Marmelade und Likör habe ich schon mehrfach gemacht. Beides köstlich! Nun probiere ich auch die "Oliven". Die können ja nur schmecken! Dankeschön für die schönen Anregungen und Informationen 🙏🏻
Die Schönbrunner Dirndl und die Jolico hab ich gesetzt, die wilden Dirndln gibt es am Rand der Streuobstwiesen. Vor einem Monat hab ich grüne Dirndln nur eingesalzen ohne Wasser und in Schraubgläsern verpackt. Immer wieder geschüttelt. Die riechen schon richtig gut wie Oliven. Jetzt kommen sie mit Olivenkraut, Knofl und anderen Gewürzen in Salzwasser und werden eingekocht. Im Winter freuen wir uns drüber. Mit Öl gehts auch, aber man muss drauf schaun, dass sie nicht rausgucken. Ich leg einen ausgekochten, passenden Stein oben drauf. Schön, dass du unser altes Wissen hier verbreitest!
Grandioses Video! Vielen lieben Dank für diese vielen guten Ideen 🙏 am besten hat mir gefallen, dass Du uns die Blüte und die Früchte gezeigt hast. Das habe ich mir schon immer gewünscht. Das Kanal wird gleich abonniert 😊👍
Ich kannte bis vor 2 Jahren diese schöne Frucht nicht. Habe leckere Marmelade davon gemacht..die Kerne könnte man ähnlich wie das kirschkernkissen verwenden... Ich habe sie in der Natur verteilt damit mehr von ihnen wachsen können. Das harte Holz nehmen die Schäfer und Schsmanen sehr gern..hatte dieses Video von einem älteren Herrn gesehen, der diese ,,noch" herstellt.Es ist ein bis zu 3Jahren bearbeiten nötig. Vielen Dank für Ihr tolles Video
Ich habe meine "Dirndln" ca 5 Teile und 1 Teil Brombeeren in 32% eingelegt und die Süsse ( Agavendicksft, bisschen Zucker, bisschen Hongi, und ein paar Stücke Zimt ) direkt zugegeben. Es schmeckt schon heute am 3. Tag fei guat ☺
Es ist eine Freude, daß Du Deinen schönen Garten und dein Wissen mit uns teilst, danke.
..und danke auch Allen, die immer wieder interessante Kommentare schreiben !
Marmelade und Likör habe ich schon mehrfach gemacht. Beides köstlich! Nun probiere ich auch die "Oliven". Die können ja nur schmecken! Dankeschön für die schönen Anregungen und Informationen 🙏🏻
Die Schönbrunner Dirndl und die Jolico hab ich gesetzt, die wilden Dirndln gibt es am Rand der Streuobstwiesen. Vor einem Monat hab ich grüne Dirndln nur eingesalzen ohne Wasser und in Schraubgläsern verpackt. Immer wieder geschüttelt. Die riechen schon richtig gut wie Oliven. Jetzt kommen sie mit Olivenkraut, Knofl und anderen Gewürzen in Salzwasser und werden eingekocht. Im Winter freuen wir uns drüber. Mit Öl gehts auch, aber man muss drauf schaun, dass sie nicht rausgucken. Ich leg einen ausgekochten, passenden Stein oben drauf. Schön, dass du unser altes Wissen hier verbreitest!
@@andreaslandfunk5495 danke für die Tips Andrea!
l.g. Walter
Danke dem Rezepteflüsterer !
Grandioses Video! Vielen lieben Dank für diese vielen guten Ideen 🙏 am besten hat mir gefallen, dass Du uns die Blüte und die Früchte gezeigt hast. Das habe ich mir schon immer gewünscht.
Das Kanal wird gleich abonniert 😊👍
@@mikak.8926 Dankeschön ! 💚
Toll, dass ihr bald 10.000 Abonennten habt!
Eine sehr interessantes Gewächs!
Schöne Grüße aus dem Melktal in den Dunkelsteinerwald
Grüße zurück
Danke🌱
👍hallo, sehr schönes Video, gut gelungen! Lg Brigitte 🌺
@@brigittekriz2003 danke Brigitte 💚
Ich kannte bis vor 2 Jahren diese schöne Frucht nicht.
Habe leckere Marmelade davon gemacht..die Kerne könnte man ähnlich wie das kirschkernkissen verwenden...
Ich habe sie in der Natur verteilt damit mehr von ihnen wachsen können.
Das harte Holz nehmen die Schäfer und Schsmanen sehr gern..hatte dieses Video von einem älteren Herrn gesehen, der diese ,,noch" herstellt.Es ist ein bis zu 3Jahren bearbeiten nötig.
Vielen Dank für Ihr tolles Video
@@brittaxylander4250 danke Britta! 👍🌿🍒
Ich habe meine "Dirndln" ca 5 Teile und 1 Teil Brombeeren in 32% eingelegt und die Süsse ( Agavendicksft, bisschen Zucker, bisschen Hongi, und ein paar Stücke Zimt ) direkt zugegeben. Es schmeckt schon heute am 3. Tag fei guat ☺
@@ViolaM13 danke Viola, lass es dir schmecken! 😋
…im Jahre des Herrn…😂
👍👍👍
Dirnd'el
Ich schaffe nie eine Ernte, wird alles von den Vögeln genascht 😏
@@sonjapapst5563 Vielleicht noch mehr Sträucher pflanzen? 😁👍
erkläre jetzt nicht den Dampfentsafter den sollt jeder kennen