Acabo de descubrir tu canal y con dos recetas que vi quedé más que convencida de suscribirme!!! En mi opinión, haces verdadera magia al cocinar; sobre todo, lo haces ver muy sencillo...mil gracias por compartir tu talento.
Gracias chef ....nunca e comido los espárragos y quiero aprender a prepararlos esta receta es un pico tediosa pero se ve deliciosa así q tengo q prepararla .. GRACIAS CHEF..... 😙
Hola chef saludos tienes una nueva subscriptora a tu canal de UA-cam pero yo te veía desde antes en tu programa de al saber del chef saludos desde aspen colorado de una mexicana 😁
Hola Paola, checa estas recetas de crema de espárragos que está en mi sitio: cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos/ cheforopeza.com.mx/crema-de-esparrago-con-tocino/ cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/ ¡Saludos ✌🏼!
Gracias Chef! Delicioso 😋😋😋😋😋😋😋👏 👏👏 Chef, hay una receta de Salmón con miel de abeja y ajonjolí, desconozco su elaboración, tal vez puedas ayudarme, pues eres un joven muy experimentado en buena comida😀😀, y si te es posible, la manera correcta de cocinar el Salmón,👌👌 para que no quede seco😘😘😘😘😘 Mil gracias, hasta pronto.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hola Victoria, muchas gracias por tus comentarios, tengo una receta de salmón con miel que queda de lujo y también lleva ajonjolí, avísame si era esta la que estabas buscando. cheforopeza.com.mx/salmon-con-miel-y-esparragos/ ¡Saludos ✌🏼!
Por favor chef Recetas keto yo estoy en una dieta especial Arena de almendraYa bajé 20 libras en 2 meses necesito seguir bajando pero necesito estas recetas Gracias
Ayyyy siiii!!! Buenísimos que se ven. Gracia por compartirnos tu gusto y dedicación 👌🏼. Y hago una petición. Qué receta harías para personas como yo que padecemos intestino irritable?. Muchas grasas, trigo y varios alimentos más, nos los digerimos tan fácilmente. Gracias nuevamente. 🙋🏻♀️
Hola Yazmin, te invito a que te des una vuelta a mi sitio, tengo una serie de recetas bajas en carbohidratos que se pueden ajustar a tu padecimiento, ya que algunas de estas recetas son además bajas en fibra y grasas: cheforopeza.com.mx/cuidado-especial/baja-carbohidratos/ ¡Saludos ✌🏼!
Hola Alma, me gusta mucho, me parece que es más saludable ya que no se necesita tanto aceite para cocinar a diferencia de la fritura profunda, personalmente la uso para preparar esta botana de verduras a la francesa, quedan de lujo: cheforopeza.com.mx/vegetales-a-la-francesa-con-aderezo-de-cilantro/ ¡Saludos ✌🏼!
Hola chef, tengo unos esparragos y va a ser mi primera vez en prepararlos. Me gusto tu receta y lo voy a intentar, aunque le soy sincera, no soy amante de comida frita. Por causas de Salud. Independientemente de la receta, Le tengo una pregunta con respecto a la sal. La Flor de sal, mi esposo escuchó q es la mejorcita, ud q ha viajado mucho, de acuerdo a sus conocimiento, cual sugiere q sea la mejor. Muchísimas gracias por su atención. Saludos desde Texas
Hola Rosie! gracias por tus comentarios! Esta receta la puedes preparar en horno o en air fryer para reducir el contenido de grasa. Solo acomoda los espárragos empanizados sobre una rejilla (para horno) y cocina a 180°- 350°F durante 10 minutos o hasta que estén dorados. En caso de air fryer acomódalos en la canasta y cocina a la misma temperatura. Saludos!
Hola Litzy, chécate estas recetas a ver si alguna de estas recetas con espárragos es la que buscas: ua-cam.com/users/cheforopeza1search?query=esparragos ¡Saludos ✌🏼!
Que casualidad chef!!! En éste preciso momento estoy preparándolos para hacerlos primero como los chinos, blanquearlos en agua caliente y posterior agregarlos al guiso de camarón, cebolla, pimiento mucho ajo, un poco de salsa china, sal, azúcar, ostión, maizena con agua para el gravy, listo para comer con arroz blanco
Saludos chef soy su seguidor ,y megusta. Como disfruta cocinar ,cómo yo disfruto mi trabajo aquí en un restaurante en usa soy cocinero por necesidad pero también por vocación y usted es uno de mis maestros. Saludos y bendiciones
Hola Carmen, empieza en este minuto ua-cam.com/video/dpCDPBCrVZw/v-deo.html de todos modos el paso a paso por escrito está aquí, en la descripción del video o en mi sitio: cheforopeza.com.mx/esparragos-al-parmesano-con-mantequilla-de-limon/ ¡Saludos ✌🏼!
Hola Silvia, fíjate que no hemos hecho video pero aquí te comparto la receta: Para la salsa 1/2 cucharada de mantequilla 1/4 de taza de poro, rebanado 1 1/2 tazas de espárragos, troceados (usa la parte fibrosa) 1/4 de taza de vino blanco (opcional) 1 taza de caldo de pollo Derrite la mantequilla en un sartén y saltea el poro por unos segundos hasta que sea aromático y este traslúcido. Agrega los espárragos y cubre bien con la mantequilla. Vierte el vino blanco y caldo de pollo y cocina a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que los espárragos estén suaves. Licúa la salsa con cuidado hasta integrar y aumenta el sabor con sal y pimienta. Calienta la salsa y úsala para pollo, pescados, queso o vegetales. Comparte y disfruta. ¡Saludos ✌🏼!
Por qué no usas FREIDORA DE AIRE? Quedan exquisitos. Y así se favorece la salud y el medio ambiente. Poca gente enfrasca el aceite quemado y la mayoría lo desecha inadecuadamente
Hola Gloria, te mencioné algunas opciones para no desperdiciar pero la receta estrella aquí eran los espárragos con panko, si te interesan sopas o cremas en donde puedes usar los tallos que no usaste en esta receta, aquí te dejo una sopa y una crema: cheforopeza.com.mx/sopa-de-esparragos-y-limon/ cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/ ¡Saludos ✌🏼!
me encanta este chef en todo , su voz , su presentacion y sus forma de cocinar . el mejor
Hola me gustan mucho tus recetas, te veo en los programas de tv
Nadie da mejores tips en la cocina
Riquísimo como siempre gracias por compartir
BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽😜😋
Gracias Chef Oropeza recuerdo haberte visto en tv televisa por ti aprendí a cocinar por y por la del once esta THELMA MORGAN a ambos les mando.saludos
Ricoooos chef gracias
Mil Gracias Mano por tus recetas y gracias por conpartirnos parte de tu Tiempo 👍
Riquísimo gracias por compartir
BENDICIONES 👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽😜
Están buenísimos gracias vhef
Me gustan mucho tus resetas cocínanos mas bajo en grasa y bajo en carbohidratos saludos desde dalla Texas
Yo nunca he cocinado esparragos y a mi.niña le encanta .
Gracias por la receta muy bien explicada . Podre hacerla
Me encantó se ve delicioso y fácil de prepararse gracias Chef Oropeza... Bendiciones ¡
Los preparé, que ricura,me quedaron riquísimo, gracias cheff
Súper se ven deliciosos
Gracias por compartir! Bendiciones
que rico plato
Me encantó la receta ... Rica y nutritiva !! mi combinación perfecta ..,. Gracias Chef Oropeza..
Un chef de calidad, muy exitoso. Gracias x la receta de los espárragos
Amo tus recetas
Me gusta la forma y el tono de voz , como lo vas explicando!
Muchas gracias Martha. ¡Saludos! ✌🏼
Que rico 😋,y UD todo un galán.
Me encanto haber me encontrado con tu canal 🤴de la cocina
Todo se ve delicioso!!!!
Mmm delicious Gracias 🙏🏼
Excelente receta chef me gustó mucho gracias por compartir
Delicioso 😋. Gracias 🤩, infinitas bendiciones! 👏🏼😃👍🏽
Acabo de descubrir tu canal y con dos recetas que vi quedé más que convencida de suscribirme!!! En mi opinión, haces verdadera magia al cocinar; sobre todo, lo haces ver muy sencillo...mil gracias por compartir tu talento.
Muchas gracias Olivia, bienvenida al canal, cuéntame que te gustaría que cocinemos. ¡Saludos ✌🏼!
Mmmm que Rico me encanta ya me provocaste bendiciones chef Oropeza
se ve delicioso esos esparragos muchas gracias
Súper simpático 🤗
Se ven ricos!!
Gracias Chef Oropeza
Me quedó muy bien, con la mantequilla preparada están deliciosos
Me encantan tus recetas, eres único..
Gracias por tus recetas
Gracias chef ....nunca e comido los espárragos y quiero aprender a prepararlos esta receta es un pico tediosa pero se ve deliciosa así q tengo q prepararla .. GRACIAS CHEF..... 😙
Me encanto
Buscaba una receta de espárragos y está receta me encantó
Súper chef Oropeza.😋
Me gustan sus recetas,sencillas pero ricas,le agradezco sus excelentes consejos para mejorar los platillos,un saludo de EUGENE OREGON.🤗👍🏼👌🏻
Genio total
HOLA CHEF BUEN DÍA, SE VEN SENSACIONALES. SOLO LOS HE COMIDO EN CREMA
Gracias por no desperdiciar aveces son tan caros que daría lástima tirar ...
Me gustarían algunas recetas de comidas saludables para niños por favor
Se ven ricos saludos desde las vegas nv
Delicioso ahora la crema de espárragos por favor Gracias 👍👍👍❤
Si quiero 😋
Ok. Gracias. Muy chevere
Que rico
Ah que sabrosos se ven!
Muy ricos
Si me gustó
Ojalá publique la receta de la crema de espárragos y la sopa de espárragos
Para aprovechar todo
Hola chef , se ven deliciosos.
Los haré muy pronto . Por favor receta de ensalada de lechuga con lomo de atún
Hola Mayra, tengo muchísimas opciones en mi sitio, acá te las comparto: cheforopeza.com.mx/?s=ensalada+atun ¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza gracias!!
La segunda vez que lo hago. 😋
Se me antojo esta receta la voy a preparar 🌟👍
Si me gustó 🤤
Yumi Yumi
Recetas keto por favor chef 😊🥰
Gracias mi chef❤
Hola chef saludos cordiales de Virginia rojas de Tapachula Chiapas
Saludos Vicky ✌🏼
😍😍😍 riquísima receta pero yo quisiera el paso a paso de la salsa con sus g de ingredientes porfa 🙏🙏
Gracias cheef
Hola chef saludos tienes una nueva subscriptora a tu canal de UA-cam pero yo te veía desde antes en tu programa de al saber del chef saludos desde aspen colorado de una mexicana 😁
Hola. Me gustaría que explicarás sobre el nopal y recetas de este mismo vegetal?
Los voy a preparar 👍 porfis la receta de la crema de espárragos
Hola Paola, checa estas recetas de crema de espárragos que está en mi sitio:
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparrago-con-tocino/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/
¡Saludos ✌🏼!
Buenas tardes chef Oropesa, sería formidable una receta de Zetas...de antemano muchas gracias...un abrazo para mi chef consentido😊
Claro que si Any, preparamos algo y te lo comparto por aquí. ¡Saludos! ✌🏼
Gracias Chef! Delicioso 😋😋😋😋😋😋😋👏 👏👏
Chef, hay una receta de Salmón con miel de abeja y ajonjolí, desconozco su elaboración, tal vez puedas ayudarme, pues eres un joven muy experimentado en buena comida😀😀, y si te es posible, la manera correcta de cocinar el Salmón,👌👌 para que no quede seco😘😘😘😘😘
Mil gracias, hasta pronto.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hola Victoria, muchas gracias por tus comentarios, tengo una receta de salmón con miel que queda de lujo y también lleva ajonjolí, avísame si era esta la que estabas buscando.
cheforopeza.com.mx/salmon-con-miel-y-esparragos/
¡Saludos ✌🏼!
Eres un súper chef!! Amo tus recetas 😋👌 soy tu fan!! 😘 saludos desde Puebla!!
Los puedo poner al horno gracias
Por favor chef Recetas keto yo estoy en una dieta especial Arena de almendraYa bajé 20 libras en 2 meses necesito seguir bajando pero necesito estas recetas Gracias
Ayyyy siiii!!! Buenísimos que se ven. Gracia por compartirnos tu gusto y dedicación 👌🏼.
Y hago una petición. Qué receta harías para personas como yo que padecemos intestino irritable?.
Muchas grasas, trigo y varios alimentos más, nos los digerimos tan fácilmente.
Gracias nuevamente. 🙋🏻♀️
Hola Yazmin, te invito a que te des una vuelta a mi sitio, tengo una serie de recetas bajas en carbohidratos que se pueden ajustar a tu padecimiento, ya que algunas de estas recetas son además bajas en fibra y grasas: cheforopeza.com.mx/cuidado-especial/baja-carbohidratos/
¡Saludos ✌🏼!
La receta de una crema de calabaza por favor,, gracias. Lindo día.
Hola Litzy, checa esta receta: ua-cam.com/video/8jyTsC6r9dM/v-deo.html
¡Saludos ✌🏼!
Chef que opina de las freidoras de aire?
Hola Alma, me gusta mucho, me parece que es más saludable ya que no se necesita tanto aceite para cocinar a diferencia de la fritura profunda, personalmente la uso para preparar esta botana de verduras a la francesa, quedan de lujo: cheforopeza.com.mx/vegetales-a-la-francesa-con-aderezo-de-cilantro/
¡Saludos ✌🏼!
Hola, Que aceite usa para freír ? Puedo usar cualquiera como conola o Corn?
Buenos dias. Por favor deseo aprender a preparar la crema, salsa y la sopa. Agradezco su colaboracion bendiciones. Desde Colombia.
Saludos chef
No me gustó, me encantó!!!!😍los voy a hacer para acción de gracias👍
Uyuuuuyuyuyuuuuuuuiiiii
V V MMXXII SUSCRITO 👍🏼 GRACIAS ☺️
Tienes receta de paella negra? Por favor compártela.
Hola Vanessa, fíjate que no la tengo pero la vamos a buscar para prepararla. ¡Saludos ✌🏼!
🤤🤤🤤
El aceite sobrante lo uso para prender el carbon (sí soy regio)
Hola chef, tengo unos esparragos y va a ser mi primera vez en prepararlos. Me gusto tu receta y lo voy a intentar, aunque le soy sincera, no soy amante de comida frita. Por causas de Salud. Independientemente de la receta, Le tengo una pregunta con respecto a la sal. La Flor de sal, mi esposo escuchó q es la mejorcita, ud q ha viajado mucho, de acuerdo a sus conocimiento, cual sugiere q sea la mejor. Muchísimas gracias por su atención. Saludos desde Texas
Hola Rosie! gracias por tus comentarios! Esta receta la puedes preparar en horno o en air fryer para reducir el contenido de grasa. Solo acomoda los espárragos empanizados sobre una rejilla (para horno) y cocina a 180°- 350°F durante 10 minutos o hasta que estén dorados. En caso de air fryer acomódalos en la canasta y cocina a la misma temperatura. Saludos!
💞💞💞
Yooooooo sacando las puntas de los espárragos 😂 que tire
Comparta la receta de los palitos de espárragos,, la crema, sopa o como se prepare
Hola Litzy, chécate estas recetas a ver si alguna de estas recetas con espárragos es la que buscas:
ua-cam.com/users/cheforopeza1search?query=esparragos
¡Saludos ✌🏼!
Quisiera saber cómo cocinar las alcachofas
Hola qué rico, y dónde compro el pango,y si no tengo que otra cosa puedo utilizar
Hola Yolanda, se llama panko y lo encuentras en casi todos los supermercados, si no lo encuentras puedes usar pan molido en su lugar. ¡Saludos! ✌🏼
POR FAVOR LA RECETA DE COSTILLITAS DE PUERCO EN SALSA DE TAMARINDO??? GRACIAS
Hola Rosario, pronto te las preparamos. Saludos ✌🏼
Que casualidad chef!!! En éste preciso momento estoy preparándolos para hacerlos primero como los chinos, blanquearlos en agua caliente y posterior agregarlos al guiso de camarón, cebolla, pimiento mucho ajo, un poco de salsa china, sal, azúcar, ostión, maizena con agua para el gravy, listo para comer con arroz blanco
Chef una receta de garbanzo
Qué onda Fernando, claro, vamos a preparar algo y te lo comparto por acá. ¡Saludos! ✌🏼
Saludos chef soy su seguidor ,y megusta. Como disfruta cocinar ,cómo yo disfruto mi trabajo aquí en un restaurante en usa soy cocinero por necesidad pero también por vocación y usted es uno de mis maestros. Saludos y bendiciones
Me uviera encantado casarme con el chef😊😊😊
🙈
@@cheforopeza yo esperaba un si😞😞😞
nini t persevera 😂
@@mariaangeles2832 eso voy a hacer😊
nini t suerteeeee yo seré tu madrina 👏
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Y como se hace la crema de espárragos? Tendrás la receta, por favor 😁
Hola Elizabeth, te comparto una receta de crema de espárragos que tengo en mi sitio: cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos/
¡Saludos ✌🏼!
@@cheforopeza gracias 😁
Por favor el paso a paso de la salsa para acompañar a los espárragos. Gracias
Hola Carmen, empieza en este minuto ua-cam.com/video/dpCDPBCrVZw/v-deo.html de todos modos el paso a paso por escrito está aquí, en la descripción del video o en mi sitio: cheforopeza.com.mx/esparragos-al-parmesano-con-mantequilla-de-limon/
¡Saludos ✌🏼!
como se hace la salsa ?
Hola Silvia, fíjate que no hemos hecho video pero aquí te comparto la receta:
Para la salsa
1/2 cucharada de mantequilla
1/4 de taza de poro, rebanado
1 1/2 tazas de espárragos, troceados (usa la parte fibrosa)
1/4 de taza de vino blanco (opcional)
1 taza de caldo de pollo
Derrite la mantequilla en un sartén y saltea el poro por unos segundos hasta que sea aromático y este traslúcido.
Agrega los espárragos y cubre bien con la mantequilla. Vierte el vino blanco y caldo de pollo y cocina a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que los espárragos estén suaves.
Licúa la salsa con cuidado hasta integrar y aumenta el sabor con sal y pimienta. Calienta la salsa y úsala para pollo, pescados, queso o vegetales. Comparte y disfruta.
¡Saludos ✌🏼!
muchas gracias, tengo todo, la haré hoy
Me llama la atención que dice con mucha frecuencia la palabra LITERALMENTE 🙃 😊
Literalmente!! 😂😂😂 ¡Saludos ✌🏼!
Dely
Por qué no usas FREIDORA DE AIRE? Quedan exquisitos. Y así se favorece la salud y el medio ambiente. Poca gente enfrasca el aceite quemado y la mayoría lo desecha inadecuadamente
No pones sal ?
Tengo resistencia a la insulina debo evitar la harina de trigo y el pan. Por lo tanto creo que para mi no es la mejor forma de consumir los espárragos
Riquísimo gracias por compartir BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏🙏👏🏽😜😋🤗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
y la sopa con las colas de los esparragos? que paso??
Hola Gloria, te mencioné algunas opciones para no desperdiciar pero la receta estrella aquí eran los espárragos con panko, si te interesan sopas o cremas en donde puedes usar los tallos que no usaste en esta receta, aquí te dejo una sopa y una crema:
cheforopeza.com.mx/sopa-de-esparragos-y-limon/
cheforopeza.com.mx/crema-de-esparragos-y-nueces/
¡Saludos ✌🏼!