Kapusta zapiekana z boczkiem jak z prawdziwej polskiej karczmy / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2023
  • INSTAGRAM : oddaszfartu...
    FB : / posts
    WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
    www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
    składniki:
    800g kiszonej kapusty
    400g wędzonego boczku
    150g świezego boczku
    1 duża cebula
    200ml czereśniówki lub wiśniówki
    200ml białego wytrawnego wina
    kilka owoców jałowca
    sól, pieprz do smaku
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 202

  • @bozenabruner8420
    @bozenabruner8420 Рік тому +7

    Kochany Panie Tomku, o losie i jak tu schudnac ogladajac takie pysznosci, toz to zgroza🤣. Ogladam mnostwo Panskich potraw i nie ma chociaz jednego co by nie bylo smakowite. Mozna po prostu zakochac sie i w Panu😉 i w potrawach. Wszystko proste bez wydziwiania i kosztu , a najlepsze jest to Panskie spojrzenie kiedy czas na koncu na testowanie, nie idzie schudnac, dziekuje bardzo za wszystkie przepisy i usmiech i zyczliwosc i zycze dalszych sukcesow . A tak przy okazji gdzie jest Pan Mateo z Italy, tesknimy za wloska kuchnia. Pozdrawiam Bozenka.

  • @Teresa-tp1mj
    @Teresa-tp1mj 8 місяців тому +3

    Kapusta w każdym wydaniu jest obledna i smaczna pozdrawiam Panie Tomku za taki przepis

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 Рік тому +6

    Panie Tomku, wyśmienity przepis, dziękuję. Pozdrawiam serdecznie ❤️

  • @szarykruk33
    @szarykruk33 Рік тому +6

    moja mama zawsze robiła taką kapustę do ziemniaków gdy do wypłaty było jeszcze daleko, a pieniędzy już nie było to było juz z jakieś 20 lat temu .

  • @user-uc3th5ix7v
    @user-uc3th5ix7v Рік тому +7

    Нет ничего вкусней простой пищи:квашеной капусты,картошки,сала,малосольной селёдки..

  • @Sia-lk1pn
    @Sia-lk1pn Рік тому +3

    Nie no maskara jest 22 00, a ja bym to teraz ugotowała 😬 a już jest za późno. Zawsze sobie mówię żeby tego nie oglądać przed snem 😱 wygląda bajecznie 😋

  • @erk........85
    @erk........85 Рік тому +3

    Pozdrawiam Smakoszki i Smakoszy 🙋🏼‍♂️ Takie danie najlepiej smakuje gdy przyrządzimy je na tzw. piecu grudziądzkim, tj. opalanym drewnem. Zaręczam 😋

  • @sylwia2538
    @sylwia2538 Рік тому +1

    Super przepis, az slinka cieknie od samego patrzenia

  • @MADZIA0606
    @MADZIA0606 Рік тому +5

    *przepis taka petarda, że na keto się nada. IDEALNY*

  • @aureliajurkowska7748
    @aureliajurkowska7748 Рік тому

    Dziękuję za przepis na pewno skorzystam 👍👍👍

  • @mlodygrabarz
    @mlodygrabarz Рік тому +1

    2:55 Ona temu winna! Ona temu winna!

  • @mysibratmiauczura8231
    @mysibratmiauczura8231 Рік тому +7

    Porządne produkty to nawet przez monitor pachną. Pozdrawiam

  • @mariabarnus2543
    @mariabarnus2543 Рік тому +1

    Świetny przepis na zimowy obiadek 😀 Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 Рік тому +1

    Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙

  • @DD-dp9ns
    @DD-dp9ns Рік тому

    Dla mnie to za długo czyli godzina w piekarniku. Smażę kapustę do zrumienienia na patelni ale nie przypalenia😆 i zajadam taką z patelni usmażoną😋

  • @zielonomi17
    @zielonomi17 Рік тому +8

    Panie Tomku ,bardzo dawno temu moja Mama robiła podobną kapustę z tą różnicą ze nie zapiekala w piekarniku i nie dawała wina .Jadło sie z ,,tluczonymi ,"kartoflami polanymi bialym sosem na bazie boczku ,mleka i mąki .Co to było za zarelko to trudno opisać a kalorie ... kto to kiedyś liczył .Pozdrawiam i obiecuje sobie ze odnowie wspomnienie ale tylko kapustki .👏💚

  • @aniakokos2096
    @aniakokos2096 Рік тому +5

    Panie Tomku ,jest Pan mistrzem w kuchni. Dziękuję za przepisy , wszystkie są idealne , najlepsze na całym UA-cam 🥂👍😋 a ta kapustaaaa no szok

  • @ewablicharz8549
    @ewablicharz8549 Рік тому

    Coś jak bigos smakuje na pewno super

  • @piotrs728
    @piotrs728 Рік тому

    I białe, wytrawne wino. Mina Bezcenna!!! 😄 Pozdrawiam! 🤗

  • @hannaolszak4321
    @hannaolszak4321 Рік тому +5

    Witaj Drogi Tomeczku 💕
    Potrawy z kapusty to zawsze jest coś
    smacznego....TWÓJ dzisiejszy przepis
    to napewno też PYSZNOŚCI....
    Bardzo dziękuję za pokazanie tego
    przepisu ...Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 😘

  • @Matt-xt3fg
    @Matt-xt3fg Рік тому +2

    Jeśli chodzi o przyprawy to dodałeś z tego co widzę kminek, a nie kmin. Dość znacząca różnica :D
    Przepis i jedzonko cudo :)

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Рік тому

      Dodałem kmin

    • @Matt-xt3fg
      @Matt-xt3fg Рік тому +1

      @@ODDASZFARTUCHA Wyglądało jak kminek, a nie rzymski :D Ale w takim razie zwracam honor i się kłaniam :D
      Tak czy inaczej już i tak stwierdziłem na początku, że to musi być bardzo dobre.
      Pozdrawiam Tomku :)

    • @maReK.OczOplAs
      @maReK.OczOplAs Рік тому

      @@ODDASZFARTUCHA no to zalatuje kozą

  • @anetasiwik4624
    @anetasiwik4624 Рік тому +1

    Nigdy nie robiłam bigosu ,ale chyba ten będzie moim pierwszym

  • @martabuk6306
    @martabuk6306 Рік тому +3

    Ja dzisiaj robiłam placki z polskiej karczmy bo po bieszczadzku, z własnoręcznie kiszoną kapustą i sosem z własnorecznie zbieranych borowików mrożonych. Pozdrawiam

  • @jolanta1946
    @jolanta1946 Рік тому +1

    Swietny przepis 👍👍na zimne dni

  • @piotrtreder659
    @piotrtreder659 Рік тому

    Wyszła za je fajna, dzięki Tomasz.

  • @MaTeJa531
    @MaTeJa531 Рік тому

    O mam swojską kapustę kiszoną, no to będziemy zapiekać😊👍:):)

  • @uterpendragon
    @uterpendragon Рік тому +3

    Jabłko winne doda słodyczy, no pojechałeś na maksa 🤣🤣🤣Pozdrawiam nieustannie i idę po boczek.

  • @arturjankowski5698
    @arturjankowski5698 5 місяців тому

    Panie Tomku,jedno pytanie - czy wiśniówka to taka słodka jak Soplica czy szukać czegoś bardziej "domowego"?

  • @pawebernacki1642
    @pawebernacki1642 Рік тому +2

    8:13 czy coś bym zmienił w tym przepisie? Tak... dolał wiśniowki😀😀

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Рік тому

      😆😆

    • @tolatosia1260
      @tolatosia1260 Рік тому +1

      może zostało trochę sosu z wina 🤣

    • @maReK.OczOplAs
      @maReK.OczOplAs Рік тому

      @@ODDASZFARTUCHA wiśniówka to pańska twórcza inwencja czy tak jest w przepisie wyjściowym? I po co wino? Co zmienia w smaku? Wytrawne wino podchodzi żygami po wygotowaniu.

  • @jozefciszewski2074
    @jozefciszewski2074 Рік тому +2

    No a kielich gdzie? Znowu chlop nawywijal .

  • @user-ql6ys2pu9f
    @user-ql6ys2pu9f 8 місяців тому

    Normalnie zachcialo mi sie zrec 👌😊

  • @danutasalbert4899
    @danutasalbert4899 Рік тому

    Pysznosci.Dziekuje za przepis.Pozdrawiam.

  • @jac64ful
    @jac64ful Рік тому

    Kurde odchudzam się a tu takie pyszności aż mi ślinka zaczęła lecieć.

    • @elasc8114
      @elasc8114 Рік тому +1

      To jest idealna potrawa na odchidzanie pod warunkiem że nie będzie dodatkow węglowodanowych, bigos zawsze jem sam bez pieczywa, ziemniaków oto, pozdrawiam ✌️

    • @ewablicharz8549
      @ewablicharz8549 Рік тому

      Dokładnie super danie na odchudzanie

  • @arturbruniec7758
    @arturbruniec7758 Рік тому +24

    A czemu to jabłko winne?😜 Jeśli boczek wędzony to i zapach przepiękny..Ah,gdyby tylko sprzedawali takie perfumy..Wszystkie osiedlowe psy by mnie goniły..

    • @izabelarozek7041
      @izabelarozek7041 Рік тому +6

      Tekst o perfumach ,zgapiony od Kuchni Kawsiora, ale bardzo super kanal😉

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Рік тому +2

    Witam goroco super przepis na taka kapustę pozdrawiam i życzę smacznego oras miłego dnia

  • @tomaszrojek3807
    @tomaszrojek3807 6 місяців тому

    Się zastanawiam gdzie można takie winne jabłko nabyć?
    No i w czy takie jabłko może zawinić,żeby je uznać za winne?😮😊

  • @basiabasia4212
    @basiabasia4212 Рік тому +6

    Dziękuję pięknie ♥️

  • @gracemadej5564
    @gracemadej5564 7 місяців тому

    😊

  • @Monika-ox2ru
    @Monika-ox2ru Рік тому +1

    Super pomysł na kiszoną kapustę 😋

  • @izabellal.3603
    @izabellal.3603 Рік тому +2

    Dzien dobry ☀️
    A już od paru dni chodzi za mną taka kapusta 😁 no to już wiem co będzie dziś napewno 😊👍
    Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @agnieszkapawlowska_81
    @agnieszkapawlowska_81 Рік тому

    Super Kapustka

  • @WojciechDudek77
    @WojciechDudek77 Рік тому +7

    Taka kapustka, że schabowego nie trzeba :)

  • @adriankaleren7095
    @adriankaleren7095 Рік тому +1

    Pan to wie jak czlowieka rozloscic. Tylko przez kolano. Przez ten film to bym sie przed chwila o wlasny jezyk przewrucil.😂 Smacznie to wyglada. Super. Mniam, mniam.👍👍👍

  • @ewis4404
    @ewis4404 Рік тому +1

    Tomaszu ślinka kapie na samą myśl ach przepychota 😁😁😁

  • @jangajos542
    @jangajos542 Рік тому +2

    Pozdrawiam 😎

  • @mariazaranska2107
    @mariazaranska2107 Рік тому +4

    Dzień dobry nasz mistrzu,ale pycha,no cudowne danie i takie prościutkie,brawooo,serdecznie Pana pozdrawiamy a także rodzinkę,wszystkiego dobrego dla Was kochani!!!!!

  • @Gosiulllaaa32
    @Gosiulllaaa32 Рік тому +6

    Smaczna i prosta kapusta😘👍👍😘Do ziemniaków i schabowego nada się idealnie😁👍
    Pozdrawiam Naszego Mistrza I wszystkich ogladajacych☕️🥰😘🔥

  • @ishouldtestit8904
    @ishouldtestit8904 Рік тому +2

    Od tych dan fizjonomia zmienia sie jak u swiniaka xD

  • @halinawiecek2297
    @halinawiecek2297 Рік тому +1

    Smacznego Panie Tomku,pozdrawiam.

  • @barbaranowak539
    @barbaranowak539 Рік тому

    7.40 nastawiłam kapustę. Miała być a,la bigos, będzie a,la Pan Tomek. Dziękuję za super podpowiedź.
    Pozdrawiam😍👍

  • @1981dawidek
    @1981dawidek Рік тому +1

    Mam teraz dwa dni wolnego. Idę teraz spać ale jak wstanę to jadę po wiśniówkę i zaczynam działać. 😃

  • @shrinocri
    @shrinocri Рік тому +2

    panie tomku, ja trochę już niedowidzę, ale zdaje się, że ma pan patelnię umożliwiającą pieczenie. druga sprawa, że alkohol i tak wyparuje, więc zamiast wiśniówki l suszonych śliwek równie dobrze może pójść tam kompot, bo szkoda takiego trunku. czereśniówka to najlepsze, co może być. (pomijając, że alkohol zwykle ląduje na patelni, bo ma odparować, a w czymś takim nie odparuje)

  • @JontekS
    @JontekS Рік тому

    200ml wiśniówki + 200ml białego wina...
    Taki przepis, to... dla bidoka... kpina... 🙈

  • @jankowalski7044
    @jankowalski7044 Рік тому +2

    Tylko gdzie szukać tych polskich karczm.Wszędzie postawiono M.donaldy i jakieś stacje "ala america"z syfem a nie jedzeniem..Jak zeszliśmy na psy jako naród..🙉🤕😓

  • @teresarychlik1285
    @teresarychlik1285 Рік тому +5

  • @alinawidziszewska2657
    @alinawidziszewska2657 Рік тому +9

    Dziś Prawdziwy Pan Tomasz serwuje prawdziwą polską potrawę z prawdziwego boczku i prawdziwej kapusty👍 Ukłony...prawdziwe za przepis😘

  • @Rob81Mr
    @Rob81Mr Рік тому +3

    Tak jak zawsze 🤣🤣🤣👍👍👍👍 pozdrawiam.

  • @grochol93ony75
    @grochol93ony75 Рік тому

    Zrobię chiba żonę na walentynki 😁

  • @WiktorTe.
    @WiktorTe. Рік тому +4

    #oddaszfartucha Tomaszu, mój inspiratorze 😁 Mówię Ci na Wy!

  • @stanisawrogoz4099
    @stanisawrogoz4099 Рік тому +1

    Witam narobiłeś mi smaku jutro idę po wiśniówkę bo inne składniki już mam

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Рік тому +5

    Witaj Tomku, bardzo dobra propozycja na kolację względnie dodatek do ziemniaków pieczonych, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀🍻

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle Рік тому +4

    Smacznie jak zawsze serdecznie pozdrawiam

  • @wiolettagryzio5953
    @wiolettagryzio5953 Рік тому +5

    Świetna ta kapusta jak zwykle super przepisy i świetny kucharz pozdrawiam

  • @wojtekpanasiewicz8781
    @wojtekpanasiewicz8781 Рік тому

    Bedac w pracy nie moge ogladac jak gotujesz bo w zoladku burczy 💪😉

  • @barbaramroz73
    @barbaramroz73 Рік тому +6

    Przepis b. Dobry , czemu teraz malo ludzie jedza, kapusty.?. Przeciez to zdrowe warzywo.

    • @ewakrupska4294
      @ewakrupska4294 Рік тому +7

      Ponieważ nie chce im się gotować. Kupią w Marketach warzywa nafaszerowane toksyczną chemią i główka się cieszy. 🤔😂😉🤣

  • @katarzynaskulska7651
    @katarzynaskulska7651 Рік тому +1

    Jak to sobie pan Tomasz boczku nakłada 😆, aż ślinka leci....

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 Рік тому +2

    no kochany to jest pyszne

  • @tatikwiat803
    @tatikwiat803 Рік тому

    Smakujemy na 💪💥👍🔥😋super,❣️❣️❣️dzięki TOMEK 🙏🌹MILEGO DNIA,🌸💐🌺💐🌸💐

  • @Spawacz889
    @Spawacz889 Рік тому +1

    Jutro zrobię

  • @TheKazik71
    @TheKazik71 Рік тому

    A co ci te jabłko zawiniło? 😎

  • @MERCFANS
    @MERCFANS Рік тому

    prostota dobrota

  • @Robin_Dw
    @Robin_Dw Рік тому +1

    Aaaaa, jednak wróciłeś do normalnego noża😃

  • @luzi2034
    @luzi2034 Рік тому

    Pychotka ! Jak to fajnie , ze sa jeszcze Polacy z wlosami , ktorzy nie gola sie na pale.Jak ktos nie ma wlosow - rozumiem , ale zeby tak mlodzi , przystojni chlopcy , mezczyzni w sile wieku z pieknymi wlosami " skalpowali " sie dobrowolnie ... dlaczego ? Prawie co drugi Polak juz jest lysy , znak rozpoznawczy za granica ...Lysy to na 90 % Polak. 😒

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 Рік тому +2

    Tomasz looks absolutely delicious 😋 👍🏼👍🏼

  • @grzegorzwilczek4330
    @grzegorzwilczek4330 Рік тому

    Moja. Babcia. Zawsze. Roila. Dobra. Kapustę

  • @ilovepoland8679
    @ilovepoland8679 Рік тому +15

    Jest boczek, jest moc! 😎👍

    • @my.pariasi4820
      @my.pariasi4820 Рік тому +3

      Dokładnie👌👌pozdrawiamy z Podkarpacia💪💪

  • @elzbieta5254
    @elzbieta5254 Рік тому +1

    Witam Panie Tomku 🤗 wczoraj na rodzinnym czacie, jeden z synów napisał, że kupił królika i jak go przyrządzić.Drugi syn mu natychmiast odpisał , że on jest na diecie i upieklby go tylko w białym winie, ale ty bracie i mama i tak zajrzyjcie do przepisu waszego guru, to po co mam się wysilać. Guru to oczywiście Pan a królik był w śmietanie 😊 wyszedł przepyszny podobno

  • @janinamiekina4508
    @janinamiekina4508 Рік тому +5

    Jak, wykle suuuper

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 Рік тому +4

    Witam Panie Tomku, takie proste a takie pyszne, pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

  • @adamdymarczyk6692
    @adamdymarczyk6692 Рік тому +5

    Cześć Tomek. Super film, w weekend przetestuję przepis. Ale kiedy mówisz "wytrawne wino", to aż czuję jego wytrawność😁. Pozdrawiam

  • @lovelyberry1326
    @lovelyberry1326 Рік тому +2

    Dzień dobry,jest pan niesamowity, uwielbiam pana oglądać i pana przepisy są przepyszne.Dziś napewno ugotuje ta przepyszna kapustkę na sam wygląd cieknie ślinka.Pozdrawiam pana serdecznie.

  • @kazimierzprywatne3079
    @kazimierzprywatne3079 Рік тому

    Mmm 🤤cieknie. Boczuś to jest to 😋. Pewnie weekend przepis jak zawsze pójdzie w ruch.
    Można w słoikach zapasteryzowac?

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Рік тому +1

      Nigdy nie pasteryzowanym wiec ciężko doradzić .Pozdrawiam

  • @joannaryczek1291
    @joannaryczek1291 Рік тому +2

    Ile ma Pan kuchni do nagrywania? Znajdź szczegóły 🙂

  • @eelzbietawos2088
    @eelzbietawos2088 Рік тому +7

    Dzień dobry Panie Tomku, oglądam wszystkie Pana filmiki ,potrawy są wyśmienite , wszystkiego dobrego, pozdrawiam 🤗

  • @sofiamikoaj5596
    @sofiamikoaj5596 Рік тому +6

    ❤❤😋

  • @davidc1450
    @davidc1450 Рік тому

    How long to bake it for?

  • @mariuszrutkiewicz1842
    @mariuszrutkiewicz1842 Рік тому +6

    Witam
    Super przepis .... do tego goloneczka i Czarny Porter !
    Napewno postaram sie zrobic taką kapuste.
    Milego dnia !

    • @jahn3402
      @jahn3402 Рік тому

      Dobry zestaw☝️☝️☝️👍👍👍😉

  • @mirosawakot36
    @mirosawakot36 Рік тому +3

    Panie Tomaszu dziś zrobilam gulasz ,wyszedł bardzo smaczny,mąż pochwalił a to Pana zasluga ,serdecznie dziękuję, wszystko co gotuję w/g Pana przepisu jest smaczne dziękuję,serdecznie pozdrawiam

  • @kosinskikszysztof8067
    @kosinskikszysztof8067 Рік тому +3

    Witam. A ta czereśniówka lub wiśniówka to wino ma być czy wódka ???

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 Рік тому +1

    Eee, nuda! Znowu Super!

  • @raczek99915
    @raczek99915 Рік тому

    Pyszne danie sie szykuje tylko ten kminek:(

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 Рік тому +2

    Extra przepis prima sort 😀😀😀

  • @mistycznydzik2810
    @mistycznydzik2810 Рік тому +1

    Nie masz pomysłu na obiad, wystarczy obejrzeć odcinek Tomka i już jest. I to jaki smaczny. Już wiem co będę w weekend jadł 😁

  • @elazbieta7096
    @elazbieta7096 Рік тому +3

    Witam, można pominąć alkohol bo chodzi o dzieci i dać np wywar z rosołu lub jarzyn?

    • @piotrbonski7030
      @piotrbonski7030 Рік тому +5

      Alkohol całkowicie odparuje.. wystarczy temperatura 76 stopni Celsjusza, a to godzinę w piekarniku siedzi w wysokiej temperaturze.. Możesz spokojnie dać dziecku

    • @erykdembowski4623
      @erykdembowski4623 Рік тому +2

      Przecież to się obrabia w temperaturze - alkohol odparuje...

    • @elazbieta7096
      @elazbieta7096 Рік тому

      Dziękuję

    • @jangajos542
      @jangajos542 Рік тому +3

      Witam można po pięćdziesiątce przed w trakcie i po smażeniu pierdyknąć!
      Dzieciom bym nie mówił. Sam se wypije, jak ma w temperaturze 76 stopni odparować to szkoda trochę 😂😂😂

    • @waldemarrudolf6250
      @waldemarrudolf6250 Рік тому

      @@piotrbonski7030 Nie bardzo odparuje, bo długi czas jest przykryte folią, a poza tym alkohol potrzebuje więcej czasu na odparowanie.

  • @redirox
    @redirox Рік тому +5

    Winne jabłko skazane przez ziobre 😂

  • @krystynamarkowska9191
    @krystynamarkowska9191 Рік тому

    Pysznie wygląda i zapewne jest super jak wszystkie Pana przepisy z których korzystam. Pozdrawiam 🙋

  • @tomaszchoina4281
    @tomaszchoina4281 Рік тому +5

    👍😉

  • @ValenkiDeda
    @ValenkiDeda Рік тому +1

    Pozdrowienia z Kaliningradu!
    Patrzymy z bazy, próbowaliśmy coś powtórzyć, coś się nawet udało! Golonka, Flaki i Żurek, to prawdziwe polskie smaki!

  • @zygmuntzamos6039
    @zygmuntzamos6039 Рік тому +3

    Ja dodałbym kilka kawałków żeberek ciętych od schabu no i najważniejsze to nie wolno korzystać przy robieniu potraw z aluminium. To trucizna

  • @hannas7155
    @hannas7155 Рік тому

    Cześć, prawdziwa bombowa petardina 😉 Na tą pogodę paskudną jak znalazł. Pozdrawiam🙂