Godinama sam trazila taj ukus medenjaka.Pusa do neba!
Puno hvala, jako mi je drago to cut. Veliki pozdrav!
Medenjaci su odlični, savršeni i svi su oduševljeni njima! Isprobala sam s bagremovim medom, ali sljedeći put definitivno radim s kestenovim. Kesten im vjerojatno daje jednu posebnu aromu pa se radujem isprobati ih i u toj varijanti.
Hvala na super receptu!! :))))))
Puno hvala Vama sto ste javili, bas mi je drago! Veliki pozdrav!
Eh, točno takvi su bili i kod moje bake. Samo ona nije koriszila kesten nego livadu ili bagrem i dobro je.obradovali ste me ovim receptom. 😀
Bas mi je drago da Vam se svidaju i da sam Vas podsjetio na medenjake Vase bake. Veliki pozdrav! 🙂
Pravila sam ih prosle godine i ove opet jer je recept Super hvala Zdenka
Bas mi je drago, hvala sto ste javili. Uzivajte, pozdrav!
Pravila ,preukusni.Deca ih obožavaju .Hvala za predobar recept .
Nema na cemu, drago mi je da Vam se svidaju. Veliki pozdrav! 🙂
Marko svaka cast , na sve mislis .
0vo si super , uredio. Pozdrav veliki , Nini , benu i narVno i tebi .
🤗🤗😍😍🤗🤗
.
Hvala! 😊 Pozdrav! 😘😘
Medenjaci su ispali savrseni 👍 hvala na receptu 😊
Nema na cemu, hvala sto ste javili. Uzivajte! 🙂
Svaka čast, ovo su jedini pravi i originalni medenjaci, provereno!
Hvala za recept!
Drago mi je da Vam se svidaju. Hvala! 😊 pozdrav!
Preukusno, fenomenalno💖💖💖! Hvala za recept😍
Hvala Vama na interesu 😉 pozdrav!
Bravo decko pravila sam i fantasticni su Srdacan pozdrav iz Beograda
Drago mi je to cut, puno hvala! Veliki pozdrav!
Definitivno najbolji recept za medenjake! Drugu godinu za redom ih pravim i savrseni su ♡
Puno hvala, drago mi je to cut. Uzivajte, veliki pozdrav!
Zaista du fenomenalni, probano,malo mi je kompaktnije testo sa mekim brasnom
Fenomenalnooooo
Jako mi je drago to cuti, hvala sto ste javili. Pozdrav! 😉
❤ Fantasticni, Hvala Marko danas pravila
Drago mi je, uzivajte 😘
Danas sam radila opet ove fantasticne medenjake. Radim njih 10 puta gidisnje za svoju curicu. Djeca ih obozavaju. Moram reci samo da zaista svatko mora biti oprezan sa temperaturom peci jer ako samo 3 minute zakasnite bit ce tvrdi i nije onda to to. Ja ih ipak pecem na 14 minuta ..max 15...a imam novu ocito i vrlo jaku pećnicu. Hvala puno ponovno za recept.
Jako mi je drago to cut, hvala sto ste javili. Uzivajte! Da, treba se pazit s pecenjem, a takoder veliku ulogu ima i to kolike ih radite jer ako su manji brze ce se spec. Veliki pozdrav!
Recept je genijalan❣ Medenjaci su vrhunski 🔝
Upravo sam ih napravila za Božićne blagdane i nadam se ovacijama obitelji 🤣😇🤞🤗💐
Hvala Marko što si nesebično podijelio bakin recept❣
Baka zna 💞
Bas mi je drago to cut, hvala sto ste javili. Uzivajte i nadam se da ce se svidjeti i obitelji. Veliki pozdrav! 😘
Hvala na receptu, super su ispali (nazalost bez meda od kestena, jer u Njemckoj ga ne mogu naci). Tvoj kanal me odusevio!! Sutra pravim one Bozicne kolacice (tvoj recept) ! 😄😄
mr_aleen ja živim u dk i med od kestena sam našla u dućanima koji drže Turci , probajte pogledati možda nadjete . Pozzz
Hvala!! 🤗
Joj kako ja tek sad vidim komentar. Puno hvala! Bitno je da se Vama svida. Veliki pozdrav!
Svaka čast za recept. Pravili smo samo smo napravili 2 izmjene umjesto cimeta i klinčića stavila mješavinu za medenjake i umjesto kestenovih meda stavila domaći med od maslačka. Ukus je vrh vidi se da nedostaješ ta nota kestenovog meda (probala kod susjede) ali ni ovako nisu nimalo loši.
Hvala! Drago mi je da Vam se svida. I ja nekad stavim mjesavinu za medenjake ako nemam ovako posebno... Hvala sto ste javili 😉 Pozdrav!
Deluje bas divno,evo London pravi bakin recept :)
Puno hvala! Bas mi je drago, uzivajte 😊 veliki pozdrav!
Ps koliko putera da stavimo ? Otprilike :)
Bok,Marko,medenjaci su odlicni,ja sam ih napravila sa medom od kadulje i super su,hvala na receptu❤️
Nema na cemu, uzivajte 😘
Recept je odlican! Isprobala sam juce, samo sto nisam imala klincic, pa taj sastojak nisam dodala, a med je bio livadski. Ne znam kakav je med od kestena (i nisam ga u Srbiji nigde ni videla), ali i sa ovim livadskim su kolacici ispali savrseni.
Ja sam samo izmenila deo oko oblikovanja testa. Razvaljala sam oklagijom na neka 4-5mm i koristila sam razne oblike modli. Samo je bitno pre valjanja da se na povrsinu stavi malo vise brasna jer se u suprotnom zalepi i ne mozete odvojiti od povrsine a da se ne raspadne. Prva tepsija mi je zagorela, khm, khm... ali sam zato za ostale pazila i dosla do zakljucka da je dovoljno da se pece 7-8min na 200 stepeni, ni minuta vise jer verovali ili ne, zagore za samo jedan minut duzeg pecenja. Opet ponavljam, recept savrsen i puno hvala! Skoro smo sve smazali, ali nova tura taman pred Novu Godinu, a naravno tada ce biti i kraljvska glazura.
Veliki pozdrav!
Adrijana bas mi je drago da Vam se svidaju i da ste isprobali na taj naci jer sam bas ja o tome razmisljao, a takoder su me to neki vec pitali pa evo sad znam rec. Sad vec razmisljam da mozda i snimim to, bit ce zanimljivo i da vide svi da se moze. Puno hvala! Uzivajte 😘
Šta je klinčić?
@@tamaratodorovic15 ja mislim da je to karanfilic :)
E medenjaci su savrsenstvo!!!!
Hvala ti sto si podjelio recept nikad lijepse nisam probala 😁
Tako mi je drago to cut, puno hvala sto ste javili. Veliki pozdrav!
Super medenjaci❤
Hvala! 😊
Danas pravila : predobri 👍 velika hvala od ❤️ za recept .
Bas mi je drago, obozavam ovaj recept i drago mi je da ga isprobate. Veliki pozdrav! ❤
Odličan recept Marko hvala i veliki pozdrav
Hvalaa! Pozdrav! 😘
Pa sad znam sta cu da radim u karantinu. Hvala ti za ovaj recept 😁
Vjerujem da necete pozaliti. Pozdrav! 😉
Odlican recept,medenjaci su prefini 😁...hvala na receptu 👍
Nema na cemu, uzivajte! Pozdrav!
Aman taman kupila prošli tjedan med od kestena koji je bdw prefin😃
Idući tjedan definitivno radim medenjake po tvom receptu,izgledaju savršeno 👍
IrchyParanormal Tv odlicno, javite kako su ispali
Super
Hvala! 😉
I da zaboravila sam napisat , pravila sam sa drugim medom , posto nisam mogla naći med od kestena , ( nemojte ništa reci vašoj mami ) al može i super su . Pozzzz
Hehhe. Eto hvala, dobro je znati 😙
Krasni👍👏👏👏
Hvala! 😘
MOJA CERKA PRAVILA PO OVOM RECEPTU I SA DRUGIM MEDOM I JAKO SU ODLICNO ISPALI PREDOBRI SU MOGLI BI PRODAVATI IMA JOS NEKI ZACIN ZA MEDENJAKE HVALA NA RECEPU ODLICNI SU POZDRAV TEBI I NINI OD MENE
Drago mi je to cuti, hvala sto ste javili. Veliki pozdrav i sve najbolje Vam zelim u novoj godini! 🙂
Dugo vremena trazim dobar recept za medenjake, koliko vidim lijepo izgledaju, pa kad ih napravim javit cu ti kako su ispali, hvala Marko!
Zora G super, probajte pa javite, vjerujem da cete biti zadovoljni.
Danas ih pravila, super su ukusni!
Zora G bas mi je drago. Uzivajte!
Hvala prelepi suuu
Nema na cemu, hvala!!
Njam njam😋😋😋🤩🤩🤩
Prelepo je hvala za recept
Nema na cemu, drago mi je da Vam se svidaju. Pozdrav!
Bravo Marko odlićno
Medenjaci su savrseni! Isprobala sam . I mogu recu da se kestenov med moze zameniti sa livadskim ili begremovim ( bar dam ja tako pravila ) i bili su savrseni. Veliki pozdrav!
Bas mi je drago da Vam se svidaju i da su super i s drugim vrstama meda. Hvala sto ste javili 🙂 Pozdrav!
Pravila sam ih 😀 okus i tekstura su wow.. Prva tura je bila kao san... No druga pak malo tvrdja? Samo sam se pitala 🤔 3 kasike meda? Koje kasike jusne ili cajne.. smjesa je ovaj bila malo tvrdja 😔
Dali se smjesa smije ostaviti preko noci u hladnjaku???
Pozdrav i hvala na receptu!! 💪🏼😎🙋🏼♀️
Hvala!! Jeste drugu mozda malo duze pekli? Dovoljno je i samo to sto je pecnica malo zagrijanija vec do druge ture pa i isto vrijeme pecenja moze bit previse. 3 velike zlice 😉. Vjerujem da moze, ali je onda pretvrda za radit odmah s njom. Pozdrav! 😉
Da li mogu sa kalupima da se napravi oblik pa tako ispece ili mora bas takve loptice?
Mozete, ali s ovim tijestom Vam nece ispasti glatki i lagano ce se napuhnuti pa ne znam koliko ce Vam to odgovarati 😉
Samo da oblik bude onakav kakav je kalup, to sto ce se napuhat nema veze
Bitan mi svakako okus, ali djeca vole te Bozicne oblike pa zbog njih i pitam, a izgledaju mi preukusno 😍
Evo ja probala s bagremovim medom mogu reci da su ukusne! 🙂
Hvala sto ste javili. Uzivajte! 😉
@@MarkoStrizak Nema na cemu! Hocu naravno,hvala tebi i sve najbolje za Bozic i Novu godinu ! :)
@@michaelacicak3444 takoder i Vama 🙂
Zdravo Marko.Zapisala sam recept i probaću da ih napravim, ali čini mi se da nisu glatki kada se ispeku, a to kažem zato što bih ih iscrtavala tj. stavljala glazuru preko njih . Ukrašavala bi ih pa se bojim da mi ne ispucaju kada se ispeku. Hvala u svakom slučaju. Paziću na temperaturu dok ih pečem..
Hvala Vama na interesu! Da, lagano popucaju, neki su probali pa je i mene zanimalo i morao sam isprobati. Snimio sam kako sam to radio i kako su ispali pa evo video: ua-cam.com/video/AD3qZvPC_T8/v-deo.html nije savrseno, ali s obzirom na to koliko su fini, rade prijedem preko tih nepravilnosti. Sretno! Veliki pozdrav!
Excellent creation
Njamiiiiiiiiiiiiii !
Hvala! 😉
Is the dough dense or is it airy? I've been looking for a recipe for a long time which has similar texture like the raspucanci cookies, I'm sure you know those too. :)
It is somewhere in the middle. I think that it's denser than raspucanci but I have to say that I don't like them so I don't remember them that well. I would recommend you to try them, when done well, they are exquisite!
@@MarkoStrizak Thank you for the quick answer. I'll definitely try your recipe.
🔝💪🫶Top Markane❤️😍😍😂😂😂
Medenjaci su super, samo su pretvrdi, da li to tako treba biti i da li ce omeksati, radila sve po receptu.:)
Hvala! Trebali bi odmah biti mekani, mozda su se malo prepekli? Vjerujem da ce stajanjem u zatvorenoj posudi malo omekšati. Pozdrav!
Moze li mast umjesto margarina😊
Nisam tako radio, ali vjerujem da moze. Najbolje je maslac 😉
bravo, brate:)
Hvala!
Da li treba kolaci da , nakon sto se umese, stoje u frizider ako da koliko?
Ne, odmah mozete raditi s njima 😉
Nema glazure 🤔
Moram ih praviti
Jer izgledaju fantastik👍🥂🍾💋
Ma vjerujte, uz ove ne treba nikakva glazura. Hvala!!
@@MarkoStrizak
OKEY 😀✌🇨🇦
Pozdrav evo upravo jedna tura gotova ,druga se pece ...izvrsni su mekani ..❤samo pitanjce ..dli tako mekani mogu ici u kutiju ,kao i ostali keksici za bozic?
Pozdrav Kristina, tek sad vidim poruku. Mogu, ovi medenjaci mogu stajat i vise od mjesec dana u dobro zatvorenoj kutiji 😉
@@MarkoStrizak ok ...hvala vec ih pola nema 😋...danas su na redu puding keksici
Negdje sam čitala da to tijesto mora stajati zamotano u plastičnoj foliji u frižideru. Je li to stvarno potrebno ili će ispasti dobri i bez toga?
Ja nisam imao potrebu za tim. Ako ne mozete odmah oblikovat, stavite malo, ali inace ne.
Šta može da se stavi umesto meda od kestena,pošto ja to nemam šta bih mogla da stavim da li može običan med ili ne?
Mislim da moze proc bilo koji, npr bagrem bi ja. 😉
@@MarkoStrizak Hvala. 😊
Tijesto ne treba odstajati u hladnjaku neko vrijeme?
Ne treba 😉 pozdrav!
Danas pravim i javim utiske ..ako sam dobro shvatila tijesto moze odmah u pecnicu ne mora odstajati 🤔
Bit ce mi drago, sretno! Tako je.
Da li je potrebno da se medenjaci drze u limenoj kutiji? Upravo smo ih pekli, savrseni su. Ali ne znam da li ce se stvrdnuti ako in ne stavimo u kutiju. Pozdrav vama i vasoj predivnoj obitelji.
Ne treba bit limena, ali bitno je da su u dobro zatvorenoj kutiji. 🙂 Pozdrav!
Rodijace ne bude mi smijesa kao kod tebe. Previše suha iako sve stavim kao i ti. Koliko dugo mijesas smjesu? Pozz i hvala
Samo dok se ne zamijesi sve. Trebalo bi sve stimat, jako puno ljudi je radilo ovaj recept i svi su jako zadovoljni. Ne znam stvarno do cega bi moglo bit. Trebalo bi opet probat, nadam se da ce onda ispast bolje. Pozdrav!
🙏👑🐞
Gdje je količina sastojaka
Pisu kad nabrajam sastojke, svaki sastojak kad pokazujem uz njega pise. Takoder sastojci su napisani u opisu videa 🙂
koliko dugo mogu stajati a da ostanu mekani?
Jako dugo, oni sto duze stoje to su meksi. Naravno treba ih drzati u dobro zatvorenoj posudi 🙂
@@MarkoStrizak hvala na brzom odgovoru, danas ću ih radit! 💕
Mogu li se umocit u cokoladu ?
Svakako, to sam bas nedavno radio 🙂
Med bi trebalo da se uzima sa drvenom ili plasticnom kasikom,jer metali ga prave toksicnim 😀😀pozdraav,super recept djeluje
sevleta dulic sad sam se sjetio da imam bas i onaj "valjcic" za med. Hvala 😉
Vjerujte da to nema veze i da je bolje uzimat metalnom nego plasticnom jer med dok se pravi prolazi kroz razne metalne "sprave" a plasticne zlice ko zna od cega su napravljena tako da...
Jel se može ta smjesa razvaljati pa izrezivati razni oblici?
Nisam jos probavao, ali bas smo zena i ja razmisljali da probamo pa javim ako probamo. 😉
Ivana, evo Adrijana (komentar pri vrhu) je isprobala na taj nacin i uspjelo joj je. Razmisljam i da snimim pa da imate i tu verziju.
Pravila sam ih par puta po Vasem receptu, i svaki put mi medenjaci kad izadju iz rerne budu mekani, ali kada se ohlade u roku od 5-10min budu tvrdi ko kamen. Znate li razlog?
Zaista ne znam do cega moze bit ako ste pratili sve upute i sastojke iz recepta. Oni bi dapace sto duze stoje ako su u dobro zatvorenoj posudi trebali bit svakim danom sve meksi. Jedino sto mi pada na pamet je da ih predugo pecete, a i cuo sam da su maminoj kolegici jednom ispali tvrdi jer nije koristila sodu bikarbonu za kolace. Pozdrav! 🙂
👌😋🤗👨🏿🍳🎄🤙
Dali su mekani ili tvrdi?
Ako se dobro naprave, mekani. Specificno je i to sto vise stoje to su meksi i bolji 🙂
@@MarkoStrizak Istina. Napravio sam ih, I bili su mekani i fini. Jedini problem je što su jako ispucali.
Pravila i uopste nisam mogla da koristim kalup, bili su suvise lepljivi iako sam dodavala brasno.
Cudno, mozda ste stavili previse meda? Radio sam ih s oblicima isti ovaj recept i super je islo, snimio sam i tu verziju: ua-cam.com/video/AD3qZvPC_T8/v-deo.html
@@MarkoStrizak Ne, bas sam sve isla po receptu. Na kraju sam odustala od kalupa i pravila kuglice, bili su ukusni svakako.
@@Mommy-rx7ft drago mi je da su barem bili fini iako bi bez dodavanja brasna bili vjerojatno i bolji. Evo vidim i u tom videu kad sam radio s oblicima da sam na stol stavio papir za pecenje kako ne bi trebao brasnit dodatno, a gore samo sitno posuo i islo je bez problema, ali sad mi je palo na pamet da je mozda stvar u tome sto su sad vece temperature, ja ih uvijek radim po zimi pa lako moguce da su se zato vise lijepili 😉
@@MarkoStrizak Moguce, ja volim medenjake cele godine :) Stavljala sam i ja papir za pecenje i brasnom posula smesu i kalup kao i uvek. Pogledacu drugi video sa kalupima onda.
Pozdrav. Da li moze maslinovo ulje umesto margarina? 😂😂
Nema u receptu maslinovog ulja, mozda ste nesto krivo vidjeli ili napisali. Pozdrav!
Pogresno sam napisala, editovala komentar, ne gledajuci sta je ispalo 😱evo ispravila sam.
Koristim samo maslinovo ulje, zato i pitam... da pokusam sa tim, pa sta Bog da 😅
@@lejl_ nenznam bas kako ce to bit, ali eto ako koristite samo to, probajte pa sta bude 😁
Hola 👍👍👍👋👋
medenjaci su ti bozanstveni i ja cu da pravim po ovom receptu samo kako nabaviti taj med od kestena to prvi put cujem za taj med pozdrav iz Novog sada Vojvodine nadam se da znas gde je to u Srbiji
Vidio sam Vaš komentar na facebooku, sad vidim da niste iz Hrv pa Vam Konzum baš i nije od pomoći iako mislim da ga i vi imate pod nazivom "Idea". Kod nas su bagrem, cvjetni i kesten uobičajene vrste. Ako ne uspijete naći probajte s medom koji imate. Znam za Novi Sad, pozdrav i Vama iz Zagreba i hvala na komentaru.
Gde da nadjem recept?
Sad vidim tu pitanje, ali vec rijeseno 🙂
Ja mislim da treba staviti i djindjer u smjesu
Moze se slobodno staviti, ali mislim da kod ovih nema potrebe 😉
ima idea ali tog meda nema samo od bagrema livadski i sumski to su domaci proizvodi mosta bi bili dobro od sumskog da se stavi bitno je da se sve stavi sto si naveo i bice to super kad napravim javicu ti kako su ispali i kakav je ukus Bok
Ma da, samo Vi probajte, možete staviti i slikicu na facebook stranicu
Jel moze bez tog klincica
A sigurno moze, ali steta ga je izbacit jer dosta pridonosi okusu, takoder ne bi ga trebalo bit tesko nabavit.
Šta je klinčić?
Neizostavan je sastojak kuhanog vina, izgleda kao mali štapić od nekoliko mm s glavicom. U receptu je korišten mljeveni. Na engleskom mu je naziv clove, a našao sam da mu je naziv još i karanfilovac. Nadam se da sam pomogao. Pozdrav!
Havla😁
Sta je klinčić iz Crne Gore sam
Neizostavan je sastojak kuhanog vina, izgleda kao mali štapić od nekoliko mm s glavicom. U receptu je korišten mljeveni. Na engleskom mu je naziv clove, a našao sam da mu je naziv još i karanfilovac. Nadam se da sam pomogao. Pozdrav!
ima neki zacin za medenjake
Mislite na mix zacina? Ima, ali ja uvijek stavljam svaki zacin posebno tako da znam tocno koliko cega.
A sve je to njami..njam njam!
Lidija Dabov vdratowovXvgklfdgc
Sara
HVALA VAM ZA OVAJ DIVAN RECEPT!
UMESTO ŠEĆERA, STAVILA SAM SAMO MED, JER SMO PČELARI.
NIKADA NE KORISTIM MARGARIN, VEĆ BUTER.
LEPŠI KOLAČ NISMO JELI.
MILICA, NOVI SAD
250g secera!Nije bas zdravo...
Ovo je velika smjesa tako da bi trebalo biti u redu, ali uvijek mozete smanjiti 😉
0
Мед од кестена ахахаха
Super
Hvala! 🙂