وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك وعمرك الله عليك البسيمه دى عشقى وكان نفسى اعرف طريقه عملها ربنا يكرمك ويجزيك خير على كل مابتعمله لنا ونستفيد منه
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ايراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني درجة حرارة ١٨٠ ومتقعدش كتير في الفرن علشان متنشفش ..يعني اول ما تاخد ارضية احمر وشها واهدي النار علشان عسل الجلوكوز مينزلش في الأرضية ويجمد
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني بعيد عن الشيف معلش الحلة دي مالها ..انا دخلت الفيديو مخصوص علشان اشوف الحلة ..الحلة دي تيفال ونضيفة جدا ومش بتتفاعل ...وراي حضرتك علي راسي من فوق
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما الله يبارك فى حضرتك ويجازيك كل خير وانا جربت وصفاتك وطلعت جميلة ومظبوطة خصوصا البسبوسة بس ليا طلب بعد اذنك ممكن طريقة الحبيبة والمحوجة واسفة لو طولت على حضرتك
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكراً جزيلاً وأنا في انتظار كل فيديوهاتك القادمة لأني استفدت منها كثيراً فأنت الوحيد الذي عرفت منه طريقة عمل الهريسة بعد أن سألت الكثيرين
جوز الهند ناعم وسبب انها بيضه من النص ده من التسوية بتاخد ارضيه ووشها بيتحمر ومن جوه بيضة لازم الفرن يسخن كويس وبعد كده اهدي النار واسيبها تستوى كويس من جوه وبره
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🌺🌸🌺
صل الله عليه وسلم
انا عملت البسيمه زى ما حضرتك قولت المقادير بالضبط وحبيت اقول لحضرتك اللهم بارك طلعت ممتااااااااازه ربنا يجزيك كل خير يارب
ربنا يخليكي يا رب
تسلم ايديكي يا ست الكل وكل سنة وانتي طيبة يا رب وبخير وصحه وسعاده وهنا
🌹🌹🌹
لوسمحتي طلع لونهامن جوه ابيض ولا محمر كده
جميله جدا والله انا متشكزه. لحضرتك. لاني. لسطلباها. امبارح. تسلم. ايدكا
انا وعدتك واليوم معداش إلا والبسيمة بين ايديكي اطلبي انتي بس
تسلم ايدك ما شاء الله تبارك الرحمن جمييله
ماشاء الله عليك أستاذ ربنا يباركلك ياشيف دايما بنتعلم منك فن الحلويات الدمياطى
ربنا يبارك فيك يا رب
احلى لايك لاحلي شيف في الدوله .. تسلم ايدك يا شيفنا العظيم طعمها روعههههه انا دوقتها
بالهنا و الشفا علي قلبك وتسلم
تسلم ايدك ما شاء الله جميلة جدا
ربنا يبارك فيك يا رب كله من زوقك بس
تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله شغلك مميز ربنا يبارك لك
ربنا يخليكي يا رب كلك زوق وميحرمناش من وجودك
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
تسلم ايدك وعمرك الله عليك البسيمه دى عشقى وكان نفسى اعرف طريقه عملها ربنا يكرمك ويجزيك خير على كل مابتعمله لنا ونستفيد منه
بالف هنا وشفا علي قلبكوا وميرسي جدا علي زوقك
تسلم الأيادي ربنا يبارك
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب
تسلم ايدك الحلوة ياشيف 🌺🌺
الله يسلم قلبك الطيب ❤❤❤
ماشاء الله ياشيف
ربنا يخليكي يارب متحرمش من زوقك 🌹🌹❤❤
ما شاء الله تحفه ربنا يحسن ما بين ايديك
ربنا يخليكي يا عبير كلك زوق ودايما منوراني
الف شكر ياشيف انك لبيت طلبنا وعملت البسيمه ربنا يحفظك دعوه حلوه ليك من السعوديه
والله انا عيوني ليكوا ولو اطول اجيبلكوا حته من القمر ما اتاخر
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما ربنا يردنا الي السعوديه في عمره وحج بإذن الله فقد وحشتنا وفي شوق بالغ فلا تحرمنا يارب هذا الشرف العظيم
اللهم امين يارب العالمين
تسلم ايدك ياشيف جزاكم الله خيرا
ربنا يخليكي يا رب كلك زوق جزانا واياكم
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ايراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد
صل الله عليه وسلم
الف هنا اية الجمال دة تم الاشتراك
يسلم مجهودك ياشيف
ربنا يخليكي يا ست الكل ودايما منوراني
تسلم ايدك روعه
ربنا يخليكي يا رب كلك زوق ودايما منوراني ومشرفاني بتعليقاتك المميزة
روعه وصفه سهل وبسيطه تسلم الأيادي
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب 🌹🌹❤❤
تسلم ايدك
الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين
الله يباركلك يامجوعنا
تسلم ايدك
عايزين كام حلقة حلوة كده عشان رمضان قرب
توصل لحد عندك مفيش حاجه تغلي عليك
ومن عيوني ان شاء الله شوفي عايزة ايه وانا اعملهولك
تسلم ايدك شيف
حبيبي يا ايمن ربنا يبارك فيك يا رب
رائعه 👍
مرورك الاروع
تسلم ايدك ياشيف
تسلم ايدك رائعة ومميزة
ربنا يخليكي يا رب يا ست الكل ودايما منوراني
تسلم ايديك ياشيف
تسلم ايدك يا شيف نفسي النوجه اللي ببياض البيض
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
لو ممكن صورة ليها وممكن تبعتهالي علي الواتس
01014860233
لو سمحت تسويتها ازاي وعلى حرارة ووقت اد ايه يا يت تفيدني
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
درجة حرارة ١٨٠ ومتقعدش كتير في الفرن علشان متنشفش ..يعني اول ما تاخد ارضية احمر وشها واهدي النار علشان عسل الجلوكوز مينزلش في الأرضية ويجمد
تسلم ايدك . ممكن طريقة جوز هند الفرن
حاضر هانعملها ان شاءالله
تسلم ايدك يا شيف بجد وصفاتك ممتازه بس ياريت تبقى تقول مقاس الصنيه ولك ألف شكر
حاضر من عيوني ان شاء الله
تسلم ايدك ياملك الحلويات بس نفسى من حضرتك تقول المقادير بالكوب مع الجرامات تسلم يارب
حاضر ان شاء الله
تسلم ايد حضرتك وجزاك الله كل خير علي امانتك
لو سمحت مقاس الصنية
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
انا بشتغل في صنية كبيرة مقاس ٥٠
تسلم ايدك يا شيف
حبيبي ربنا يبارك فيك يا رب
شو نوع السميد وسط خشن ناعم
البسيمة بتاخد جوز عريض وناعم وخشن ..لكن المتاح نشتغل بيه
أنا سألت عن نوع السميد مش نوع جوز الهند
معلش بتاسف .حقك عليا ..
السميد وسط بين سميد البسبوسة وسميد الهريسة .ولو مش متاح الوسط ..نشتغل بخشن او ناعم
مش مشكل كلنا بشر
الله يعطيك الصحة والعافية
ما شاء الله عنك
الله يقويك
ممكن اعرف بديل عسل الجلوكوز
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
البديل هتعمل شربات تقيل ..بس وجود الجلوكوز افضل
عاشت إيديك يا شيف . الله يبارك فيك ما هو بديل الكلكوز؟ يصير استعمل عسل النحل بدلا منه؟
ربنا يبارك فيك يارب ويحفظك من كل سوء
البديل شربات تقيل او عسل نحل مركز بس لو وجد الجلكوز يكون افضل
تسلم ايدك ماشاءاللة بس انا عاوزاها بتندغ زي بسيمة المولد تحياتي لحضرتك
حاضر هتندغ ان شاء الله
احلى بسيمه
ربنا يباركلك يا رب
ua-cam.com/video/dJ4vwfK45EI/v-deo.html
ادخلي علي القناة موجوده البسيمه
شكرا على زووقك دخلت .. الله يبارك فيك يارب
@@monaibrahim6629 ربنا يبارك فيك يا رب
تسلم ايدك يا شيف وياريت طريقة الشكلمة
الله يسلم عمرك
حاضر
لو سمحت السن الفرنساوى بتاع الحلوانى اشتريه من فين
حضرتك مكانك فين
موجود في محلات مستلزمات الحلويات
ما شاء الله ..
تسلم ايدك ياشيف العسل خفيف ولاتقيل وفين معياره
عسل البسيمة وسط ويكون دافي
يعني ٢ كوب سكر ..كوب ونصف ماء ومعلقتين عسل جلكوز
ممكن المقادير
الشربات خفيف
ل و. سمحت. يا. شيف. ممكن. مقادير. الشربات
الشربات لكل كوب ونص سكر كوب ونصف ماء
تحفه
ممكن تعمل لينا المعمولة او الحجازية ضروري
حاضر من عيوني ان شاء الله طلباتك أوامر يا افندم
جزاك الله خيرا ليا سؤال لو عايزه الهريسه طريه زى البسبوسه أحط الشربات دافى ولا أيه
اهلا وسهلا بحضرتك الشربات هيكون سخن وخفيف
الحله دى متنفعش شيف يشتغل فيها دى مضره واكيد حضرتك عارف
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
بعيد عن الشيف معلش الحلة دي مالها ..انا دخلت الفيديو مخصوص علشان اشوف الحلة ..الحلة دي تيفال ونضيفة جدا ومش بتتفاعل ...وراي حضرتك علي راسي من فوق
مشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك ياشيف جميلة جدا ربنا يحسن مابين ايدك دائما ومن نجاح إلى نجاح
وبإذن الله تكبر قناتك وتوصل لمليون مشترك واكتر يارب
ربنا يخليكي يا دعاء وميحرمني من تعليقاتك الجميلة دى
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما الله يبارك فى حضرتك ويجازيك كل خير
وانا جربت وصفاتك وطلعت جميلة ومظبوطة خصوصا البسبوسة
بس ليا طلب بعد اذنك ممكن طريقة الحبيبة والمحوجة واسفة لو طولت على حضرتك
@@doaadoode5040 دعاء طلباتك أوامر علي رأسي من فوق وانا موجود علشانكوا واي معلومة عندي ان شاء الله مش هتاخر بيها عليكوا
من فضل حضرتك الشربات ثقيل ولا خفيف وتسلم ايديك يا احسن شيف في الدنيا
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني ست الكل
شربات البسيمة متوسط اقرب الي التقيل ..علشان تكون متماسكة
ممكن من فضلك المقادير اللي في صندوق الوصف توضع في صينيه مقاس كام
البسيمة تتسقى بشربات خفيف ولا تقيل وتتسقى سخنة
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
شربات وسط وتتسقي وهي سخنة والعسل دافي
لو سمحت مقدار العسل
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
٢كوب سكر
كوب ماء
ربع كوب عسل جلكوز
ونوزع الشربات بس علي الوش منسقيش زي البسبوسة
تسلم الايادي
فريدة ربنا يبارك فيك يا رب
ياريت المعيار يكون بكبايه يا شيف مش كل بيت فيه موازين بالجرام كمان
تسلم ايديك
حاضر من عيوني
ممكن المقادير بالاكواب المعيارية
ياريت تكتب المقادير بالكوب الله يوفقك
شكرا لحضرتك لان انا من الناس اللى كان نفسى اعرف طريقتها
سؤالى الشربات متوسط ولا تقيل
ربنا يخليكي يا رب
الشربات دافي ومتوسط
تسلم مقادير القطر من فضلك وقيس الصنية
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
٢كوب سكر
كوب ونصف ماء
نصف ليمونة
مقاس الصنية ٤٠
لو سمحت ياشيف مقدار السير فين
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني وط...وبعتذر عن التاخير في الرد
السيرب
٢كوب سكر
كوب ونصف ماء
٢معلقة كبيرة عسل جلكوز
نصف ليمونة
تلميع الوش بس مش بنسقيها
❤❤🌹🌹
تسلم ايديك الشربات خفيف ولا تقبل ولاوسط
شربات البسيمه وسط
ممكن المقادير بالكوب
تسلم ايديك ممكن اسم نوع سمنه حلو وسعره مناسب
اهلا وسهلا بحضرتك ممكن تخلطي مثلا سمنة جنة علي جزء بسيط جدا من سمنة نيوزلاندي يعني كيلو جنه علي ربع كيلو نيوزلاندي
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكرا لذوقك هي السمنه النيوزلاندي ماركه اه وهل هي زي السمنه البلدي بتاعتنا
تسلم ايدك هل بدل الماء ممكن حليب ( اللبن ) ؟؟؟
ارجو الرد
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
هو ممكن بس اللبن هيطريها وانا عايز فيها سنة قرمشة
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما تمام يا شيف ،،، جزاك الله خيرًا
لو سمحت يا شيف الشربات بتاع البسيمه خفيف زى البسبوسه
جزاك الله خير ياريت طريقه الهريسه المحشيه الطريه
حاضر من عيوني ان شاء الله
الله .الله.ما شاء الله تحفه .تسلم ايدك
لوسمحت يا شيف بعد اذن حضرتك ممكن طريقة عمل الجلاش
من عيوني ان شاء الله حاضر
الشربات تقيل ولا خفيف وسخن علي سخن مش هيعجنها ومقاس الصنيه كام وبتطلع كام كيلو بعد اذن حضرتك
الشربات وسط ويكون دافي ومش هيعجنها لانها بتبقي طرية شوية
عاوزة ادوق ممكن 😂😂 انت محترم
والله ما في حاجة من مقامك
تسلم ايدك ممكن عيار العسل
عسل البسيمة لكل كوب ونصف سكر كوب ماء
تسلم الايادي درجه الحرارة وسط ولا عالي والشربات تقيل ولا خفيف
بتدخل علي فرن حامي جدا وبعد كده نهدي الفرن والشربات بتاعها وسط ويكون سخن
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكرا لحضرتك علي الاهتمام والرد الشربات كوب سكر كوب ماء ولا 2كوب سكر واحد ماء شكرا علي الرد
حضرتك ماقولتش مقادير الشربات
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
بعتذر منك
الشربات
كوب ونصف سكر
نصف كوب عسل جلكوز
كوب ماء
نصف ليمونة
الشربات يكون وسط و لا خفيف
فين مقادير الشرابات بتاعها وهو تقيل ولا وسط
فين طريقة العسل بتاع البسيمة ياشيف
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتني
الشربات
٢كوب سكر
كوب ونصف ماء
نصف كوب عسل جلكوز
نصف ليمونة
الف شكر ياشيف متحرمش منك
متشكرين جدا رائعه بس لو سمحت تكتبلى المقادير بالكوب لان عايزه اطبقها ومش عارفه
حاضر من عيوني
٦كوب ونصف جوز هند
٥معلقة كبيرة سميد
١كوب لبن
كوب ونصف سكر
١كوب دقيق
تلتين كوب سمنه
تلتين كوب عسل الجلوكوز
٢كوب سيرب للوجه
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما جزاكم الله خيرا 👍
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما لبن ولا ميا🤔
ممكن طريقه عمل الكنافة العادية والكنافة بالكريمة من سر المصنع
اهلا وسهلا بحضرتك ويشرفني وجودك
ua-cam.com/video/R1BwHj3V_xI/v-deo.html
اتفضلي
بديل عسل الجلكوز ضرورى لو سمحت
اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني
هتعملي شربات تقيل عبارة عن ٢كوب سكر+١كوب ماء
بس يا ريت توفري عسل الجلكوز لان ليه قوام مخصوص وهو متوفر ومش غالي
عايزين المقادير بالاكواب
حاضر من عيوني ان شاءالله
لاازم الصينية تبقي المونيوم مكن تبقي صاج مسطتيل
ممكن طبعا مفيش اي مشكلة
تتسلم ايديك ياشيف لوسمحت مده التسويه في الفرن آد إيه معلش ممكن تعاير المقادير بالكوب لان الجرامات دي صعب شويه بعد إذنك
أهلا وسهلا بك يا هدي
بتقعد حوالي من نصف ساعة
وان شاء الله هبقي اعاير المقادير
من عيوني
احلى لايك واحلى بسيمة الصراحة روعة ماشاء الله عليك
ربنا يخليكي يا رب كلك زوق
لم تحدد كمية العسل وهل ثقيل أم خفيف بارد أم ساخن
اهلا وسهلا بحضرتك عسل البسيمة ٢كوب سكر علي كوب ونصف ماء ويكون دافي يعني شربات وسط
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما شكراً جزيلاً وأنا في انتظار كل فيديوهاتك القادمة لأني استفدت منها كثيراً فأنت الوحيد الذي عرفت منه طريقة عمل الهريسة بعد أن سألت الكثيرين
ربنا يبارك فيكي يا رب ودايما منوراني
مقادير الشر بات اية يا شيف مقولتش عليها
٢كوب سكر
كوب ونصف ماء
٢معلقة كبيرة عسل جلكوز
نصف ليمونه
ياريت المقادير. بالكوباية. لو سمحت
حاضر من عيوني
❤❤❤
فين مقادير الشربات
موجود في صندوق الوصف
ممكن المقادير بالكوبايه
تسلم يا شيف هل هي مندغه ري اللي بنشتريها حابه أقوم اجربها
بعد اذنك كمان شيف كميه الشربات ماهي
واحلي من الي بنشتريها كمان قوم جربها
ده المقدار انما احنا بنعمل شربات بزيادة ويبقي عندنا ونسقي الحاجه لما تاخد كفايتها
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما يعنى شربات تقيل ولا خفيف زى البسبوسه
اناهسيب باباوهاجي اشتغل معاك يا عمو محمد عشان اتعلم منك
تنور يا سمرة
لو سمحت عايزة البقلاوة الأصلية
حاضر من عيوني ان شاء الله
تسلم ايدك ياشيف. كل لما بعملها بيطلع قلبها ابيض مش محمر ايه السبب وجوز الهند ناعم ولاخشن ولا وسط
جوز الهند ناعم
وسبب انها بيضه من النص ده من التسوية بتاخد ارضيه ووشها بيتحمر ومن جوه بيضة
لازم الفرن يسخن كويس وبعد كده اهدي النار واسيبها تستوى كويس من جوه وبره
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما الف شكر لحضرتك
تسلم يا شيف المقادير دى 300 جرام إلى مكتوبة فى صندوق الوصف توضع فى صنية مقاس كام
صنيه ٢٨
الغريبه و في حاجه اسمها معمول مهلبيه تحت ومن فوق طبله ناعمه. كده
عايزة الغريبه يعني
تسلم ايدك يا شيف لو سمحت العسل تقيل ولا خفيف
عسل البسيمة بيكون وسط بين البسبوسة والهريسه
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما الف شكر يا شيف ربنا يوسعها عليك
تسلم ايدك يا شيف بس ممكن مقادير الشربات البسيمه
٢كوب سكر مع كوب ونصف ماء
ممكن اعرف كيلو الكنافه ياخد صنيه مقاس كام
اعمله في ٢٦
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحماازاى ياشيف ٢٦ ده يادوبك نص كيلو وهتبقى حلوه مش رقيقه مش كيلو
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلم ايدك شيف
ايه راي حضرتك اننا نكرمل السكر
ثانيا حضرتك لسه معملتش الفطير الحلو بتاع راس البر 😌
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ربنا يبارك فيك يا رب
نكرمل السكر تبقي هريسة اسكندراني
ثانيا فاكرك مش ناسيكي واهعملك كل الي انتي عايزاة
لايك بالتوفيق اتمنا رد الزياره