BRAZO DE GITANO O DE REINA CON CREMA | MÉTODO EXTRA FÁCIL Y RÁPIDO PARA ROLL CAKE | QUIERO CUPCAKES

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  • Опубліковано 23 лис 2024
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    💕 NUEVA RECETA: #BrazoDeGitano #Pionono #BrazoDeReina EXTRA FÁCIL 💕
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    🎥 Ya tienes disponible en mi canal de UA-cam “QUIERO CUPCAKES” la vídeo receta de esta MARAVILLA 😋
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    Está compuesto de un bizcocho muy muy suave y una crema deliciosa. La combinación de sabores está BRUTAAAAL 😍 Pero si quieres probar otras combinaciones, en la vídeo receta te explico cómo cambiar su sabor para que lo pruebes en diferentes versiones 👍
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    🎂 Yo he escuchado que aparte de decirle "Brazo de gitano", también se le conoce como brazo de reina, pionono, tarta o bizcocho enrollado. ¿Con qué otro nombre le conoces tú?
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    ❤️ Pero independientemente del nombre, te cuento que es una delicia. Y además en la vídeo receta te enseño una manera extremadamente fácil de hacerlo y decorarlo.
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    ►► INGREDIENTES ➜ 10 raciones aproximadamente ◄◄
    ► BIZCOCHO
    ● 4 Huevos L
    ● 120g Azúcar blanco normal
    ● 1 Cucharadita Pasta o esencia de vainilla
    ● 120g Harina de trigo común todo uso
    ● Pizca de sal
    ► ALMÍBAR
    ● 50g Azúcar blanco normal
    ● 50ml Agua
    ► CREMA
    ● 300g Queso crema tipo Philadelphia
    ● 500ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G
    ● 80g Azúcar glas (azúcar impalpable o azúcar flor)
    ● Colorante alimentario morado
    ► OTROS INGREDIENTES (opcional)
    ● 50g Mermelada de moras o arándanos
    ► DECORACIÓN (opcional)
    ● Frutas variadas
    NOTA: Conserva este postre tapado en el frigorífico. Aguantará perfectamente durante 4 días. Puedes mantenerlo a temperatura ambiente un par de horas según el calor o frío que haga. Mientras más frío sea el ambiente, la crema aguantará estable más tiempo.
    MÚSICA:
    Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Fuente: incompetech.com...
    Artista: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 489

  • @QuieroCupcakes
    @QuieroCupcakes  3 роки тому +208

    Cupcakers!!! No os imagináis los malabares que hemos tenido que hacer para traeros el vídeo de hoy 🙈 Lo hemos publicado un poco más tarde de la hora habitual. Pero aquí está. Con mucho cariño para vosotros ♥️
    Espero que lo disfrutéis 😘

    • @kellizordz9503
      @kellizordz9503 3 роки тому +5

      Gracias Pam ... siempre estoy pendiente de tus videos .. no importa la hora siempre estare atenta 😍🤩

    • @elcidaardila1243
      @elcidaardila1243 3 роки тому +3

      Cuanto cuesta el libro digital y que trae

    • @miriampatino7899
      @miriampatino7899 3 роки тому +2

      Eres genial!!!

    • @dulcecakes9289
      @dulcecakes9289 3 роки тому +3

      Gracias pam 😊😁

    • @thais90yo
      @thais90yo 3 роки тому +1

      Valió la pena aunque se subiese tarde, qué apetecible se ve!!!
      Por cierto pam, qué horno usas? Qué marca y modelo?

  • @marinarueda9083
    @marinarueda9083 Рік тому +13

    Gracias por enseñar con esa manera tan dulce Y con esa pulcritud toda su receta tengo 70 años y me animé hacer el tiramisú el postre de limón el brazo de reina las galletitas y me las han celebrado mucho Gracias mi niña larga vida y gracias por transmitir toda su sabiduría

  • @marinqm
    @marinqm 2 роки тому +3

    Hola! Acabo de realizar esta receta, mi sugerencia es que que 120gr de azúcar es Demaisdo dulce para el bizcocho, adicional a el almíbar, si lo van a realizar con mermelada que es por si es extradulce reduce la azúcar cm a 70gr (yo lo haré con 60gr
    A 50gr) y no es necesario el almibar con la humedad de la mermelada es mas q suficiente. Lo de mas quedo exquisito, solo eso que el bizcocho muy dulce mas la crema el relleno el almíbar explosión diabetes.

  • @AnaRamos-hh2cb
    @AnaRamos-hh2cb 8 місяців тому +1

    Me encanta todas las recetas que haces y he echo algunas , me han salido deliciosas ,mil bendiciones

  • @marisacontrera7526
    @marisacontrera7526 2 роки тому +2

    Hola, yo prepare esa ricura, le puse un poquito más de relleno, una deliciosura!!!! Irresistible. Woow!!!

  • @estherpolo426
    @estherpolo426 2 роки тому +1

    Hola gracias me salio el brazo de rina genial gracias🤗🌷

  • @jorgeandrescamacho2859
    @jorgeandrescamacho2859 Рік тому +1

    Me quedo espectacular,!!!!!!!!
    Riquisimo

  • @lauraveronicasotorodriguez4741
    @lauraveronicasotorodriguez4741 11 місяців тому +2

    La verdad me super encanto la forma de explicar como hacer esta receta y tu timbre de voz muy agradable de modo que pude ver el video completo. Te agradezco por compartir la receta

  • @nenegrimaldi1415
    @nenegrimaldi1415 Рік тому +2

    Se ve muy rico lo voy a hacer , con este postre una queda como reina , justo tengo un almuerzo la proxima semana , gracias por compartir esta receta , Felicitaciones.

  • @carmenyvettefelicianoborre9433
    @carmenyvettefelicianoborre9433 10 місяців тому +1

    Me encanta tus video lo tratare gracias por compartirlo

  • @Ceciliasanchez-kk8fi
    @Ceciliasanchez-kk8fi 3 роки тому +1

    Se v muy bonito gracias saludos

  • @angelaparaduco2486
    @angelaparaduco2486 3 роки тому +2

    Una cucharada de miel p dar humedad y enrollar muy bien😋

  • @CarmenTorres-cy5sl
    @CarmenTorres-cy5sl Рік тому +1

    Uummm que rico se ve ese brazo gitano delicioso gracias por compartir su proyecto Dios te bendiga

  • @meloalbert9478
    @meloalbert9478 Рік тому +1

    Me encanta tu trabajo.... Dios t bndiga... Gracias x enseñar

  • @irmasanchez6605
    @irmasanchez6605 Рік тому +1

    le quedo muy bien y gracias

  • @mariasanchezrubio6723
    @mariasanchezrubio6723 3 роки тому +3

    Eres una auténtica artista !!!! No hay nadie q explique las recetas cómo tú,me encanta !!!!! Fer,también hace un trabajo expectacular !!! 😘😘😘😘

  • @evelynmendozaalvarez767
    @evelynmendozaalvarez767 3 роки тому +1

    Está precioso y seguramente riquísimo

  • @margaritacardona9473
    @margaritacardona9473 Рік тому

    GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA, SALUDOS DESDE CUBA

  • @aariasr1604
    @aariasr1604 3 роки тому +1

    Dioooossssss que belloooooo y deliciosoooo se ve

  • @aichatahiri1758
    @aichatahiri1758 2 роки тому

    Que Buenos reseta la provare gracia por con partir

  • @angielopez4173
    @angielopez4173 2 роки тому +2

    Hola Pam... eres fabulosa, me encanta tu espectacular forma de enseñar!!! Dios te bendiga por compartir gratis todo lo que sabes 🙏

  • @erendiraaguilarbeltran5085
    @erendiraaguilarbeltran5085 2 роки тому +1

    Muchas gracias por compartir de ve delicioso y hermoso

  • @dsanabria6531
    @dsanabria6531 2 роки тому +1

    Pam super se muy delicioso me encanto q Dios me la bendiga un saludito

  • @patrociniaacunaarenales1358
    @patrociniaacunaarenales1358 3 роки тому +1

    Eres encantadora, muy bien todo bendiciones hablas hermiso, soy madre colombiana de 5 hijos y me encanta verte y preparar

  • @kellizordz9503
    @kellizordz9503 3 роки тому +49

    😊😊😊😊 Pam eres muy genial... por ti me inspiro a ser mejor repostera

  • @isamatute9018
    @isamatute9018 3 роки тому +1

    Wow. Me encantó. Lo voy a intentar

  • @itzcomendoza6767
    @itzcomendoza6767 Рік тому +7

    Hola Pam , hice tu receta del brazo deGitano , y déjame decirte que fue todo un éxito , el sabor es único , desde que te sigo en tu canal he aprendido mucho , no soy un experto pero con lo que he aprendido de ti estos meses , mis postres se han visto muy profesionales , me gustaría enviarte las fotos de los postres Qye he hecho para que veas cómo me ha quedado , saludos desde Cd de México

  • @kaoutartuhami4719
    @kaoutartuhami4719 3 роки тому +1

    Que pintaza y que bien lo explicas te adoro y adoro tus recetas

  • @Snorlax_-pk8ms
    @Snorlax_-pk8ms 2 роки тому +1

    Eres de las mejores pasteleras del mundooooooo👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 cuando sea grande quiero ser tan bueno como tu.

  • @taniam.m7708
    @taniam.m7708 3 роки тому +30

    Yo ya tengo el curso cupcakes gourmet 🥰 aun estoy en las primeras lecciones pero estoy súper emocionada. Gracias por traer estos cursos 😍

  • @amaylitarias8276
    @amaylitarias8276 3 роки тому +2

    Amo tus recetas y tú forma de explicar, felicidades!!!saludos desde República Checa y Cuba.

  • @gnina410
    @gnina410 2 роки тому +2

    Pam, muchas gracias por compartir tus conocimientos, ayer hice este brazo de reina para celebrar el día del padre y fue todo un éxito. Realmente exquisito. Saludos desde Texas Bendiciones 😘

  • @fredespuentechimeno2387
    @fredespuentechimeno2387 2 роки тому +1

    Si que está increíble.
    Yo he hecho uno hoy , pero con crema.
    Buen provecho!!!

  • @mariaclass9286
    @mariaclass9286 3 роки тому +3

    Me encanta tus recetas

  • @lacocinadejavier6752
    @lacocinadejavier6752 3 роки тому +6

    Muy buena preparación
    Muchas gracias por conpartir 👍

  • @gabrielazunigafonseca6556
    @gabrielazunigafonseca6556 2 роки тому +1

    Felicidades se ve delicioso, saludos desde Chiapas, México.

  • @omharhernadez1449
    @omharhernadez1449 3 роки тому +1

    saludos de México excelente repostera, es una señorita muy bella

  • @elizabethgutierrezlira7617
    @elizabethgutierrezlira7617 3 роки тому +1

    Gracias por tus recetas saludos desde Panamá

  • @almaleticiacastrocota4226
    @almaleticiacastrocota4226 3 роки тому +1

    Quisiera hacer todas tus recetas día a fia porq se ven deliciosas pero aunque ne tarde las haré.
    Esta se espectacular wauwwww

  • @andreacadena5750
    @andreacadena5750 3 роки тому +1

    Que origuinal me encanta te quedó hermoso y aparte Seve delicioso

  • @rossybernard8872
    @rossybernard8872 2 роки тому +1

    Hice la receta y me dijo quedó espectacular.

  • @leonorcontreras8623
    @leonorcontreras8623 3 роки тому +1

    Gracias x compartir 100% riquísimo un abrazo desde colombia

  • @carmenyvettefelicianoborre9433
    @carmenyvettefelicianoborre9433 10 місяців тому +1

    Muy bonito lis colores

  • @MariaChavez-rm7qs
    @MariaChavez-rm7qs 3 роки тому +3

    Se ver hermoso y x su puesto deliciosos gracias x los tips con Pam uno aprende mucho ❤️

  • @andreaalvarez1217
    @andreaalvarez1217 3 роки тому +3

    Es una receta super facil y creo que la decoración queda super linda y elegante 😍

  • @martaluzarias457
    @martaluzarias457 3 роки тому +1

    Que belleza ymaravilloso pionono felicitaciones gracias🥮🍟🥞🥞

  • @anaarmijo5563
    @anaarmijo5563 3 роки тому +1

    Gracias por esta ricura me fascinó bendicion 🍀🙌 cariños desde Chile 😘🙋💪

  • @jenymilacatlrivera2911
    @jenymilacatlrivera2911 3 роки тому +1

    Woooow pan, se me hizo agua la boca😄😄😋😋😋lo haré para el día del PADRE! GRACIAS POR TU TRABAJO Y SUGERENCIAS. BENDICIONES 🙏 MIL...💖💖🤗🤗

  • @carmenrojas8884
    @carmenrojas8884 3 роки тому +2

    Por dios cómo haces tener ganas gracias por compartir sabes que yo hago tus recetas para la venta de mis pasteles y realmente son muy buenos comprobadisimos saludos desde Loja Ecuador 🇪🇨 tu país

  • @PatriciaGarcia-gk4zy
    @PatriciaGarcia-gk4zy 3 роки тому +6

    Haces todo tan hermoso, gracias por tus tips y recetas que son deliciosas, haces ver todo tan fácil 😘

  • @anaddelangel1365
    @anaddelangel1365 2 роки тому

    Muchísimas gracias 😊

  • @isabeljuanprats2084
    @isabeljuanprats2084 3 роки тому +1

    Divino pam,tengo que hacerlo un día,gracias por compartir tus recetas con tus fans.

  • @mariellaortega8701
    @mariellaortega8701 3 роки тому +1

    wooow que deliciosos postre y que hermoso lo decoraste , graciasss

  • @RgAngelita
    @RgAngelita 3 роки тому +1

    La mejor todo lo que hace funciona bien gracias 🥰

  • @zuleidygarcia7270
    @zuleidygarcia7270 3 роки тому +2

    Pam eres muy especial con tus recetas, gracias por compartirlas con nosotros, lo haré, DIOS te bendiga Pam a ti y a toda tu familia 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘.

  • @Miguelangelfutbolmusica21
    @Miguelangelfutbolmusica21 3 роки тому +2

    Gracias por compartir tus recetas, sin duda son las mejores.

  • @unikirrepetible6271
    @unikirrepetible6271 3 роки тому +3

    Genial, se ve 😋 Delicioso 😋 y la Decoración Increible Pam. Muchas Gracias por la receta ❤

  • @glendapenaloza2673
    @glendapenaloza2673 3 роки тому +1

    Pam que deliciosa receta, lo.haré, como muchas de tus recetas. Saludos.

  • @reisysanchez6979
    @reisysanchez6979 3 роки тому

    Saludos desde venezuela dios q resetas tan espectaculares felicitaciones siga asi dios eres la mejor

  • @gabrielahernandezdeiturbid7867
    @gabrielahernandezdeiturbid7867 3 роки тому +2

    Se ve hermosísimo!!! Y seguramente súper deli!! Gracias Pam

  • @maryluzlara6753
    @maryluzlara6753 3 роки тому +1

    Que espectacular video!!!! Me encanto. Ya lo voy a poner el práctica!!!! Gracias!

  • @doraaliciavelasquez342
    @doraaliciavelasquez342 3 роки тому +1

    Gracias mi Pam, una receta más que aprendo, Dios te bendiga

  • @lili651000
    @lili651000 3 роки тому +1

    Ummm se ve súper exquisito , gracias Pam por la receta y los tips .

  • @alejandrasoto3893
    @alejandrasoto3893 3 роки тому +2

    Que hermosooo!!! Tengo que hacerlo.. Gracias pam por compartir tus hermosas recetas🤗🤗

  • @DanielaGarcia-gy3tw
    @DanielaGarcia-gy3tw 3 роки тому +1

    Pam muchas gracias x enseñarnos a preparar estas delicias e preparado muchas de tus recetas y me an salido súper bien gracias y bendiciones

  • @Luna-qx7wq
    @Luna-qx7wq 3 роки тому +1

    Mil gracias ! Se ve delicioso y aplicare tu técnica de enrollar sin humedecer y agregar azúcar en el trapo!

  • @yolyhernandez9634
    @yolyhernandez9634 2 роки тому

    Hoy lo haré saludos desde Venezuela, mi primera vez 🤗🤗🤗🔥🔥🔥

  • @mariamendezmanzano2838
    @mariamendezmanzano2838 3 роки тому +1

    Me encantó,no puedo esperar más, haré la receta.

  • @mariagenovevadominguez5976
    @mariagenovevadominguez5976 2 роки тому +1

    Muchas gracias por la receta se ve que queda delicioso 😋😋

  • @BrunaSilva-op1gp
    @BrunaSilva-op1gp 3 роки тому +3

    Olá Pam, sou apaixonada pelas suas receitas😘🥰.

  • @luisadiaz5851
    @luisadiaz5851 3 роки тому +1

    Voy a probar a hacerlo para el cumple de mi niño. La verdad es que tus recetas me salen genial. Gracias Pam. Estan riquísimas!

  • @escarletsanchezsanchezhino9065
    @escarletsanchezsanchezhino9065 3 роки тому +4

    Saludos desde Cuernavaca Morelos, se ve riquísimo pronto lo haré, muchas gracias por compartir estas maravillas.

  • @anapianeta934
    @anapianeta934 3 роки тому +1

    Divino!!!!! Del más allá!

  • @zaidavelasteguihernandez3179
    @zaidavelasteguihernandez3179 Рік тому +1

    Esta mujer supera a todas las pasteleras, tiene gusto y encanto y se nota que sabe....y es paisana

  • @violetaescamilla1899
    @violetaescamilla1899 3 роки тому +1

    Me encanta, cuando haces pasteles de nata, en este caso el brazo de Reina...🤩😋 lo voy hacer para el verano 👩🏻‍🍳

  • @priscilaelenaherrerainfant6313
    @priscilaelenaherrerainfant6313 3 роки тому +1

    Pam eres genial, tienes unas recetas fabulosas, gracias por compartirlas, un abrazo

  • @mooreeluv
    @mooreeluv 3 роки тому +3

    Me encanta la recetaaa!!!

  • @AzucenaMendoza-l6s
    @AzucenaMendoza-l6s 5 місяців тому

    Bendiciones como está usted espero que bien, soy de Ecuador me encanta sus recetas gracias por la receta bendiciones.

  • @alejandramena1028
    @alejandramena1028 3 роки тому +2

    Que hermoso se ve y es más fácil de lo que parece 😍😍😍😍

  • @glorianancysuelto7646
    @glorianancysuelto7646 Рік тому

    Muchas gracias por la receta 😋😋🤗

  • @julyaltagraciagarciaestrel5263
    @julyaltagraciagarciaestrel5263 3 роки тому +2

    Siempre quise hacer bizcocho y me quedaban mal por esos pequeños detalles que he aprendido contigo. Gracias a ti he preparado unos bizcochos super sabrosos

  • @marthafrancoibarra7339
    @marthafrancoibarra7339 3 роки тому

    que rico se me antojo saludos y gracias

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 3 роки тому +2

    Toda una maravilla de postre 😋😋😋

  • @lesliecardenas6752
    @lesliecardenas6752 3 роки тому

    Gracias Pam a mi también se me hace agua la boca jejejejeje se ve súper delicioso lo voy a hacer

  • @karennoguera7531
    @karennoguera7531 3 роки тому

    Se ve rico y bien bonita la decoracion

  • @aliciafuente5745
    @aliciafuente5745 3 роки тому

    Se ve Genial ¡¡¡ muchas gracias ¡¡¡

  • @andreacadena5750
    @andreacadena5750 3 роки тому

    Me encanta todo lo que haces que buen lo haces

  • @petraocampo397
    @petraocampo397 3 роки тому

    Dios te bendiga siempre PAN, eres genial.

  • @angelicaguzman9348
    @angelicaguzman9348 3 роки тому

    Hola! Gracias por enseñar, cosas tan hermosas y deliciosas

  • @raquelromero1193
    @raquelromero1193 6 місяців тому

    Me gustan tus videos, siempre que hago pastel de chocolate, uso tu receta

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 3 роки тому

    Que pinta 😍😍y que bonito ha quedado

  • @lauraroa5670
    @lauraroa5670 3 роки тому

    Exquisito se me hizo agua la boca gracias pan he trabajado varias de tus recetas y me salen a la primera.. Explicas tan bien tan fácil lo haces ver todo 🥰🥰👏👏👏

  • @denissromero7604
    @denissromero7604 3 роки тому +1

    Se ve riquísimo, quedo tan lindo, ese moradito le queda muy apetitoso.
    Saludos desde Panamá.

  • @camilavalenciasalazar7633
    @camilavalenciasalazar7633 3 роки тому +2

    Que emoción!!!!!!!! Gracias pam por tus recetas !!!!

  • @amadoracarmonarodriguez6289
    @amadoracarmonarodriguez6289 3 роки тому +3

    Espectacular preciosísimo y tiene que estar muy rico😋 me encantan los brazos de gitano y no me salen muy mal gracias a las recetas de Pam que todo lo hace riquísimo y muy bonito y lo explicas de maravilla muchísimas gracias pam un saludo desde Murcia España👏👏🤗💐🇪🇦 qué envidia me da cuando lo pruebas y yo mirando😪😂😂😂😂👍🥰

  • @lizzetcastro2920
    @lizzetcastro2920 3 роки тому

    Que lindo y se ve muy rico, 😋👩‍🍳 gracias Pam

  • @mardyramirezhuamancayo2513
    @mardyramirezhuamancayo2513 3 роки тому +51

    A pesar de estar tan ocupada con la construcción de tu estudio todavía publicas videos 🥺
    Grande Pam❤️👌🏻

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 3 роки тому +2

    ¡Qué delicia! Lo explicas maravillosamente y das multitud de trucos. Y haces una maravilla, ¡gracias, Pam!

  • @jessicaalvarez7267
    @jessicaalvarez7267 3 роки тому +4

    Hola Pam, realmente decoras las cosas muy bonitas! eres muy original. Saludos desde Ecuador.

  • @jorgeromariocoboxbatz54
    @jorgeromariocoboxbatz54 2 роки тому

    Amo este canal. 🧡