Ich würde mir wünschen dass du mal eine Maronensuppe machst. Gerade im Winter zu Weihnachten ist das toll als Vorspeise. Ich bin dankbar für neue Ideen.
Danke für die Inspiration! Schaut unglaublich lecker aus! Da kommt Hunger auf 😅. Finde es auch super, dass bei deinen Videos immer wieder mal so unterschwellig rüber kommt, dass du Christ bist und dass dir das auch wichtig ist. 👍🌲✨
Ist das Hähnchen in der Farce bei 58 °C Kerntemperatur überhaupt ausreichend gegart? Finde die Rezeptidee klasse, aber das macht mich stutzig (Salmonellengefahr?!)
.....😄 manchmal denke ich, ich hätte was mit Koch machen sollen😆. Sehr schönes Rezept, Roulade mal anders interpretiert. Danke dafür. Auch als leichtes Gericht im Sommer - ( hab es gerade erst gefunden )
Das....ist eine GEILE Idee! Nelson, du bringst uns auf tolle Ideen. ...Ich glaub, das machen wir zu weihnachten.🥰 PS: Lieber Kameramensch, keine harten Cuts und nicht so mit der Kamera wackeln. Büdde!
Hallo Nelson, wie immer ein super leckeres Rezept. Ich würde gerne mal eine cremige Fischsuppe kochen, aber ich brauche Inspiration 😅 LG vom Wolfgangsee Doris
Wir haben bei unserem Familien Weihnachtsessen 6 gestandene Männer. Wenn ich das mit so einen bißchen ankomme, lachen die mich aus. Aber sonst tolles Rezept, die Einlage werde ich dieses Mal so machen. Liebe Grüße und schöne Vorweihnachtszeit
Was auch cool wäre, Duelle gegen Kochkollegen, mal aus dem eigenen Team, mal ein Kollege auch aus dem TV, beide ihr Lieblingsessen oder DAS Toogericht wofür der eigene Laden steht, Rezept tauschen und 3 Juroren geben max 5 Punkte für jeweils Geschmackt, Authentizität & Zeit...
Wenn du Fuß fassen möchtest auf UA-cam musst du (dein Team), vor allem nach deiner Aufforderung, auf die Kommentare reagieren. 🙃Wieso du dir das auch noch aufbürdest .. Guten Start ins neue Jahr (:
Klassische internationale "Omaküche" gerne auch mit Gästen der jeweiligen Landesküche, von bodenständigen Eintöpfen bis zu Festtagsgerichten die nur zu Hovhzeiten, Taufen oder auch Gedenkfeiern fände ich extrem spannend, einmal um den Globus!
Ist schon verziehen, dass du ein bisschen nach Gefühl kochst 😛Absolut geiler scheiß, dich jetzt auf UA-cam zu haben. Der Kanal wird noch zum "must subscripe" , für jeden Essensenthusiasten. Ich freue mich schon auf mehr Videos von dir, lass den Kanal mal bitte richtig glühen 😁. Liebe Grüße aus Essen
Richtig SCHÖN!😂( so schön es ist,daß du nicht immer immer nur MEGA sagst...Dein Gebrauch von SCHÖN ist etwas too much...( hör mal rein...). Ansonsten 👍👍👍
Super Video. Der kurze Hinweis mit dem etwas besseren Hähnchenfleisch "Ihr wisst, Tierwohl" wirkt jedoch zynisch, während das tote Tier zurechtgeschnitten wird. Tierwohl würde bedeuten, dass eben kein totes Tier da liegt.
Das Rezept sieht total lecker aus, vor allem die Pfeffersoße stelle ich mir richtig gut dazu vor. Aber das Thumbnail ist völlig unpassend, bzw. die Portionen allgemein. Wir wissen ja, dass du ein Sternekoch bist, aber dieser Kanal richtet sich wohl eher an Normalos. Und da platziert niemand eine halbe Roulade mit zwei Karotten und einem Esslöffel Soße auf einem riesigen Teller, wo das völlig verloren wirkt. So ne richtige Portion - zwei Rouladen, ordentlich Beilage und viel Soße - wäre authentischer.
Ich würde mir wünschen dass du mal eine Maronensuppe machst. Gerade im Winter zu Weihnachten ist das toll als Vorspeise. Ich bin dankbar für neue Ideen.
Oh das kommt zur perfekten Zeit. Die holde Maid hat sich Rouladen für Weihnachten gewünscht. Top! 👍
Nelson! Top! Immer wieder! Schöne Grüße aus Wien!
Ausgezeichnetes gericht alter du bist der beste, lieber Grüße aus Kenia
Danke für die Inspiration! Schaut unglaublich lecker aus! Da kommt Hunger auf 😅. Finde es auch super, dass bei deinen Videos immer wieder mal so unterschwellig rüber kommt, dass du Christ bist und dass dir das auch wichtig ist. 👍🌲✨
Hunger darf man da aber nicht haben bei der "übersichtlichen" Portion ;-)
Ist das Hähnchen in der Farce bei 58 °C Kerntemperatur überhaupt ausreichend gegart? Finde die Rezeptidee klasse, aber das macht mich stutzig (Salmonellengefahr?!)
Er erwähnt es im Video, absolute Frischware von höchster Qualität, je nach dem, wo das Geflügel her ist, vorsichtshalber etwas höher/länger (:
.....😄 manchmal denke ich, ich hätte was mit Koch machen sollen😆. Sehr schönes Rezept, Roulade mal anders interpretiert. Danke dafür. Auch als leichtes Gericht im Sommer - ( hab es gerade erst gefunden )
Klasse Idee, Nelson.
Einfach super!!
Super Nelson das macht schon beim zuschauen Appetit.
Liebe Grüße aus Brsunschweig❤
Nelson du bist der Beste! Wie immer ...Genial👍
Extreme hochwertige Gerichte, Sound, Musik es passt alles. Ich muss nur noch mit dem Singen am Anfang klar kommen :D :D. Danke für die mega Gerichte!
Hallo Nelson ein super tolles Gericht vielen Dank 😊😊
Einfach nur G E I L ! Das muss nachgekocht werden. Mir tropft es schon aus den Mundwinkeln :) Evtl. noch ein wenig Senfsaat zur Pfeffersauce
Wow, einfach wow
11.38 Sieht wirklich lecker aus! Ich bräuchte aber locker 5 Teller mit Loch um sat zu werden.
Hallo! Danke für das tolle Rezept. Hat jemand einen Tipp womit man den Weinbrand ersetzen könnte, um abzulöschen? Also es sollte kein Alkohol sein.
Dazu ein fluffiges Kartoffelpüree mit etwas Trüffel und es ist ultimativ!
Das....ist eine GEILE Idee! Nelson, du bringst uns auf tolle Ideen. ...Ich glaub, das machen wir zu weihnachten.🥰
PS: Lieber Kameramensch, keine harten Cuts und nicht so mit der Kamera wackeln. Büdde!
Hallo Nelson, wie immer ein super leckeres Rezept.
Ich würde gerne mal eine cremige Fischsuppe kochen, aber ich brauche Inspiration 😅
LG vom Wolfgangsee Doris
Wir haben bei unserem Familien Weihnachtsessen 6 gestandene Männer. Wenn ich das mit so einen bißchen ankomme, lachen die mich aus. Aber sonst tolles Rezept, die Einlage werde ich dieses Mal so machen. Liebe Grüße und schöne Vorweihnachtszeit
Was auch cool wäre, Duelle gegen Kochkollegen, mal aus dem eigenen Team, mal ein Kollege auch aus dem TV, beide ihr Lieblingsessen oder DAS Toogericht wofür der eigene Laden steht, Rezept tauschen und 3 Juroren geben max 5 Punkte für jeweils Geschmackt, Authentizität & Zeit...
Wenn du Fuß fassen möchtest auf UA-cam musst du (dein Team), vor allem nach deiner Aufforderung, auf die Kommentare reagieren.
🙃Wieso du dir das auch noch aufbürdest ..
Guten Start ins neue Jahr (:
Wir kommentieren regelmäßig die Kommentare ;)
11:39 Um bzgl. der Portion mit Loriot zuu sprechen: "Sehr übersichtlich." ;-)
Klassische internationale "Omaküche" gerne auch mit Gästen der jeweiligen Landesküche, von bodenständigen Eintöpfen bis zu Festtagsgerichten die nur zu Hovhzeiten, Taufen oder auch Gedenkfeiern fände ich extrem spannend, einmal um den Globus!
Ist schon verziehen, dass du ein bisschen nach Gefühl kochst 😛Absolut geiler scheiß, dich jetzt auf UA-cam zu haben. Der Kanal wird noch zum "must subscripe" , für jeden Essensenthusiasten. Ich freue mich schon auf mehr Videos von dir, lass den Kanal mal bitte richtig glühen 😁. Liebe Grüße aus Essen
👍 🎉
Diese Bürste ist doch für das Katzenfell, oder? :o)
Richtig SCHÖN!😂( so schön es ist,daß du nicht immer immer nur MEGA sagst...Dein Gebrauch von SCHÖN ist etwas too much...( hör mal rein...).
Ansonsten 👍👍👍
Sieht super aus! Kannst du eventuell auch öfters vegetarische oder vegane Gerichte zubereiten?👍🏼
übersichtlich
Simple ist gut für einen normal sterblichen aber nicht sry
Super Video. Der kurze Hinweis mit dem etwas besseren Hähnchenfleisch "Ihr wisst, Tierwohl" wirkt jedoch zynisch, während das tote Tier zurechtgeschnitten wird. Tierwohl würde bedeuten, dass eben kein totes Tier da liegt.
Füllung mit Geflügelmasse bei 58 Grad ist das nicht bedenklich?
Er probiert die farce roh und du fragst ob 58 Grad nicht bedenklich sind?
Nein. 👎🏻
Die Frage hätte ich auch gehabt... Nicht bös gemeint, aber ich hab immer gedacht, dass man Geflügel durchgaren sollte
@@schled1wenn man es trocken haben will wie die Wüste Sahra dann ja
Wenn es Top Qualität ist geht das klar.
Das Rezept sieht total lecker aus, vor allem die Pfeffersoße stelle ich mir richtig gut dazu vor.
Aber das Thumbnail ist völlig unpassend, bzw. die Portionen allgemein. Wir wissen ja, dass du ein Sternekoch bist, aber dieser Kanal richtet sich wohl eher an Normalos. Und da platziert niemand eine halbe Roulade mit zwei Karotten und einem Esslöffel Soße auf einem riesigen Teller, wo das völlig verloren wirkt. So ne richtige Portion - zwei Rouladen, ordentlich Beilage und viel Soße - wäre authentischer.