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김대석 쉐프님 육아휴직중인 6세 8세 애둘 아빠입니다. 생전 안먹던 콩나물을 이렇게해주니 맛있게 먹습니다😊😊😊😊😊 심지어 더달라고 합니다😅😅😅😅😅 너무 감사합니다^^
우리집 식탁에는 김세프님 식단으로 항상 꾸며집니다.거실 tv유툽에서 흘러나오는 구수한 사투리가 매력입니다. 가족들에게 친숙한 풍경입니다.ㅎ
다시마와 멸치액젓이 팁이군요 맛나게 잘 봤습니다 👍👍💕💕
멸치액젖 꿀팁이군요 영상 감사합니다 오늘도 즐거운날 보내세요😄💙💙💙
국민반찬 콩나물무침고추가루 안넣고세프님처럼 오늘저녁 반찬으로식탁에 올려야겠어요늘 감사합니다~
감사합니다늘 잘 애용하고 있습니다굿 ㅡ입니다
콩나물 무침 맛있어 보입니다
역시 김대석셰프님 레시피👏🏻👏🏻 여지껏 밍밍하던 콩나물무침이었는데, 다시마넣고 삶고 그 물을 좀 넣으니 감칠맛이.확 나네요 이제 이렇게 하려고요 평생~ 다시마 넣으시는 레시피가 많아서 다시마 좀 더 사야겠어요😊ㅋ
콩나물을 다시마넣고삶는것 첨알았쩌욤👍오늘은 아삭하고고소함이 좋은 콩나물로
잘 배우고 갑니다,멸치액젓 과 다시마 ᆢ감사합니다 ^^♡
안녕하세요남다른 요리 잘배워요감사합시디
콩나물무침 잘하는 것도 쉽지 않아요😲👍저는 목포라 쉐프님의 기본적이고 토속적인 음식 메뉴들에서 고향의 향기를 느낍니다쉐프님을 친엄마라고 생각하고 열심히 배우고 있습니다🥰🌸🌹🍀💕❤️💓🎄💋
안녕하세요~콩나물무침 잘 배워갑니다^^
항상 아침마다 올려주셔서 아침 먹으면서 본답니다오늘도 감사합니다🤗
우리집에 늘 함께하는 콩나물무침 저도 옛날부터 삶아서 찬물에 헹구는것은 기본이고물기를 완전뺀후 조물조물 무쳐서 먹고있습니다 ㅎㅎ셰프님 감사합니다늘 건강하세요축복합니다♡
콩나물무침 좋아요 오늘도 감사합니다
요리를 설명하시는 말씀에 음식 맛이 들어 있어요. 말씀을 어찌 그리 감칠맛 있게 찰지게 설명하는지 음식과 말솜씨가 똑같네요.
김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 💕🌸🤗 영상 잘보고 응원합니다 엄지척 입니다 👍👍
늘 말씀에서 맛깔스러움이.더해지네요. ㅎ
김대석셰프님최고~입니다언제나건강하세요🎉🎉😊❤❤
감사합니다.
처음으로 이런 콩나물 무침 따라서 해봤는데, 입맛 좀 까다로운 저희 아들이 맛있다고 하네요. 찬물에 행구는 게 포인트였네요. 아삭한 식감 때문에 아들이 좋아한 것 같아요. 감사합니다.❤
김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~오늘 맛있는 콩나무무짐 맛있게 무치는방법 저도 잘배워봅니다 💕🌸🤗
셰프님최곱니다 맛나겠어요 나날이 번창하시길 바랍니다👍👍👍👍👍
항상 쉽고 맛있는 레시피 잘배워 갑니다 ~ 오늘도 따라서 해봐야 겠어요 ~^^
김대석셰프심 영상은 무조건 좋아요 입니다
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요
누가 봐도 따라하기 쉬운 세프님의 꼰(콩)나물무침🤣 오늘따라 더 맛나 보입니다👏👏👍👍
하얀 콩나물 무침 잘봤습니다 감사합니다 ~
딱 딱 제가 좋아하는 콩나물무침 맛 ㅎㅎ 지난번 넘 맛나게 해먹었고 오늘 또 해먹네용! 좋은레시피 감사합니다~~~
봄통도 맛있게 김치담아 먹고 있습니다 세프님 비빔국수 양념 두고 먹을수있는거 가르켜 주세요
대박 지금 셰프님꺼 하얀콩나물무침이랑 무생채 했는데 장난아님 이제 셰프님 레시피로 정착합니다♡ 무조림하려고 표고버섯 분말도 주문했어요 정말 감사해요 ^^
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊
그럼 인자~~~ 싸아아악 ~~~늘 좋은레시피 감사드림니다
콩나물무침 정말맛있겠어요.
우리집도그래요 항상 감사합니다
와,이거 감칠맛제대로네요!!원래 콩나물무침은 고추가루 들어간것만 좋아했는데 이것두 너무맛있어용~~ 다시마국물 꿀팁이네영👍콩나물 남았어서 바로무쳐서 먹었는데 찐 꿀맛이에용 오늘 무생채에 이어 콩나물무침이랑 꼬막 쪄서 하는레시피로 만들어서 맛나게 저녁먹었습니당:)
오늘도 영상 감사드립니다^♡^
콩나물 묻힘 수운것같은데 어려움 잘배웠습니다 감사합니다 👍
멸치굿잘보고가요 맛있겠어요 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
오늘은 한국인의 원탑 반찬 콩나물 무침이네요...
기본적인 반찬은 무조건 여기레시피로 하면 특별한반찬이 됩니다
헹구면 다시마맛 빠져서 어쩌나 했는데 남겨둔 국물을 끼얹어 다시 맛이 회복되네요~맛소금과 멸치액젓. .감사합니다~ 저녁 반찬 해결됐네요~^^
콩나물밥해먹고 남겨놨는데 쉐프님레시피로 무침해야겠어요 맛이야 걱정할 필요가 없겠네요
셰프님께 끝없이 배웁니다
뚜껑 덮고 삶으면 비린내 걱정때문에 열고하는데요? 다시마가 뚜껑 댶고 해도 냄새 안나는 비법일까요?
김세프님 콩나물 무침 감사합니다
영상감사합니다^^
저도 나물류는 맛소금,삼게액젓으로 대부분 간을합니다.
저도 고춧가루 범벅 싫어해서 하얗게 하는데 쉐프님 하신 거 맛나보여요 지금 콩나물 사러갑니다 감사합니다 👍
미투ㅋ
따라했더니 대박입니다~^
김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
언제나 믿고 보는 쉐프님 오늘도 화이팅입니다 ~
멸치액젓말고. 다른 액젓도 가능할까요?셰프님?
셰프님 감사해요!!요즘 열심히 배우고 있어요😊
너어무 맛있어요
한식의 달인~~ 최곱니다!!
고맙습니다~~
저거 하나만 있어도 달걀 후라이 해서 밥 슥슥 비벼가지고.. 아 ~ 침고입니다.😍😍
세프님 영상 보며 난이도 낮은 것부터 하나씩하나씩 만들어보고 있어요. 👏😀
처음해봤는데 너무 맛있습니다. 감사합니다 ☺️
맛~있겠구만요^^
셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊😊😊
셰프님 오늘 만들어볼게용💓💖💖💖💖
콩나물이 굵지않고 고소해보이네요 맛있는무침 잘봤습니다 ♡^^
까스불을 켭니다~~ㅎ친절하신 우리 쉐프님!오늘도 영상잘보고갑니당🤩🤩
흰밥위에 올려 먹으면 개운하기가 이를데 없겠네요한달중 5일빼고 거의 일본에 있으니 한국 음식이 그립습니다
저도 콩나물을 삶아서 찬물에 행구어서 무침을 하는데 찬물에 행구니까 아삭 하긴한데 영양가도 다 빠진것 같고 ... 뭔가 좀 아쉬웠는데콩나물 삶은 물을 다시 조금 넣어주고 무쳐 주는게 선생님의 맛의 비결 이군요잘 배우고 갑니다감사 합니다
끊음2분 삶고 따라내고그냥 식히세요 충분합니다헹굼 좋지는 않으니까 국물 넣으시네요 ㅎ
@@dollsface 아~ 네좋은 정보 감사합니다
김대석❤ 쉐~프님 맛이 끝내주네요!!!! 깍두기 맛이 환상이길래 어제 오늘 무국이랑 콩나물 무침까지 간이 아주 맛있어요 특별한 재료가 들어간것도 아닌데 맛이 엄청나네요 콩나물무침 처음으로 맛있게 했네요 👍 몇일전에 담은 깍두기는 아직도 아삭아삭 맛있어요(배가 없어 사과넣었은데도 맛있음) 덕분에 요몇일 반찬이 맛있으니 밥이 금방금방 사라져요 늘 밥이 남았는데 너무 맛있게 먹었어요 레시피 감사합니다❤
밥한번 안해보고 결혼해서 처음으로 시어머님이 "네가 한번 무쳐봐라" 하시길래 삶아놓고 파 한단 흰부분부터 끝까지 썰고 있는것 보시더니 " 아이고 이리내라" 하던 기억이 납니다 ,,ㅎ 이번엔 하얗게 무쳐 봐야겠어요 😁
맛있겄어요..최애 맥주안주..ㅎ시장에서 3천원어치사서 하얗게 무쳐서 맥주안주로 그날 거덜나네요..ㅎ항상 잘보고있습니다.. 쉡^^
이거 쉽게 따라할수있어 했는데 넘 맛있네요
야따 몸에좋은 콩나물 무침 잘 배워가유😊
감사해요❤오늘 오징어 볶음에 콩나물 무침 셰프님 덕에 맛있게 먹을게요!!
셰프님 감사합니다 👍 💙 💕
So beautiful searing big like🎉🎉
감사드립니다
꼭 맛소금 말고 일반 고운소금쓰면 맛이 많이 달라질까요?
맛이 있을수 밖에 없음. 정성가득
맛있겠네요~ 국물이 팁이군요
내일 꼭 도전~!!!!감사합니다 🙏
오는저녁 꼭한번 따라해보겠습니다
고소하니 맛있겠어용. ㅎ
감사합니다 ^^
콩나물아삭하게삶는비결알려주세요 좀있음아삭한식감이없어지더라고요~
감사합니다
굳 입니다. 바로 실행 합니다
김세프님!영상이 짧으면서 엑기스만 전해줘서 감사 감사합니다요리솜씨없는 저에게 너무너무 많은 도움이 되고 요리하고 나서 남편도 맛있다고 하네요멋지고 감사합니다
건다시마가 있어야하나요?
소금넣고 삶아서 씻지않고 무쳐도 맛나요 꼭 씻어야하는 이유가 뭘까요?~~
아삭함이 더 있답니다~
감사합니다 ~^^♡
멸치볶음 해줬는데 아이들이 진짜 맛있다고 잘 먹었습니다ㅎ매번 다른 방식으로 음식을 고퀄로 만들어 주시네요!이번 콩나물 무침도 새롭고 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
그제 올려주시지,,,, 어제 애들반친으로 시금치, 콩나물, 세프님의 비법 겉절이~~~ 해서 보냈는디 가족들이 갑자기 엄마 실력 늘었다고 좋아합니다 전 음식에 자신감이 생겼구요~~~ 감사합니다♥♥♥
액젓과 다시마가 감칠맛을 더해주는군요.
짱입니다ㆍㆍㆍ
오~~~~~ 물많이 넣고 삶기만했던그동안의 방식 버렸네요!
^^ 좋아용
근데 액젓들 차이가 뭔가요? 멸치액젓 말고 참치액젓이나 홍게액젓 넣어도 될까요?
감칠맛 차이인것같아요.,찌게는 참치액젓 넣으면 그 순간 맛이 확 살아나고..저도 나물무침은 멸치랑 전어젓갈 내린 액젓 주로 사용해요..저는 전라도..
당광근이 뭐예요
좋아요!
다시마로 삶아주는군요. 배워갑니다.👍🏻👍🏻
김대석 쉐프님 육아휴직중인 6세 8세 애둘 아빠입니다. 생전 안먹던 콩나물을 이렇게해주니 맛있게 먹습니다😊😊😊😊😊 심지어 더달라고 합니다😅😅😅😅😅 너무 감사합니다^^
우리집 식탁에는 김세프님 식단으로 항상 꾸며집니다.거실 tv유툽에서 흘러나오는 구수한 사투리가 매력입니다. 가족들에게 친숙한 풍경입니다.ㅎ
다시마와 멸치액젓이 팁이군요 맛나게 잘 봤습니다 👍👍💕💕
멸치액젖 꿀팁이군요 영상 감사합니다 오늘도 즐거운날 보내세요😄💙💙💙
국민반찬 콩나물무침
고추가루 안넣고
세프님처럼 오늘저녁 반찬으로
식탁에 올려야겠어요
늘 감사합니다~
감사합니다
늘 잘 애용하고 있습니다
굿 ㅡ입니다
콩나물 무침 맛있어 보입니다
역시 김대석셰프님 레시피👏🏻👏🏻 여지껏 밍밍하던 콩나물무침이었는데, 다시마넣고 삶고 그 물을 좀 넣으니 감칠맛이.확 나네요 이제 이렇게 하려고요 평생~ 다시마 넣으시는 레시피가 많아서 다시마 좀 더 사야겠어요😊ㅋ
콩나물을 다시마넣고
삶는것 첨알았쩌욤👍
오늘은 아삭하고
고소함이 좋은 콩나물로
잘 배우고 갑니다,멸치액젓 과 다시마 ᆢ
감사합니다 ^^♡
안녕하세요
남다른 요리 잘배워요
감사합시디
콩나물무침 잘하는 것도 쉽지 않아요😲👍
저는 목포라 쉐프님의 기본적이고 토속적인 음식 메뉴들에서 고향의 향기를 느낍니다
쉐프님을 친엄마라고 생각하고 열심히 배우고 있습니다🥰🌸🌹🍀💕❤️💓🎄💋
안녕하세요~
콩나물무침 잘 배워갑니다^^
항상 아침마다 올려주셔서 아침 먹으면서 본답니다
오늘도 감사합니다🤗
우리집에 늘 함께하는 콩나물무침
저도 옛날부터 삶아서 찬물에 헹구는것은 기본이고
물기를 완전뺀후 조물조물 무쳐서 먹고있습니다 ㅎㅎ
셰프님 감사합니다
늘 건강하세요
축복합니다♡
콩나물무침 좋아요 오늘도 감사합니다
요리를 설명하시는 말씀에 음식 맛이 들어 있어요. 말씀을 어찌 그리 감칠맛 있게 찰지게 설명하는지 음식과 말솜씨가 똑같네요.
김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~
오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 💕🌸🤗 영상 잘보고 응원합니다 엄지척 입니다 👍👍
늘 말씀에서 맛깔스러움이.더해지네요. ㅎ
김대석셰프님최고~입니다언제나건강하세요🎉🎉😊❤❤
감사합니다.
처음으로 이런 콩나물 무침 따라서 해봤는데, 입맛 좀 까다로운 저희 아들이 맛있다고 하네요. 찬물에 행구는 게 포인트였네요. 아삭한 식감 때문에 아들이 좋아한 것 같아요. 감사합니다.❤
김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~
오늘 맛있는 콩나무무짐 맛있게 무치는방법 저도 잘배워봅니다 💕🌸🤗
셰프님최곱니다 맛나겠어요 나날이 번창하시길 바랍니다👍👍👍👍👍
항상 쉽고 맛있는 레시피 잘배워 갑니다 ~ 오늘도 따라서 해봐야 겠어요 ~^^
김대석셰프심 영상은 무조건 좋아요 입니다
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요
누가 봐도 따라하기 쉬운 세프님의 꼰(콩)나물무침🤣 오늘따라 더 맛나 보입니다👏👏👍👍
하얀 콩나물 무침 잘봤습니다 감사합니다 ~
딱 딱 제가 좋아하는 콩나물무침 맛 ㅎㅎ 지난번 넘 맛나게 해먹었고 오늘 또 해먹네용! 좋은레시피 감사합니다~~~
봄통도 맛있게 김치담아 먹고 있습니다 세프님 비빔국수 양념 두고 먹을수있는거 가르켜 주세요
대박 지금 셰프님꺼 하얀콩나물무침이랑 무생채 했는데 장난아님 이제 셰프님 레시피로 정착합니다♡ 무조림하려고 표고버섯 분말도 주문했어요 정말 감사해요 ^^
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊
그럼 인자~~~ 싸아아악 ~~~
늘 좋은레시피 감사드림니다
콩나물무침 정말맛있겠어요.
우리집도그래요 항상 감사합니다
와,이거 감칠맛제대로네요!!원래 콩나물무침은 고추가루 들어간것만 좋아했는데 이것두 너무맛있어용~~ 다시마국물 꿀팁이네영👍콩나물 남았어서 바로무쳐서 먹었는데 찐 꿀맛이에용 오늘 무생채에 이어 콩나물무침이랑 꼬막 쪄서 하는레시피로 만들어서 맛나게 저녁먹었습니당:)
오늘도 영상 감사드립니다^♡^
콩나물 묻힘 수운것같은데 어려움 잘배웠습니다 감사합니다 👍
멸치
굿
잘보고가요
맛있겠어요 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
오늘은 한국인의 원탑 반찬 콩나물 무침이네요...
기본적인 반찬은 무조건 여기레시피로 하면 특별한반찬이 됩니다
헹구면 다시마맛 빠져서 어쩌나 했는데 남겨둔 국물을 끼얹어 다시 맛이 회복되네요~맛소금과 멸치액젓. .감사합니다~ 저녁 반찬 해결됐네요~^^
콩나물밥해먹고 남겨놨는데 쉐프님레시피로 무침해야겠어요 맛이야 걱정할 필요가 없겠네요
셰프님께 끝없이 배웁니다
뚜껑 덮고 삶으면 비린내 걱정때문에 열고하는데요? 다시마가 뚜껑 댶고 해도 냄새 안나는 비법일까요?
김세프님 콩나물 무침 감사합니다
영상감사합니다^^
저도 나물류는 맛소금,삼게액젓으로 대부분 간을합니다.
저도 고춧가루 범벅 싫어해서 하얗게 하는데 쉐프님 하신 거 맛나보여요 지금 콩나물 사러갑니다 감사합니다 👍
미투ㅋ
따라했더니 대박입니다~^
김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
언제나 믿고 보는 쉐프님 오늘도 화이팅입니다 ~
멸치액젓말고. 다른 액젓도 가능할까요?셰프님?
셰프님 감사해요!!
요즘 열심히 배우고 있어요😊
너어무 맛있어요
한식의 달인~~
최곱니다!!
고맙습니다~~
저거 하나만 있어도 달걀 후라이 해서 밥 슥슥 비벼가지고.. 아 ~ 침고입니다.😍😍
세프님 영상 보며 난이도 낮은 것부터 하나씩하나씩 만들어보고 있어요. 👏😀
처음해봤는데 너무 맛있습니다. 감사합니다 ☺️
맛~있겠구만요^^
셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊😊😊
셰프님 오늘 만들어볼게용💓💖💖💖💖
콩나물이 굵지않고 고소해보이네요 맛있는무침 잘봤습니다 ♡^^
까스불을 켭니다~~ㅎ친절하신 우리 쉐프님!오늘도 영상잘보고갑니당🤩🤩
흰밥위에 올려 먹으면 개운하기가 이를데 없겠네요
한달중 5일빼고 거의 일본에 있으니 한국 음식이 그립습니다
저도 콩나물을 삶아서 찬물에 행구어서 무침을 하는데 찬물에 행구니까 아삭 하긴한데 영양가도 다 빠진것 같고 ... 뭔가 좀 아쉬웠는데
콩나물 삶은 물을 다시 조금 넣어
주고 무쳐 주는게 선생님의 맛의 비결 이군요
잘 배우고 갑니다
감사 합니다
끊음2분 삶고 따라내고그냥 식히세요 충분합니다
헹굼 좋지는 않으니까 국물 넣으시네요 ㅎ
@@dollsface 아~ 네
좋은 정보 감사합니다
김대석❤ 쉐~프님 맛이 끝내주네요!!!! 깍두기 맛이 환상이길래 어제 오늘 무국이랑 콩나물 무침까지 간이 아주 맛있어요 특별한 재료가 들어간것도 아닌데 맛이 엄청나네요 콩나물무침 처음으로 맛있게 했네요 👍 몇일전에 담은 깍두기는 아직도 아삭아삭 맛있어요(배가 없어 사과넣었은데도 맛있음) 덕분에 요몇일 반찬이 맛있으니 밥이 금방금방 사라져요 늘 밥이 남았는데 너무 맛있게 먹었어요 레시피 감사합니다❤
밥한번 안해보고 결혼해서 처음으로 시어머님이 "네가 한번 무쳐봐라" 하시길래 삶아놓고 파 한단 흰부분부터 끝까지 썰고 있는것 보시더니 " 아이고 이리내라" 하던 기억이 납니다 ,,ㅎ 이번엔 하얗게 무쳐 봐야겠어요 😁
맛있겄어요..
최애 맥주안주..ㅎ
시장에서 3천원어치사서 하얗게 무쳐서 맥주안주로 그날 거덜나네요..ㅎ
항상 잘보고있습니다.. 쉡^^
이거 쉽게 따라할수있어 했는데 넘 맛있네요
야따 몸에좋은 콩나물 무침 잘 배워가유😊
감사해요❤
오늘 오징어 볶음에 콩나물 무침 셰프님 덕에 맛있게 먹을게요!!
셰프님 감사합니다 👍 💙 💕
So beautiful searing big like🎉🎉
감사드립니다
꼭 맛소금 말고 일반 고운소금쓰면 맛이 많이 달라질까요?
맛이 있을수 밖에 없음. 정성가득
맛있겠네요~ 국물이 팁이군요
내일 꼭 도전~!!!!
감사합니다 🙏
오는저녁 꼭한번 따라해보겠습니다
고소하니 맛있겠어용. ㅎ
감사합니다 ^^
콩나물아삭하게
삶는비결알려주세요 좀있음아삭한식감이없어지더라고요~
감사합니다
굳 입니다. 바로 실행 합니다
김세프님!
영상이 짧으면서 엑기스만 전해줘서 감사 감사합니다
요리솜씨없는 저에게 너무너무 많은 도움이 되고 요리하고 나서 남편도 맛있다고 하네요
멋지고 감사합니다
건다시마가 있어야하나요?
소금넣고 삶아서 씻지않고 무쳐도 맛나요 꼭 씻어야하는 이유가 뭘까요?~~
아삭함이 더 있답니다~
감사합니다 ~^^♡
멸치볶음 해줬는데 아이들이 진짜 맛있다고 잘 먹었습니다ㅎ
매번 다른 방식으로 음식을 고퀄로 만들어 주시네요!
이번 콩나물 무침도 새롭고 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
그제 올려주시지,,,, 어제 애들반친으로 시금치, 콩나물, 세프님의 비법 겉절이~~~ 해서 보냈는디 가족들이 갑자기 엄마 실력 늘었다고 좋아합니다 전 음식에 자신감이 생겼구요~~~ 감사합니다♥♥♥
액젓과 다시마가 감칠맛을 더해주는군요.
짱입니다ㆍㆍㆍ
오~~~~~ 물많이 넣고 삶기만했던
그동안의 방식 버렸네요!
^^ 좋아용
근데 액젓들 차이가 뭔가요? 멸치액젓 말고 참치액젓이나 홍게액젓 넣어도 될까요?
감칠맛 차이인것같아요.,
찌게는 참치액젓 넣으면 그 순간 맛이 확 살아나고..저도 나물무침은 멸치랑 전어젓갈 내린 액젓 주로 사용해요..
저는 전라도..
당광근이 뭐예요
좋아요!
다시마로 삶아주는군요. 배워갑니다.👍🏻👍🏻