Медовая Хала. (Воздушная Плетёная булка)
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2022
- Всем привет! Рецепт воздушной вкуснейшей плетенки с медовым ароматом. Причем интенсивность аромата зависит от сорта меда. Тесто имеет сладковатый вкус и очень нежную, воздушно- слоистую структуру. Из халы прекрасно получаются вкуснейшие тосты.
Выпекать халу нужно при 190°С до румяности. ( около 30 минут)
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ШТ.
Опара:
Вода 70 мл.
Мука 70 гр.
Дрожжи сухие 10 гр.( 30 гр. прессованные)
Тесто:
Мука 480 гр.
Вода 70 мл.
Яйца 2 шт.+2 желтка
Масло растительное 50 мл.
Сахар 50 гр.
Соль 5 гр.
Мед 30 гр.
Льезон:
Желток 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
_______________________________
ПРОХОДИТЕ ПО ССЫЛКАМ НА ПЛЕЙЛИСТ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
✔️САЛАТЫ www.youtube.com/watch?v=kFfSV...
✔️СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (КОНДИТЕРСКАЯ)www.youtube.com/watch?v=Ai-Lh...
✔️ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН)www.youtube.com/watch?v=I5-by...
✔️ЗАКУСКИ ,БУТЕРБРОДЫ, ПЕРЕКУС www.youtube.com/watch?v=PtAPI...
✔️ЗИМНИЕ СУПЫ www.youtube.com/watch?v=e9yRj...
✔️ЗАКУСКИ НА ЗИМУ www.youtube.com/watch?v=8zUPF...
✔️ЗАВТРАКИ www.youtube.com/watch?v=dacro...
✔️ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ www.youtube.com/watch?v=5tYBs...
✔️ШОКОЛАДНАЯ ВЫПЕЧКА www.youtube.com/watch?v=HIli7...
✔️ТЕСТО РЕЦЕПТЫ www.youtube.com/watch?v=gC6RQ...
✔️БЕЗ ВЫПЕЧКИ . РЕЦЕПТЫ www.youtube.com/watch?v=uKTZh...
www.youtube.com/watch?v=PtAPI...
✔️ВТОРЫЕ БЛЮДА www.youtube.com/watch?v=lYFew...
✔️ПЕЧЕНЬЕ www.youtube.com/watch?v=H0c68...
__________________________________________________
✔️Почта для связи Missiskalin@gmail.com
✔️Мой канал ЯНДЕКС.ДЗЕН zen.yandex.ru/kuhvkusblud
Молодец,умница!!!!
*Отдыхай - кайфуй - наслаждайся😎😎😎😎😎*
У вас в низу под роликом написано, что в опару идёт 70 гр. воды, и 70 гр. в тесто, но в тесто, в ролике, вы воду не добавляете. Так надо в тесто воду добавлять или нет? Ответьте пожалуйста сколько всего надо воды,70 или 140?