Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2024
- Замечательные хрустящие малосольные огурцы, быстрый способ, меньше чем за сутки. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
На 3-х литровую банку:
около 1,5 кг огурцов
лист хрена
2-3 листа смородины
2-3 вишневых листа
острый перец по вкусу
4-5 зубчиков чеснока
зонтики укропа
Для заливки:
на 1 л воды 1 ст.ложка с горочкой соли
Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html
Мы казахи всегда уважали соседей и дай Аллах чтобы наша дружба была на веки.Аминь!!!
@В. Данко как это
Дай Бог, чтобы так и было. Мира всем.
дружить с руским лучше всего с мертвым.
Дай Бог тебе здоровья, брат!!!
@@Разгундяй-ч9ии тебе здоровья пидор😂
Ирина! Вы так многому меня научили, хоть я и считала себя кулинарно грамотной! Спасибо Вам! Многие ваши рецепты теперь у меня на вооружении навсегда!
Благодарю вас, за ваши наивкуснейшие, хрустящие, малосольные огурцы, а также и за великолепную посуду! Казахстан!
Как удачно я попал! Спасибо! Это то, что я искал. Минимум возни. Мне не на заготовку на зиму. Просто есть 4 кг огурцов
Сейчас сделаю! Спасибо еще раз!
Спасибо, огромное! Уже три года подряд готовлю по Вашему рецепту! Хорошего лета!
На канале уже довольно давно есть этот рецепт малосольных огурцов, но снятый очень давно и в посредственном качестве. Пошли огурцы на даче и решила переснять.
знаю и поделюсь невероятно быстрым, просто молниеносным рецептом не ферментированных огурцов, не отличимых от оных:
- огурцы порезать вдоль на четыре части и засыпать в пакет
- добавить очень мелко нарубленный укроп
- соли очень-очень щедро
- закрыть пакет с воздухом чтоб был пузырём и этот пузырь потрясти для перемешивания содержимого
- и ВСЁ.
прошу не отнестись скептически к этому, внешне даже не рецепту (что он мне тут за салатик предлагает... как будто не едали...) но это просто бомба. узнаваемый яркий вкус ферментированных 3-х дневных малосольных огурцов появляется уже минут через 20-ть, сразу когда огурцы обильно пустят сок. через 30-40мин готовы к подаче.
важные "мелочи" - свежего укропа нужно много и мелко изрубить. настаивать не в холодильнике.
ВЫ БУДИТЕ В ШОКЕ !!!! ГАРАНТИРУЮ !!!! Я ТРЕБУЮ ПОПРОБОВАТЬ И ПОДЕЛИТЬСЯ С ЛЮДЬМИ.
+Александр Александ я так постоянно делаю! Мне нравится! Советую!
Приятная девушка!!!Голос хороший речь красивая!!!Хороший рецепт огурцов!!!Спасибо!!!
Спасибо,Ирина,за очень простой рецепт и очень хорошее объяснение.
Я вместе с Вами засолила огурцы,приятно было общаться .
Почему люди ставят дизлайк - я удивляюсь - по рецептам Ирины Хлебниковой - стоит учиться готовить
Какая Очаровательная! Сделал по рецепту, все в восторге. Благодарю.
Ирина,спасибо за рецепт.Огурцы получились великолепные.
Уже много раз солила по Вашему рецепту и всегда получаются очень вкусные!) Спасибо!
Приятная женщина, очень красивый и спокойный голос и готовит изумительно. Смотреть приятно, нет лишних слов, все по делу.
Боже,как же у вас всё красиво!
Кулинарное искусство.
Отличное видео)
Спасибо, Иван, за время с которого смотреть
Ирочка! огурчики получились замечательные, хрустящие и очень вкусные! Уже засаливаю повторно. Спасибо за Ваши всегда выверенные рецепты! можно готовить без оглядки и всегда 100% успех!
Ellyna Hook особо хочу отметить под хорошаю водочку прям таки скользят
Ellyna Hook щ
Спасибо, дорогая Ирина! Это то, что мне было нужно. Ясно, понятно и коротко. Уважаю и обожаю! ❤
Ирина,вы умница,голосок ангельский,другой раз вас смотрю просто так,как сериальчик,и естесьвенно готовлю по вашим рецептам
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные огурцы получились. Сегодня опять буду готовить по вашему рецепту.❤❤❤
Огурчики просто бомба!!! Очень рекомендую! Вчера все огурцы сделала по вашим рецептам: и консервировала, и солила, а те, что остались, сделала малосольными, очень понравилось!!! Надеюсь и другие рецепты тоже вкусные!! Спасибо!!
Спасибо большое за такой вкусный, а главное, краткий рецепт, пойду делать.
Посолила огурчики по Вашему рецепту, очень понравилось , спасибо.
Добрый вечер,Ирина! Восхищаюсь Вами, Вашей милой манере подачи видеоматериала,Вы умница , замечательная Хозяюшка!Отдельное спасибо за рецепт вареников! Счастья Вам,добра и радостного Яблочного Спаса!😍💐🏵️
На литр воды столовая ложка соли и столовая ложка без верха сахара. Делаю так и очень нравится.
Они от сахара не портятся?
Быстро и очень вкусно, даже без горького перца. Спасибо!
В рассол добавляю ещё и сахар. А травы и специи по вкусу и желанию. И острый перец, и тархун, и листики дуба. Заливка горячая. Всегда отлично. Ирина, спасибо! Все так приятно и эстетично!
Добрый день! Сколько сахара вы кладете?
Добрый день! Сколько сахара вы кладете?
Я тоже так солю. Только зелень лучше класть вниз, под огурцы, а сверху кладу тарелочку. Спасибо 😊
Большое спасибо за рецепт. Получились очень вкусные, хрустящие огурчики
Спасибо из Казахстана. Мир и дружба навеки
Супер! Я тоже из Казахстана
Рецепт отличный, быстрый, лёгкий, а результат-вкуснятина!! За рецепт спасибо, зачет
Спасибо Вам Большое за рецепт!!!Всех Вам Благ!!!
Дорогая Ириночка! Огромное спасибо за лаконичную подачу материала.🤝
какая Вы приятная женщина.одно удовольствие вас лицезреть.хорошо есть состав под видео.💕🌷
Я еще в молодости научилась солить огурцы, но когда слушаю Ваши рецепты, получаю большое удовольствие. Спасибо за Ваши рецепты. Приятно слушать Вашу речь.
Вчера приготовила, сегодня уже едим! Очень вкусные огурчики получились! Спасибо Вам за ваш труд!
Ирина Жаркова у меня не получилось, соли вообще не чувствуется, и огурцы мягкие, хотя были свежие
@@раисаталиева-з6х . Огурцы не все подходят , сорт не тот !
Ирина, вы у меня всегда профессионал № 1. Сделав по вашему рецепту я уверенна что будет супер! Спасибо, моя дорогая. Привет из США
СМОТРЕТЬ МОЖНО С 1 МИН 26..
А что до этого?
иван дудкин ++
А ещё можно скорость поставить на 1.75😊
иван дудкин 1:26
Спасибо
Действительно,очень быстро и вкусно! Я так давно готовлю. Желаю удачи!
Ирочка какая вы умница!очень приятно каждый раз вас видеть и слышать!спасибо от всей души!!!
Получилась вкуснятина! И, действительно, просто. Спасибо!
Благодарю. Не думала, что так легко Огурчики готовить. Я начинающий кулинар по дому. 😊
Иринка! Большое спасибо Вам! Рецепты у Вас обалденные! Дай Бог Вам здоровья!
Привет из Казахстана ✋️ Благодарю вас хозяюшка ✋️Делаю так но на литр 1,5 ст ложки добавляю в кипяток,делаю в банке ,через сутки готовы ,всякий раз когда достаю огурчик малосольный взамен кладу новенький 😀в этот же рассол ..
Кстати, это очень важно, а именно - то, что можно положить в старый рассол новенький огурец. Никто об этом не пишет. Спасибо!
Благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всего самого наилучшего вам и вашим близким людям 🌺полную чащу вашему дому
Сердечно благодарю за рецепт, Ирочка, все просто. 🌹🌹🌹
Ирина, спасибо!!! Очень вкусные получаются огурцы. Не успеваю солить, сьедаем очень быстро!
Только засолила. Завтра посмотрим. Обязательно напишу как
Спасибо большое за рецепт!!
Очень вкусно!! 😍
Благодарю!!! Здоровья Тепла Добра Мира!!
Спасибо, Ирина! Простой и вкусный рецепт.
Спасибо вам. В полночь засолили по вашему рецепту, сейчас уже хрустим. Вкусно 🙂👍
🤦
В полночь засолил , сейчас уже хрустим ...
Сейчас это когда ?🤔
@@Stalnajavagina Это было год назад) Детали уже не помню, но по всей видимости имелся ввиду день следующего дня. В противном случае было бы сказано иначе. 🥒
@@ЮрийПупкин-ъ7о так и подумал
Вкусные! Приготовила, улетают быстро 👌
Спасибо за рецепт, жене очень понравилось
Ирина ,спасибо за рецепт. Простой и быстрый.
самый правильный рецепт 👍 моя мама так готовила
Ирина, спасибо вам большое. Огурчики высший класс.
Как всегда прекрасно...
Спасибо за рецепт, сейчас делаю, именно по вашему рецепту!!!
Ирочка спасибо вам! Привет из Узбекистана! ❤❤❤
Мы ещё делаем 4-6 сквозных продольных надрезов по длине не дорезая до кончиков огурцов - будет все быстрее. Можно наниз целые, а сверху прорезанные.
Никогда не делал.. попробую.. Спасибо большое..
Оболденненько и зачем покупать молосол так быстро и вкусно, купили 3 кг по 79р и того за 230р куча огурчиков👍✊с пловом пажар просто😊
Наши Бабушки в Русских деревнях обходились без всякого Интернета и Делали Огурцы🥒🥒🥒😋 Вкуснейшие .Ничего сложного в этом рецепте нет !!!.Замалосолил за 15 минут (Хрен,Укроп,Чеснок, Лист смородины ,можно и Вишни) .Холодным рассолом не хуже будет и через несколько часов можно кушать с отварной картошечкой 🥔🥒Рассол впитает быстрее,если Проткнуть каждый огурчик Вилкой по всей длинне перед заливкой или нарезать кружками по 1 см.
Бабушки заливали Водой прям с колодца +Соль.
какая чистотааа💋😻
Опытные хозяйки на глаз уже знают сколько им нужно рассола на ту или иную емкость для засола огурцов. Я же поступаю так, укладываю специи, огурцы, наливаю воду, сколько мне необходимо, сливаю ее в измерительную емкость, смотрю, сколько получилось и прибавляю 200 мл на "разлила, испарилось", и из этого расчета уже солю-кипячу. Всегда в точку.))))
200мл это стакан, неужто столько испаряется?
Хороший рецепт,возьму на заметку...
Вы СУПЕР! ОООЧЕНЬ интересно! Всех вам благ!
Ирочка, не устаю восхищаться вашими рецептами, хочется переехать к вам жить)))Спасибо Вам за все, а подскажите может быть Вы будете снимать как можно заморозить ягоды перетертые с сахаром, куда можно потом применять, вообще что можно морозить, как это долго может храниться.Спасибо заранее.
Девчата. Утром огурцы можно уже есть. Отличные. Спасибо
Круто! дай вам Бог здоровья и много вдохновения для приготовушки )))
Спасибо,очень вкусно получилось!Особенно с острым перчиком
Спасибо. Ролик - пальчики оближешь. Я ещё бросаю дубовые листья, правда, не знаю: не вредно ли?
Очень даже наоборот. И в маринованые тоже, хруст кость придают. Помидоры тоже хороши.
Спасибо,огурчики замечательные!
Вау, супер, спасибо! Обожаю такие огурцы 😍
Спасибо за рецепт! Огурцы получились вкусные и хрустящие.
Здравствуйте моя милая подруга, рецепт отличный 👍
Спасибо,Ира!
благодарю сердечно
Очень ну очень понравился ваш рецепт👍👏
вкусные, хрустящие, но как по мне 6-8 часов маловато вот сутки как раз )))
Большое спасибо за рецепт и за краткость,приятно смотреть и слушать ❤🎉
Спасибо за информацию.
Ириночка вы просто супер😚👧
Рекламу увидела сразу расхотела с смотреть,но смотрела,спасибо за рецепт.
Спасибо большое вам!!!
Здравствуйте, Ирина. Только что подписалась на Ваш канал. Благодарствую за видео. 👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Спасибо за рецепт! Вкусные огурчики получились, но на мой вкус стоять должны дня 2 чтобы было максимально вкусно 🙂
Просто супер 💯👍👍
Какая прелесть-вкусняшка!!1
считаю, что правильно сделали, что специи положили сверху. Класть на дно бессмысленно - т.к вкус нижних специй оседает на дне, и толком не передаются огурцам.
Самый лучший способ малосольных огурцов!!!!
О! Не ожидала...Благодаря спонсорам увидела наконец Ирину, рецепты которой смотрю в инете пару лет, но слышу только голос. Ей бы передачу на ТВ канале организовать.
п.с. Я засаливаю точно так же, только холодным способом для сохранения живого цвета и вида огурца.
Ирина в кадре практически год. Видимо нечасто смотрите. ))) (МИхаил, администратор)
*****
Такзаняты все нормальные люди реалом, в ютьубе наскоками. Но Ирину видеть рада!!!
Удачи Вашему каналу).
Я тоже так нашла Ирину, по голосу. Была очень рада, т.к. тоже пользовалась ее рецептами давно. :-)
Иришка, спасибо огромное.
Классный рецепт, вкусные огурчики)
Ирина, спасибо Вам за рецепт!
Спосибо за рецепт огурцы получилис очень вкусные......
Вы Умница, спасибо за рецепт👌👌👌👌👍👍🙌
Не
Не понела как расол приготовить
В очень горячей воде растворяете соль и горячей заливаете огурцы. Количество воды и соли указаны в рецепте
Ирина,сделала огурчики по вашему рецепту,Супер！Большое спасибо！Подписываюсь на Ваш канал😘
У меня нет зонтиков укропа, хрена тоже нет. Я добавляю просто пучок укропа с веточками и чеснок, тоже получается очень вкусно по этому рецепту. Единственное, соли нужно побольше. Я делаю килограмм огурцов, чтобы съесть за день два. Не храню неделю. Не успевают просолиться за ночь.
Ирина, предложите свой рецепт кабачковой икры, будем рады посмотреть)
Класс,получилось очень вкусно
Не дождался пока рецепт увижу.