超簡単！よく聞かれる実山椒の枝の取り方について！！

[@sushiman3895]

素敵な動画をありがとうございます♪勉強になります！スイスで朝倉山椒を使っています。

[@Yoko09110911]

今見ながらやってすぐ終わりました!人生初めて山椒を買ってきて、助かりました。

[@itamaekitchen]

ご視聴いただきありがとうございます😊また是非山椒の枝とりをされる時はやってみてください✨

[@JomonTheOldest]

水に半日、中には一日つけるなんてのもあり、先程汚れ落としも兼ねて数時間水につけてしまいましたが不要どころか、かえって香りが飛んでしまうんですね。😱
枝の処理を探してこちらの動画に出会えて良かったです。
実の外し方も楽な方法を知れました。
ありがとうございます!!　
😊✨👍

[@itamaekitchen]

ご視聴いただきありがとうございます！新鮮なうちに冷凍保存ができる保存方法ですので、是非やってみてください😊

[@Marhava2023]

これは変わったやり方ですね。初めて見ました。実が硬いままですね。その分、色は
鮮やかと。

[@itamaekitchen]

ご視聴ありがとうございます😊色止めしているだけなので包丁で微塵切りにしたり、煮物の中に入れて一緒に炊くことによって皮が柔らかくなるので是非試してみてください♪

[@まつのん-o1r]

はじめまして、いつもありがとうございます。この実山椒、なぜ冷凍した後に枝取りするのでしょうか？はずれやすいためですか？

[@itamaekitchen]

ご視聴ありがとうございます😊冷凍すると通常より枝から外しやすくなります。是非試してみてください。