4 formaggi vegetali: quali i migliori sulla pizza? In più sveliamo il segreto per l'impasto perfetto

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Analizziamo la resa di 4 formaggi vegetali su una pizza. Sono degni sostituti della mozzarella? Si sciolgono? Filano? Sono saporiti? Lo scopriamo insieme provando Vegeluna, DreamFarm, Fondente vegetale Coop e Violife.
    Ma prima prepariamo l'impasto e mostriamo il segreto per una pizza friabile e gustosa. Voi le fate le pieghe?
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КОМЕНТАРІ • 60

  • @LaboratorioDomestico
    @LaboratorioDomestico  2 місяці тому +3

    Ovviamente sentitevi libere e liberi di condividere il video sui vostri social sia per mostrarlo a chi pensate possa apprezzare sia per aiutarci a diffonderlo ❤️

  • @AntonellaDellOro-ru6ue
    @AntonellaDellOro-ru6ue 2 місяці тому +7

    Ciao, io non ho provato le altre 3, però io uso violife(tutta la vita!) . Per non farla bruciacchiare, la aggiungo 7/8 minuti prima della fine cottura.

  • @marybiolk9887
    @marybiolk9887 2 місяці тому +1

    Come sempre, oltre al video utilissimo, io ho adorato le vostre magliette 😍

  • @giovannapanto8170
    @giovannapanto8170 2 місяці тому

    Si vede cha è una buona farina semi-integrale che ha ottimo tenore proteico e che incorda bene. Infatti è bella tenace e per essere semi-integrale perché le fibre sabotano il reticolo del glutine. Vi ringrazio delle vostre opinioni sui formaggi da pizza vegettali vedo che si evolve molto come prodotti. E' bene che ci siano sempre alternative per TUTTI. Anche per onnivori curiosi anzi ben per loro che si mettono all prova gastronomica-

  • @carlagiraldi2051
    @carlagiraldi2051 2 місяці тому

    ..👍🏻...trovo molto interessante e utile questo tipo di video..😊..però qui a Trieste finora ho solo visto il prodotto della coop...che non mi ha mai ispirato..curiosità com'e la qualità prezzo?.. Siete super ..Grazie..❤

  • @marialauricella3521
    @marialauricella3521 2 місяці тому

    Grazie a voi❤

  • @maurabrancaleoni3107
    @maurabrancaleoni3107 2 місяці тому

    Secondo me se le altre fossero state tritate vome la Violife il risultato visivo era lo stesso, poi il gusto non lo so.. 😊 grazie mille per il video!!! 👏🏽👏🏽👏🏽

    • @LaboratorioDomestico
      @LaboratorioDomestico  2 місяці тому +1

      Può essere anche se 3 su 3 non si sarebbero riuscite a grattugiare così. Temo purtroppo sia merito dell'alta percentuale di olio di cocco :)

    • @marybiolk9887
      @marybiolk9887 2 місяці тому

      Quella a marchio Coop fonde comunque molto poco purtroppo. O si mangia così o si può usare per una caprese per me

  • @aurorasirianni3587
    @aurorasirianni3587 2 місяці тому +1

    Secondo me della Violife sulla pizza ancora meglio ci sta il formaggio similfeta. Provate!

  • @sabinasuex3852
    @sabinasuex3852 Місяць тому

    La mia preferita è il filante di anacardi Vegeluna.
    Il violife proprio non riesco a mangiarlo.

  • @giocondasofia6011
    @giocondasofia6011 2 місяці тому +6

    Bianca, cipolla, vuna e violife... dopo non dormi, ma è buonissima 🎉😂

  • @federicamaccioni5811
    @federicamaccioni5811 2 місяці тому +5

    Cavoli, sta cosa delle pieghe non la sapevo!!! Appena passa il caldo e ho il coraggio di accendere il forno, provo questa tecnica!!! Grazie ragazzi siete sempre fantastici!!!❤

  • @68cats
    @68cats 2 місяці тому +1

    Conosco quella Conad a base di anacardi, se la mettete sulla pizza grattugiata con una grattugia a fori grossi, si fonde meglio e se si spolvera sopra del lievito alimentare il sapore è decisamente migliore. Quella Conad ha una composizione di ingredienti migliore e anche un maggior numero di proteine, considerando che imitano un prodotto proteico e quindi vale la pena cercare di valorizzarla al massimo.

  • @MonicaVlogOfficial
    @MonicaVlogOfficial 2 місяці тому +1

    Grazie del test, ma oltre al sapore é importante il valore nutrizionale. Violife é solo grassi…sapete consigliarmi un un formaggio buono e sano? Avete un video da linkarmi? Grazie

    • @LaboratorioDomestico
      @LaboratorioDomestico  2 місяці тому +1

      @@MonicaVlogOfficial lo abbiamo specificato 😉 ma, per quanto riguarda noi, se una volta ogni tanto vogliamo mettere il formaggio sulla pizza lo vogliamo che ricordi la mozzarella, altrimenti la facciamo rossa come la maggior parte delle volte. 😊

    • @MonicaVlogOfficial
      @MonicaVlogOfficial 2 місяці тому

      @@LaboratorioDomestico di certo avevo capito, ma avete fatto un video in cui consigliate formaggi VEG sani? Grazie 😊

  • @lauraaglioni9343
    @lauraaglioni9343 Місяць тому

    Grazie molto utile! Non vedevo l'ora di trovare un video così. Una domanda: quanti minuti tenete in forno la pizza? E a quanti gradi? (Ps: a me piacerebbe una recensione anche di altre mozzarelle - che non conosco - di altri caseifici)

  • @DianaNemorensis86
    @DianaNemorensis86 2 місяці тому +1

    È proprio il caso di dire pizza ai quattro formaggi 😊 vi ho invidiato tanto in questo video peccaminoso ❤❤❤

  • @nicolongobardo4485
    @nicolongobardo4485 2 місяці тому +1

    Sono molto buone sulla pizza le sottilette gialle Io Veg. Si trovano alla Coop ed da Esselunga

  • @antonelladebonis2066
    @antonelladebonis2066 2 місяці тому +1

    Che buona la pizza anche io uso violife ed è perfetta x la pizza e quella coop l'ho comprata proprio qualche giorno fa ma ancora non l'ho usata 👍

  • @lory1837
    @lory1837 Місяць тому

    Bravissimi raga ❤❤ molto convincente la violife

  • @claudiaramacci1941
    @claudiaramacci1941 2 місяці тому +3

    Ormai metto mi piace a prescindere 😂❤

  • @rosettasalvaggio4929
    @rosettasalvaggio4929 Місяць тому

    Grazie!!!!! Siete fantastici!!!

  • @massimomarcucci6763
    @massimomarcucci6763 2 місяці тому

    Scelgo la salute, scelgo l'alimentazione carnivora...

  • @nicolongobardo4485
    @nicolongobardo4485 2 місяці тому +2

    Il simil Galbanino e' buono, ma non e' da pizza, meglio mangiarlo con altro

    • @LaboratorioDomestico
      @LaboratorioDomestico  2 місяці тому +1

      Si, probabilmente è migliore in un panino o in un toast :)

    • @nicolongobardo4485
      @nicolongobardo4485 2 місяці тому +1

      @@LaboratorioDomestico esatto 🙂

    • @terri.yeah.
      @terri.yeah. 2 місяці тому +1

      @@nicolongobardo4485 l'ho provato a dadini, si è sciolto ma è bollente! Mi si era appiccicato al palato e mi ha pelata via 😹😹😹

  • @flaviabarbara6737
    @flaviabarbara6737 2 місяці тому

    Violife è una MERAVIGLIA…. Grazie carissimi per i vostri video…

  • @elisad3609
    @elisad3609 2 місяці тому

    Sulla pizza io metto solo la Violife (si legge vaiolaif). Non cambierò mai, è troppo buona e filante. Conosco quello della Coop, lo prendo raramente ma per mangiarlo così 'crudo', gli altri due non li conosco, ma se li trovo li proverò. Grazie mille!

  • @mauriziolagorio9590
    @mauriziolagorio9590 2 місяці тому

    Video interessante. Io sulla pizza metto simil sottilette veg della Lidl, hanno un costo contenuto e si sciolgono come le sottilette tradizionali. Voglio provare Violife, che probabilmente avrà una qualità migliore, e penso sia un pò più cara di quello che uso.

  • @terri.yeah.
    @terri.yeah. 2 місяці тому

    Grazie ragazzi, ottima recensione❤❤❤❤ il video è top ed è volato! Siete fantastici😊😊😊

  • @mariagraziamusa3798
    @mariagraziamusa3798 2 місяці тому

    Siete abbronzati e bellissimi... Mutti ha fatto un ragù di soia che mi è piaciuto tantissimo, non so se lo avete visto ❤❤

  • @lela1855
    @lela1855 2 місяці тому +1

    Impossible non amarvi siete fantastici ❤

  • @patriziac.7693
    @patriziac.7693 2 місяці тому

    Video super interessante, sempre apprezzatissimi

  • @giocondasofia6011
    @giocondasofia6011 2 місяці тому

    Però la pizza si mangia con le mani e ti devi rigorosamente macchiare 😅😊

  • @Duodillon
    @Duodillon 2 місяці тому

    Grazieee per i consigli

  • @Alessandra-o2o
    @Alessandra-o2o 2 місяці тому

    Ciao ragazzi, nuova iscritta! Siete veramente fantastici! Video sempre interessanti e spiegati benissimo, con il vostro consueto garbo e simpatia! Un grande abbraccio! Alessandra 👏👏👏♥️♥️♥️

  • @IoSpiritoinevoluzione3
    @IoSpiritoinevoluzione3 2 місяці тому

    Grazie ❤

  • @lela1855
    @lela1855 2 місяці тому

    Grazie ❤

  • @vaniaaguggini1825
    @vaniaaguggini1825 2 місяці тому

    Mitici❤

  • @Fiorella780
    @Fiorella780 2 місяці тому

    Bravissimi! Non vedevo l ora di qs filmato! Andrò magari a naturasi a prendere il biolife di mozzarella. Voglio provarla pure io la pizza così! Siete fantastici ragazzi! Complimenti!😊😊😊

    • @LaboratorioDomestico
      @LaboratorioDomestico  2 місяці тому

      @@Fiorella780 non so se lo tenga Natura Si

    • @Fiorella780
      @Fiorella780 2 місяці тому

      @@LaboratorioDomestico ahiiiii! Voi dove lo avete acquistato carissimi?

  • @francescapianese3138
    @francescapianese3138 2 місяці тому

    Anch'io metto Violife di solito. La Dream Farm ricorda la mozzarella di bufala come consistenza. Una domanda: vedo che quando tagliavate la dreamfarm era bella soda. Io quando la tiro fuori dalla confezione si disfa subito, non ha la stessa consistenza. L'avete scolata? ❤

  • @andreeatanase7261
    @andreeatanase7261 2 місяці тому

    😂😂😂😂😂😂 per me sono tutte uguali se solo vengono tutte gratuggiate ugualmente....😅😅😅😅😅😅😅ragaaaaaaa basta queste distinzioni