Schnitzel Holstein l Kapten Mat
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- En gammal tysk klassiker som man inte får missa. Schnitzel i alla dess former är både gott och mättande men frågan är om inte en Holsteinschnitzel är den bästa av alla.
WEBBSHOP
www.kaptenmat.se
kaptenmat.se/p...
Boka in något av mina event som jag gör tillsammans med Hotel Wisingsö. Där träffas vi och njuter av ett riktigt gourmetdygn tillsammans med god mat och dryck. Vi syns ❤️
kaptenmat.se/n...
Om du tar någon nypa salt och några droppar vatten i äggen blir det lättare att få en fin "smet" när du ska panera ❤
Mycket bra tips 👌
Dubbel planering är rätt namn.
Schnitzel och stekt fläsk måste vara bland det bästa man kan laga på stekhäll ❤ Det såg magiskt ut 🥰
Så är det verkligen 😎
Fast du får PRECIS samma resultat i en stekpanna i köket du har hemma!!
@@matteedstrom Jepp men det blir väldigt osigt i köket som man slipper när man lagar mat ute
@@matteedstrom samt att man slipper använda 5 liter olja... Jag kör hellre en gjutjärnspanna
@@jorgen.andersson Hört talas om köksfläktar?
Grymt BRA avsnitt Tack Kaptenen & Kamerakvinnan
Tack så mycket 🙏
Ser verkligen fram emot nästa veckas avsnitt med matkoma! 😍
😎
Så himla go trevlig fru du har Kapten! Tack båda för mysigt avsnitt!
❤️
Ser fantastiskt gott ut måste testas köper ölen på fredag tack för ni sänder
Vilken vacker kamerakvinna, hon håller sig nog så vacker tack vare den goda kosten på kanalen!
Utmärkt avsnitt! Blir otroligt sugen på en schnitzel själv nu! Bra jobbat.
💃🏻
Du och kamerakvinnan så underbara 💯❤️
Nu blev jag sugen på en stekhäll. Ett gott avsnitt Tack för det.
Maten såg riktigt god ut. Bra val av öl med. Älskar personligen den, finns veteöl med, fast lite mer orange etikett då.
😊
Grymt god rätt, och portionen är ju som gjord för en riktig Trucker. 👍❤️👍
Eller hur, en riktig truckerrätt 💪
@@KaptenMat har du testat rösti på hällen??
@@reinoschinkler9092 Ja, men visst gjorde han väl det i något avsnitt, eller blandar jag samman med Mannerström? ;-) Borde bli djäkigt gott i allafall!
@@sheep1ewe skulle mycke väl kunna va Mannerström. Nått annat som är gott är souvas i pitabröd.
Älskar Kapris.👋
Stort + för skald potatis 😊😊
Jävlar vad gott! Ägg och vitlök smaskigt!
Helstekt rocka, jäklar vad gott😜👍
Vilken schnitzel, nu blev man svinhungrig igen🤘🤘🤘.
Gott att höra 😊
Riktigt härligt avsnitt som vanligt!
❤️🙏
När Anna är motsträvs och det händer inte ofta, men ändrar sig. då vet man att det är bra! Älskar ärligheten och energin till det positiva!
Så är det ❤️
Sicket jobb du kör kaptenen! Står ute i kylan, investerar i råvaror och verktyg för våran underhållning. Suveränt! Uppskattat jättemycket❤️
Så är det och det kommer att bli 781 avsnitt till innan vi lägger av 😎. Tack för uppskattningen ❤️
Kaptenen levererar i vanlig ordning!
Tack så mycket ❤️
Jag gissar att Matkoma kommer nästa vecka.
Vi hoppas på det 😎
Wow, riktigt magiskt, Kapten och kamerakvinnan. Schnitzel är en stor favorit!
Gott att höra ❤️
Härligt. Schnitzel är min favoriträtt och i Österrike och bayern är det ju den vanligaste rätten. Där finns en mängd varianter. Jägerschnitzel är god med svampsås på tror jag.
Jag måste laga till en Jägerschnitzel till sommaren 👌🇩🇪❤️
Dock måste man ju påstå att de inte är så förtjusta i just Jägerschnitzel i Österrike eller Bayern, där rynkar de på näsan och säger "turistenfressen!". Har dessutom för mig att Holstein Schnitzeln görs på fläskkött, iaf är det vad de säger till mig här nere. Kalvschnitzel serveras nästan uteslutande som wienerschnitzel medan alla övriga varianter är på fläskkött.
Själv gillar jag wiener-varianten bäst men om annat ska gälla är min favorit med bea, skinka och ananas. Kallas Hawaii där jag bor(ungefär mitt emellan Köln(Kölle) och Frankfurt)) och är en utav cirka 40 olika schnitzel-varianter. Hade de inte tagit så förbenat lång tid varje gång hade jag ätit med råstekt potatis men har inte lust att sitta 40 minuter och vänta på maten så blir alltid Pommes för mig.
Det här var brrraa ! Älskar schnitzel ju större desto bättre!! Gjort den på gris.. nöt lövbiff! Men så här är den ju nog oslagbar!! Bara luta sig tillbaka och njuta!! 😊❤
Tack så mycket ❤️
Matkoma nästa vecka!! De två bästa youtuberna möts. 😁
😎❤️
Alltid lika trevligt att se kaptenen och kamerakvinnan.
Gott att höra 🙏❤️
I Tyskland finns det nagot som heter Zigeunerschnitzel och namnet finns fortfarande kvar😋😋😋
Ägg är ett bra tillägg för många rätter. Brukar välja pizza med ägg för en mer matig pzza.👌
Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤
Gott att höra 🙏
Wow!! Stekhällen har använts i uterummet under vintern för här i södra Sverige är det lite mycket nederbörd för att vilja stå ute emellanåt! Jag veeet, allt går ju men... Fast nu kan den snart få komma ut tänker jag ;-) Denna schnitzel såg ju bara så grym ut alltså! Haha, "det sitter ju långt inne...men fan vad gott" hahaha!!! Trevlig helg!!!
Trevlig helg önskar vi dig ❤️
Ser supergott ut! Ska försöka att göra! :D
Tack så mycket ❤️
Ni är ju helt fantastiska ihop! Och schnitzeln, den skojar man inte bort. Som vanligt mat på riktigt! Hoppas ni får en fantastisk helg!
Tack sååå mycket ❤️🙏
Fantastiskt gott med en baddare till snitzel🎉🎉🎉🎉
🇩🇪😊
Schnitzel..... äntligen 👍
❤️
jäklar asså så himla najs😋 Så himla gott det ser ut, man blir ju så himla sugen.
Ni är så himla duktiga allså. Jag följer er varge vecka och bara väntar till nästa avsnitt🙏👍
Riktigt kul att höra att du följer och uppskattar 🙏❤️
Det var en ny variant på schnitzel, måste testas! Kul med Matkoma! 👨🍳👩🍳
❤️
Obetalbar kommentar från Kamerakvinnan: Fan va gott😃😃, säger allt om detta härliga avsnitt 🍾🍾🍾
Ja, hon är spontan ibland 😎🥂🍾
Shoutout from Sweden Stockholm 🇸🇪
Skepp ohoj El Stockholmo ❤️
Denna rätt ser ju grym ut o god m lite goa tillbehör, samt att jag önskar er en underbar helg på er..Kram🤤👌❤👍
Tack så mycket ❤️
De här var mat tv i världsklass❤
Endlich mein Liblingsessen! Ich habe mich auf diesen Tag gefreut!
😁❤️🇩🇪
Ser mycket gott ut😊😊😊😊😊😊
Tack så mycket ❤️
Härligt avsnitt ❤
Tack så mycket ❤️
Jag tror och hoppas att det inte är kalv förhoppningsvis ungnöt vilket känns något bättre. För övrigt ser det otroligt gott ut 😊😊
Åh va jag längtar till husbilssäsongen då jag får laga era rätter på muurikan. Och schnitzeln ser ju så god ut. Jag har många rätter nu som ska lagas👍🤗🥰
Gott att höra ❤️
Perfect,best regards from Germany!
Danke schön ❤️🇩🇪
Varsagod 😊
Kamerakvinnan . Hahaha. Sköna ni är 👍
Schnitzel kungen
Det vet jag inte men jag bara älskar schnitzel ❤️🇩🇪
Den perfekta schnitzeln!
Tackar 🙏❤️
Ännu en gång har våran kapten viftat med sitt trollspö och lagat en mina favoriter denna rätt får det att vattnas i munnen stor ära till er båda bra jobbat som alltid
Tackar så mycket för det 🙏❤️
Trevligt med schnitzel ser gott ut som vanligt, när jag var in Österrike för några år sedan så åt jag en schnitzel på en restaurang och den var i den storleken tog upp hela tallriken och gott var det.
Tack så mycket ❤️
Så bra. Lika goa maträtter👍 ska testa detta, fast det blir stekpanna.
Går (nästan) lika bra i stekpanna 😎👌
Hej. Jag har följt dig i ett år nu. Det hade varit roligt att laga mat med dig
Fredrik
Jösses så stor. 😂🤗Till eder 👍
😎
Ingen kan kasta potatis på en häll som Kapten Mat, bara det gör ju att man blir sugen. Tysk mat är alltid riktigt gott och till det rätt öl. Schwartzbier är bryggd rostad malt, som ger ofta färg och smak som du kanske kände av. Superavsnitt!! Tschüss!
Tackar för det ❤️🇩🇪
Lite synd med stekhäll inge långkok eller röksmak ELLER
Har du en köttbankare? Trodde att du var emot specialredskap? Hade gissat på att du skulle använda en kastrull 😀🙂
Jodå, en liten köttklubba har jag allt smugit i verktygslådan 🤫
👍🇸🇪❤️ Fy fasen de här ser ju äckligt gött ut,mums 😍
Tack så mycket ❤️
Jättebra Greenscreen key :) Och supergod mat!
Kul att du uppskattade vår nya greenscreen 🙏❤️
@@KaptenMat inte bara greenscreen.. maten är alltid fantastisk 👍, big fan!
Såg grymt gott ut 😃 Man blir inte alls hungrig haha 👍👍
Tack så mycket ❤️
Oj , vad det såg gott ut 😊
Tack så mycket ❤️
Såg magiskt gott ut! Har ni börjat med greenscreen?
Tack för uppskattningen 🙏❤️. (Visst kör vi med greenscreen för vem vill stå ute i denna kylan 🥶)
Så god att man vill göra det så krispigt å safftigt att den smälter i gomen.🥂🍾
❤️
Kan ni inte trycka upp t-shirts som man kan köpa med " det här är på riktigt " med bild på kaptenen såklart.
Jag lovar 😂
Mmmmm va gott! Ska göra schnitzel i helgen😋
Men Schnitzel utan citron är som pommes utan salt.
Då får du inte missa citronen 😎
Ojojojojoj man blir ju så j...a hungrig 😎😎🇸🇪😘
Härligt 😎
ser fantastiskt ut ❤
Tack så mycket ❤️
Köpte ölen som du provar i avsnittet🍺. Håller med dig, riktigt trevlig öl
Kul att du gillade den också för den var grym 👌
Ser det gott ut eller ser det gott ut!? 😩🤤
Limmareds världshus släng er i väggen 😂 världsklass som vanligt 😃🇸🇪
Limmareds Värdshus är bra 👌
👍🏻😋😋😋❤️❤️ jaaaa va säger man, makalöst !!! 😋 ni är bäst.
Tack så mycket 🙏
"så mycket flöt!" 🤣
❤️
Magnifik schnitzel 👌
Tack så mycket ❤️
Hej, hade du ingen peppar på ?
Riktigt gøtt!! Verkligen. Kanske t o m utan min obligatoriska citronklyfta? Vad tror ni? 🍋
🙏
Äääälskar snitzel 😋😋😋
Håller med 👌🇩🇪
👍👍
Ännu ett soft avsnitt ifrån Kaptenen 👍👍
Kapris inte min grej tyvärr & den ölen... mm motorolja delux, jäklar va Schvartz den va.
Sen förstår jag inte vad du menar i slutet.... stekhällssäsång ? Den är väl året runt.... det har ju du visat gång på gång... 😃❤
Du har helt rätt, självklart finns det inga stekhällssäsonger utan det är ett pågående projekt. Hela tiden. Dag efter dag. År efter år. ❤️
Vilken sorts kött var det?
Kalvkött :)
Kapten flöt 😄.
😂
Nu rullar jag till glas-banken å köper ett halvt lock Kung, en låda vitt å nån färdig-fryst Schnizel så är min helg räddad..
⚓️⚓️⚓️
😂
Ser jättegott ut har resturang här i Thailand heter Swiss grymma schnitsel. men du fick till en riktig elafant öra🤣🥰
🇹🇭❤️
Såg riktigt gott ut. När får man se Erik Ekstrand vid hällen då❤
Tack så mycket ❤️
Smarrigt😊
❤️
Schön! 👍
😁
Ja asså som kött älskare....🥰🤗 ..#meateatersunited
Såååjaaa!!!❤
❤️
Hej kaptenen och kamera kvinna kan ni göra något som vi som inte har råd att köpa kalv
Absolut och som jag sa i filmen så passar en fläskschnitzel alldeles utmärkt också. Det är dessutom vanligare med fläsk i Tyskland och enligt många även godare (och billigare) ❤️🇩🇪
Som vanligt perfekt tandvattnet bara rinner 😅
herregud du är ju överallt.
Med risk för att svära i schnitzelkyrkan men jag gillar bea till😋😎
(håller med 🤫)
När jag åkte mycket till Berlin i jobbet, så gick jag alltid till ett speciellt ställe där jag beställde schnitzel med pepparrot och de kallade det. Bayerskt, men det var mycket gott och jag har alltid pepparrot till min schnitzel.
Kan jag tänka mig 👌
när det kommer till smakprovet så kan man nästan tro att ni är någon annanstans än vid stek hällen :D
ni skulle ju ha känt (skrapat) med kniven om schnitzeln blev frasig,,,det är en synd att inte göra detta.
Det gjorde Kamerakvinnan. Kolla igen 😎
Ha Ha. Får reklam för MAX precis innan avsnittet startar. Är vi inte inne på intressekonflikt, då?: )
(Nej två olika sorters mat, såklart. Men ändå: ) = Tack för ännu ett aptitretande avsnitt.❤
Det där med MAX var ju inte bra 🤔
Ja, den schnitzel gick inte av för hackor. Gott såg det ut!😊
❤️
Tack för lite kortare avsnitt, jag blir lite avskräckt utav 1 timmas videos. Ni som inte håller med mig får såklart skriva det nedan, men för mig passar det bättre med detta formatet.
Ja, det blir lite blandade filmlängder på kanalen. Du får väl kolla i etapper om de är allt för långa 😁
👍
😁
Tyskarna har aldrig använt vitlök till schnitzel under dom tretio åren vi åkt där.
Gott att höra 🙏
Mums😋
❤️
"Skuren som en fjäril." 🤔🤔🤔
En skiva kött med botten intakt brukar kallas fjäril.
Ok. Men jag tänkte inte på fjäril när jag såg hur det var skuret. 5:04 @@tolvispelvis
Stor snitzel har jag sätt men din var nog elgrande som du sa.Gilla teemat ägg o smör o vitlök istället för bea. Kapris o sardeller är jag inget fan av men har aldrig provat kombon så jag kan ha fel. Alltid kul o prova nått nytt som är gammalt i tid av tradition. Det finns många sorter idag av just snitzel.
Tack för uppskattningen 🙏