Вы будете в ВОСТОРГЕ от домашнего торта с МЕРЕНГОЙ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2020
  • Торт с меренгой. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления потрясающе вкусного бисквитного торта с безе, или, как по другому можно сказать, с меренгой. Сочетание нежнейшего бисквита на желтках, хрустящего безе, крема с карамельно-сливочным вкусом получилось невероятно вкусным и гармоничным. Такой тортик я делала на день рождения своего сыночка, потому что это его самый любимый торт.
    ✨✨✨✨✨
    РЕЦЕПТ:
    БИСКВИТ НА ЖЕЛТКАХ:
    6 желтков
    1 яйцо
    20 гр кукурузного крахмала (1 ст ложка с маленьким верхом)
    80 гр просеяной муки (0,5 стакана)
    100 гр сахара (0,5 стакана)
    5 гр разрыхлителя (0,5 пакетика)
    2 гр ванилина (1 пакетик)
    10 гр растительного масла (1 ст ложка)
    Щепотка соли
    КОРЖИ БЕЗЕ (МЕРЕНГА):
    6 белков (190 гр)
    350 гр сахара
    1 ч ложка кукурузного крахмала (5 гр)
    1 ч ложка сока лимона
    Щепотка соли
    КАРАМЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
    200 гр сливочного масла
    150 гр сгущенного молока
    150 гр мягкой карамели (варёной сгущёнки)
    ПРОПИТКА:
    1 ст ложка лимонного джема
    1 ст ложка кипячёной воды
    УКРАШЕНИЕ:
    0,5 плитки молочного шоколада
    💥ФЕЙСБУК / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%...
    💥ИНСТАГРАМ
    plekhanova4...
    💥ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/profile/573892208962
    ВК
    id494793706
    💥 ЯНДЕКС. ДЗЕН
    zen.yandex.ru/plehanova68eda
    💥 ЯНДЕКС. ЭФИР
    yandex.ru/efir?...
    💥ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ
    yandex.ru/collections/user/?a...
    💥МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD
    cookpad.com/ru/users/16595985
    Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх👍 и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦. Делитесь этим видео в социальных сетях.
    А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
    С уважением, Людмила.
    *********************
    Friends, today I want to offer you a recipe for making a deliciously delicious biscuit cake with meringue, or, as you can say, with meringue. The combination of the most delicate biscuit on the yolks, crispy meringue, cream with a caramel-creamy taste turned out to be incredibly tasty and harmonious. I made such a cake for my son’s birthday, because this is his favorite cake.
    ✨✨✨✨✨
    RECIPE:
    Biscuit on the yolks:
    6 yolks
    1 egg
    20 grams of corn starch (1 tablespoon with a small top)
    80 g sifted flour (0.5 cups)
    100 g sugar (0.5 cups)
    5 g baking powder (0.5 sachet)
    2 g vanillin (1 sachet)
    10 g of vegetable oil (1 tablespoon)
    A pinch of salt
    CORES WITHOUT (Meringue):
    6 proteins (190 gr)
    350 gr sugar
    1 teaspoon corn starch (5 g)
    1 tsp lemon juice
    A pinch of salt
    Caramel cream:
    200 g butter
    150 g of condensed milk
    150 g soft caramel (boiled condensed milk)
    IMPREGNATION:
    1 tablespoon lemon jam
    1 tbsp boiled water
    DECORATION:
    0.5 bar of milk chocolate
    *********************
    If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
    And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
    Sincerely, Ludmila.
    ________________
    ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
    👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
    • ЛЕТО в БАНКУ! (заготов...
    👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ • ТОРТЫ | ПИРОЖНЫЕ | МУС...
    👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
    👉БЛЮДА ИЗ МЯСА • Рецепты С МЯСОМ (рецеп...
    👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (мясо...
    👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • Десерты и напитки
    👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
    • Рецепты НА МАСЛЕНИЦУ |...
    👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
    • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вкусн...
    #слюдмилойвкусноипросто #торт #выпечка #бисквит #бисквитныйторт #меренга #безе

КОМЕНТАРІ • 81

  • @user-on6oh8lv1b
    @user-on6oh8lv1b Місяць тому

    Красивый торт, столь же будет и вкусный, спасибо за рецепт, лайк и подписка!

  • @IrenaKalman
    @IrenaKalman 4 роки тому +3

    Людмила Какое красивое и очень талантливое видео!! Спасибо за подаренное удовольствие!! Счастья и крепкого здоровья!!

  • @user-cv2wg5ug6m
    @user-cv2wg5ug6m 4 роки тому +1

    ОБОЖАЮ ТОРТИКИ! БЛАГОДАРЮ,ЛЮДМИЛА,ЗА РЕЦЕПТ!

  • @mama_gotovit
    @mama_gotovit 4 роки тому +1

    Обязательно приготовлю!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!! 😍 😍 😍 😍

  • @maxmalyshev
    @maxmalyshev 4 роки тому +3

    Вкуснятина какая, спасибо за торт!

  • @user-bg4rd7we2j
    @user-bg4rd7we2j 4 роки тому +1

    Спасибо Людочка! Торт превосходный. Я очень люблю безе!

  • @user-pz4cg9uf4l
    @user-pz4cg9uf4l 4 роки тому +1

    👍👍👍👍какая вкуснятина🎂🎂🎂

  • @superninjago8723
    @superninjago8723 4 роки тому +2

    Вкусный бисквитный торт!Пальчик вверх!

  • @gogaronin74
    @gogaronin74 4 роки тому +3

    Шикарный получился торт! Спасибо за рецепт!

  • @Sunshine4you
    @Sunshine4you 4 роки тому +1

    Очень вкусный и красивый торт! Спасибо за интересный рецепт!

  • @MTV-Z29M1hb9th9p
    @MTV-Z29M1hb9th9p Рік тому

    Да наверное очень вкусно и красиво

  • @user-df4fh3om1m
    @user-df4fh3om1m 3 роки тому

    Тортик вкусняшка!Прекрасные подачи всех рецептов!!!

  • @user-mt1ks9yk9r
    @user-mt1ks9yk9r 2 місяці тому

    Спастбо большое за рецепт. Нужно испечь тортик.

  • @user-vm2rm7hw5f
    @user-vm2rm7hw5f 3 місяці тому

    Спасибо Вам огромное!)делала уже этот торт по Вашему видео 3раза и каждый раз успешно и получала действительно восторженные отзывы!!Один раз добавляла в безе измельченный грецкий орех, получилось тоже вкусно, но лучше сначала верхний красивый слой сделать без орехов(потому что застревают в кондитерском мешке, ну либо очень хорошо их измельчить), а второй-внутренний, сделать с орехами)еще хочу попробовать добавить в безе кокосовую стружку вместо орехов!В общем, благодарю за вкуснейший рецепт в копилочку!)🌸Успехов Вам!)

  • @danapasich6115
    @danapasich6115 4 роки тому +2

    Делала торт. Очень вкустный. Спасибо за рецепт😊

  • @r.k.3247
    @r.k.3247 4 роки тому

    Отличный тортик и красивый. Спасибо за рецепт.

  • @user-se9mg1nf5p
    @user-se9mg1nf5p Рік тому +3

    Сделала сегодня этот торт . Получился очень вкусным. Спасибо!

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +1

      Я очень рада что вам понравилось

  • @user-vu4dr3vy8w
    @user-vu4dr3vy8w 4 роки тому +1

    Здравствуйте, Людмила! Тортик замечательный, очень понравился рецепт и его приготовление.

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya 4 роки тому +1

    Спасибо Вам за рецепт приготовления потрясающе вкусного бисквитного торта с безе,

  • @user-id5mi7mb3u
    @user-id5mi7mb3u 9 місяців тому

    Спасибо, увидела интересные подробности взбивания и выпекания меренги, удачных рецептов!

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 роки тому

    Спасибо огромное .Тортик шикарный .Красивый.

  • @user-K-klub
    @user-K-klub 4 роки тому +2

    Торт просто песня! Очень красивый и вкусный!

  • @user-je4nj9jz7k
    @user-je4nj9jz7k 4 роки тому +2

    Вкусняшка! Так тортик захотелось🥰😋🤗🍰🥧

  • @user-ko2se8ym1k
    @user-ko2se8ym1k 4 роки тому +1

    Ой Людмила я посмотрела и уже классно и вкусно!!!

  • @user-nn5nx3vi4q
    @user-nn5nx3vi4q 4 роки тому +3

    Замечательное видео!!! Очень вкусное!..29

  • @user-qo2ju1yc4z
    @user-qo2ju1yc4z 4 роки тому +1

    Привет.Очень интересный канал ,Мне понравилось .Я с вами Л.16.Удачи!

  • @user-hi1wi5ts8d
    @user-hi1wi5ts8d 4 роки тому +1

    Людмила, добрый вечер! Великолепный тортик, с меренгой не пробовала... что-то боюсь, что не пропечется! Но посмотрев ваш рецептик, хочу приготовить! Спасибо за вкусный рецепт!

  • @lubchen74ukraina74
    @lubchen74ukraina74 3 роки тому +2

    Благодарю Вас сердечно дорогая наша!!!!! Отлично показали!!! Пригодится обязательно!!!спасибо 🥰🥰🥰

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @leventeraslan38
    @leventeraslan38 4 роки тому +1

    ELLERİNE SAĞLIK

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j Рік тому +2

    Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку. Будем пробовать делать такую вкуснятину как вы. Желаю вам удачи и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами.

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +1

      Большое спасибо за тёплые пожелания

  • @olgavitt6970
    @olgavitt6970 2 роки тому +1

    Невероятно вкусный торт, спасибо за рецепт, за подробное объяснение.

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому +1

      Я очень рада что вам понравилось 🥰

  • @user-xc7zw9ml2f
    @user-xc7zw9ml2f 3 роки тому +1

    Очень вкусный торт!спасибо!

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @elviramisjune4074
    @elviramisjune4074 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, буду пробовать.

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +2

      Обязательно попробуйте, торт фантастический!

  • @user-xq9pm9vd1x
    @user-xq9pm9vd1x 4 роки тому +1

    Как всегда вкусняшка! Спасибо за рецепт!

  • @paanrung5698
    @paanrung5698 4 роки тому +1

    เค้กน่าทานค่ะ

  • @svetlanadyu6721
    @svetlanadyu6721 3 роки тому +1

    Благодарю Вас за ваш рецепт. Обязательно попробую.

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Если не сложно, напиши потом, как вам такой торт 🤗

  • @user-xc7zw9ml2f
    @user-xc7zw9ml2f 3 роки тому +2

    Спасибо!как вас приятно слушать и очень доступно излагаете!обязательно попробуем!

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому

      Большое спасибо, мне очень приятно 🤗

  • @user-vo9vf8dp6z
    @user-vo9vf8dp6z 3 роки тому +1

    Спасибо!!

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @user-kx5pn7ym6v
    @user-kx5pn7ym6v 3 роки тому

    👍👍👍 Похоже на торт Иней

  • @asmatimetreveli190
    @asmatimetreveli190 3 роки тому +1

    👍👍

  • @quizilizi
    @quizilizi 4 роки тому +1

    Супер рецепт.Полный просмотр без пропуска реклам. Приглашаю в гости)

  • @user-qx5og7my5q
    @user-qx5og7my5q 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт! Теперь это и мой самый любимый торт😍 Все получилось с первого раза. Очень доходчиво объясняете и показываете! Благодарю 😇

  • @lidiyashkapina4842
    @lidiyashkapina4842 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, все получилось. Но белка на эту порцию слишком большое количество. Может нужно увеличить диаметр коржей?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +1

      Можно. Но я делаю просто меренги, мои дети любят

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z 2 роки тому +4

    Ну почему у всех такие маленькие формы,на 28 см попробовали бы

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому +1

      Можно пропорционально увеличить количество продуктов

  • @user-qf3qo8fx7w
    @user-qf3qo8fx7w 2 місяці тому

    Скажите пожалуйста,а крахмал обязательно кукурузный

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 місяці тому

      Можно картофельный

  • @seleldjdfmn221
    @seleldjdfmn221 4 роки тому +1

    Lovely Vid. What's the best Time of day to upload videos?? Also, let's build each other up :3

  • @user-wu7bc2ti3q
    @user-wu7bc2ti3q 5 місяців тому

    Шесть желтков и одно целое яйцо взбиваем на бисквит??? Пожалуйста, ответьте кто нибудь ❤

  • @user-xb3nk9nb5t
    @user-xb3nk9nb5t Рік тому

    6желтков и яйцо! яйцо когда? взбивать вместе с желтками?

  • @vkysno-prosto
    @vkysno-prosto  4 роки тому +1

    Друзья, пишите в комментариях понравился ли вам этот рецепт приготовления вот такого вкусного бисквитного торта с безе.
    ua-cam.com/video/dihrLYCgdH0/v-deo.html
    И если рецепт вам понравился, делитесь им в своих социальных сетях. Это можно сделать, используя готовые ссылки под видео.

    • @marshallclay4978
      @marshallclay4978 3 роки тому

      pro trick: watch series on KaldroStream. Me and my gf have been using them for watching loads of movies lately.

    • @maysonnehemiah8397
      @maysonnehemiah8397 3 роки тому

      @Marshall Clay Yup, been watching on kaldrostream for since december myself =)

    • @benicioatlas4951
      @benicioatlas4951 3 роки тому

      @Marshall Clay Definitely, I have been watching on Kaldrostream for years myself =)

  • @mariaavetisyan6814
    @mariaavetisyan6814 2 роки тому

    А для чего сока лимона в безе?

  • @user-ig7ch9zg4l
    @user-ig7ch9zg4l Рік тому +2

    В описании желтки и 1 яйцо. На видео не добавляли?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +1

      Добавляли, если я буду включать в видео всё что делаю, то видео растянется на несколько часов

    • @user-ig7ch9zg4l
      @user-ig7ch9zg4l Рік тому

      @@vkysno-prosto Захотела приготовить сегодня, поэтому хотела уточнить для себя, нужно добавлять или нет.

  • @user-qc8vn3by9r
    @user-qc8vn3by9r 2 роки тому +1

    А как сделать Бизе если нет конвекции???

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому +1

      Всё так же, просто сдохнуть дольше будет.

    • @user-ig7ch9zg4l
      @user-ig7ch9zg4l Рік тому

      @@vkysno-prosto Опечатка прикольная вышла, сдохнуть 😆 а торт вкусный

  • @user-pp7ib9fs1m
    @user-pp7ib9fs1m Рік тому

    А у меня не получилось безе. Взбилось очень хорошо до устойчивых пиков, температура в духовке 100 гр , выпекалось 2 часа. Но безе не подсохло , сироп был под низом , а сверху подрумянилось. Что-то пошло не так, жаль.

    • @user-vp6vr2mi5d
      @user-vp6vr2mi5d Рік тому

      У меня тоже...
      Раньше всегда все получалось

  • @Cleaning06
    @Cleaning06 Рік тому

    Если нет ванелина?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +1

      Можно и без него делать

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j 3 роки тому +1

    Кукурузного крахмала нигде нет , дефицит

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Можно и с картофельным делать, но мне кукурузный больше нравится. У нас в магазинах тоже не всегда бывает, а на рынке покупаю

  • @user-jn5vb4ro2i
    @user-jn5vb4ro2i 2 роки тому +1

    Тортик класс!!!👍👍👍👍👍👍👍

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому +1

      Я очень рада, что вам понравилось