Lemon Drizzle Cake. Recipe by Always Yummy!
Вставка
- Опубліковано 19 лис 2020
- Thanks to its light flavored taste and tender pastry a lemon cake can be called perfect. Everyone will cope with cooking of lemon cake. Baking a lemon cake for birthday or family dinner or just while busy in your kitchen on Sundays you will cook it with little effort. Such a cake will always be to a point and your people delighted.
Full recipe at www.vsegdavkusno.ru/recipes/l...
Ingredients:
• eggs - 4
• wheat flour - 220 g
• butter - 220 g
• lemon pulp - 40 g
• lemon juice - 5 tbsp
• sugar - 200 g
• baking powder - 6 g
• vanillin - ½ tsp
• powdered sugar - 150 g
• vegetable oil - 1 tsp
You will need:
• oven
• baking dish 24*13,5*6 cm
• parchment paper
• deep bowl
• mixer or whisk
Preparation:
1. Beat the butter of room temperature with mixer for about a minute, add 160 g of sugar and beat for another 3 minutes at low speed.
2. Beat 4 eggs with a fork in a bowl and add the mass into the butter with sugar, gradually by 7-8 parts, constantly beating at low speed.
3. Add the sieved flour, baking powder, vanillin and knead the dough with a spoon, no need to mix long.
4. Mix 40 g of lemon pulp and sugar each in a small bowl, add to the pastry and mix neatly.
5. Cover the baking dish with a sheet of parchment paper, sides as well, and lay out the pastry into the dish, make it even and make a line across with a knife wetted in vegetable oil.
6. Preheat oven to 180°C and bake the cake for 7 minutes, then reduce the heat to 160°C and bake for 45-50 minutes more.
7. Take the cake out of the oven and cool it.
8. Add 5 tbsp of lemon juice into the powdered sugar and stir well until smooth sugar glaze.
9. Free the cooled cake from the baking dish and culinary paper, spoon it with the glaze and decorate the middle with sugar dessert sprinkles or nuts.
Advices:
1. Use a low speed mode of a mixer to have not butter clotted.
2. To have not a cake cracked it is necessary before baking to make a notch with a knife wetted in vegetable oil.
3. Cover a cold cake with a glaze, if hot a glaze will melt.
4. You can decorate a cake with sugar sprinkles, nuts or cut dried fruits.
Subscribe to our channel -
/ @vsegdavkusno - Навчання та стиль
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Пекла впервые жизни кекс и он получился безумно вкусным! Спасибо за рецепт)
Спасибо! И приятного аппетита!💐
Первый раз с дочерью испекли и все получилось такой воздушный и вкусный , спасибо!
Очень люблю лимонный кекс. Выглядит просто и вкусно! Спасибо. Попробую обязательно!
🍋🍋🍋🍋🍋
Простой рецепт и вкусный. Приготовит каждый. Спасибо!
Вчера испекла ) Было очень вкусно . Спасибо за рецепт !
Очень люблю лимонный кекс,СпасиБо Вам!!!🎄
Ощущение волшебства в предверии зимы . Спасибо за рецепт и позитивные эмоции . Супер канал .
Очень вкусный кекс получился,спасибо! Особенно поливка сверху👍Напоминает круглые лимонные конфеты в детстве😊
Прекрасный кекс! Очень люблю кексы, особенно, цитрусовые! 😍. Буду печь и ваш! Спасибо большое!
Приготовила. Получился вкуснейший кекс. Спасибо за рецепт
Супер обязательно испеку.
Это лучший кекс в моей жизни и. Каналу огромная благодарность , продолжайте и дальше радовать нас такими вкусняшками❤
Спасибо совет по рецепту! Класс!👍😊
Напомнил мне рождественский пирог, какое- то ощущение праздника
Как всегда отличные рецепт как и все рецепты вашего канала.👍
Такой простой, но вкусный рецепт. Спасибо :)
ТАТЬЯНА,ВЫ КРАСАВИЦА.СПАСИБО
Люблю лимонный кекс, спасибо. Всего вам хорошего. 😋👍🍋🍋🍋
Спасибо!
Надо испечь непременно ! Прекрасный рецепт
Класс, надо сделать.
Приятного аппетита!
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, за ваш труд!!! Надо попробовать испечь.
Здравствуйте, приятного аппетита!
Благодарим
Счастья, Любви, Успехов
спосибо за рецепт
Надо попробовать приготовить.
КРАСОТА 👍👍👍👍🤗
Спасибо за рецепт. Кекс очень вкусный получился!
Приятного аппетита!
Спасибо
Идеально!
Прелесть!!!
🤔...а также добавить цедру лимона? 🤤 Спасибо за рецепт 🍋🍋🍋🍋🍋
Спасибо за рецепт
Спасибо!
Для чего я ждал целый год? Супер!!!!!!
Рецепт очень хороший.рекомендую всем любителям кексов.жирненький,влажный,просто прелесть.ингредиенты подобраны идеально
Приятного аппетита!
Здорово!)
@Averboukh German Готовим с любовью продолжайте вести канал!) не сдавайтесь)!
Жаль что не посмотрела ваш сайт. Уже пеку по рецету китоянки. Для моей формочки теста маловато так что будем довольствоваться тем что есть. Почти идентичный рецепт, но ваш понравился тем что больше в граммах. Следующий кекс будет по вашему рецепту. Посмотртм разницу. Я подписалась на вас 👍
Вкусненько! Ктобы сделал и угостил !!!😘😘😘
Хи,хи...но рецепт не сложный,согласитесь?
Прелесть
Без лишних слов...Я в восторге. 🤩😋
Приятного аппетита!
@@vsegdavkusno спасибо 😘
Смакота люкс.
Я мешкаю поряд з Трускавецькою, о, піду погляну в Пирогівню.
Так виявляється вона в Києві, а я у Львові.
Відкривайте пекарню і в нас!!
👍👍👍
Очень понравился рецепт,но пока лежу в больнице, думаю,что сразу после выписки испеку
Здравствуйте, выздоравливайте!
А как называется смесь ,которую вы нанесли сверху.В детстве бывали булочки с маком и сверху мазали на вид такой смесью только коричневого цвета, это было так вкусно.Ответьте если знаете
лимонный сок плюс сахарная пудра
На какой размер формы рассчитано количество теста?
Форма для выпечки 24 см х 13,5 см х 6 см
Научите как правильно делать роллы
Мне нужен срочно блендер!;)
Да, он вам пригодится ещё не раз)
🤩👍😋😋😋😋😋😋
Не понятно, что делаете с ложкой растительного масла перед выпечкой кекса, куда его добавлять, скажите, пожалуйста.
нож надо смазать маслом, чтобы провести полосу на тесте) это чтобы кекс во время запекания не потерял форму.
Какой размер формы?
Форма для выпечки 24 см х 13,5 см х 6 см
@@vsegdavkusno Спасибо.
А цедру почему не положили? Там же все основные масла ароматические от лимона.
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharkoe-iz-svininy-s-ovoshchami-v-yablochnom-souse
Операция
Забыла сказать, что помадку из апельсинового сока. Она белой не получилась, но на вкус супер.
Как сделать, чтобы к пергаменту не прилипал пирог?
смазать растительным маслом бумагу.
Купите силиконизированный (именно так пишется на упаковке) пергамент, к нему ничего не прилипает и не надо смазывать маслом.
Не ребят, столько масла и сахара капец, не мое
Как много слив. масла!? 😲 Жирненько, однако😏
Здравствуйте. И очень вкусно!
Зачем делать надрез на кексе? Правильно приготовленный кекс треснет сам! Причем очень красиво!
Очень много сливочного масла
Я испекла! Но внук не любит лимон и мы заменили апельсином. Нежнейший! Трудно было высчитать 40 гр апельсина, но методом тыка. Да еще помадку на весь кекс не лили. Пополам. На любителя!
Испекли - остались недовольны. Пропорции неправильные - слишком много масла и яиц. В итоге масла так много, что остаётся привкус горечи во рту, и яичный тоже. Привкус лимона почти незаметен. Не советую.
от масла горечи не бывает, очень жаль, что у Вас не получилось. С наступающим Новым Годом!
Масло горчит только в одном случае - ЕСЛИ ОНО ПРОГОРКЛО
@@talka2011 а вы думаете, что я так себя ненавижу, что использую в выпечке прогорклое масло? Аут.
Я думаю,что бахнула много муки и мало разрыхлителя,получился кирпич,внутри просто твёрдая начинка