BBQ Chicken på stekhäll I Kapten Mat I No. 125

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 135

  • @stefanbergstrand9565
    @stefanbergstrand9565 2 роки тому +5

    Kapten Mat!!! Du och kamerakvinnan har verkligen inspirerat mig att laga god mat efter covid depressionen.
    Stenkhällen har legat i djup dvala tills jag såg ett avsnitt med Er. Sedan dess missar jag inte ett enda avsnitt. Folkligt och enkelt men ändå med finess. Suveränt bra!
    Tack Kaptenen🤩🤩🤩

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar verkligen ödmjukast för det 😊⚓️🧑‍✈️

    • @stefanbergstrand9565
      @stefanbergstrand9565 2 роки тому

      Skeppåhoj!
      Har ett gammalt recept på en chillitorsk gryta som täcks av ett lager riven Västerbotten. Fick receptet av min klasskamrats mamma vid 17års åldern

    • @stefanbergstrand9565
      @stefanbergstrand9565 2 роки тому

      Så kan det gå……
      Jag fortsätter med receptet:)
      Fryst torskblock som bör ersättas med fryst torskrygg.
      Heinz chilisås och grädde.
      Dill
      Salt o peppar
      Riven Västerbotten
      Vetemjöl
      Dela fisken i kuber
      Eldfast form höga kanter.
      2msk mjöl sprids ut på botten
      Placera fisktärningarna i mjölet
      Salt o peppar
      Blanda chilisås med grädden så att den smakar gott.
      Häll över blandningen så att den täcker fisken.
      Strö över hackad dill
      Strö över riven ost när det är ca:10 min. Kvar.
      200 grader i 30 - 35 min.
      Skulle detta kunna göras på stekhäll?
      Osten måste nog brännas med gasollampa!
      Serveras med ris eller pressad potatis.
      Mvh
      Stefan Bergstrand

  • @ivarsjostrom3011
    @ivarsjostrom3011 2 роки тому +12

    Världsklass kaptenen! Fortsatt med detta. Du och kamera kvinnan är fantastiska👏👏👏👏👏

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Tackar, tackar för din fina uppskattning 🙏❤️🧑‍✈️

  • @leifingmarson1126
    @leifingmarson1126 2 роки тому +1

    Skepp ohoj Kapten! Kycklingen såg banne mig läcker ut, vattnas riktigt i munnen. Gamle jungman blir tårögd och nostalgisk, då Kapten blandar en rom-cola eller Cuba Libre, Bacardi-cola kärt barn har många namn. Skål! 🥃

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Känns alltid tryggt att få jungmans gom att vattnas 😊⚓️🧑‍✈️

  • @bjornmodigh9184
    @bjornmodigh9184 2 роки тому +1

    Tack kapten mat du är grym! Du fick mig till av ta av locket på min efter 2 år 👌👍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Gott att höra ⚓️😊❤️

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 2 роки тому +2

    Tackar Herr Kapten för detta underbara !!!!!!!!!!!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar, tackar bäste Peter 🙏⚓️😊

  • @carinafredriksson3640
    @carinafredriksson3640 2 роки тому +1

    Härligt ser jättegott ut det måste jag prova. Du konkurrerar ut Per Morbergs som jag tycker har blivit alltför arrogant och slafsig. Min åsikt då jag gillar stil och kvalitét som du står för! Tusen tack!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Ahh, härligt att höra 🙏❤️😊⚓️

  • @michaelliden2575
    @michaelliden2575 2 роки тому +2

    Det är alltid trevligt och inspirerande att kolla på dina program, fortsätt bara och sluta inte. :)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Ahhh, tackar verkligen och det finns inga planer på att sluta...🧑‍✈️😊⚓️

  • @Vårtlivmedhusbil
    @Vårtlivmedhusbil 2 роки тому +1

    Vilket smarrigt recept😋👌👍 Jag har aldrig precis gillat att laga mat...fast för 3 veckor sen köpte vi en stekhäll, sen hittade jag dig och din fru här på YT👏😄 Lagar mat varje kväll i stort sett, härmar dina recept och tycker det är superkul!!👍😃 Min man är helt förundrad🤣 Så spännande varje gång det kommer nåt nytt, och nuförtiden ser jag fram emot att laga mat (alltså på stekhällen då😉) Tusen tack för denna kanalen och dig och din fru 🙏😊 Soliga hälsningar Cilla (och min man för han får smarrig mat varje dag😉)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tack så jättemycket för din fina uppskattning av vår kanal 🙏🥰. Fortsätt att laga god mat på stekhällen och njut av sommaren tillsammans med din förundrande man...😊⚓️🧑‍✈️

  • @parhogbom5160
    @parhogbom5160 2 роки тому +1

    Har aldrig varit nån kycklingälskare, tills idag. 👍👍👍👍👍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Härlig att höra ⚓️🧑‍✈️

  • @MrMadhouse70
    @MrMadhouse70 2 роки тому +1

    Jag trodde Edward Blom samt Deermeat for dinner var de bästa matlagnings kanalena jag sett. men men... detta är världsklass!!!. Jag sitter i timmar och kollar på Kaparn.Helt fantastiskt:)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Men alltså, tackar ödmjukt för det 🙏❤️😊

  • @ingerbarvadansen5143
    @ingerbarvadansen5143 2 роки тому +1

    Ser gott ut som vanligt. Nu är vi friska och är ute med husbilen. Har lagat smaschade hamburgare idag på högrevsfärs. Blev så gott. Nu ska vi fortsätta med olika Kapten mat recept.
    Tack för att ni lägger ut så mycket gott. Alltid lika trevligt att följa Er.👍🤗🥰🌞😎

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Gott att höra att ni är ute och kör nu. Njut av sommaren och god mat 😊⚓️🧑‍✈️

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 2 роки тому +2

    Skit bra enkel matlagning ! Nöje att titta på ! Tummen up ! Kyckling skin det är ju så jäkla delikat!!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar för det 🙏😊🇫🇮

  • @hakanforsberg794
    @hakanforsberg794 2 роки тому +1

    👨‍✈️👩‍✈️Skepp o hoj kapten..!.
    Nu är det dags igen… snålvattnet rinner.!!
    Detta bli givetvis ett recept som måste provas. Det ser magiskt gott ut…
    Bon Apetito till er båda 😍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar ödmjukast för det 😊🙏❤️

  • @filipjangstam7570
    @filipjangstam7570 2 роки тому +2

    Underbart! Dessutom gott o höra för en gammal boråsare lite äkta boråsdialekt😀. Måjje

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tack för uppskattningen 😊⚓️🙏

  • @Ultraboyen
    @Ultraboyen 2 роки тому +1

    Underbara videos och underbar kock! Man blir varm i hela kroppen!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Ahh, tackar för det 🙏😊❤️

  • @burkso2
    @burkso2 2 роки тому +1

    Tack för ett bra avsnitt! Rommen är dyr!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Thank you Burks 🙏⚓️🇺🇸

  • @ollekarlsson6580
    @ollekarlsson6580 2 роки тому +3

    Härligt! Ser som vanligt SMASKENS ut!👏😃👍🌞🇸🇪Kul att du har på 'Sirap' på kycklingen för det har nämligen jag också!😋Gött🙂👍👍👍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Sirap är oslagbart i många sammanhang 👌

  • @tommyjohansson9885
    @tommyjohansson9885 2 роки тому +1

    Älskar dom här trevliga avsnitten

  • @petterin1
    @petterin1 2 роки тому +1

    Gott gott!!Och vilken fin sås!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Tackar för det 🙏❤️😊

  • @crippan6128
    @crippan6128 2 роки тому +3

    mera avsnitt till folket!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      nästa vecka så blir det .......... med ....... och....... 😉

  • @anderslundberg1580
    @anderslundberg1580 2 роки тому +1

    Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤️

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      härligt att höra 🙏❤️⚓️

  • @connynilsson7271
    @connynilsson7271 2 роки тому +1

    Underbart god kyckling skulle jag tro ,, Ser såå gott ut .. Smarigt

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar för det 🙏⚓️❤️

  • @albertobigcal7650
    @albertobigcal7650 2 роки тому +1

    Gött änna broder som vi säger i Götalabööörg 🤘🎩🤘

  • @ovepayne
    @ovepayne 2 роки тому +1

    Klockren sommarmat, Kapten! Och en engelsk cider kan ju aldrig vara fel...

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar för det 🙏❤️🧑‍✈️

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson7186 2 роки тому +1

    Som vanligt dominerar du bakom hällen 😊💪👏🥰👌👌🍺

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Alltså tackar för det 🙏❤️🥃

  • @Crabasskillah
    @Crabasskillah 2 роки тому +1

    tack för en till video kapten

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Varsågod 😉🧑‍✈️⚓️

  • @goranhultgren3524
    @goranhultgren3524 2 роки тому +2

    Ser gott ut som vanligt Kapten & Kamerakvinnan

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Tackar ödmjukast 😊🙏❤️

  • @gorannilsson8319
    @gorannilsson8319 2 роки тому +2

    Såg detta "live" i dag då jag slutat jobba lite tidigare bra att varva ned inför semestern! ;-)

  • @patrik9258
    @patrik9258 2 роки тому +3

    Fasiken vad gött. Finns de nått bättre ljud än kycklingskinn som fräser i olja?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Håller med där. Det blev ett riktigt fräsande i skinnet...

    • @patrik9258
      @patrik9258 2 роки тому

      @@KaptenMat :D

  • @torbjornberglund2471
    @torbjornberglund2471 2 роки тому +1

    Det ser riktigt läckert ut, vilken kyckling lagar du maten på?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tack för uppskattningen😊 Jag kommer inte ihåg vilken leverantör men det var en av de svenska på ICA.

    • @torbjornberglund2471
      @torbjornberglund2471 2 роки тому

      @@KaptenMat funderade på om du uppmärksammat att Kronfågel regelbundet är på nyheterna för att de plågar ihjäl sina kycklingar, därav bojkottar jag Kronfågel, fast det märker dom nog inte :-)

  • @drumtum
    @drumtum 2 роки тому +1

    Härligt!!

  • @niklasholst61
    @niklasholst61 2 роки тому +2

    Bra Bra :D Vad hade du för cola sort?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Gott att du uppskattade avsnittet 🙏. Det var typ en randomcola från ICA, en som som man mixar i den röda plastbacken...🧑‍✈️😊

  • @kentpedersen7582
    @kentpedersen7582 2 роки тому +1

    Har du kört langos på stekhällen?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Yes, ett av de tidigaste avsnitten vill jag minnas 😊⚓️

  • @SoftPyramids
    @SoftPyramids 2 роки тому +1

    Briljerar som vanligt.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar för den 🙏❤️😊

  • @Syltas_pojk
    @Syltas_pojk 2 роки тому +1

    När jag gör potatissallad brukar jag ha i äppelbitar, blir mycket fin och fräsch smak. Har du testat den varianten?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Superbra tips 👌. Skall prova nästa gång ⚓️😊

  • @IgnatiuzReilly
    @IgnatiuzReilly 2 роки тому +4

    Skepp ohoj Kapten och kamerakvinnan! Rom och Cola till kapten, vad fick kamerakvinnan? Såg riktigt gott ut idag 👍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Skepp ohoj bäste Ignatiuz, Kamerakvinnan passar på rommen...😉

  • @sjpatrik2
    @sjpatrik2 2 роки тому +1

    fan vad gött

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Gott att höra 🙏🧑‍✈️⚓️

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 2 роки тому +1

    Ser löjligt gott ut

  • @stigjohansson3094
    @stigjohansson3094 2 роки тому +2

    Såg riktigt gott ut🌴😎

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Gott att höra 🙏😊⚓️

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 2 роки тому +1

    Vill du ha ett till tips?
    Sälj skjortan under 😉
    Kör tischa under…ärmarna är 2m långa på skjorta 😄 Blir svettig bara av att se på…

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tack för omtanken och tipset men jag passar 😉

  • @mikaelpolin428
    @mikaelpolin428 2 роки тому +1

    Får testa denna rätt nästa gång! Ikväll blir det Wallenbergare på lilla hällen! Prova Johan Jureskogs, Talg för stekning o smaksättning, finns på Stora Coop, Jag tycker den ger lite smak
    ! 👨‍🍳👩‍🍳

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Wallenbergare är ju bara så gott 😋❤️

  • @mathiasjohannesson7751
    @mathiasjohannesson7751 2 роки тому +1

    Ett tips till potatissalladen är o tärna i ett par gröna äpplen för syrlighetens skull. 🍏🍏

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Mycket bra tips. Skall prova nästa gång 😊⚓️🧑‍✈️

  • @ulfnilsson-zs7vi
    @ulfnilsson-zs7vi 9 місяців тому +1

    Varför har jag missat detta avsnitt, ser otroligt gott ut! Men snälla kan
    du inte börja skala eller iallafall skrubba potatisen, så slipper vi eventuella bekämpningsmedel rester. Finns det så sitter dem i skalet, tro mig jag har jobbat i potis branschen sen urminnes tider 😊😊😊😊

  • @gravgravjobbigtva8296
    @gravgravjobbigtva8296 2 роки тому +1

    Satan i gatan det här såg gott ut 😍🍺🍺

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Gott att höra 😊⚓️🧑‍✈️

  • @episodepk
    @episodepk 2 роки тому +2

    ouf! dyr rom att göra drink med ;))) skål

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Fungerar finfint utan cola, is och citron också...😉

  • @slepppper
    @slepppper 2 роки тому +2

    Avnjöt ett glas rödvin till detta, kommer nog bli standard framöver, tack för ett bra avsnitt!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Ja, det gäller att hitta passande drycker till alla tillfällen...😊🍷❤️

  • @Blacksnakemoane
    @Blacksnakemoane 2 роки тому +1

    Intressant cider ska provas, trodde alla smaka blaska

    • @laederlappen
      @laederlappen 2 роки тому +3

      Britterna kan det där med cider. I Sverige gör vi alkoläsk och kallar det för cider.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Väl värt att prova 🇬🇧

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Läderlappen har en poäng. Fransmännen kan det där med cider också kan jag komplettera med.

  • @peterahlin7743
    @peterahlin7743 2 роки тому +1

    Gött!!!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      😊⚓️🧑‍✈️

  • @SuperBoUeT
    @SuperBoUeT 2 роки тому +3

    Fan nu är man snart hungrig igen alltså...

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому +1

      Då lyckades vi 😉❤️⚓️

  • @tonyjsson
    @tonyjsson 2 роки тому +1

    😍😍😍😍

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 2 роки тому +2

    👍🇸🇪❤️

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 2 роки тому +1

    Åh, det där kan ju inte bli annat än gotta 😀

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Tackar för det 😊⚓️🙏

  • @sambaiat9351
    @sambaiat9351 2 роки тому +2

    Gottt 😊

  • @angajohansson1691
    @angajohansson1691 2 роки тому

    Den där cidern har ju funnits över 20 år, o det låter på dig kolla vad jag har hittat

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      En helt ny bekantskap för mig. Jag hittade den på bolaget och tyckte att det lät perfekt till kycklingen. Sen att du vetat om den i 20 år är ju bara att gratulera... 😉

  • @gee530
    @gee530 2 роки тому +3

    BBQ-sås?!? Är det på väg att bli nån jädra grillkanal det här? Nej, det där var ju en finfin Stekhällssås ju.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Kan inte annat än att hålla med 😂

  • @fredrika5706
    @fredrika5706 2 роки тому +1

    Långtifrån det bästa avsnitt du gjort. Kanske nästan bland det sämre. Dock fantastiskt fint filmat o riktig trevligt som vanligt. Frågan är hur länge du orkar hålla på med att hitta rätter för att denna kan skall leva kvar?

    • @ivarsjostrom3011
      @ivarsjostrom3011 2 роки тому +3

      Vad snackar du om?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 роки тому

      Vi kör på så länge vi har inspirationen och får den fina feedbacken från alla följare. Att hitta maträtter är det minsta problemet...😉

    • @fredrika5706
      @fredrika5706 2 роки тому +1

      @@ivarsjostrom3011 Du kunde inte svara bättre?

    • @fredrika5706
      @fredrika5706 2 роки тому +1

      @@KaptenMat Missförstå mig inte, detta är en av mina favoritkanaler. Bra att ni har maträtter, då ser jag fram emot att kolla på dessa program.

  • @mandusrohlin3599
    @mandusrohlin3599 2 роки тому +2

    henning och mattias är busiga

  • @ebbapersson5105
    @ebbapersson5105 2 роки тому

    Det kommer

  • @fbahlsten
    @fbahlsten 2 роки тому +1

    Verkligen Rom med en skvätt cola 😂🙈

  • @walterbunk2157
    @walterbunk2157 2 роки тому

    𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙨𝙢 😜