бублик простая выпечка бланшировать в соде бублики обязательно !!! movie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @oksanaevdokimova7228
    @oksanaevdokimova7228 Рік тому +448

    Спасибо огромное за рецепт! Все получилось просто идеально. У нас в Москве лет 30 назад работал крошечный бараночный заводик, на котором пекли бублики и баранки. Это были самые вкусные бублики на свете. Заводик закрылся и до Вашего рецепта я никогда таких бубликов не ела. И вот оно - чудо, это те самые бубоики только в домашнем варианте. От всей души Вас благодарю за частичку юности, которую Вы вернули!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +18

      Я очень рада , что Вам понравилось! Спасибо за комментарий 😊

    • @СветланаГалиулина-з2г
      @СветланаГалиулина-з2г Рік тому +3

      @@ЖивемНаДаче 🥰🌺🥀🌷❤️🌹

    • @СанамхонМехмонкулова
      @СанамхонМехмонкулова Рік тому +2

      👍👍👍🌷

    • @dikupper.7717
      @dikupper.7717 Рік тому +26

      Я тоже помню бараночный завод около метро Семеновская. Идёшь с мамой мимо завода вечером остановишься около окна - постучишь, девочки открывали и высыпали целую горсть тёплых баранок. Лепота

    • @olwitol4405
      @olwitol4405 Рік тому +10

      Обязательно попробую я их так любила...🙏

  • @ТолкынУнгарова-щ1ю

    5 копеек стоили они, вкус детство, спасибо большое

  • @veneraismoilova108
    @veneraismoilova108 Рік тому +155

    Идешь со школы,а по пути заходишь в хлебный магазин,покупаешь бублики и идешь домой. Детство напомнили,спасибо за рецепт,а также лайк и подписка.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +3

      И Вам спасибо😊

    • @lorelayheine4842
      @lorelayheine4842 Рік тому +1

      Да. Но кроме бубликов ничего не было. Даже круассан узнали после развала голожопого союза. Потерянное детство.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +35

      @@lorelayheine4842 с этого детства - на одних бубликах))) мы все выросли крепкими и здоровыми!

    • @nataliagrigorovna1301
      @nataliagrigorovna1301 Рік тому +27

      @@lorelayheine4842 как ге било, били самие вкусние хлебобулочни изделия, сечас таких нет, все по госту, вкус ни с чем не сравнимий, а круасани сейчас тоже не те что били 25 лет назад, живу в Греции столько лет и есть с чем сравнить, наш хлеб бил самим лучшим в союзе.

    • @annamari6344
      @annamari6344 Рік тому +21

      А потом пртходишь домой,режишь пополам бублик и намазываешь сл маслом или шоколадным и простоквашу в стекляной банке.Ляпота,не так ли?

  • @ЛюбовьСидоренко-ч8р

    какие приятные ручки,без жутких когтей

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +7

      Спасибо 😊

    • @Elina_0396
      @Elina_0396 Рік тому +11

      +++ И пары-тройки перстней, на каждом пальце))

    • @ЛюбовьЛюбовь-ы2х
      @ЛюбовьЛюбовь-ы2х Рік тому

      ​@@Elina_0396👍😂🤣

    • @NatalkaEliseeva
      @NatalkaEliseeva 11 місяців тому

      Мамины ручки вспомнила.

    • @babizarina4854
      @babizarina4854 2 місяці тому +1

      "Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей". Пушкин.... Как-то так !

  • @Елена-р9ъ3ф
    @Елена-р9ъ3ф 11 місяців тому +85

    О бланшировке в содовом растворе узнала впервые, очень интересно, спасибо!

    • @ЕвгенияФилатова-ч8п
      @ЕвгенияФилатова-ч8п 11 місяців тому +9

      Я их в обычный кипяток с чуть растительного масла. Потом в печь. На литр воды ложки две раст. Масла. Ой вкусняхи!
      Про соду не знала.

    • @ninaliebrecht5138
      @ninaliebrecht5138 11 місяців тому +2

      У нас в Германии пекут разнообразные изделия,которые кладут в содовый р-р-Laugengebäck...

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 11 місяців тому

      Лучше в крахмале

    • @ЕвгенияФилатова-ч8п
      @ЕвгенияФилатова-ч8п 11 місяців тому

      @@user-iqpeers попробую, спасибо🙏💕

    • @АллаБрындина-в6з
      @АллаБрындина-в6з 11 місяців тому +2

      Думаю,все же пробланшировать в содовой воде

  • @Bor-t5f
    @Bor-t5f Рік тому +83

    Какие красивые руки! Да благословит Вас Господь!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +2

      Спасибо. И Вам всего хорошего!

    • @ludmila.beloshitskaya
      @ludmila.beloshitskaya Рік тому +1

      Да, я тоже все время смотрела на руки! Просто завораживают!

  • @АллаПоветкина-г6э
    @АллаПоветкина-г6э Рік тому +132

    Сколько смотрела рецептов про бублики, у вас впервые увидела, что так формуют, прелесть, буду так делать, спасибо за МК! 💐

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +12

      Приятного аппетита 😊

    • @medeyakakabadze2424
      @medeyakakabadze2424 Рік тому +1

      Скажите, а ванилин можно немного в тесто?
      А в содовую воду сахар не нужно?

    • @mmm2409
      @mmm2409 11 місяців тому +1

      ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @СветланаЧерепанова-я3л
    @СветланаЧерепанова-я3л 11 місяців тому +54

    Очень понятно и просто рассказали и показали, как сделать ровные бублики. Огромное спасибо.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  11 місяців тому +2

      Спасибо за отзыв 😊
      Приятного аппетита 🤗

  • @olivia_8888
    @olivia_8888 Рік тому +138

    Всегда мечтала узнать как бублики делают!Спасибо вам!❤️🌹

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +3

      Приятного аппетита 😊

    • @samayahajiyeva6443
      @samayahajiyeva6443 Рік тому +3

      ​@@ЖивемНаДаче Дай Бог вам здоровья, очень красиво работаете,и очень вкусные, спасибо

  • @ЛюбовьАлтунина-б6п

    Сегодня испекла бублики по вашему рецепту - классные получились, вкусные! Огромное спасибо за идею и вкус детства!

  • @АйсылуШевченко
    @АйсылуШевченко 2 місяці тому +3

    Доброго времени суток, спасибо большое за очень хороший рецепт, теперь внукам готовлю, а за сопровождение красивого исполнения на фортепиано, или рояле, отдельное спссибо. Будьте здоровы, Богом, Аллахом, Всевышним хранимы. Мира, добра, благополучия на долгие, счастливые годы жизни. Аминь.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 місяці тому

      @@АйсылуШевченко спасибо за комментарий.
      И вам - всего хорошего.
      Приятного аппетита 🤗

  • @verasmirnova6552
    @verasmirnova6552 Рік тому +93

    Как же здорово, что вы преподали нам такой замечательный урок рецепт!!!!! Благодарю от всей души!!!!!

  • @РаисаЯсенева-н2д
    @РаисаЯсенева-н2д 11 місяців тому +20

    Ваши руки похожи на руки моей мамочки 😢 Как я скучаю по ней!!
    Спасибо вам, за то что я увидела в ваших руках родные мамочкины руки❤❤❤❤❤

    • @ВалентинаГрох-т3у
      @ВалентинаГрох-т3у 11 місяців тому +1

      Велика подяка за рецепт бубликів, але музика ужасна, вашу мову глушить.

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 3 місяці тому +5

    Ночь ! Уже 2 октября ! И это видео ! Проснулась, смотрю !
    Утром к кофе испеку ! Спасибо !
    И музыка в ночи совсем не помешала !!!
    СПАСИБО !
    ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ !!!!!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  3 місяці тому

      @@ТатьянаПлутенко-х3у спасибо за теплый комментарий 😌
      Приятного аппетита Вам 🤗

    • @babizarina4854
      @babizarina4854 2 місяці тому

      😊 Сегодня 5 ноября. Испекли? Я к тому, что я пекла по этому рецепту, очень классные получились, рекомендую!

  • @igornemezz4600
    @igornemezz4600 Рік тому +60

    А я думал что они заварные. Спасибо! вы открыли секрет настоящих советских бубликов. Вы чудо!!!!
    💐

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +4

      Спасибо за комментарий 😊

    • @МадинаСаидмагомедова-з1ю
      @МадинаСаидмагомедова-з1ю Рік тому

      🌹🌹🌹🌹🌹🌟💫💥

    • @johnlennon3864
      @johnlennon3864 Рік тому +4

      "Заварные" - ключевое слово. Иначе это просто кусок дрожжевого теста, скрученный баранкой.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +10

      @@johnlennon3864 IgoR Nemezz понимает технологию заварного теста, его комментарий понятен. А судя по вашему комментарию..... Он вообще здесь неуместен🤔

    • @yuriytheone
      @yuriytheone Рік тому

      ​@@ЖивемНаДачеты - тупая пизда.... Посмотри что за чудо могло получиться - Бэйглы, и какую хуйню сделала ты... еще и рот открываешь свой вонючий! Вата!

  • @Зулета-в5н
    @Зулета-в5н 11 місяців тому +47

    Я бы захлопнула крышку этому пианино, чтобы не брынчало😖 А рецепт 🥨👍👍👍

  • @agabacialiyeva3290
    @agabacialiyeva3290 11 місяців тому +6

    Allah razı olsun cox maraqlı idi, təshəkkür edirəm, əllərinizə saglıq👍🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿

  • @juliyadrakones1776
    @juliyadrakones1776 Рік тому +25

    Спасибо! Обожаю такие простенькие рецепты из теста, они самые теплые и вкусные.

  • @стройныйкипарис
    @стройныйкипарис 11 місяців тому +20

    Спасибо за рецепт,я в содовый раствор кладу перед выпечкой багет и хлеб домашный ,получается очень хрустящая корочка

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  11 місяців тому +4

      Спасибо за отзыв 😊

    • @MamaMara
      @MamaMara 11 місяців тому

      Скажите, пожалуйста, Вы хлеб просто несколько секунд держите в тёплой воде, в которой растворена сода? Или нужно закипятить этот раствор и потом опускать хлеб?
      Я хочу попробовать Ваш метод при выпечке хлеба.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 11 місяців тому +2

      ​@@MamaMaraлучше в крахмальную воду класть

  • @ВалентинаКоробченко-и9т
    @ВалентинаКоробченко-и9т 11 місяців тому +25

    Спасибо большое вам.как приятно слушать и смотреть.доступно ясно.руки ухоженные без длинных ногтей. Обязательно напеку по вашему рецепту. Век живи век учись...

  • @иринанепокрытова-й2б

    Какой успокаивающий голос, рассказываете будто сказку. Движения размеренные, ручки красивые, добрые! Спасибо за рецепт! А то как вы скрепили бублик в кольцо, это вообще КЛАСС! В первый раз вижу такое соединение

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      Спасибо 😊

    • @МехаилПетрович-с7г
      @МехаилПетрович-с7г Рік тому +1

      Четыре публика за час у меня семья пять взрослых мужчин голос для спокойной ночи.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +6

      @@МехаилПетрович-с7г я уменьшила рецепт в два раза, чтобы снять видео. А Вы можете его увеличивать😊

  • @Catty-s6q
    @Catty-s6q Рік тому +23

    Ой, какие ровненькие! Давно их пеку, и всегда корявые получаются. Спасибо, теперь буду формировать так!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Приятного аппетита )))

    • @ЖенщинаЕкатерина
      @ЖенщинаЕкатерина 11 місяців тому

      Ровненькие из магазина показала. Вам что не видно какие не ровные сырые. Как они у неё могли выровняться?

  • @ЛюдмилаХазиахметова-ш2ц

    Здравствуйте, я что только не пеку,но я никогда не думала,что бублик можно испечь ДОМА!!!незамедлительно попробую приготовить, не терпится, Вы молодец!!!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому +2

      Если Вам нравятся бублики, то я думаю, что что Вам и СМЕТАННАЯ ЛЕПЕШКА тоже понравится - в ней просто тесто, но очень вкусное. Ссылка на видео:
      ua-cam.com/video/zeVKK9ZLTic/v-deo.html
      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )))

    • @Adamaisha
      @Adamaisha Рік тому +1

      Я тоже решила посмотреть можно ли приготовить их дома для ребенка когда из магазина были с каким-то запахом

    • @bellahakopyan4403
      @bellahakopyan4403 Рік тому

      Интересно как удались ваши бублики?

    • @ЛюдмилаХазиахметова-ш2ц
      @ЛюдмилаХазиахметова-ш2ц Рік тому +4

      @@bellahakopyan4403 как ни странно,получились,сначала страшновато,но удались на славу!

  • @ЖупарБертагина
    @ЖупарБертагина Рік тому +38

    Чувствую, что у вас море рецептов из муки , пожалуйста выходите в эфир почаще, благодарю

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +3

      Спасибо за комментарий 😊. До новых встреч 😊

  • @ЭллаБабаян-ъ3п
    @ЭллаБабаян-ъ3п Рік тому +18

    Спасибо вам огромное за вкус детства!35 лет уже не пробовала таких бубликов!

  • @valenti64litasova74
    @valenti64litasova74 2 місяці тому +2

    Здравствуйте,ну вот я захотела бублик ,в магазине не оказалось.Знаю ваш рецепт,уже готовила.Пришла домой буду готовить.Благодарю вас❤

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 місяці тому

      @@valenti64litasova74 спасибо за комментарий 😌
      Приятного аппетита Вам 🤗

  • @lyanchik1903
    @lyanchik1903 Рік тому +12

    Люди, женщины, хозяюшки дорогие! Читаю комментарии и удивляюсь вопросам. Ведь милая хозяйка рецепта очень подробно рассказывает и показывает, зачем же спрашивать то, что можно просто пересмотреть. Уважайте труд человека. А за рецепт огромнейшее спасибо, как раз сейчас мои бублики поднимаются, скоро буду бланшировать.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Спасибо за тёплый комментарий 😊

    • @lyanchik1903
      @lyanchik1903 Рік тому +1

      Это Вам спасибо, какие получились бублики-это сказка!

  • @ОоРо-я1ш
    @ОоРо-я1ш Рік тому +18

    Само видио снято с любовью и очень приятно смотреть и слушать.не каждый так может преподнести ролик.А бублики просто замечательные. 😘

  • @Adamaisha
    @Adamaisha Рік тому +32

    Обязательно буду готовить не думала что так просто ❤

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +3

      Приятного аппетита 😊

    • @АнастасияТитова-ъ8ш
      @АнастасияТитова-ъ8ш Рік тому

      А соду когда добавлять

    • @Adamaisha
      @Adamaisha Рік тому +3

      @@АнастасияТитова-ъ8ш сода добавляется в воду для варки бубликов

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      @@АнастасияТитова-ъ8ш в холодную или теплую, главное не в уже кипящую, а то она начнёт активно гаситься - может выплеснуть из посуды.

  • @nataliesunray9298
    @nataliesunray9298 Рік тому +14

    Цвет ваших бубликов показался мне необыкновенным. Почему- то подумалось, что у меня такой не получится. Испекла, получился точно такой же. Делала полуторную дозу, получилось шесть бубликов. Очень понравились, внук был в восторге. Спасибо Вам за то, что так щедро делитесь с нами своим умением и рецептами.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +2

      И Вам спасибо , что поделились результатом !!!

    • @СветаДокалова
      @СветаДокалова Рік тому

      Доброго вечора. Підскажіть будь ласка для чого потрібно додавати в воду соду? Дякую.

    • @ЕкатеринаШамахова-н1ф
      @ЕкатеринаШамахова-н1ф 3 місяці тому

      у содовому розчині витримують щоб при випічки був блиск

    • @ГАЛИНААХМЕДОВА-к5е
      @ГАЛИНААХМЕДОВА-к5е Місяць тому

      Здоровья Вам. От всей души Рецепт настоящий. .Благодарю!!!!!!!

  • @VVViolkova
    @VVViolkova Рік тому +7

    Огромное удовольствие слушать вас и смотреть на красивые умелые руки!
    Насчёт музыки - приятная очень, но на мой вкус - потише чуть)
    Даже не представляла, как бублики делают! Спасибо!

  • @ГалинаИгрушина
    @ГалинаИгрушина Рік тому +17

    Благодарю за Ваше Творчество и прекрасный рецепт бубликов!🙏🙏👍💜🕊️

  • @Zeynep-cu7fq
    @Zeynep-cu7fq Рік тому +20

    Бублики к чаю-это здорово!!Никогда не готовила,обязательно удивлю своих,спасибо за ролик! Подписалась,жду новых идей!!🌷🌷🌷. Хотелось бы про коржики как в детстве😊

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +2

      Коржики , почему то и в школе не любила ))) А вот сметанные лепешки с тех времен ммммм , до сих пор помню. Какие они вкусные и ароматные, и дома такие же получаются . Попробуйте ! Ссылка на видео:
      ua-cam.com/video/zeVKK9ZLTic/v-deo.html

    • @Zeynep-cu7fq
      @Zeynep-cu7fq Рік тому

      @@ЖивемНаДаче Добрый вечер,странно то,что мне они тоже в молодости не нравились,а сейчас ем удовольствием,но сама не умею их готовить,как говорится,,ютуб в помощь!" Ну,а бублики завтра будут!!

    • @Zeynep-cu7fq
      @Zeynep-cu7fq Рік тому +1

      Сегодня ели бублики,это супер,всем понравилось👍👍😋Спасибо за рецепт🌷🌷🌷

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      @@Zeynep-cu7fq спасибо что рассказали☺️Рада , что всем понравилось.

  • @disha7856
    @disha7856 2 роки тому +19

    какое прекрасное музыкальное сопровождение и картинка! золотые у вас руки, спасибо за рецепт!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому +3

      Спасибо за отзыв))

    • @veravasilenko8604
      @veravasilenko8604 Рік тому

      Какая приятная женщина ,и музыкальное сопровождение тоже 🌞🤗👍

    • @196518518
      @196518518 11 місяців тому +1

      @@ЖивемНаДачеВсе прекрасно, спасибо! Но… музыка все же немного давит, особенно как фон для вашей размеренной работы с тестом. Местами даже бьется музыка и вы в кадре. Фортепианная муз. вообще очень специфическая, редко может служить фоновой музыкой.
      Ну или просто приглушить ее слегка…
      Я пыталась, но тогда голос ваш бархатный не слышен😊

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  11 місяців тому

      @@196518518 Согласна, но исправить уже не могу (((( можно на телефоне звук тише сделать 🤗

  • @ТатьянаРудольф
    @ТатьянаРудольф Рік тому +13

    Сама проработала в бараночном цеху 20 лет ! Остались одни воспоминания вкуса баранок ,сушек и бубликов ! Были машины для хормировки всех видов ,а блеск в заварных шкафах придовался!

  • @ИринаКожурова-ы5т
    @ИринаКожурова-ы5т 7 місяців тому +1

    Делаю бублики по вашему рецепту третий раз. Очень вкусные как в детстве. Ваш рецепт самый лучший.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  7 місяців тому

      Спасибо за комментарий 🥰
      Приятного аппетита Вам 🤗

  • @Itssbeenalongtime
    @Itssbeenalongtime 11 місяців тому +4

    Руки многое говорят о человеке,у вас добрые и умелые ручки,спасибо за МК.

  • @maqagaming9623
    @maqagaming9623 Рік тому +13

    Спасибо огромное за такую прекрасную рецепт.👍❤

  • @coccinellavinci
    @coccinellavinci Рік тому +6

    Благодарю Вас, как я люблю эти бублики советские и ещё посыпанные маком ❤

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Обязательно попробуйте - удовольствия больше чем всяких затрат))

  • @НадеждаЕрмоленко-г4г
    @НадеждаЕрмоленко-г4г 10 місяців тому +1

    благодарю пекла несколько раз очень вкусно спасибо

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  10 місяців тому +1

      Приятного аппетита Вам 🤗
      Я рада, что всё получилось 🥰

  • @ТатьянаЗахаркина-л3з

    Спасибо за рецепт. Особенно за формовку. ❤

  • @ПолінаЩербаха
    @ПолінаЩербаха 5 місяців тому +1

    Рецепт Бомба, дякую ❤️!

  • @ВеснаФарион
    @ВеснаФарион Рік тому +5

    Всегда любила и до сих пор люблю бублики. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @lyudmilagulkova5856
    @lyudmilagulkova5856 Місяць тому

    Спасибо большое за Ваш замечательный рецепт давно забытых бубликов. Искала именно рецепт с бланшировкой в соде и наконец нашла. Отдельное спасибо за формовку бубликов.Обязательно испеку завтра же.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Місяць тому

      @@lyudmilagulkova5856 приятного аппетита Вам 🤗
      Спасибо за комментарий 🥰

  • @Татьяна-у7н7ч
    @Татьяна-у7н7ч 11 місяців тому +4

    Именно так правильно формовать!!! Спасибо❤❤❤

  • @elenahivrich1714
    @elenahivrich1714 Місяць тому

    Большое спасибо!море удовольствия от такой забытой и вкусной выпечки!

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Місяць тому

      @@elenahivrich1714 спасибо за комментарий 😌
      Приятного аппетита Вам 😊

  • @НаталияЛебедева-ъ4ж
    @НаталияЛебедева-ъ4ж 3 роки тому +12

    Надо попробовать, красиво выглядит.

  • @СветланаМалышева-д7ч
    @СветланаМалышева-д7ч 10 місяців тому +1

    Гениально!👍

  • @millasta_ya
    @millasta_ya Рік тому +4

    Очень вкусные бублики получились! Спасибо большое за рецепт!

  • @ЖаннаКанатова-п4п
    @ЖаннаКанатова-п4п 9 місяців тому

    Я давно искала этот рецепт.Спасибо огромное Вам.Отличный рецепт!

  • @AleksaKova-po7fg
    @AleksaKova-po7fg 11 місяців тому +2

    Наконец-ьо рецепт настоящих бубликов! Спасибо!

  • @-pia4539
    @-pia4539 10 місяців тому

    Спасибо за видео ролик 🙏
    Хочу попробовать, надеюсь получится 😋😮👍👍👍❤️

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  10 місяців тому

      Получится. Только рецепт не меняйте))

  • @maiaursu3759
    @maiaursu3759 Рік тому +4

    Такая прелесть,ручки волшебные,голос приятный, совет отличный спасибо и здоровья вам 👍💕

  • @ddurashkova
    @ddurashkova 8 місяців тому

    Вы гениальны
    да благотворит Вас Господь!!!
    спасибо за советские бублики

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  8 місяців тому

      Спасибо за комментарий ,
      И Вам всего наилучшего !!!!

  • @n.k.7660
    @n.k.7660 Рік тому +3

    Как я любила такой бублик газировкой! 👍

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Да, здорово ! Он не очень сладкий со сладкой газировкой мммммм )))

  • @alexserge3107
    @alexserge3107 11 місяців тому +1

    Милые добрые нежные заботливые руки,просто милота ❤, Спасибо огромное бублики завтра же испеку!❤

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 Рік тому +4

    Спасибо, многое не знала!

  • @АллаБрындина-в6з
    @АллаБрындина-в6з 11 місяців тому +1

    Да, 💯 лет не ела настоящих бубликов, надо попробовать, СПАСИБО

  • @ПервоваИлария
    @ПервоваИлария Рік тому +5

    отличный рецепт! Большая благодарность за внимание к деталям, аккуратность и уважение к технологии. Я всегда предпочитаю делать тесто для бубликов опарным способом. Я на ночь ставлю густую опару, как на дрожжах, так и на закваске. Просто количество стартера разное:)

  • @gulnormamadiyevna2809
    @gulnormamadiyevna2809 11 місяців тому +1

    Какой ркцепт простой❤ ВСе время думала Как они готовятся Спасибо огромное!🎉

  • @НинаТуракова
    @НинаТуракова Рік тому +12

    Много встречается повторяющихся рецептов, а вот видео с бубликами впервые вышло! Благословения Всевышнего всем нам! Мира и добра!

  • @НадеждаМихайловская-й4ъ
    @НадеждаМихайловская-й4ъ 10 місяців тому +1

    Спасибо большое!
    И отдельное благодарность за не большое количество бубликов!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-д2й

    Искренне благодарю Вас за рецепт. До этого думала, что он утерян навсегда.Харьков.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-т4э
    @ЛюдмилаЛюдмила-т4э 11 місяців тому +1

    Именно эти бублички я и искала,как же они меня выручали в детстве. Мама давала мало копеечек в школу,а апетит уменя почему то,был сильный. Помню надену на руку и кусаю,так до тонкой полоски и до ем,а потом и всё остальное дожую. Почему так ела,потому что в другой руке был портфель,а в одной детской руке сразу два-три таких бубличка ну ни как не удержать.Спасибо за тёплые воспоминание и мечту мою,которую вы исполнили. Сколько я их перепробовала разных рецептов,всё не то. А ваш полностью похож и поцвету,и главное по структуре и плотности теста. ❤❤❤

  • @ТатьянаБондаренко-к5э
    @ТатьянаБондаренко-к5э 11 місяців тому +2

    Спасибо вам за рецепт❤

  • @s.m88888
    @s.m88888 Рік тому +4

    Спасибо за рецепт и ваш труд получился очень идеально буду готовить

  • @Svetlana-o4z8w
    @Svetlana-o4z8w 11 місяців тому +1

    Спасибо. Попробуем испечь такие.

  • @Yulia-ru6mp
    @Yulia-ru6mp Рік тому +5

    Спасибо огромное за рецепт. Какие же они аппетитные, обязательно надо попробовать. Вам лайк и подписка.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Спасибо за комментарий 😊. Приятного аппетита.

    • @zaminaavc7210
      @zaminaavc7210 Рік тому

      Спасибо за рецепт
      Подскажите пожалуйста пропорции продуктов чтобы много бубликов получилось
      Спасибо заранее

  • @ЗияшМадалимова
    @ЗияшМадалимова 11 місяців тому +1

    Спасибо Вам и вашим рукам здоровье

  • @ЛюдмилаНешитая
    @ЛюдмилаНешитая Рік тому +5

    Большое спасибо за подробное разъяснение рецепта приготовления бубликов!!!

  • @ЮрийЮрлагин
    @ЮрийЮрлагин 2 місяці тому

    Благодарю Вас за рецепт !🎉

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 місяці тому

      @@ЮрийЮрлагин приятного аппетита Вам 🙂

  • @esmiraaghayeva6701
    @esmiraaghayeva6701 Рік тому +4

    Спасибо большое за такой рецепт 💗

  • @ГалинаШильникова-н8п
    @ГалинаШильникова-н8п 11 місяців тому

    Ой, как неожиданно! Так давно хотелось такого бублика, но думала что очень сложно приготовить... Обязательно попробую. Спасибо вам огромное!

  • @olgacerkasova7730
    @olgacerkasova7730 2 роки тому +10

    ОХ КАК ВЫ МНЕ НАПОМНИЛИ ДЕТСТВО, БЛАГО ДАРЮ! 👍🙂💖
    Бабушка так делала ЕЩЁ ПОСЫПАЛА МАКОМ и пекла в русской печи! Так они лежали неделю, пока законч, в льяном полотенце и в корзинке и НЕ ЧЕРСТВЕЛИ! А дрожди брала хмельные! ☺

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому +3

      С утра думала - что бы испечь сегодня. Прочитав Ваш комментарий поняла - Бублики!!!! Спасибо😊😊😊

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому

      У меня вопрос по Вашему комментарию - если посыпать сверху мак , он ведь будет осыпаться. Или она потом, после обваривания в соде, еще яичком смазывала ? не помните ?

    • @olgacerkasova7730
      @olgacerkasova7730 2 роки тому

      @@ЖивемНаДаче Привет с Донецка! Я тогда ещё в школу не ходила, это в 60 годы было. Но чем то мазали точно, перед выпеканием, это была моя любимая работа, мазала жёлтым, пёрышком с гуся! А бабушка посыпала! Мне кажеться это было яйцо с сахаром! 🙂

    • @olgacerkasova7730
      @olgacerkasova7730 2 роки тому +1

      @@ЖивемНаДаче а обваривали просто в казанке, в кипятке и вылавливали бублики скалкой! 🙂 Уже будучи взрослой, я маму журила, что не интересовалась рецептом у бабушки, а только помогала! А иеперь хочу по Вашему рецепту спечь, внучкам своим! ☺

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому

      Никак не могу предположить что же вначале - сначала яйцом , а потом в воду - яйцо смоется, и сварится ))) если наоборот - яйцо на воду не ляжет. Какой то здесь секрет есть....... забытый к сожалению ((((

  • @Надежда-е9б6ф
    @Надежда-е9б6ф Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, испекла, правда получились огромные, не выдержала попробовала, очень!!! Вкусные, ещё раз спасибо

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Приятного аппетита 🤗. Спасибо за душевный комментарий))

  • @toopun7886
    @toopun7886 Рік тому +2

    Как будто на производстве работали, настолько всё интересно делаете!

  • @Вера-ы6б1э
    @Вера-ы6б1э 11 місяців тому +1

    Очень интересная формовка бубликов, спасибо.

  • @lidaqwerty7974
    @lidaqwerty7974 Рік тому +3

    Огромное спасибо! Вот приятно смотреть и слушать. Вроде все просто, а у меня вечно именно бублики не получались. А тут такие тонкости, и с содой и как формировать, чтобы не расклеивались. Просто умничка, хозяюшка! Теперь будем делать.

  • @lyanchik1903
    @lyanchik1903 Рік тому +1

    Приготовила Ваши бублики уже не знаю в который раз! Сын никогда раньше не пробовал и просит их каждую неделю. Спасибо за простой рецепт настоящих бубликов👍

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Спасибо 😊 за комментарий 😊

    • @SandraWella-xb5nk
      @SandraWella-xb5nk Рік тому

      Сверху мазать яйцом?

    • @lyanchik1903
      @lyanchik1903 Рік тому

      Нет, яйцом не надо мазать. Он получается таким, когда в содовой воде обварите.

  • @lyubav.1588
    @lyubav.1588 11 місяців тому +4

    Какой приятный голос !😊
    Подписалась сразу на бубликах ! ❤

  • @Тафутэка
    @Тафутэка Рік тому

    Замечательный,чудесный рецепт.Люблю такие бублики,но их сейчас нет.Нт благодаря впм можно на мгновение вернуться в прошлое.Всем мира,благости и любви.

  • @Yaga325
    @Yaga325 2 роки тому +4

    Золотые ручки. Спасибо за рецепт. Здоровья Вам.

  • @ВалентинаРудакова-ф2и

    Какая красота! Но я не знала, что тесто дрожжевое, для бубликов нужно! В детстве очень их любили, а коржики, пряники, вафельки, не ела вообще! Спасибо за рецепт, удачи Вам! Всех поздравляю с наступающей Пасхой, мира и добра!!!

  • @elenaogyrtsova6105
    @elenaogyrtsova6105 2 роки тому +3

    Очень ровненькие и красивые

  • @nikkinikki171
    @nikkinikki171 11 місяців тому +1

    👍 Спасибо за рецепт. Я не кулинар, но кое-что иногда выпекаю типа пирог с мясом и капустой; а про бланширование в соде первый раз встречаю. Надо же ! 😅

  • @ОльгаКуликова-е7б
    @ОльгаКуликова-е7б 3 роки тому +5

    Всегда восхищает неторопливость и аккуратность любителей выпечки при приготовлении. Я могу только любоваться, самой терпения нету.Молодец.

  • @ГузальНуриева-м2г

    Спасибо за рецепт 🥯🥯☕
    Всё время покупаю 🥯
    Сегодня попробую спечь
    А вам желаю здоровья ❤

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  24 дні тому

      @@ГузальНуриева-м2г спасибо за комментарий 😌
      Приятного аппетита Вам 🤗

  • @maracer56
    @maracer56 2 роки тому +3

    Спасибо! Попробую испечь!

  • @ТатьянаБарвинок-т7ж

    Большое спасибо за рецепт.Я долго искала именно этот. Моя бабушка выпекала нам такие когда мы были маленькие к новогодним праздникам и на пасху. Только делали бублики маленькие. Они получались блестящие,глянцевые,красивые.Давно нет бабушки.Рецепт утерян.Процесс этот проводили в печи.На всю округу выпечка пахла вкусностями.Спасибо огромное.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому

      Спасибо за комментарий. Приятного аппетита Вам 🥰.

  • @Tatiana-u3n
    @Tatiana-u3n 2 роки тому +3

    У меня не получилась плотная корочка.Видимо мало подержала в воде . Но мужу понравились бублики. Понравилось,что рецепт на воде. Мне не нравиться тесто на молоке. Спасибо,буду пробовать ещё.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому +2

      Быть может передержали в духовке ? Положите в полиэтиленовый пакет, наверняка станут мягче )) Попробуйте еще приготовить Сметанную Лепешку - по своей сути это простая выпечка, но оооочень ароматная Ссылка на видео:
      ua-cam.com/video/zeVKK9ZLTic/v-deo.html

    • @Tatiana-u3n
      @Tatiana-u3n 2 роки тому

      Нет,у меня корочка мягкая,а надо поплотнее. В духовке не передержала.) Ела сама,вкусные бублики. Сахара по-мне надо чуточку побольше . Смотрела сметанные лепёшки ,испеку. Спасибо вам.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому

      Приятного аппетита ))

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому

      А, точно - "не получилась" )) Не разглядела )))

  • @ninatatarinova9332
    @ninatatarinova9332 11 місяців тому

    Автор всё очень подробно описала,выпечка получилась как на картинке,почему-то хочется называть это баранками, густо присыпала маком.Очень благодарна за возможность,попробовать снова забытое.Пекла сегодня, моя семья очень довольна.Творческих успехов,большое спасибо!

  • @АлександрСшивнов

    С удовольствием попробую сделать ,не хочу вас обидеть ,мне немного мешала музыка,еще раз спасибо,здоровья вам🥀🌹🌺🌼🌷

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      Принимаю к сведению 😊

    • @Ирина-е2ы9з
      @Ирина-е2ы9з Рік тому +1

      Сколько людей, столько и мнений. Буквально через этот комментарий читаю: ,, Какое прекрасное музыкальное сопровождение!". Вот и думай -- убирать его или оставлять, как есть? 🤔🙂

  • @tetyanalebedenko367
    @tetyanalebedenko367 11 місяців тому

    Нет слов, чтобы выразить благодарность за этот рецепт,очень доходчиво дан рецепт,я их столько пересмотрела.очень вкусные,рецепт очень лёгкий.советую всем приготовить бублики не пожалеете.

  • @Надежда-п5ф6ы
    @Надежда-п5ф6ы Рік тому +3

    С понедельника Масленица.
    Испеку на стол,и на самовар сделаю связку.
    Спасибо.Лайк!

  • @galinagheorghita4675
    @galinagheorghita4675 Рік тому +1

    Как приятно слушать спокойно прямо отдохнула слушая спасибо попробую

  • @vesves406
    @vesves406 2 роки тому +12

    Хочу в детство 😭когда идешь по хлебныму магазину и вилкой каждую булку тыкаеш

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  2 роки тому +4

      Да, я тоже очень хорошо помню свой хлебный магазин)))

    • @ИринаСобалева-ь6ф
      @ИринаСобалева-ь6ф Рік тому +2

      Может быть вы знаете рецепт пресных бубликов.они были маленькие посыпанные солью.очень нравились в детстве.позже нигде и никогда не встречала их.спасибо

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      @@ИринаСобалева-ь6ф я таких даже в детстве не видела, к сожалению 🤔

    • @vesves406
      @vesves406 Рік тому +1

      Может это были сушки???

    • @ИринаСобалева-ь6ф
      @ИринаСобалева-ь6ф Рік тому +1

      @@vesves406 не знаю как правильно назвать но мелкие и сверху крупной солью посыпаны.это было на Ставрополье.может только там были

  • @ЮлияКазакова-ч1я
    @ЮлияКазакова-ч1я 11 місяців тому

    Как вы уютно рассказываете. Аж захотелось сделать

  • @UR-nn1qz
    @UR-nn1qz Рік тому +3

    Спасибо за рецепт .Хотела спросить не знаете ли вы рецепт рогаликов чтобы вкус был как в советские времена .Уж очень хочется попробовать почувствовать запах как в детстве

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +1

      Да, помню ))) разворачивала, сначала нюхала - потом кусала. не знаю как делать(((. А вот сметанные лепешки с тех времен ммммм , до сих пор тоже помню. Какие они вкусные и ароматные, и дома такие же получаются . Попробуйте ! Ссылка на видео:
      ua-cam.com/video/zeVKK9ZLTic/v-deo.html

  • @valentinamagkay8865
    @valentinamagkay8865 Рік тому +1

    Спасибо. Возьму на заметку.

  • @ЛарисаКерничанская

    Извините пожалуйста, я не совсем поняла про воду с содой : какое количество воды, и ещё бублик окунать в тёплую воду или греть. Ещё раз извините и спасибо вам за рецепт, очень хочется попробовать.

    • @ЖивемНаДаче
      @ЖивемНаДаче  Рік тому +7

      На 1 литр воды - 1 ст л соды. Надо опускать в кипящую, я опустила в закипающую, и тоже всё получилось)))