🇺🇦🥬КАПУСТЯНИКИ. КОТЛЕТИ З КАПУСТИ. СОКОВИТІ, СМАЧНІ ТА НІЖНІ. ОВОЧЕВІ КОТЛЕТИ.🥬🇺🇦

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 122

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 5 місяців тому +65

    Ваша присутність наша радість. Ваші ідеї і ваше відчуття кухні і манера просто як бальзам на душу.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +3

      Щиро Вам дякую за такі хороші, теплі слова.❤🥰😘

  • @renatakushnarchuk8284
    @renatakushnarchuk8284 4 місяці тому +17

    Вподобайка за файну мову.

  • @Вітаю-т8ь
    @Вітаю-т8ь 18 днів тому +2

    Дякую, Олю! Чудові капустяники! Вже не раз робили і вас з вдячністю згадували. У мене гриби не білі, а якась французька суміш лісових, але за вашим рецептом для білих, підлива виходить гарна. Дай вам Бог здоровʼя і натхнення радувати нас новими закарпатським стравами.

  • @transporterdispatch231
    @transporterdispatch231 Місяць тому +3

    Супер. Дуже радий що знайшов ваш канал. Дуже люблю ваш діалект. Колись в свій час довго жив в Ужгороді.

  • @ОльгаБыкова-г7к
    @ОльгаБыкова-г7к 5 місяців тому +17

    Тільки-но подумала, що давно Ви нас не радували новими стравами, а ми скучили за Вами. А Ви як почули. 😊 Дякую за смачненьке! Миру нам усім. Слава Україні!

  • @АлександраДон-б4ь
    @АлександраДон-б4ь 5 місяців тому +20

    Яка чудова мова ! Насолода слухати та дивитись Ваші відео.
    Все виглядає смачно і приготоване з любов'ю. Дай Боже кожній господині готувати улюблені страви для своїх рідних та накривати щедрий стіл для гостей. Най усі повернуться додому живі та неушкоджені, най буде свято у кожного з нас на честь нашої Перемоги! 🙏
    Дякую Вам за те, що надихаєте готувати! Бо українська кухня, то є культурна спадщина нашої нації. ✌🇺🇦💙💛

  • @panas1983
    @panas1983 5 місяців тому +14

    Неодмінно спробуємо приготувати таку смакоту. Дякую Вам за чудові страви! Вітання з Волині

  • @Бабазла
    @Бабазла 5 місяців тому +23

    Справді смачна та ситна страва. Спасибі за давно забуті рецепти!)

    • @АделькаМоделька-б8з
      @АделькаМоделька-б8з 5 місяців тому +2

      Рецепт якраз по часі.Капуста вже не дорога можна готувати.Дякую за вашу працю.Готували із квашеної капусти по-моєму фучкики.Було смачно.

  • @ГалинаВитченко-ъ4в
    @ГалинаВитченко-ъ4в 4 місяці тому +5

    ВАС СЛУХАТИ ВЕЛИКЕ ЗАДОВОЛЕННЯ
    ДЯКУЮ
    ХАЙ У ВАС ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ

  • @ГалинаСтеценко-к6ы
    @ГалинаСтеценко-к6ы 5 місяців тому +15

    🎉🎉🎉ВІТАННЯ З КИЇВЩИНИ.ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ. УЖЕ СКОРО БУДЕ КАПУСТА В МЕНЕ НА ГОРРОДІ.ЯКОСЬ ЦЬОГО РОКУ ЦВІТНА БУЛА ВЖЕ НА ПОЧАТКУ ЧЕРВНЯ.НАЇЛИСЬ.ДЯКУЮ ОЛІЧКА.🙏🙏🙏

  • @July-y9w
    @July-y9w 5 місяців тому +45

    Дякую! Давно шукала рецепт таких котлет! Живу давно далеко вiд Украiни. Як лiки чути украiнську мову. Перемоги Украiнi!

  • @МаринаСавчук-э1ы
    @МаринаСавчук-э1ы 5 місяців тому +10

    Дякую вам щиро за дуже цікавий і смачний рецепт!!! Пишаюся вашими роботами на домашній українській кухні!!! Коли прикласти руки і бажання, то воно й буде смачно, у ледащо руки не болять!!!
    Бажаю вам міцного здоров'я і мирного неба над головою!!! 👍❤️🙏🌹🌹🌹

  • @ТетянаМартинова-м2е
    @ТетянаМартинова-м2е 5 місяців тому +10

    Доброго вечора дорогенька Олічка ! Дуже Файно Дякую Вам за рецепт ! Обов'язково приготую і посмакуємо ! Такі Гарні та Смачні , я вже відчуваю їх смак ! Бажаю Вам Олічка і Вашій родині Рясних Божих Благословінь ! Великий привіт з Дніпра ! Слава Україні ! Слава ЗСУ !!! Все буде Україна !!! ❤❤❤😊😊 ГЕРОЯМ СЛАВА !!!❤

  • @Olga-uf7px
    @Olga-uf7px 4 місяці тому +4

    Дякую за відео.Вітання із Запоріжжя😊

  • @АннаМарыч-и7ж
    @АннаМарыч-и7ж 5 місяців тому +16

    Люблю капусту,вашим рецептам довiряю,обов'язково приготую. Дякую!

  • @oleksiiborysov8860
    @oleksiiborysov8860 14 днів тому

    Супер!!! Господиня молодець!

  • @ВалентинаКочеткова-у2з
    @ВалентинаКочеткова-у2з 5 місяців тому +8

    Готовлю только по рецептам Оли.Многому у нее учусь.

  • @olena_da_kyiv
    @olena_da_kyiv 5 місяців тому +20

    Мова у Вас теж дуже соковита! Слухаю й дивлюся з задоволенням ❤

  • @ОксанаКазимір-ц6к
    @ОксанаКазимір-ц6к 5 місяців тому +12

    Дякую щиро за рецепт. Завтра приготую! Бажаю здоров'я, миру та тепла Вам та Вашим близьким ❤

  • @Sverydov1958
    @Sverydov1958 4 місяці тому +2

    Щиро ДЯКУЮ!!!

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю 5 місяців тому +7

    Знов смакота.Будемо робити.Дякуємо пані Олю❤

  • @manylukmanyluk1163
    @manylukmanyluk1163 5 місяців тому +6

    Виглядає дуже смачно, обов,язково приготую. Дякую за рецепт. А ще, у вас дуже красива миска, не могла втриматись, щоб не написати, ну дуже красива.

  • @ИринаПовстяная-ь3м
    @ИринаПовстяная-ь3м 5 місяців тому +9

    Олічка ты просто молодчынка дай боже тобі здоров'я і всього найкращого і мирного неба

  • @olenaslonko7085
    @olenaslonko7085 4 місяці тому +2

    Щиро дякую вам за рецепт. 💛💙

  • @ОленаТатарченко-ф6л
    @ОленаТатарченко-ф6л 5 місяців тому +6

    Дякую очикую наступні страви 🎉

  • @ЗояГубенко-ш6ф
    @ЗояГубенко-ш6ф 5 місяців тому +4

    Олечка , нараз Ви з нами. Дякувати Богові, Ви з нами ❤

  • @СветланаНиколаевна-б7р
    @СветланаНиколаевна-б7р 5 місяців тому +7

    Тільки хотіла запитати, чи можна добавити фаршу, і ви зразу сказали, що можна. Дякую, Вам, Олю

  • @СергейМахалыч
    @СергейМахалыч 5 місяців тому +20

    Всё, я Ваша на веки!!! Дуже дякую!!!

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +9

      Дякую дуже гарно.🥰🤗😘

  • @tamriko6765
    @tamriko6765 5 місяців тому +6

    Буду робити таку смакоту. Дякую.

  • @Tatiana.7969
    @Tatiana.7969 5 місяців тому +6

    Дякую. Дуже люблю тушковану капусту,тож капустяники будуть до речі. Можна додати гриби,було б теж смачно.

  • @Galina21095314
    @Galina21095314 5 місяців тому +13

    Велике дякую!! Якщо добавить трішки фаршу ( куряче, індички)? Мені дуже подобається, як файно ви розмовляєте!!!

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +4

      Спокійно можна добавити. Буде смачно.

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 5 місяців тому +3

      Особливо подобається слово МЕЧУ 🤗👍

    • @Galina21095314
      @Galina21095314 5 місяців тому +3

      Дякую вам велике за відповідь!!! Дуже пишаюся вами, особливо за мову!!!

  • @marynap7731
    @marynap7731 4 місяці тому +2

    Олюня, щиро вдячна за гарний рецепт!😊❤

  • @Юлия-ь6г-з1ф
    @Юлия-ь6г-з1ф 5 місяців тому +3

    Дякую за рецепт!

  • @mariahavrylyak8756
    @mariahavrylyak8756 5 місяців тому +3

    Рецепт супер. Дякую тобі Оля .❤

  • @МирославаКоник-д9к
    @МирославаКоник-д9к 5 місяців тому +3

    Щиро дякую за мк, і за рецепт ❤❤❤

  • @lidiyanovikova5652
    @lidiyanovikova5652 5 місяців тому +13

    Слава Україні!) Героям Слава! Дякую пані Лічка за цей рецептик!!!

  • @ЛюдмилаЛогвиненко-т3ь
    @ЛюдмилаЛогвиненко-т3ь 4 місяці тому +3

    Оля, дякую.❤❤❤
    Мирного неба!

  • @ВалентинаКочеткова-у2з
    @ВалентинаКочеткова-у2з 5 місяців тому +6

    Пробовала без муки и сухарей.Только яйца,соль,сахар,специи.Тесто,как оладьи.Очень вкусно.Выкладывала ложкой.Потом немного в духовке.

  • @ЛарисаБалко-м9р
    @ЛарисаБалко-м9р 3 дні тому

    Дякую вам Олю за рецепт,

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 5 місяців тому +5

    Добрий день Олечка вкусняшка як завжди попробую зробити ми всі любимо капусту дякую за рецепт божого вам благословіння миру всім нам 😋😋🌺🌹💐🌷❤❤👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @ОльгаСиниця-т7м
    @ОльгаСиниця-т7м 5 місяців тому +3

    Доброго дня Оля дякую за рецепт ❤❤❤❤🎉🎉🎉😅

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 5 місяців тому +5

    Оля, привіт! Дякую за цікаву ідею капустяних котлеток! У нас готують капустяні котлетки , але проварюють капусту в молоці! Ці дуже смачно виглядають! ❤❤❤❤❤

    • @МарияСамолюк-д9т
      @МарияСамолюк-д9т 5 місяців тому +1

      Оленька, спасибо большое Вам за хорошие советы по приготовлению вкусных капустников Я живу в пос.Георгиевка ЛНР Мария .Мы тоже любим и готовим котлеты из овощей такие как ваши приготовления Вы Оленька Молодец Большое Вам Спасибо добрая отзывчивая милая женщина БЛАГОДАРЮ ВАС !ВСЕМ НАМ ЛЮДЯМ МИРА И ТЕПЛА ДУШЕВНОГО ВСЕМ МИРА....И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ!ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО КРЕПКОГО И БЛАГОПОЛУЧИЯ 💞

  • @brobdingnagswift8582
    @brobdingnagswift8582 4 місяці тому +1

    на літо саме те! спробую.

  • @markurta
    @markurta 5 місяців тому +3

    Дякую за рецепт!❤

  • @lontroll
    @lontroll 5 місяців тому +5

    Страва мого дитинства) їли зі сметаною та аджикою або томатним соусом.

  • @ЛінаБойко-л2ш
    @ЛінаБойко-л2ш 2 місяці тому

    Я дуже люблю дивитися ваш канал і ваші рецепти

  • @АннаЯрош-г3м
    @АннаЯрош-г3м 5 місяців тому +2

    спасибі!!!

  • @ВалентинаКочеткова-у2з
    @ВалентинаКочеткова-у2з 5 місяців тому +1

    Как смотрю Олю, сразу хочется готовить.

  • @ЛюбовНевальонна
    @ЛюбовНевальонна 5 місяців тому +5

    Дякую! А я капусту з овочами тушкую не в олії, а в молоці, і потім додаю манку. Теж виходять смачні котлетки.

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 5 місяців тому

      🤔

    • @МаринаСавчук-э1ы
      @МаринаСавчук-э1ы 5 місяців тому +1

      Повністю підтримую ваш досвід, бо завжди додаю саме манку, навіть у фарш для фрикадельок, це дуже зручно і смачно! Миру і чистого неба над головою!!! 🙏❤️👍

    • @ninasurikova9984
      @ninasurikova9984 5 місяців тому +1

      Манку суху додаєте?

    • @МаринаСавчук-э1ы
      @МаринаСавчук-э1ы 5 місяців тому +2

      @@ninasurikova9984 так!

    • @ЛюбовНевальонна
      @ЛюбовНевальонна 5 місяців тому +1

      @@ninasurikova9984 так, суху. А з молоком тушкую, помішуючи, щоб не пристала суміш до дна. Якщо капуста не готова, - ще додати молока.

  • @ОльгаТанчинець-и2щ
    @ОльгаТанчинець-и2щ 4 місяці тому

    Дуже гарний рецепт.дякую.

  • @ТетянаШмат-м2ы
    @ТетянаШмат-м2ы 5 місяців тому +4

    Дуже гарно.

  • @olgachaban7842
    @olgachaban7842 5 місяців тому +1

    Доброго дня Олю ! Дякую за смачний бюджетний рецепт..❤

  • @ОленаВанджура
    @ОленаВанджура 3 місяці тому

    Як файно звучить ваша говірка😊

  • @ХристинаКава
    @ХристинаКава 5 місяців тому

    Дякую!

  • @ТаняМузичук-ю5с
    @ТаняМузичук-ю5с 4 місяці тому

    Дякую❤❤❤

  • @ГалинаКоролёва-м8ъ
    @ГалинаКоролёва-м8ъ 4 місяці тому

    Делала с отваренной капусты, думаю, что ваш рецепт интереснее и вкуснее!

  • @tanya5176
    @tanya5176 4 місяці тому

    Дякую, це дуже смачна легка страва! Пані Олю, підкажіть, будь ласка, ТМ Вашої пательні

  • @Valentina2473-s8t
    @Valentina2473-s8t 5 місяців тому +3

    🌷

  • @tamaranikolina5824
    @tamaranikolina5824 5 місяців тому +1

    Оля щиро дякую за ваші чудові рецепти, а ваша мова закарпатська як медок ллється з ваших уст. Здоров'я, благополуччя вам і вашій родині. ❤

  • @ГалинаЯрош-й6ж
    @ГалинаЯрош-й6ж 4 місяці тому

    Дв
    Б
    Дужехорошийреццеп тдяку ю

  • @СветланаРудычева-й9б
    @СветланаРудычева-й9б 5 місяців тому +4

    👍👍👍

  • @valeriyv
    @valeriyv 5 місяців тому +4

    Дуже аппетитний мають вигляд!🤤
    А якщо додати філе курчака, то як це вплине на процес готування? Чи треба щось додавати або довше смажити?🤔 і що якщо замінити сухарі на кукурудзяну крупу?🤔 😋

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +1

      М'ясо курки можна окремо відварити або протушкувати. Або навіть сирий фарш додати як на рублені котлети. А кукурудзяну крупу також можна додати.

    • @valeriyv
      @valeriyv 5 місяців тому

      @@olga_salkay оо, дякую!🙏😊

  • @Lyuda-h7q
    @Lyuda-h7q 5 місяців тому

    Даже смачні❤❤❤❤

  • @СветланаГрановская-у5э
    @СветланаГрановская-у5э 5 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @ВалентинаЮрченко-ъ2ч
    @ВалентинаЮрченко-ъ2ч 4 місяці тому +3

    Пішла готувати😊🙏файно. Дякую за секретик з сіллю

  • @НадіяАндрощук-ц1ч
    @НадіяАндрощук-ц1ч Місяць тому

    ❤😊

  • @СветланаСиницына-л4й
    @СветланаСиницына-л4й 5 місяців тому +1

  • @ІринаМільшин
    @ІринаМільшин 5 місяців тому +3

    Спробуйте котлети з червоного буряка .Такі смачні .

    • @halina1193
      @halina1193 5 місяців тому +1

      Ви маєте рецепт котлет з червоного буряка?

  • @ВераКоцюба-ь1ч
    @ВераКоцюба-ь1ч 5 місяців тому +1

    👍😊❤

  • @ОльгаСидоренко-ь8д
    @ОльгаСидоренко-ь8д 4 місяці тому

    Дякую.Цікаво,в якій області така цікава говірка?Ми із Запоріжжя,зараз живемо на Львівщині,але й тут не так розмовляють.Ми ніколи не кажемо»мука»,тільки «борошно».

  • @МаріяПожарська-э2э
    @МаріяПожарська-э2э 5 місяців тому +2

    👍💙💛🙏

  • @МиросяСелюс
    @МиросяСелюс 5 місяців тому +2

    А можна замість муки додати манку?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +1

      Так, думаю можна.

  • @Volodymyra-yj9pq
    @Volodymyra-yj9pq 4 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @marianna7589
    @marianna7589 5 місяців тому +6

    Кіть липнуть до рук, та треба просто мочити цятку рукы.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +3

      Мар'янко я так і робила.

  • @СвітланаГостенко
    @СвітланаГостенко 15 днів тому

    Привіт із Київщини. Дякую щиро)

  • @МиросяСелюс
    @МиросяСелюс 5 місяців тому +2

    А часник?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +1

      За бажанням можете додати.

  • @marianna7589
    @marianna7589 5 місяців тому +3

    Но, йсе ай. Треба чинити.

  • @ГаннаВерхівська
    @ГаннаВерхівська 5 місяців тому +2

    Ви хороша господиня,яка видно що смачно готує,но будьте такі ласкаві говоріть( сіль),а не суль.Не обіжайтесь.

  • @Елена-и6г9р
    @Елена-и6г9р 5 місяців тому +1

    Не пробувала ну на вид сподобалися

  • @Алена-я2в8я
    @Алена-я2в8я Місяць тому

    Суль?Цікаво розмовляє

  • @ludaogurok5343
    @ludaogurok5343 4 місяці тому

    Навіщо смажити капусту,?отдать кипятком і все

    • @annakey5841
      @annakey5841 3 місяці тому

      Смаження дуже впливає на смак . Можна взагалі обварити. Це так само як в борщ: можна поскладати все, а можна зробити зажарку

  • @laragera8061
    @laragera8061 4 місяці тому

    Що таке РИСИЛУВАЛА?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  4 місяці тому

      Нашинкувала або натерла.

    • @laragera8061
      @laragera8061 4 місяці тому

      @@olga_salkay дякую

  • @ЛюдмилаІванівна-щ1в
    @ЛюдмилаІванівна-щ1в 5 місяців тому +1

    Чому-олою,правильно- олію.

  • @vashcomfort
    @vashcomfort 5 місяців тому

    Не розумію вашу мову

  • @НадеждаМатвеева-э5с
    @НадеждаМатвеева-э5с 5 місяців тому +3

    Дякую!💐❤

  • @Neonila-ck6kn
    @Neonila-ck6kn 3 дні тому

    Рецепти не погані.
    Але дуже важко слухати цей закарпауький суржик....
    Поки здогадаєшся що це означає...😅?!
    Що таке лишка?

  • @1234putinhyilo
    @1234putinhyilo 5 місяців тому +5

    Дуже цікаво! Дякую вам за рецепт!❤ А як ви думаєте, чи можна капусту порубати блендером, це буде ще дрібніше.. 🧐

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  5 місяців тому +10

      Навіть незнаю, можливо і можна, але обережно, щоб капуста не перетворилась у кашу.

    • @ТатьянаЮдина-я4д
      @ТатьянаЮдина-я4д 5 місяців тому

      можна взяти кольрабі та натерти її на тертушці.

  • @ЛюбаБурко-ъ6ъ
    @ЛюбаБурко-ъ6ъ 7 днів тому

    Дякую!

  • @ludmilashymanska5499
    @ludmilashymanska5499 4 місяці тому +1

    Дякую!❤

  • @rosayatskiv7618
    @rosayatskiv7618 5 місяців тому +1

  • @МаріяЧерниш-щ7н
    @МаріяЧерниш-щ7н 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @svetlanaterentjeva1488
    @svetlanaterentjeva1488 4 місяці тому

    ❤❤❤