🇺🇦 🍁🍂ГРИБНА ЮШКА ПО ЗАКАРПАТСЬКИ. КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА. СМАК ОСЕНІ.🍂🍁🇺🇦

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @volodymyrkarpyak4158
    @volodymyrkarpyak4158 2 години тому +1

    Дуже Вам дякую!❤

  • @LOra1963
    @LOra1963 23 години тому +2

    Я з Харківської області..у мене є мрія.. хочу жити на Закарпатті 😊

  • @Dratterfly
    @Dratterfly 6 днів тому +23

    я начав вас дивитись якраз через цей діалект, який я чув в дитинстві , цих поправляторів не слухайте, їм абценглями по писку надавати

  • @АленаЩука-н6з
    @АленаЩука-н6з 2 дні тому +4

    Я киянка, але мені подобається і діалект і страви. Готувала вже Оліну юшку із сухих грибів…..смакота! Дякую!!!

  • @ГалинаПлебанська
    @ГалинаПлебанська 3 дні тому +4

    Щоразу, коли дивлюсь ваші відео , отримую шалену насолоду від вашої говірки:))) будь- ласка, залишайтесь такою, як ви є з своєю манерою говорити, з своєю щирістю і з своїми вміннями і бажанням ділитись ними не зважаючи на усіх « поправлянтів»:))) здоровʼя, миру, наснаги і усіляких гараздів вашій родині.

  • @НатальяСтароверова-о4ж

    Так подобається слухати мову на Вашому діалекту )а про те що смачні страви нема мови,дякую!❤

  • @ЛюдмилаЛозан-ь9р
    @ЛюдмилаЛозан-ь9р 6 днів тому +18

    Олечка, розмовляйте на своєму звичному діалекті, ми вас добре розуміємо. А ваша грибна юшка це просто смакота😊

  • @ОльгаСавченко-у1ж
    @ОльгаСавченко-у1ж 3 дні тому +3

    З великою насолодою подивилася Ваше відео!
    Щиро дякую за рецепт!!!🙋‍♀️🫶🫶🫶

  • @heirctanya5552
    @heirctanya5552 7 днів тому +14

    Це не смачно,це дуже,дуже смачно👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ВераГрігоренко-ж7щ
    @ВераГрігоренко-ж7щ 6 днів тому +7

    Видно, що дуже смачна юшка. Хай вам смакує! Дуже подобається вас слухати, вашу мову.

  • @ТамараМакаренко-е3е
    @ТамараМакаренко-е3е 7 днів тому +14

    Олю , в тебе розмова отпад .Так би і слухала і слухала тебе .А за рецепт супчика дякую .

  • @lesyadubois3347
    @lesyadubois3347 6 днів тому +7

    Обожнюю слухати свій, прикарпатський, бойківський діалект, який часто чути по селах.
    Але ваш закарпатьський теж надчудовий!❤
    Дякую вам, Олю!
    Спокою вам і пошвидшого миру!

  • @ОксанаЙосипівнаКурцапова

    Одна насолода різати біляки, добрий день Оля!!

  • @PLF163Pov
    @PLF163Pov 3 дні тому +2

    Слухаю вашу мову і чимось вона перекликається з поліським діалектом. " Грибув нема" говорила моя бабуся. Юшку з мукою теж готували. Напевно,щоб ситніше було. Подивилась ваш рецепт " підбивані лопатки" і приготувала.Якраз мороз вдарив і мої зелені " лопатки" замерзли . Так,що частина пішла в суп,а частину- в морозилку. Дякую!

  • @ОленаЛебідь-ь6к
    @ОленаЛебідь-ь6к 7 днів тому +12

    Дякую за чудовий рецепт! Уявляю, яка смакота вийшла!

    • @mantsivodayuriy2374
      @mantsivodayuriy2374 5 днів тому

      москалі ніц не зрозуміли) тому здохнуть без файної юшки)

  • @olgamarsh169
    @olgamarsh169 4 дні тому +2

    Молодець. Ваші рецепті прості і дуже смачні.

  • @ludmyla9807
    @ludmyla9807 7 днів тому +13

    Пані Олю,дякую за смачну грибну юшку!З білими грибами-це делікатес!Привіт зі Львова❤🩵💛

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey 6 днів тому +5

    Вітання з Америки! Дякую з смачну юшку! 👍🏻🌻

  • @ЕленаКостюк-х7к
    @ЕленаКостюк-х7к 4 дні тому +2

    Я готую грибну юшку за іншим вашим рецептом з сиром плавленим

  • @ЖеняКостюк-ц6з
    @ЖеняКостюк-ц6з 7 днів тому +7

    Смакота❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @pavlosydorenko6005
    @pavlosydorenko6005 7 днів тому +11

    Доброго вечора! Файна страва!Привіт з Кропивницького

  • @ВалентинаГорячко-ю4ы

    СМАКОТА! Величезний файник👍👍👍💙💛🥰

  • @Лідія-ь5д
    @Лідія-ь5д 7 днів тому +8

    Пані Оля Доброго ранку Міцного здоров'я Ваші рецепти дуже чудові Ви файна господиня У вас дуже хороший голос 👍🥰💞💞💞

  • @КатеринаАтаманюк-ж8й

    Дуже смачно виглядає

  • @olia-z2p
    @olia-z2p 7 днів тому +6

    Доброго і спокійного вечора Олю, дякую Вам за усі страви які подаєте багато з них готувала. Божого Благословення , здоров'я для Вашої родини та усіх нас. Львів з Вами.❤❤❤

  • @mariaboyko1169
    @mariaboyko1169 5 днів тому +3

    Пані Олю у вас завжди така файна посуда ,що я в захматі . ❤🎉🎉

  • @ЛюдмилаСлободянюк-ц9ы

    Передиаилась зранку ваше відео! Оля, саме ваш закарпатський діалект мене приваблює дивитись ці відео і щвісно ж смакота, яку готуєте! Рясних Божих благословінь вам і всій вашій великій дружній родині, миру і перемоги нашій рідній Україні! З нетерпінням чекаю на нові смаколики! Привіт з Вінниччини

    • @LOra1963
      @LOra1963 23 години тому +2

      Прикольний діалект! Привіт з Харкова !😊

  • @blackblanc932
    @blackblanc932 7 днів тому +13

    Як ще смачно виглядає 😍 Дякую щиро за рецепт ❤

  • @ЛюдмилаМаринич-з6о
    @ЛюдмилаМаринич-з6о 7 днів тому +5

    Дуже смачно, гарно дякую, пані Олєчка за рецептами ❤❤❤

  • @ketzakrepa5485
    @ketzakrepa5485 7 днів тому +5

    Дуже дуже дякую і за рецепт і за таку незвичайну цікаву мову з такою ніжністю хай завжди вам щастить скрізь і в усьому
    Мирного неба всім нам українцям та мирного неба в усьому світі 🎉

  • @Океан-з4х
    @Океан-з4х 7 днів тому +5

    Классный рецепт.. Сохраню себе чтобы приготовить👍

  • @ВераМашук
    @ВераМашук 7 днів тому +8

    О яка смакота!!! ❤❤❤

  • @ТетянаЛавренчук-п5ъ

    Все супееер смачно, Олечка! Милуююсь як Ви готуєте, все дуже гарно в українському стилі, а мова то слухала- б і не наслухалась.З нетерпінням чекаю на нові відео, Олечка!🍲🥘💖❤

  • @СофіяТерлецька-т3ю
    @СофіяТерлецька-т3ю 7 днів тому +6

    Супер! Дай Бог здоров'я Вам і вашій родині і мирного неба! ❤

  • @irynakobyletska5071
    @irynakobyletska5071 7 днів тому +8

    Добрий вечір з Сум. Дякую за рецепт, обов'язково приготую

  • @ТамараМустафина-п2е

    Спасибо за такой прекрасный рецепт. Грибной супчик всегда вкусно.Оля Вы стали ,как солнышко выходить очень редко,скучаем за Вашими рецептами.❤Всем Мира Добра.

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 7 днів тому +5

    Доброго вечора , Оля! Рада вас чути і дивитися на страви приготовлені вами! Файна страва, особливо з білими грибами!! ❤❤❤❤❤

  • @otiliaveresinska1257
    @otiliaveresinska1257 7 днів тому +19

    Молодець!смачний грибовий супчик!
    Я із Закарпаття,з Тячівщини,але давно живу в Німеччині і тому мені приємно вас слухати на мїй рідній мові,на нашому діалекті !Такий супчик часто теж готую но чуточку зі своїми уже нюансами😊 але з білими грибами 😊ми їх тут у лісі збираємо!
    Оля,успіхів тобі і не слухай ти нікого ... ти молодець!

  • @ВікторШевчук-й4з
    @ВікторШевчук-й4з 7 днів тому +5

    Щиро дякую за рецепт. Аж запах відчув ! Най буде до густу)

  • @freedom-ql1fl
    @freedom-ql1fl 6 днів тому +2

    Незабутній відпочинок у Поляні, колись, ще наприкінці 80-х. Бували там декілька разів. Тому Ваш діалект мені такий милий! ❤ Дякую!

  • @olegburdin6647
    @olegburdin6647 7 днів тому +8

    Дуже добра підбивана юшка.Я б тількі часник не додавав.Я його дуже люблю та багато куди добавляю,але роблю виключення для страв з лісових грибів,тим більше,- білих.У них такий свій смак та запах,що я його намагаюсь не перебивати чимось стороннім,а часник,- сильна річ.Паприка не переб'є,вона не така сильна,та й файний колір дає.А так,я до грибів додаю лише чорний перець,петркшку та ще мало мускатного горіху,це єдина спеція,яка в невеликих кількостях не перебиаає гриби,а підкреслює та посилює сиак та запах.Особливо,якщо це які-небудь печериці,які досить нейтральні.Навіть кріп має дуже сильний запах,тому у гриби не додаю,тількі петрушку.Білі гриби самі по собі як спеція.😁

    • @lesyadubois3347
      @lesyadubois3347 6 днів тому +2

      Згідна з вами на рахунок часнику.

  • @SvitlanaNovosad-uo6vd
    @SvitlanaNovosad-uo6vd 7 днів тому +4

    Олюня ,готувала колач з яблук по вашому рецепті ,бомба, ракета .Дуже смачний.Дякую за рецептик.

  • @Наталия-ы7ж3щ
    @Наталия-ы7ж3щ 7 днів тому +10

    Олечка, дорогая, спасибо большое, у тебя все так вкусно и красиво, только редко мы видим тебя с такой уникальной, вкусной закарпатской кухней. И никого не слушай, говори на своём родном языке, он такой красивый и приятный на слух.

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 6 днів тому +3

    Смакота неймовірна !! Слава ЗСУ за життя!💙💛

  • @marianna7589
    @marianna7589 7 днів тому +6

    Грибы такі файні, што рас.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  7 днів тому +3

      Дякую Мар'янко.😘🤗

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому

      ​@@olga_salkay, тобі дякуву, за вто што мош по-наськы хоть даґде слово учути и перебач, кой дакому туй остро удверну.

  • @vasylynakunetska8324
    @vasylynakunetska8324 7 днів тому +4

    Олічко,знімайте будь ласка,,ваші відео найкращі

  • @ЛюдмилаСлободянюк-ц9ы

    Добрий вечір, Оля! Дякую за рецепт смачної юшки! Готую схоже, тільки з плавленим сиром, а ще обов'язково приготую таку, тільки з печерицями, бо білих не маю! Миру, добра, перемоги нашій рідній Україні!

  • @ГалинаКлебан-у7я
    @ГалинаКлебан-у7я 5 днів тому +2

    Дякую Оля за смачну грибну юшку.👍💙💛

  • @natalyabutenko2265
    @natalyabutenko2265 7 днів тому +4

    Дякуємо Вам за рецепт з Полтави !!!

  • @Богдан_Білецький
    @Богдан_Білецький 7 днів тому +3

    Молодчина!!!!!

  • @КатяМогильницка
    @КатяМогильницка 7 днів тому +3

    Оля, доброго
    здоров'я!!!❤❤❤❤
    Помню Ваш щедрий
    стіл коли до Вас приїжджала кореспондентка .
    За суп велике дякую,
    швидко та смачно!!
    До зустрічі❤❤❤❤

  • @НаталіяВашук-ы1ч
    @НаталіяВашук-ы1ч 7 днів тому +5

    Робила з сухими вашу підливу ,ну дуже смачна

  • @mariaturiv4490
    @mariaturiv4490 7 днів тому +4

    Дякую Оля ❤💙💛

  • @ТанюшкаТопалова-л2ф

    Привіт Олечка! Смакоту приготувала, ой як мені захотілося теж так приготувати та боюся щоб сметана не звернулася

  • @bohdanashalapska
    @bohdanashalapska 7 днів тому +14

    Доброго дня Оля! Дякую за рецепт! Чи у тебе все добре? Довго тебе не бачила на каналі, тримаймося!❤❤❤❤❤

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  7 днів тому +10

      Так Слава Богу все добре.😘🤗🥰

    • @svitlanagurska233
      @svitlanagurska233 7 днів тому +3

      І я заглядаю та думаю- що з Олею...мабуть збирають урожай...

    • @b.l7780
      @b.l7780 6 днів тому +4

      Оля розмовляйте як Вам зручно,Ваш канал супер

  • @ГлібАгапієв
    @ГлібАгапієв 7 днів тому +4

    Дякую за рецепт ❤

  • @PLF163Pov
    @PLF163Pov 5 днів тому +3

    Підписалась. Бо ви- віруючі люди.Напевно ціла родина.

  • @Ksana77
    @Ksana77 7 днів тому +3

    Дякую ❤

  • @Allod7
    @Allod7 7 днів тому +3

    дякую за рецепт!

  • @МіраАлло
    @МіраАлло 7 днів тому +4

    Доброго вечора. Обожнюю гриби. Але в нас тільки песериці в супермаркеті. Пані Олю, я готувала по Вашому рецепту баклажани (типу вогник), вийшли дууже смачні. Дякую. Закрила 10 півлітрових баночок. Буду взимку смакувати.

  • @РоманРоманов-п3д
    @РоманРоманов-п3д 7 днів тому +3

    дякую

  • @freedom-ql1fl
    @freedom-ql1fl 6 днів тому +2

    ❤❤❤❤ аромат йде через екран! 💙💛

  • @zhannalizanets6454
    @zhannalizanets6454 6 днів тому +2

    ❤❤❤❤

  • @ЛюбаЛимко
    @ЛюбаЛимко 7 днів тому +3

    👍👍👍👍👍❤

  • @НаталіяШкіра-Федорів

    Сметана у Вас файна, жирненька

  • @Світлана-м4т
    @Світлана-м4т 5 днів тому +2

    Відварювала раніше,а тепер нічого не відварюю,прямо жарю і все

  • @ВалентинаСачок
    @ВалентинаСачок 16 годин тому +1

    Здраствуйте,Ви,не родичка,Лєри Манзюк,ну навіть голос подібний.
    Говоріть на діалекті,так хочеться слухати і слухати.

  • @lesyadubois3347
    @lesyadubois3347 6 днів тому +3

    Дивляться, але не ставлять лайки. Як вас назвати?

  • @ІринаГерелюк
    @ІринаГерелюк 7 днів тому +2

    Оля, а скільки приблизно часу потрібно готувати гриби, щоб були готові ?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  7 днів тому +1

      Якщо чесно, я не засікала але приблизно 30-40 хв.

  • @nadiyaiatsuliak429
    @nadiyaiatsuliak429 7 днів тому +4

    Смакота. НЯМ НЯМ.

  • @brettadruikar8156
    @brettadruikar8156 7 днів тому +1

    Будь ласка, напишіть де з сухих грибів, ссилку

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  7 днів тому

      ua-cam.com/video/mwuHmVNcSfo/v-deo.htmlsi=vR8po5Jeo-8U900H

  • @svitlanagurska233
    @svitlanagurska233 7 днів тому +1

    Олю,що значить" гриби не засирилися,якби не посолила,то могли б засиритися?"

    • @ОксанаЯким-д2ь
      @ОксанаЯким-д2ь 7 днів тому +4

      Це коли сметана, особливо магазинна робиться грудочками( як сир)

    • @svitlanagurska233
      @svitlanagurska233 7 днів тому +5

      @@ОксанаЯким-д2ь ясно,; у нас кажуть " згорнулося"... дякую.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  7 днів тому +2

      Це означає згорнулася.

  • @Петренко-д3р
    @Петренко-д3р 5 днів тому +1

    А из шампиньонов можно?

  • @Mar-p7e
    @Mar-p7e 7 днів тому

    Мука це борошно

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому

      Айно, мука то є борошно. Добре що нагадали, бо я голову ламала.

    • @Marek-wr5sl
      @Marek-wr5sl 6 днів тому

      ​@@marianna7589Мар'яна,в тебе що місячні ,що ти всюди пхаєш свого носа?

  • @РоманРоманов-п3д
    @РоманРоманов-п3д 7 днів тому

    доброго дня
    покажите будь ласка как вы нарезаете лук и картоплю-дякую

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому +1

      Так, так. Покажіть і як ви тарілки після вечері миєте.

  • @marypylyn627
    @marypylyn627 2 години тому +1

    Тільки не далекі по освіті, вказують , як розмовляти . Неосвічені ☝️☝️. Немає ні одноі краіни в світі , де єдина говірка во регіонах . Просто НЕ існує . А для наших ,, мовників,, : Хто писав на чистій мові 🤣🤥, Франко чи Нечуй-Левицький. Коцюбинський чи Стельмах , Гончар чи Шевченко Тарас … Вам би захищати ту мову на фронті, а не сидіти і чухати довгий язик в мережах.

  • @X.A.H.
    @X.A.H. 7 днів тому

    Здоровенькі були) не розумію Вашої мови!

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому +1

      Вам треба до нас в гості приїхати і тоді, за накритим столом, у вас відкриється третє вухо, і нашу говірку зрозумієте дуже швидко.

  • @Петренко-д3р
    @Петренко-д3р 5 днів тому +1

    Правильно, надо говорить как привыкла, помещались уже все на мове....супы лучше варите мужикам

    • @elenamirko5252
      @elenamirko5252 4 дні тому +1

      Маскварота, на срашу, на болота мокші(

    • @marianna7589
      @marianna7589 4 дні тому

      @@Петренко-д3р , дє в ґалібі?

  • @elenamirko5252
    @elenamirko5252 4 дні тому

    Діалект не дуже, але то таке але навіщо називати картоплю ріпою, це ж зовсім інший овоч(

    • @marianna7589
      @marianna7589 4 дні тому +2

      @@elenamirko5252, ваш - дуже.

    • @freedom-ql1fl
      @freedom-ql1fl 4 дні тому +2

      @@elenamirko5252 Ви, серйозно? Оля навмисно підкреслила, що канал веде на ЗАКАРПАТСЬКОМУ ДІАЛЕКТІ, тому й картопля зветься "ріпа", До речі те, що ви пишете - дуже не поважно!

  • @valentinapolovets6332
    @valentinapolovets6332 7 днів тому

    Дяку'ємо за чудовий рецепт. Але одна порада : Якшо хочете бути гарним блогером і мати багато підписників, треба вчити українську мову і говорити правильно. На це люди звертають увагу. Поступово у Вас все буде краще. Бажаю Вам успіхів.

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому +1

      Пані, ви радник із блогерства?

    • @valentinapolovets6332
      @valentinapolovets6332 7 днів тому

      @@marianna7589 Ні, я не блогер.

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому

      ​@@valentinapolovets6332, то що ви зі своїми порадами тут ходите? Це канал закарпатської кухні від закарпатської господині. Цим він і цінний. Є багато українських каналів, там розмовляють так як вам подобається.

    • @marianna7589
      @marianna7589 6 днів тому

      ​@@valentinapolovets6332, то і тримайте свої поради для своїх родичів.

    • @nataliafalinska88
      @nataliafalinska88 6 днів тому +3

      Судячи по коментарях тут підписники залипають як раз на мову 😂 і на рецепти ,само собою,також а ще голос дуже приємний

  • @July-y9w
    @July-y9w 7 днів тому +6

    Оля, велика подяка за рецепт! I неймовiрно приэмно чути украiнську мову! ❤💛💙

  • @Victoria-911
    @Victoria-911 7 днів тому +1

    Ви говорите російською: не каждий день а кожний день або кожного дня, не привично, а звично, не часнок а часник, не с огня а з вогню, не била а була.
    Моторошно чути у закарпатті російські слова,. Я з Харкова, та краще Вас розмовляю українською, якже ж таке може бути.

    • @July-y9w
      @July-y9w 7 днів тому

      БОТ, навчися зпершу грамотно писати.

    • @iSunlife
      @iSunlife 7 днів тому +12

      Оооо,вчителі підтянулися😂

    • @Victoria-911
      @Victoria-911 7 днів тому +2

      @@iSunlife не вчителі, а треба вдосконалювати себе а не суржикувати. Це не спроба когось вчити, це емоції, бо як можна нашу мову ображати російськими словами. Ви чули щоб росіянці наші слова у свою мову пхали.

    • @НаталіяЯворська-ь6х
      @НаталіяЯворська-ь6х 7 днів тому +15

      Viktoria видно,в Харкові не чула російської мови 😂😂😂.Оля ж пояснила,що її канал ведеться закарпатським діалектом української мови.Головне,навчіться від Ольги готувати нормальну їжу...

    • @marianna7589
      @marianna7589 7 днів тому +8

      Так исьме вас давно чекали, што и не придумалибисьте.

  • @olenaturkoman2592
    @olenaturkoman2592 7 днів тому +1

    Смакота! Дякую, п. Оля! Спробую з боровиками. Чанахи за вашим преписом в мене вийшли дууууже смачними!