【2ch有益スレ】ガチで自炊はコスパ悪い、手間がかかって安くない？みんなの考えを挙げてけｗ【ゆっくり解説】
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- Опубліковано 9 лип 2024
- 【2ch有益スレ】ガチで自炊はコスパ悪い、手間がかかって安くない？みんなの考えを挙げてけｗ【ゆっくり解説】今回はスレ民達が「自炊はコスパ悪い、手間がかかって安くない？」か普段考えていることを挙げていく2chまとめ風動画です😊ぜひ最後までご覧ください！あなたの「自炊はコスパ悪い、手間がかかって安くない？」と思う時もコメントで教えて下さいね！
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💛目次
0:00ガチで自炊はコスパ悪い、手間がかかって安くない？みんなの考えを挙げてけｗ
3:14カレーの野菜は上手く切らないと美味しくならない
6:21自炊は面倒で丼ばかりになる
9:38冷凍シーフードを炒めてペペロンチーノ
10:51カレーって自炊になる？
12:45自炊ではリゾットが最強
14:30自炊自信ニキのオススメ調理器具を教えてくれ
17:36料理人のおっちゃんは鉄鍋はやめてテフロンにしろって言っていた
20:19エンディング
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コロナのときは自炊飽きたなあ〜
たまには自分の味以外が食べたいのよね
野菜が好きなだけ、いっぱい食べられるってだけでも自炊は良いです。
料理が出来上がるとFF7の勝利のファンファーレを脳内再生してる
朝はトーストとインスタントコーヒー、昼は外食、夜はパックごはんに納豆とみそ汁が最終形態。
チャーハンとか野菜炒めとか他にもいろいろ作ったりしたけど、料理が楽しかったのは最初の1ヶ月くらい。
実家に帰って何もしなくても料理が出てきた時は天国だと思った。
カレー食べたくなった 調理道具こだわりある人わりといるのね。私はハサミかな｡
豚ひき肉でなく、鶏ひき肉でハンバーグ作って食べてるが、アッサリしてこれはこれでアリ。
何よりも鶏肉は豚や牛より安い。
相手を罵倒するだけのレスは除外して欲しい
作ると好みにカスタマイズ出来ていいんよ。具の大きさや好みの具材とか。自分は麻婆豆腐にキクラゲ入れるの好きなんでそれ入れたりね。
Daisoの超やっすい￥500フライパンを半年～1年単位で買い替えてる自分・・・
道具の質に慣れるとそれなりに焦げ付かなくなるんだよね、味は絶対自分好みになるし。
てか料理てホントに火加減が命なんだな、と自覚すると強くても中火位で後は如何にジックリ火を通すかに拘る様になり、根菜やきのこなんかは先ずレンジ（600ｗで2分位）チンしてから炒めるようになった。
カレーとか茸スパとかかなり時短になるｗ
業務のオートミールで野菜や卵 竹輪入れて雑炊やリゾット
平和堂の２００円くらいの押し麦で５割麦飯を３合炊いてラップで作り置き
納豆はタレ使わずウスターソースにカレー粉 ネギか大葉かニラ
健康的になら黒すりごま 無添加味噌少し
カレーがシャバシャバになるのは、途中で味見してみようとレードルで味見して、そのまま鍋に返すから。
唾液が鍋に戻ると、カレーがシャバシャバになっちゃうんだよね。
それは他人に見られると、ドン引きされる。
外食の店同士でコスパ比較するのはまだ解るのですが外食と自炊という全く違う物をコスパで比較するのは意味が無いように思います
自炊なら家計と健康に合わせたカスタマイズが可能なので自炊をコスパで考えるのは少々ズレていると言うか何と言うか
ゼロから自炊となると初期投資が結構大きいのでコスパ悪そうに見えますが身につく知識とスキルと経験は一生物なので最終的に投資に見合います
最初に買う料理道具は安物から初めても構わないのでやってみるが大事です
ただし包丁、まな板、鍋、フライパンは最初から良い物を使うに越したことは無いです
別に一気に大量に作る必要はない。でかい冷蔵庫買えば肉も野菜も一週間くらい持つし、一食づつ使えばいいだけ。ちっさい冷蔵庫だと一度に買える食材の量がいつも使いきりサイズの割高ぼったくり価格になるから難易度無理ゲーになってるだけ。
炒め物と味噌汁作れるようになったらそこから世界が広がる
レンチンパスタの容器は水加減がてこずる。
蓋に「〇」マークで記された分量を超えたら
レンチンの時間を増やしていかないと
硬いまま、あるいは水っぽくなる。
有益な情報ありがとうございます！
冷凍野菜は大体高いよなあ。自分はキロ２００円以上の野菜は買わないようにしている。
野菜は保存方法で１か月は余裕で持つのでストックしておいて、毎回は買わないね。じゃがいも、玉ねぎ、人参のストックが有れば、２週間位は買い物しなくて済むね。
自炊してるけど、大体２食分以上、一度に作って半分食べて残りは冷蔵庫に入れてる。１食だけ作るのは袋麺とか素麺くらいかな。
味噌汁沢山作って、２食はそのまま食べて、最後はご飯と卵入れて雑炊にする。
豚汁も大体同じ感じかな。
煮物系も一度に沢山作る。親子丼だと３食分一度に作るね。
毎食包丁使うのとてもだるいのだよ。
自分はサラダ食べない。肉用とサラダ用のまな板分けるの面倒くさい。間違って食中毒で苦しみそうなのでサラダは作らない。
有益な情報ありがとうございます！
カレーの具材なんてスプーンに乗る大きさに切れば良いんじゃないかな。
新玉ねぎって、ひねに比べて水分量多いからシャバシャバになったのかも？
カレーも肉じゃがも同じ野菜使うから煮込みまで一緒に作れば結構安上がりだと思うんだけどな〜。
自炊がコスパ悪いって言う人は、料理が下手で要領が悪いだけ。
日常的に料理してるなら自炊がコスパ悪いとかいう概念が無い。
ただ短い時間で大金稼げる人は例外。
今の金銭感覚で20歳に戻れたら家も猫も安泰だったな、、
はじめて魚肉ソーセージにパン粉つけて焼いたら旨かった
カレーはカレー粉派🎉
自炊なんてそれなりにおいしく食べられればそれで良いのだ。
私はレトルト品を利用して調理とかも普通にやる。
ちなみにフライパンだけでパスタは某料理のお兄さんが推奨しているリゾッタータという手法があるぞ。
輪切りではなく半月切りですよ😊
野菜が薄切りなのは早めに火を通したいっていうならいいんじゃない？
しゃばしゃばは芋が男爵なら一回煮込んだ後に冷ませば
芋のでんぷんでとろみがつくんじゃない？
そう考えると作った直後で騒がずに、一晩置いて食べてみれば丁度良いんじゃない？
一番は、些細な事で文句言ったり、コスパが～タイパが～とかに逃げないで
次に活かして楽しむことじゃない？
キタアカリとかならどんどん溶けるが、男爵は思ったより煮溶けてこないね…確かに次の日には多少溶けるだろうけど
別にシャバってても味がちゃんと美味しいならいいと思うけどね。味も薄いなら分量ミスだけどw
わいはシャバいカレーの方が好きやで
料理できない人に、肉と野菜炒めて味付けるだけでいいよって言ってもそれすらできないんだろうなw
みりんを知らない人もいるしw
スタート地点にすら立ててないw論外w
食えりゃなんでもいいんだよ
店でも出すんか？
せめて野菜の切り方は家庭科の授業や今まで食べてきたカレーを思い出せばこうはならんだろ…
家庭にもよるからねぇ。うちの親は具材ゴロゴロ派だけど、ワイは野菜スープなみに細かく切ってたっぷり入れるのが好きだし。食えりゃええねん