احتراف فن الحلويات مع الشيف محمد حماد
احتراف فن الحلويات مع الشيف محمد حماد
  • 149
  • 1 378 279

Відео

كحك العيد .بطريقة العبد وحلواني الجمل ..والتصوير من داخل المصنع بكل اسراره وتكاته .
Переглядів 1,4 тис.Місяць тому
كحك العيد .بطريقة العبد وحلواني الجمل ..والتصوير من داخل المصنع بكل اسراره وتكاته .
بسكوت العيد 🔥 مش هتتخيلوا النتيجة بعد ما تشوفوا الفيديو ده🌹🔥
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
بسكوت العيد من داخل مصانع دمياط ..روعة وفخر الصناعة المصرية
منين بالعجوة ( كعب الغزال ) 🥞بتاع الافران .مفيش ابسط من كده طعم وريحة ودوبان
Переглядів 1,5 тис.2 місяці тому
منين بالعجوة بتاع الافران والمخابز .بكل اسراره وتكاته المقادير ١كيلوا دقيق ٢٠٠ جرام سمنة ٢٠٠ جرام زيت معلقتين كبار سكر بودر معلقتين كبار خميرة معلقتين كبار شمر وينسون كوب ونصف لبن للحشو نصف كيلوا عجوة سمسم
الفطير الشرقي وجماله ..هاعلمك ازاي تعمليه بدقيق وماية بس وهتشوفي توريقة وطعم ولا في الخيال
Переглядів 3,2 тис.2 місяці тому
الفطير الشرقي الحلو بتاع اكبر محلات دمياط وراس البر المكونات ٢ كوب دقيق كوب ماء ٢٠ جرام زيت رشة ملح للتزيين شربات تقيل سكر بودر فول سوداني مجروش جوز هند عريض زبيب
البسبوسة المرملة في ١٠ دقائق بكل اسرارها وتكاتها. علي طريقة اشهر محلات دمياط
Переглядів 2,5 тис.3 місяці тому
البسبوسة المرملة في ١٠ دقائق بكل اسرارها وتكاتها. علي طريقة اشهر محلات دمياط
العزيزية الدمياطي .بنصف سعر المحلات .وطعم ولون بطريقة ناجحة 100%
Переглядів 1,9 тис.4 місяці тому
العزيزية الدمياطي .بنصف سعر المحلات .وطعم ولون بطريقة ناجحة 100%
الكنافة #الترند بالكريمة علي طريقة اكبر المحلات وسر لونها وقرمشتها وطعمها المميز
Переглядів 4,2 тис.4 місяці тому
الكنافة #الترند بالكريمة علي طريقة اكبر المحلات وسر لونها وقرمشتها وطعمها المميز
بكوباية سمسم هنعملي كيلوا من الطحينة الخام .واحلي من الجاهزة.وهتوفرى فلوسك
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
بكوباية سمسم هنعملي كيلوا من الطحينة الخام .واحلي من الجاهزة.وهتوفرى فلوسك
سر صناعة المشبك السورى والمشبك الدمياطي..ومعلومات واسرار مهمة جدا
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
سر صناعة المشبك السورى والمشبك الدمياطي..ومعلومات واسرار مهمة جدا
الكيك الاسفنجي الهش بطريقة زوجتي🥰رفضت الظهور في الفيديو ولكن كانت المفااااااجأة😱😱
Переглядів 3 тис.11 місяців тому
الكيك الاسفنجي الهش بطريقة زوجتي🥰رفضت الظهور في الفيديو ولكن كانت المفااااااجأة😱😱
اسرار ومعلومات عن الحلويات الشرقية من داخل مصانع دمياط
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
اسرار ومعلومات عن الحلويات الشرقية من داخل مصانع دمياط
سر صناعة البقلاوة التركية داخل مصانع اسطنبول
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
سر صناعة البقلاوة التركية داخل مصانع اسطنبول
كنافة بالكريمة وسر القرمشة من داخل مصانع دمياط
Переглядів 4,5 тис.Рік тому
كنافة بالكريمة وسر القرمشة من داخل مصانع دمياط
الفطير المشلتت الفلاحي بالعجينة السحرية
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
الفطير المشلتت الفلاحي بالعجينة السحرية
بلح الشام المقرمش باسهل طريقة ومن داخل اشهر مصانع دمياط
Переглядів 2,9 тис.Рік тому
بلح الشام المقرمش باسهل طريقة ومن داخل اشهر مصانع دمياط
صناعة البقلاوة التركية في اشهر محلات اسطنبول
Переглядів 4,5 тис.Рік тому
صناعة البقلاوة التركية في اشهر محلات اسطنبول
وداعا لشراء عجينة الجلاش والسمبوسة .اصنعها بنفسك باقل تكلفة
Переглядів 50 тис.Рік тому
وداعا لشراء عجينة الجلاش والسمبوسة .اصنعها بنفسك باقل تكلفة
جولة داخل مصانع حلويات ( اسطنبول) تركيا واجمل الحلويات التركية بكل اسرارها
Переглядів 11 тис.Рік тому
جولة داخل مصانع حلويات ( اسطنبول) تركيا واجمل الحلويات التركية بكل اسرارها
الفولية واسهل واسرع وابسط طريقة وفي خمس دقايق بس من داخل المصنع
Переглядів 3,1 тис.Рік тому
الفولية واسهل واسرع وابسط طريقة وفي خمس دقايق بس من داخل المصنع
المشبك الدمياطي وسر نجاحه وباقل تكلفة ...السر الخطيرررررر
Переглядів 51 тис.Рік тому
المشبك الدمياطي وسر نجاحه وباقل تكلفة ...السر الخطيرررررر
اسرار الحلويات الشرقيه والغربية بالمقادير الاصلية من داخل المصنع
Переглядів 11 тис.Рік тому
اسرار الحلويات الشرقيه والغربية بالمقادير الاصلية من داخل المصنع
بسبوسة الحلواني هتعمليها في ثواني وبدون أي تكلفة حلويات دمياط
Переглядів 8 тис.2 роки тому
بسبوسة الحلواني هتعمليها في ثواني وبدون أي تكلفة حلويات دمياط
الكنافة بالكريمة علي طريقة اكبر محلات الحلويات وسر لونها وطعمها المميز
Переглядів 2,5 тис.2 роки тому
الكنافة بالكريمة علي طريقة اكبر محلات الحلويات وسر لونها وطعمها المميز
سر عمل الفطير الحلو والحادق بتاع اكبر محلات راس البر ودمياط
Переглядів 5 тис.2 роки тому
سر عمل الفطير الحلو والحادق بتاع اكبر محلات راس البر ودمياط
سر تصنيع عروسة المولد بكل تفاصيلها من داخل المصنع
Переглядів 19 тис.2 роки тому
سر تصنيع عروسة المولد بكل تفاصيلها من داخل المصنع
اصابع البقلاوة الناعمة بطريقة اقتصادية وسهلة واطعم من بتاع المحلات
Переглядів 6 тис.3 роки тому
اصابع البقلاوة الناعمة بطريقة اقتصادية وسهلة واطعم من بتاع المحلات
سر الفطير الحلو بتاع اكبر محلات راس البر ودمياط ..وتحدي بمكونين فقط
Переглядів 56 тис.3 роки тому
سر الفطير الحلو بتاع اكبر محلات راس البر ودمياط ..وتحدي بمكونين فقط
الكنافة البورمة بحشو المكسرات @ تعالي اقولك السر@
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
الكنافة البورمة بحشو المكسرات @ تعالي اقولك السر@
اخيرا جبتلكوا سر الكحك الناعم الدايب 🥰بتاع اشهر محلات الحلويات
Переглядів 6 тис.3 роки тому
اخيرا جبتلكوا سر الكحك الناعم الدايب 🥰بتاع اشهر محلات الحلويات

КОМЕНТАРІ

  • @BoykaM-o1d
    @BoykaM-o1d 10 годин тому

    ممكن اعرف اسم اللون ده اي بالتفصيل عشان اشتراه🙂❤️

  • @user-uh8go9kr6z
    @user-uh8go9kr6z День тому

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-un1qu5uv6u
    @user-un1qu5uv6u 2 дні тому

    تسلم إيدك ممكن الطريق بالكوب وممكن استغني عن السكر وعسل الجلوكوز واقلل السمنه شويه عشان مش بحبها مسكره اوي واكتفي بالشربات ياريت حضرتك ترد عليا

  • @amirahabib88
    @amirahabib88 5 днів тому

    جزاك الله كل الخير تسلم

  • @amirahabib88
    @amirahabib88 5 днів тому

    ماشاء الله اللهم بارك

  • @amirahabib88
    @amirahabib88 5 днів тому

    تسلم ايدك يارب زوق وتنظيم ومفصل بطريقه مريحه ماشاء الله

  • @shinyee249
    @shinyee249 7 днів тому

    👏

  • @user-om7of8no7e
    @user-om7of8no7e 8 днів тому

    تسلمايدك

  • @sherrywaheib1879
    @sherrywaheib1879 8 днів тому

    بنفع يا شيف عسل نحل بدل عسل الجلوكوز

  • @alnasersalah294
    @alnasersalah294 8 днів тому

    عاشت ايدك يا شيف محمد ❤

  • @user-ue6cy9zr2j
    @user-ue6cy9zr2j 9 днів тому

    تسلم ايدك بسم الله ماشاء الله

  • @shadyreda-ix4fq
    @shadyreda-ix4fq 10 днів тому

    تسلم ايدك ياشيف بسى فى سوأل انا عيزة اعمل نصف كيلو دقيق البسبوسة وفى نفس الوقت مش بتحط علية لبن

  • @user-hf4mj7xs1o
    @user-hf4mj7xs1o 11 днів тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @Sara-oq3vx
    @Sara-oq3vx 15 днів тому

    جميل اووي يسلمو ايدك ربنا يوسع رزقك يارب

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e 15 днів тому

    تسلم ايد حضرتك ياشيف ربنا يحسن مابين ايديك

  • @user-zm4ky4kt4k
    @user-zm4ky4kt4k 15 днів тому

    الطريقة كاملة علي القناة ..قناة احتراف فن الحلويات مع الشيف محمد حماد

  • @amnashahain6753
    @amnashahain6753 15 днів тому

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك ياشيف

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 15 днів тому

      ربنا يبارك فيك يارب ويحفظك من كل سوء ومكروه

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 15 днів тому

      متحرمش من زوقك ابدا

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 15 днів тому

      ❤❤❤❤❤

  • @user-gj2qj3xb6s
    @user-gj2qj3xb6s 16 днів тому

    عملته النهارده وعجب اللي داقوه الله يكرمك ياشيف وان شاء الله هعلن عنه وادخله في المنيو بتاعي ان شاء الله وربنا يجعله فاتحه خير اللهم آمين

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 15 днів тому

      تسلم ايديكي يا رب..وربنا يحسن ما بين ايديكي..ويرزقك ويوسع عليكي ويذيدك من فضله

  • @seragserag1612
    @seragserag1612 24 дні тому

    هوا حضرتك محطتش بيض عليه وممكن طريقه الكيلو وممكن نعمله بنفس المقادير بالماكنه

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 24 дні тому

      البسكوت ده مفيش فيه اي بيض ..وطبعا ممكن يتعمل بالماكينة ما دام سمنة ..اما لو زبدة لاء

  • @seragserag1612
    @seragserag1612 24 дні тому

    ممكن لو سمحت الطريقة والمقادير

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 24 дні тому

      حاضر ان شاءالله هاجهز الفيديو وارفعه

    • @seragserag1612
      @seragserag1612 24 дні тому

      @@user-zm4ky4kt4k شكرا لحضرتك وربنا يحسن ما بين ايدك يارب

    • @seragserag1612
      @seragserag1612 24 дні тому

      ممكن حضرتك تقولي هوا ليه الجاتو بيبقي خفيف في المحلات واما بنعمله نحس انه مش زى بتاع المحلات ياريت تفيدني وتسلم ايدك كمان مرة بجد

  • @emadeg9940
    @emadeg9940 24 дні тому

    تسلم ايدك يا شيف قد ايه كميه المكرونه

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 24 дні тому

      الله يسلم عمرك وحياتك يا رب من ٥٠ الي ٧٠ جرام ..كل ما قللتي المكرونة تكون انعم وافضل

  • @maamaa7260
    @maamaa7260 25 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ماشاء الله

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e 25 днів тому

    شيف ممتاز بتوصل المعلومه كامله ديما بنتعلم من حضرتك

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e 25 днів тому

    الله علي الجمال تسلم الايادي

  • @user-zm4ky4kt4k
    @user-zm4ky4kt4k 25 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @user-ds8wi9df9p
    @user-ds8wi9df9p 25 днів тому

    بارك الله فيك

  • @user-zm4ky4kt4k
    @user-zm4ky4kt4k 25 днів тому

    اجمل والذ فطير ممكن تاكله ❤❤❤❤

  • @user-jb1uz3hr4h
    @user-jb1uz3hr4h 26 днів тому

    يعطيك العافيه ياشيف وتسلم يدك

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k 26 днів тому

      الله يسلم عمرك وحياتك يا رب العالمين

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e 29 днів тому

    تسلم ايدك

  • @AhmedFrhat-hl6lg
    @AhmedFrhat-hl6lg Місяць тому

    حضرتك يا شيف عايزين اشوف كل حاجه واضحه😊

  • @AhmedFrhat-hl6lg
    @AhmedFrhat-hl6lg Місяць тому

    عايزين فيديو اوضح يا شيف

  • @AhmedFrhat-hl6lg
    @AhmedFrhat-hl6lg Місяць тому

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن المقادير احنا عايزين نشوف الفيديو صح حضرتك شيف المقادير بالميزان

  • @rakianorel-din3270
    @rakianorel-din3270 Місяць тому

    فين مقادير الكيلو

  • @roaaroaa2231
    @roaaroaa2231 Місяць тому

    ممكن اعرف ايه فايده البيضه ؟

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني بتنعم العجين بس مش اكتر ..لكنها غير ضرورية بالمرة

    • @roaaroaa2231
      @roaaroaa2231 Місяць тому

      @@user-zm4ky4kt4k شكرااا

  • @Gnat243
    @Gnat243 Місяць тому

    الله 😋💚 تسلم ايديكم ربنا يفتح لكم أبواب الرزق يارب

  • @user-jb1uz3hr4h
    @user-jb1uz3hr4h Місяць тому

    الشرح جميل جدا وواضح شكرا الك ياشيف،

  • @user-jb1uz3hr4h
    @user-jb1uz3hr4h Місяць тому

    تسلم ايدك ياشيف ليه ماعاد بتنزل فيديوهات انا دمياطيه وفعلا هو ده فطير راس البر المشهور شكرا لك

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني وحضرتك شرف لدمياط كلها

  • @mohammedkaseir8016
    @mohammedkaseir8016 Місяць тому

    تسلم ايدك ياريت بس تقول لينا وزن الكحك قد ايه الله يكرمك اخي العزيز

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني الكحك للاسف ملوش وزن ..يعني في ناس تحب تكبره وناس تصغره ..فملوش مقياس معين

    • @mohammedkaseir8016
      @mohammedkaseir8016 Місяць тому

      @@user-zm4ky4kt4k تمام الله يكرمك يا شيف و يباركلك انا ناويه اعمل الكحك اليوم بالنسبه لا الشربات ممكن ابدله بالعسل تقيل اخي الكريم

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e Місяць тому

    بالتوفيق ديما مبدع روعه

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e Місяць тому

    حلوه كتير تسلم ايدك ياشيفنا

  • @user-io7xh1gi5d
    @user-io7xh1gi5d Місяць тому

    لو انا مش بحب طبقة الكريمه الداخليه احط مكانها اى ياشيف

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      اهلا وسهلا بحضرتك ونورتيني ممكن تعملي اي حشو بتحبيه حتي لو حادق

    • @user-jb1uz3hr4h
      @user-jb1uz3hr4h Місяць тому

      ممكن تحط قشطه او كاسترد

    • @user-jb1uz3hr4h
      @user-jb1uz3hr4h Місяць тому

      ممكن تحط قشطه او كاسترد

  • @user-gj2qj3xb6s
    @user-gj2qj3xb6s Місяць тому

    الفطيره سخنه لما حضرتك سقيتها بالشربات ولا ايه

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      مش شرط لان الفطير مش هيشرب الشربات زي الحلويات

  • @user-gj2qj3xb6s
    @user-gj2qj3xb6s Місяць тому

    حضرتك قلبت الفطيره صح يعني قفل الفطيره تحت

    • @user-zm4ky4kt4k
      @user-zm4ky4kt4k Місяць тому

      اه طبعا لازم قفل الفطيرة تبقي تحت

    • @user-gj2qj3xb6s
      @user-gj2qj3xb6s Місяць тому

      @@user-zm4ky4kt4k شكرا جزاك الله خيرا وكل عام وحضرتك بخير

  • @user-sg2vj2mj1j
    @user-sg2vj2mj1j Місяць тому

    ممكن مقادير الكيلو لو سمحت

  • @nerminedeif9188
    @nerminedeif9188 Місяць тому

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @usekrami8954
    @usekrami8954 Місяць тому

    ❤❤

  • @bsbosa_45
    @bsbosa_45 Місяць тому

    تسلم ايدك يشف ربنا يحسن مابين ايدك بس المطلوب تعمله بايدك في فيديوا عشان ستات البيوت تجربه وانا اسرق منك الوصفه 😂ربنا يسعدك يارب

  • @cartentheart2
    @cartentheart2 Місяць тому

    ماشاء الله تسلم ايدك يافنان حاجه حلوه اوي

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e Місяць тому

    حلو جدا بجد ماشاء الله الله ينور تسلم الايادي المبدعه ❤❤

  • @user-xy1tw3wr4e
    @user-xy1tw3wr4e Місяць тому

    حلوه التكنولوجيا اللي بتعمل كله كله ده😂😂