ВСЕ ПРО ЯПОНСКИЙ ТРАЦИОННЫЙ НОЖ ЯНАГИБА
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Мы в соц. сетях:
Вконтакте - tojiro_...
Телеграм - t.me/tojiroknife
TikTok - / tojiro_knife
Одноклассники - ok.ru/tojiroknife
Дзен - zen.yandex.ru/...
Рутуб - rutube.ru/chan... В этом выпуске специалист по ножам, Александр Марьянко, подробно расскажет, про японский традиционный нож янагиба (янаги-ба).
Мы в соц. сетях:
Вконтакте - tojiro_...
Instagram - / tojiro_knife
Facebook - /
Янагиба в нажем магазине Tojiro - www.tojiro.ru/...
«Янаги» - специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.
Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.
Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.
#Янагиба #Японский #Нож #Тоджиро #Марьянко