Wie zufrieden wart ihr mit den lasange platten weil wir hatten das problem das die viel härter sind als die gelauften nach viel längerem backen als sonst immer noch hart waren
Den werde ich mir noch holen! Habe mir schon ewig keine Nudeln gekauft. Genau so stelle ich mir das vor! Das manuelle Pasta gerät gefiel mir nicht. Hier kann man ja auch alles in die Spülmaschine stecken .
Hi Edwin, die Maschine hier kostet ca. 220,--€ ... ich habe mir gleich das Flaggschiff für 300,--€ geholt, weil da innen ALLES aus Edelstahl ist. Ich wollte damit nur sagen, dass diese Maschinen meiner Meinung nach die Besten sind ... aber nicht ganz billig.
@@papavonstephanie naja den Preis finde ich völlig überteuert, ich presse meine Nudeln mit einer Universal Küchenmaschine, mit nem Zusatz für den Fleischwolf, gabs mal früher von Bosch. Mit der Küchenmaschine knete ich auch den Nudelteig, auch Brotteig , oder Wurstmasse etc. Damit kann ich mehr anfangen als nur mit nem Nudelextruder, der kann halt sonst nix anderes und nimmt relativ viel Platz weg. Saubermachen ist an so ner Phillips eher suboptimal, was ich da gesehen habe, zumindest nicht weniger als bei mir Knethaken, Schüssel und Fleischwolf. Aber jeder wie er mag......
Die ersten Zentimeter des Teiges kommen bei mir sofort zurück in die Maschine.zum Schluss Deckel auf und den Teigrest in die Schnecke legen,somit habe ich nur den Rest der in der Formscheibe ist
Ich lasse die Maschine laufen bis alle Teig aus der Maschine kommt Deckel auf restlichen Teig in der Mulde zum Form legen Deckel auf setzen weiter so da bleibt nur was Inder Form ist Maschine schaltet sich dann selbst aus 😋ich habe die Maschine über zwei Jahren da weiß man was man isst 🤤🤤
Es ist schade das Phillips es nicht schafft eine Formscheibe für gedrehten Nudeln,spirelli,rauszubringen. Es gibt zwar die Möglichkeit solch eine Scheibe bei einem anderen Hersteller zu bekommen,braucht aber dann auch einen Adapter,da ist man dann schnell bei ca.80€
Hallo habe diese Maschine zum Geburtstag bekommen ! Hab einen Testlauf gemacht der in die Hose ging 🙊! Gibt es ein Rezept oder wie läuft das mit Mehl ..... hab genau die selbe Maschine und will auch Nudeln machen 😄
Ganz einfache Nudeln funktionieren so: 500g Mehl in die Maschine geben, abwiegen musst du nicht, dass macht die Maschine von selbst, dann Deckel drauf und die Maschine gibt an wieviel Flüssigkeit sie haben will z.B. Eier oder Eier & Wasser. Flüssigkeit also abmessen und langsam durch die Löcher im Deckel geben. Das war’s schon.
Im Video, haben wir Mehl, Hartweizengrieß, Eier und Wasser genutzt. Nur mit Mehl ohne Grieß, funktioniert für uns aber besser, schmeckt leckerer. Aber das ist Geschmacksache!
@@susiundkay-projekte okay, dann werde ich das vielleicht auch mal testen. Ich hatte leider mit den original Matrizen mit Mehl direkt Probleme und bin dann zu einem Rezept übergegangen mit Hartweizen und Wasser
@@Donnerbalken.ontour mit den Originalen hatte ich auch Probleme, hatte mir dann die hier pastidea.com/de/produkt-kategorie/philips-pasta-maker-de/ gekauft... teuer aber man muss ja nicht gleich alle kaufen ;) die für Lasagne ist top, find ich
@@Mephistopoless da bin ich mittlerweile einige Schritte weiter. Auf der folgenden Seite habe ich aber trotzdem gefunden die sehr gut und günstig sind und das obwohl sie eine weite Reise machen facebook.com/groups/1976624589060842/?ref=share
Mußt du nicht wegwerfen, luftdicht in eine Tüte und im Kühlschrank hält sich das ne Woche; beim nächsten Teig dazugeben. War bei uns in der Bäckerei normal so. LG
Nachmachen junger Mann - nachmachen! Die Frau nuschelt nicht, sondern gibt ihre Zusatzkommentare zu dem was ihr Mann sagt ... sie ist einfach weiter weg vom Mikrofon und deshalb nur leiser zu verstehen ... es ist aber kein Nuscheln! Seltsam ist für mich auch, dass du schreibst "besteht aber überhaupt nichts" statt richtig: "man VERSTEHT überhaupt nichts". Ohrenprobleme? Neben mir sitzt meine Urgroßmutter mit 127 Jahren ... und sie versteht das was DU Nuscheln nennst, einwandfrei. Also, mach` es erst besser und beleidige dann erst andere UA-camr !!
@@papavonstephanie Es geht da doch nicht ums bessermachen, ich habe lediglich geschrieben, dass man das Gesprochene sehr schlecht versteht. Offensichtlich hat Deine Urgrossmutter Ohren wie eine Fledermaus! Gratuliere.
Danke
Schönes Video😃👍. Habt Ihr auch Ideen für glutenfreie Nudelteig?
Wie zufrieden wart ihr mit den lasange platten weil wir hatten das problem das die viel härter sind als die gelauften nach viel längerem backen als sonst immer noch hart waren
Danke!
Den werde ich mir noch holen! Habe mir schon ewig keine Nudeln gekauft. Genau so stelle ich mir das vor! Das manuelle Pasta gerät gefiel mir nicht. Hier kann man ja auch alles in die Spülmaschine stecken .
Hi Edwin, die Maschine hier kostet ca. 220,--€ ... ich habe mir gleich das Flaggschiff für 300,--€ geholt, weil da innen ALLES aus Edelstahl ist.
Ich wollte damit nur sagen, dass diese Maschinen meiner Meinung nach die Besten sind ... aber nicht ganz billig.
@@papavonstephanie naja den Preis finde ich völlig überteuert,
ich presse meine Nudeln mit einer Universal Küchenmaschine, mit nem Zusatz für den Fleischwolf, gabs mal früher von Bosch. Mit der Küchenmaschine knete ich auch den Nudelteig, auch Brotteig , oder Wurstmasse etc.
Damit kann ich mehr anfangen als nur mit nem Nudelextruder, der kann halt sonst nix anderes und nimmt relativ viel Platz weg. Saubermachen ist an so ner Phillips eher suboptimal, was ich da gesehen habe, zumindest nicht weniger als bei mir Knethaken, Schüssel und Fleischwolf.
Aber jeder wie er mag......
Danke, genau das was ich gesucht habe. Werde mir die auch kaufen. Gibt es noch Aufsätze und auch Keksformen zu kaufen
Tolles Video
Bist du auf Drogen gewesen? Wieviel hat man dir bezahlt für diesen Kommentar? Selten solch einen Schwachsinn gelesen.
Der Teig sieht am Anfang ziemlich trocken aus. Darum sind die Nudeln etwas fransig. Und viel Teig ist übrig geblieben. Na ja... 😉😜
Die ersten Zentimeter des Teiges kommen bei mir sofort zurück in die Maschine.zum Schluss Deckel auf und den Teigrest in die Schnecke legen,somit habe ich nur den Rest der in der Formscheibe ist
..er hätte den Rest nochmal vor die Schnecke legen können, dann wäre fast nix übrig geblieben ;-)
Ich lasse die Maschine laufen bis alle Teig aus der Maschine kommt Deckel auf restlichen Teig in der Mulde zum Form legen Deckel auf setzen weiter so da bleibt nur was Inder Form ist Maschine schaltet sich dann selbst aus 😋ich habe die Maschine über zwei Jahren da weiß man was man isst 🤤🤤
5:45 160 liter, das wird aber sehr flüssige pasta.
Ja, das wäre dann wohl schiefgegangen. Hatte es ja gleich danach richtig gesagt mit Milliliter 😄
Much better if you put liquids much more slowly. ;-)
Per comprarla cosa bisogna fare?
Habe ich Geschenkt bekommen... 🙄😁
8:13 Muss hier ein Knopf gedrückt werden...welcher?
Nein, das macht die Maschine automatisch (mit dem dann rückwärtslaufen)
Es ist schade das Phillips es nicht schafft eine Formscheibe für gedrehten Nudeln,spirelli,rauszubringen. Es gibt zwar die Möglichkeit solch eine Scheibe bei einem anderen Hersteller zu bekommen,braucht aber dann auch einen Adapter,da ist man dann schnell bei ca.80€
Ja, da hast du recht. Spirelli-Nudeln wären echt cool.
facebook.com/groups/1976624589060842/?ref=share
Ich hoffe das hilft. Die Matrizen sind qualitativ sehr gut, ich würde sagen besser als die Originalen
Hallo habe diese Maschine zum Geburtstag bekommen ! Hab einen Testlauf gemacht der in die Hose ging 🙊! Gibt es ein Rezept oder wie läuft das mit Mehl ..... hab genau die selbe Maschine und will auch Nudeln machen 😄
Ganz einfache Nudeln funktionieren so: 500g Mehl in die Maschine geben, abwiegen musst du nicht, dass macht die Maschine von selbst, dann Deckel drauf und die Maschine gibt an wieviel Flüssigkeit sie haben will z.B. Eier oder Eier & Wasser. Flüssigkeit also abmessen und langsam durch die Löcher im Deckel geben. Das war’s schon.
@@susiundkay-projekte ok cool danke ! Na bin gespannt 😆
Was für ein Rezept nutzt du?
Im Video, haben wir Mehl, Hartweizengrieß, Eier und Wasser genutzt. Nur mit Mehl ohne Grieß, funktioniert für uns aber besser, schmeckt leckerer. Aber das ist Geschmacksache!
@@susiundkay-projekte okay, dann werde ich das vielleicht auch mal testen. Ich hatte leider mit den original Matrizen mit Mehl direkt Probleme und bin dann zu einem Rezept übergegangen mit Hartweizen und Wasser
@@Donnerbalken.ontour mit den Originalen hatte ich auch Probleme, hatte mir dann die hier pastidea.com/de/produkt-kategorie/philips-pasta-maker-de/ gekauft... teuer aber man muss ja nicht gleich alle kaufen ;) die für Lasagne ist top, find ich
@@Mephistopoless da bin ich mittlerweile einige Schritte weiter. Auf der folgenden Seite habe ich aber trotzdem gefunden die sehr gut und günstig sind und das obwohl sie eine weite Reise machen
facebook.com/groups/1976624589060842/?ref=share
In italiano si puo
Ich finde, da wird am Ende schon ganz schön was am Teig weg geworfen. Ist jetzt nicht besonders nachhaltig.
Mußt du nicht wegwerfen, luftdicht in eine Tüte und im Kühlschrank hält sich das ne Woche; beim nächsten Teig dazugeben. War bei uns in der Bäckerei normal so. LG
Wir machen das immer so das wir ihn endweder beim neuen Teig wieder rein tut oder man knetet alle Reste zusammen und lass es noch mal durchlaufen
Einfrieren und sammeln bis man genug zusammen hat .
Ich habe nicht mal eine halbe Handvoll Teig übrig
Wie sie sagten, den kann man nochmal schnell selber ausrollen und nicht wegwerfen....zuhören ist immer gut
Ich rolle das aus und schneide dünne Streifen in eine Suppe als Einlage
Das saubermachen anschliessen schreckt ein klein wenig ab ... 🥴
Den Ton deutlicher gesprochen wäre auch nicht schlecht! Teilweise hört man noch eine Frauenstimme «nuscheln», besteht aber überhaupt nichts.
Nachmachen junger Mann - nachmachen! Die Frau nuschelt nicht, sondern gibt ihre Zusatzkommentare zu dem was ihr Mann sagt ... sie ist einfach weiter weg vom Mikrofon
und deshalb nur leiser zu verstehen ... es ist aber kein Nuscheln! Seltsam ist für mich auch, dass du schreibst "besteht aber überhaupt nichts" statt richtig: "man VERSTEHT überhaupt nichts". Ohrenprobleme? Neben mir sitzt meine Urgroßmutter mit 127 Jahren ... und sie versteht das was DU Nuscheln nennst, einwandfrei.
Also, mach` es erst besser und beleidige dann erst andere UA-camr !!
@@papavonstephanie Es geht da doch nicht ums bessermachen, ich habe lediglich geschrieben, dass man das Gesprochene sehr schlecht versteht. Offensichtlich hat Deine Urgrossmutter Ohren wie eine Fledermaus! Gratuliere.
@@papavonstephanie krass 127 Jahre das ist häftig. Ich hoffe das sie alles gut über steht in dieser Zeit
Wir hatten auch Probleme das Gesprochene zu verstehen. Wirklich sehr undeutlich und auch nicht wirklich informativ das Video. Schade 🤷
@@meike767 welche Infos haben dir denn gefehlt?
Selten so etwas unprofessionelles gesehen, wie dieses Video
Das ist ja auch ein Hobby Video und kein professionelles Video.
@@cochin42 Dann sollte man sich ein sinnvolles Hobby suchen.
@@dracarys2041 und dein Hobby sind unnötige Kommentare… tolles Hobby
@@tradeUserify Und was ist deine Mission in diesem Leben? Anderen auf den Sack zu gehen?
@@dracarys2041 sprichst im ich … passt ja
Der Motor klingt so gequält... dürfte nicht sehr lange halten.
Finde ich nicht und bis jetzt macht das Teil seine Arbeit! Alles Prima :-)
Genau das selbe habe ich mir auch gedacht, wird wahrschwinlich 2 Jahre und 1 Tag durchhalten - solange bis die Garantie rum ist ;)