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뉴비네스모카포트에 메카금속필터로 체인지한후 오리지날추출을했는데 너무 맛있는 커피가 추출되어서 놀랬습니다.금속필터 교체로 커피맛 업그레이드 ...뉴브리카와안캅은교체지안니나는 필터교체하지않고 사용중
@@myway3662 커피맛 업그레이드를 느끼셨다니 다행입니다 😊
근데 떨어진 원두는 다 버리나요.. 그리고 퍽스크린은 왜 하는건지 궁금하네요
보통 떨어진 원두는 별도의 케이스에 담아서 다시 사용하면 됩니다 보통 정량 도징할 경우에는 버려지는 원두는 없습니다 퍽스크린 사용은 채널링 방지와 추출 안정성을 위해 사용합니다
인덕션 뉴브리카 4컵 쓰는데 전 크레마가 생기지 않네요. 추출될때도 연기가 막나면서 추출되는게 영상이랑 좀 다르구요. 뭐가 문제인걸까요 ㅠ
@@ringikim1429 아마 분쇄도나 도징량 영향으로 보입니다 도장량을 줄이거나 분쇄도를 조금 더 굵게 해보셔요
김새고, 화산폭발하듯 추출되고...너무 힘드네요
분쇄도 조정이 어려울 경우 도징량을 1~2g 줄여서 추출해보시기 바랍니다
@maeilcoffee 분쇄도 달리해서 추출했는데, 나오는 폼이 속도가 좀 빠른듯 해서 불에서 내려서 추출마치고... 먹을만하게 되었어요.불세기도 영향이 있는 것 같구, 요고 참 쉽지않네요. 영상보며 공부해야겠어요~즐거운 설 보내세요~😉
저는 이상하게 셔요…모카포트에만 내리면 커피가 셔서 요새는 안쓰게 되네요
신맛이 강하다면 분쇄도를 조금 더 곱게 하거나 아니면 원두 자체가 미디엄 원두라서 산미가 강한 원두가 아닌가 싶네요
모카포트의 한계를 인정 하면 편합니다…저도 크레마부터 탄내까지…모카포트 업데이트 해봤자 홈카페 기기인 오르테 정도의 에스프레소 추출이 절대 되지 않습니다…저렴한 에소프레소를 마시고 싶다면 모카포트를 고급적인 맛을 원하신다면 에소프레소 홈카페용 기기가 답일 겁니다…
전 마누스S를 같이 사용하지만 아메 기준으로 모카포트가 절대 떨어지지 않습니다 ^^ 홈카페 사용자분들이 에소 마시는 비중이 높다고 보기 힘들다보니 ^^;
뉴브리카. 두컵 네컵가지고 있습니다ㅋ두컵용 네컵용 메커스토어에서풀로 다 구매도 했어요두컵 네컵 원두량이랑 물량 추천 좀 부탁드려도 될까요?그리고 수동 그라인더 샀는데 굵기를 어느정도로 갈아야될까요?브루소 수동그라인더입니다 ^^
@@동네아저씨-q4u 안녕하세요 😊 보통 2컵의 경우 원두14g~16g 추출량은 60~100ml까지 추천하고요 4컵의 경우 원두량은 22g~25g 추출량은 80~150ml정도 추천합니다 추출량은 기호에 따라 조정하시면 됩니다 참고로 보일러통 물량보다 컨테이너 추출량기준으로 추출을 추천합니다
뉴비네스모카포트에 메카금속필터로 체인지한후 오리지날추출을했는데 너무 맛있는 커피가 추출되어서 놀랬습니다.금속필터 교체로 커피맛 업그레이드 ...
뉴브리카와안캅은교체
지안니나는 필터교체하지않고 사용중
@@myway3662 커피맛 업그레이드를 느끼셨다니 다행입니다 😊
근데 떨어진 원두는 다 버리나요.. 그리고 퍽스크린은 왜 하는건지 궁금하네요
보통 떨어진 원두는 별도의 케이스에 담아서 다시 사용하면 됩니다
보통 정량 도징할 경우에는 버려지는 원두는 없습니다
퍽스크린 사용은 채널링 방지와 추출 안정성을 위해 사용합니다
인덕션 뉴브리카 4컵 쓰는데 전 크레마가 생기지 않네요. 추출될때도 연기가 막나면서 추출되는게 영상이랑 좀 다르구요. 뭐가 문제인걸까요 ㅠ
@@ringikim1429 아마 분쇄도나 도징량 영향으로 보입니다
도장량을 줄이거나 분쇄도를 조금 더 굵게 해보셔요
김새고, 화산폭발하듯 추출되고...너무 힘드네요
분쇄도 조정이 어려울 경우 도징량을 1~2g 줄여서 추출해보시기 바랍니다
@maeilcoffee 분쇄도 달리해서 추출했는데, 나오는 폼이 속도가 좀 빠른듯 해서 불에서 내려서 추출마치고... 먹을만하게 되었어요.
불세기도 영향이 있는 것 같구, 요고 참 쉽지않네요. 영상보며 공부해야겠어요~
즐거운 설 보내세요~😉
저는 이상하게 셔요…모카포트에만 내리면 커피가 셔서 요새는 안쓰게 되네요
신맛이 강하다면 분쇄도를 조금 더 곱게 하거나 아니면 원두 자체가 미디엄 원두라서 산미가 강한 원두가 아닌가 싶네요
모카포트의 한계를 인정 하면 편합니다…저도 크레마부터 탄내까지…모카포트 업데이트 해봤자 홈카페 기기인 오르테 정도의 에스프레소 추출이 절대 되지 않습니다…저렴한 에소프레소를 마시고 싶다면 모카포트를 고급적인 맛을 원하신다면 에소프레소 홈카페용 기기가 답일 겁니다…
전 마누스S를 같이 사용하지만 아메 기준으로 모카포트가 절대 떨어지지 않습니다 ^^
홈카페 사용자분들이 에소 마시는 비중이 높다고 보기 힘들다보니 ^^;
뉴브리카. 두컵 네컵가지고 있습니다
ㅋ두컵용 네컵용 메커스토어에서
풀로 다 구매도 했어요
두컵 네컵 원두량이랑 물량 추천 좀 부탁드려도 될까요?
그리고 수동 그라인더 샀는데
굵기를 어느정도로 갈아야될까요?
브루소 수동그라인더입니다 ^^
@@동네아저씨-q4u 안녕하세요 😊
보통 2컵의 경우 원두14g~16g 추출량은 60~100ml까지 추천하고요
4컵의 경우 원두량은 22g~25g 추출량은 80~150ml정도 추천합니다
추출량은 기호에 따라 조정하시면 됩니다
참고로 보일러통 물량보다 컨테이너 추출량기준으로 추출을 추천합니다