- 100
- 470 430
Hasis Bienengarten
Приєднався 4 кві 2021
In unserem Selbstversorger- Waldgarten im Dunkelsteinerwald gibt es vieles zu entdecken:
Kräuter, Tiere, Sträucher, Bäume
Wir versuchen den Garten nach Permakulturrichtlinien zu bewirtschaften.
Was das ist und was wir darunter verstehen, das erfahrt ihr in unseren Filmen.
Im Garten Gemüse und Obst zu erzeugen ist die eine Seite, etwas gutes daraus zu kochen die andere, deshalb gibt es auch etliche Rezepte und Kochfilme. Auch die Naturvermittlung kommt bei unseren Filmen nicht zu kurz.
www.hasis-bienengarten.at/
Kräuter, Tiere, Sträucher, Bäume
Wir versuchen den Garten nach Permakulturrichtlinien zu bewirtschaften.
Was das ist und was wir darunter verstehen, das erfahrt ihr in unseren Filmen.
Im Garten Gemüse und Obst zu erzeugen ist die eine Seite, etwas gutes daraus zu kochen die andere, deshalb gibt es auch etliche Rezepte und Kochfilme. Auch die Naturvermittlung kommt bei unseren Filmen nicht zu kurz.
www.hasis-bienengarten.at/
Weihnachtliche Mispel
bei uns auch Asperl genannt ist nur mehr selten anzutreffen. Ein kleiner Baum der gut mit Trockenheit zurechtkommt und süß-säuerliche Früchte im Winter liefert. Die Vitaminreichen Früchte kann man vielfältig in der Küche verwenden und sind überdies Gesund.
Переглядів: 3 630
Відео
Mauerbienen als Bestäuber pflegen und vermehren
Переглядів 23121 день тому
Leistungsfähige Bestäuber sind für die Sicherung regelmäßiger Obsterträge entscheidend. Speziell bei kühler Witterung sind die Gehörnte und die Rostrote Mauerbiene für Obstkulturen sehr gute Bestäuber. Der Verein www.wildbienengarten.at bietet dazu Nistkästen und Unterstützung zur Haltung dieser Bienenarten.
Winterharte Zitrone, Bitterorange, Genuss aus dem eigenen Garten.
Переглядів 2 тис.Місяць тому
Winterharte Zitrone, Bitterorange, Genuss aus dem eigenen Garten. Poncirus trifoliata ist optisch olfaktorisch und gustatorisch ein Genuß. Drei Rezepte zur Verwendung in der Küche.
Hallimasch Krause Glucke Pilzgulasch
Переглядів 2,8 тис.Місяць тому
September, Oktober ist Pilzzeit, und davon gibt es heuer viele. Ein Pilzgulasch schmeckt vorzüglich: Pilzgulasch ca. Angaben 800 g Pilze 300 g Kartoffeln 2 weiße Zwiebeln 1 roter Paprika 2 Knoblauchzehen Kräuter aus dem Garten 200 ml Sahne od. Sauerrahm 30 g Butter 1 EL Tomatenmark (ev. Tomatensauce) Salz Pfeffer 2 EL Paprikapulver 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe
Siebenschläfer Den Seinen gibts der Herr im Schlaf
Переглядів 3272 місяці тому
Siebenschläfer im Haus sind nicht sehr beliebt. Wie Sie leben und was wir mit ihnen gemeinsam haben und wie wir sie los werden das erfahrt ihr in diesem Video
Die Gesalbten Beinwell Annua Lavendel
Переглядів 2,3 тис.3 місяці тому
Salbenherstellung ist einfach, selber gemacht weiss man was drinnen ist. Die Haut ist unser größtes Organ man sollte aufpassen was man drauf tut. In der Hausapotheke kann man einige Salben gut gebrauchen, z.B. die Beinwellsalbe oder die Fichtenharzsalbe: ua-cam.com/video/NrvhKyKb_Bo/v-deo.html
Danke! 10 000 Abos mit QiGong feiern
Переглядів 1,5 тис.4 місяці тому
Qi Gong Qi=Lebensenergie, Gong= Arbeit Tief einatmen nicht vergessen
Kornelkirsche Olivenersatz herstellen
Переглядів 8 тис.4 місяці тому
Cornus Mas, Kornelkirsche, Herlitze, Dürlitze, Hirlnuss, Tierlibaum, Dirndl, Gelber Hartriegel wird sie genannt und ist vielfältig verwendbar. Unter anderem als Ersatz für Oliven.
Bärenstarke Beerenernte
Переглядів 3385 місяців тому
Himbeeren, Blaubeeren Johannisbeeren, Brombeeren, Mahonie sind schmackhaft und sehr gesund. Enthalten sehr viele Antioxidantien. Gut zum einfrieren geeignet.
Festival für den Boden Soil Evolution
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
Soil Evolution innovative Landwirte trafen sich im Dunkelsteinerwald. Kein Ackern mehr, Planting -Green - direktsaat in einen grünen Bestand schützt und verbessert den Boden. Was können wir Gärtner daraus lernen. Mein Film über den Regenwurm: ua-cam.com/video/n7x6MB1mUxk/v-deo.html
Holunder in Küche und Vorratsschrank
Переглядів 6906 місяців тому
Holler schmeckt gut und ist Gesund. Gebackene Hollerblüten, Hollerkoch und Hollersirup bereichern Küche und Vorratsschrank.
Oswegokraut sieht wunderschön aus schmeckt super
Переглядів 6837 місяців тому
Auch Pizzakraut genannt. Aromatische Staude, deren junge Blätter frisch und getrocknet verwendet werden. Mehrmaliger Schnitt möglich. Sehr dekorative, hellviolett-rosa Blüten. Auch Indianernessel genannt.
Berberitze köstlich heilkräftig wunderschön
Переглядів 1,8 тис.8 місяців тому
Berberis Vulgaris die gewöhnliche Berberitze sieht wunderschön aus vor allem die rote Herbstfärbung, kann in der Küche verwendet werden. Das in Astrinde und Wurzelrinde enthaltene Berberin hat viele heilende Eigenschaften. Darüber hinaus ist sie bei Schmetterlingen, Bienen und Vögeln sehr beliebt. Orientalischer Berberitzen Reis mit Safran Zutaten: 2 Becher Reis 1 Becher Berberitzen 1/2 Becher ...
Wildbienen Tierische Helfer in der Permakultur
Переглядів 4168 місяців тому
Wildbienen sind wirtschaftlich und ökologisch sehr wichtige Teilnehmer des Ökosystems. Worauf man achten sollte um ihnen zu helfen und wie sie leben darum gehts hier. Was passiert wenn diese wichtigen Bestäuber ausfallen das könnt ihr hier sehen: ua-cam.com/video/cah2nyezOyU/v-deo.html
Schnecken Tierische Helfer in der Permakultur
Переглядів 1,3 тис.9 місяців тому
Schnecken können auch nützlich sein. Wenns zu viel wird muß man Maßnahmen ergreifen. Es gibt viele Tierische Helfer, welche einem dabei helfen können: Blindschleiche, Goldleiste und Laufenten z.B.
Frühe Ernte im Frühling keine Zeit verlieren
Переглядів 2,8 тис.10 місяців тому
Frühe Ernte im Frühling keine Zeit verlieren
Besuch bei Igel Päpplerin Kathi und Marianne
Переглядів 32210 місяців тому
Besuch bei Igel Päpplerin Kathi und Marianne
Chakalaka fürs Mikrobiom und für die Psyche
Переглядів 1,1 тис.10 місяців тому
Chakalaka fürs Mikrobiom und für die Psyche
Propolis ein natürliches Antibiotikum
Переглядів 7 тис.11 місяців тому
Propolis ein natürliches Antibiotikum
Artemisia DMSO Tinktur Wundermittel aus der Natur
Переглядів 135 тис.Рік тому
Artemisia DMSO Tinktur Wundermittel aus der Natur
Mit Ingwer gesund durch die dunkle Jahreszeit
Переглядів 739Рік тому
Mit Ingwer gesund durch die dunkle Jahreszeit
Danke für 5000 Abos Gesundheitsdrink für die Knochen
Переглядів 512Рік тому
Danke für 5000 Abos Gesundheitsdrink für die Knochen
Safran das teuerste Gewürz selber anbauen und kochen
Переглядів 984Рік тому
Safran das teuerste Gewürz selber anbauen und kochen
Hagedorn und Herzgespann dem Herzen zugeeignet
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Hagedorn und Herzgespann dem Herzen zugeeignet
Kann man Propolis auch pur verwenden?
@@heidimaassen7940 Ja Heidi, Propolis kann man auch pur verwenden, allerdings hat es eine harte, klebrige Konzistenz, kann man schwer kauen. Man könnte es eventuell einfrieren dann mit einer Kaffeemühle malen und mit Honig einnehmen. Tinktur ist einfacher zu dosieren und anzuwenden. Vorsicht ca 2% der Bevölkerung kann allergisch drauf reagieren.
Das sind so wertvolle Informationen. Danke für das tolle Video. Wir haben Igel in unseren Gärten und sie fühlen sich sehr wohl hier. Jetzt ist allerdings Winterruhe angesagt.🙂🦔🦔🦔
@@CharlotteDoppler-r2x Danke Charlotte 🍀🎄🦔
Danke für das tolle Video. Sehr interessant, ich mag Beeren sehr gerne und habe schon viele angepflanzt und werde auch noch viele anpflanzen.🍒🍓🫐🥝🍇🍋🍊
Wie lange steht der Baum schon?
Beste Quelle? Immer noch in Passau?
@@fhollhuber1622 2016 gepflanzt aus einer Baumschule in der Wachau, gibts aber in vielen Baumschulen zu kaufen. 🍀🎄🍊 l.g. Walter
Hilft sehr gut bei Neurodermitis Umschläge mit dem Tee nehmen die Hitze und den Juckreiz aus der Haut. ❤
@@schildkrotttlp7888 Danke für den Tip 👍🍀
Danke für das interresante video. Wo bekommt man eigentlich ein bäumchen her? Werde meinen kindern davon berrichten. So ein wissen sollte nicht verloren gehen. Ich bin in oberösterreich. Man sollte in den schulen vorträge halten und kleine ausflüge veranstalten. "Lernen mit der natur." Das wäre wissen, welches man im leben gebrauchen kann. Der adventkranz wirkt auch ganz heimelig, mit einem besonderen tee und einer Kleinen jause, liebevoll gemacht. Einfaches leben mit alten Bräuchen wärmt das herz! Eine besinnliche und schöne zeit wünsche ich euch!
Danke Ingrid, der Baum ist durchaus in Baumschulen erhältlich. Wir wünschen dir auch eine schöne Adventzeit und ein gutes Jahr 2025 🎄🍀🍄
Der Strauch ist so schön wenns blüht und auch wenn die Früchte drauf sind und gesund auch noch❤😅
❤
Sehr interessantes Video, danke dafür. 💐🌲🌷
@@CharlotteDoppler-r2x Dankeschön Charlotte !🍀🎄🍄
Dankeschön, für eure tollen Rezepte. Ihr macht das super mit den Videos und ihr habt so viele , sehr interessante Informationen.💓💓🌼🌷🌻
Tanaman yang bagus memiliki buah yang unik yang beradaptasi dengan lingkungan sekitar
@@hobykus5093 Sebuah kalimat yang cerdas 👍
Bin aus Zufall auf euch gestoßen danke für die Tipps und das Wissen LG Sepp ! Schön und besinnliches Weihnachtsfest
@@josefhofschneider9032 Danke Sepp, wünschen wir dir auch 🎄🪵🍄
Schönes Video, kann man die Mispel auch in die Gefrierfach legen, wen kein Frost in Sicht ist?
@@chrissnah8535 Kann man schon, werden aber auch weich wenn man sie länger einlagert. Wenn die Luftfeuchtigkeit zu nieder ist schrumpeln sie allerdings zusammen. l.g. Walter
Ein tolles Video, danke.
Dankeschön für diesen spannenden Einblick. Sehr interessant und lehrreich 👌
@@bellar-h9555 Danke Bella! 💚🐝
Gegen das Anbacken, helfen Leinentücher. Gruß
@@dieterpreibisch3195 Danke Dieter! 👍
Schön, was drüber zu hören! Habe selber eine im Garten. Sie glänzt so schön! In der Morgensonne.
😊bei uns heissen die Mušmule ( MUSCHMULLE) 🌱
Vielen Dank für die ausführlichen Infos. Bin neulich an so einem Baum vorbei gekommen und wusste nicht was es für einer sein soll. Habe 3 Früchte mit nach Hause genommen und hier im Internet gesucht. So habe ich Ihre Infos gefunden. Werde aus den Kernen einen Baum ziehen. Alles Gute Ihnen. Grüße aus Thüringen. Lisa
Wünsche gutes gelingen! l.g. Walter aus dem Dunkelsteinerwald
mir so einem Baum ist man reich beschenkt, hat vermutlich auch keinen Fruchtzucker, weil Wildfrucht, also mega gesund. mein Baum ist erst zwei Jahre und eine kleine Schüssel voll ist trotzdem dran. Die Schalen könnte man noch für einen Essig ansatz verwenden. Vielen Dank!
Von wem ist das Gedicht(?) - das war ein Gedicht 💕💛🌲
@@beatge1144 Von mir, mit Hilfe der KI 😁💚🎄 l.g. Walter
@@HasisBienengarten What a fake
Hach, ihr Beiden seid einfach zauberhaft! Bin froh, euch heute über das neueste Video (über die Mispel) entdeckt zu haben. Danke!
Durch did flotte Lotte gehts auch gut und die Finger bleiben sauber.
Wundervoller Beitrag! Leider sind die Mispelbäume äußerst selten zu finden.
Ganz lieben Dank für dieses wunderbare Video. Es enthält so viel Wissen und Erfahrung über die Verwendung dieser alten Frucht, die leider immer mehr in Vergessenheit gerät und dabei so gut schmeckt und gesund ist. Ganz besonders möchte ich mich auch für das berührende Gedicht bedanken. Lasst es euch gut gehen und habt eine wunderbat besinnliche Zeit.
@@susanneglauche6356 Danke dir Susanne! 💚💕 Eine schöne Zeit wünschen wir auch dir! l.g. Walter
Vielen Dank und schöne Adventszeit 😊
Griaß Eich I hob Mi Recht gfreit über s Video.... I leb als oberösterreicherin do in Kalabrien .....und bin heute groß "zufällig" bei an nestberl Baum vorbei gefahren. Beim nächsten Mal nimm i a körberl mit und werde eure Anregungen gleich ausprobieren 😃 Ganz liebe Griaß und an Segensvollen Advent Maria 🍋🥭🌱🙏
@@mariawinter3309 Griaß di Maria, wir gfrein uns über dein Kommentar. Gutes gelingen und an besinnlichen Advent Walter & Eva 🎄🍀🙋🏼♂️
Was für ein wundervolles und informatives Video. Bei den leckeren Sachen am Schluss, hat man gleich doppelt Lust auf Mispeln bekommen. 💗💗💗 Gleich ein Abo dagelassen. Was würdest Du sagen, bis wann man die letzten Mispeln geerntet haben sollte, sodass der Geschmack noch stimmt. Das Mus müsste man sicher auch gut einfrieren können, oder?
@@miri-dz9oy Vielen herzlichen Dank Miri! würd sagen bis Weihnachten gehts noch. Das Mus muss man nicht einfrieren wenn man‘s einmal aufgekocht hat, hält sich auch so. l.g. Walter aus dem Dunkelsteinerwald
@@HasisBienengarten Super. Herzlichen Dank für die Antworten! Bis in den Dezember hinein frisches Obst ernten - wer hätte das gedacht! Die Mispel ist wirklich ein geniales Geschenk der Natur!❤ Einen gesegneten ersten Advent an Dich und Deine Familie. 🥰
wieder ein einmalig interessanter beitrag, herzlichen dank für eure mühe! ich wünsche euch einen besinnliche und ruhige adventzeit, ein gesegnetes weihnachtsfest, frieden und liebe für 2025!
@@brunifeldkirchner4874 Liebe Bruni, danke dass du unsere Videos schaust und auch kommentierst, das freut und. Wir wünschen dir auch eine besinnliche Adventzeit ein schönes Weihnachtsfest und ein gutes Jahr 2025! 🍀🎄💚
Hallo Hasi‘s Bienengarten, das ist ein schöner Beitrag, ich hab auch zwei Mispelbäume. Die sind schon zwei Jahrzehnte alt und ziemlich weit ausladend. Man könnte sie zurückschneiden. Mach ich aber nicht, weil ich mich jedes Jahr über die Früchte freue. Ich pflücke sie, sobald sie beginnen, abzufallen. Die lagere ich im Freien, aber unter Dach, da reifen sie nach. Einen Wollmispelbaum hab ich auch, in Italien einmal Früchte gekostet und die Samen eingesetzt, keimen leicht. Die gibt’s manchmal im Supermarkt, da heißen sie Loquats. Rausdrücken tu ich die reifen Mispelfrüchte auch, aber durchsieben erst, nachdem ich sie samt den Kernen kurz aufgekocht habe. Etwas Wasser zugeben, die brennen leicht an. Zum Durchdrücken verwende ich auch ein Sieb, aber ich drück sie mit einem großen Löffel durch. Ausprobieren. Verbliebene Früchte bleiben am Baum für die Amseln. Man kann die reifen Früchte auch mit dem Dampfentsafter verwerten, Saft schmeckt herrlich, Reste landen am Kompost. In die Marmelade kommt brauner Zucker, Zimt, Cointreau oder Rum, Vanille und etwas echter Orangensaft. Auch etwas gemahlene Nelken. LG Helga 🙋♀️⭐️🌺🕊️
@@helgabaumann551 Liebe Helga, Dankeschön für den ausführlichen Kommentar und die Tips. Werd‘s mal ausprobieren 😃🎄🍀 l.g. Walter
Ich sage danke für dieses schöne Video und wünsche Ihnen eine magische Adventzeit.
@@sularara7731 Vielen Dank für ihren Kommentar haben Sie eine schöne Zeit! l.g. Walter
Danke! Ich habe grad gestern noch Oxymel draus angesetzt. Nach Apfel-Mispel-Mus und falschen Amaretto, aus den Kernen. Die blüht so wahnsinnig schön❤Die hoch oben lass ich den 🐦 🐦 🐦
@@elisabeths.3532 Danke! lass es dir schmecken ! 😋 l. g. Walter
Interessantes Video mit tollen Gedicht , Danke 🙏
@@angelamaennel7242 🙋🏼♂️
Hab mir die Mispel extra von einem Gärtner geholt, da sie auch in der Krebsforschung enorme Erfolge zeigt, sehr hohe Antioxidantien!!!
@@JasminPalombo-Nicola Danke für die Info, hab ich noch nicht gehört . l.g. Walter
Wir haben auch eine Mispel im garten und ja ich lass sie immer hängen in der Hoffnung sie dann ernten zu können, doch jedesmal ist alles ratzekal wer frisst meine Mispeln auf 🙈
Oje, Vögel wahrscheinlich, vielleicht solltest du die Vögel füttern im sie abzulenken 😉
Man kann auch kleine Weihnachtsgeschenke basteln ..jeweils 1 Mispel in ein kleines Glas, mit Likör aufgiessen, Deckel personalisieren, ev.ein Weihnachtsband herumbinden...
@@hasi7508 Danke für den Tip! l. g. Walter 🔔🎄🍀
Danke für die super Infos 😘
@@carina7292 Gerne! 💚🎄
Immer interessant und humorvoll, mit schönen Bildern und sinnvollen Gesprächen. Eine gute Zeit Ihnen und Ihrer Familie, Gesundheit und Wohlergehen!
@@esabema Vielen Dank ! Ihnen auch alles Gute! 🍀💚
Das ist ja ein super Videos. Soooo viel Info uber die Mispel. Lieben Dank dafür und auch euch eine schöne Advents Zeit
@@angelalange7476 Danke für deinen netten Kommentar Angela! 🔔💚 l.g. Walter
😊
Sehr interessant, was man mit Mispeln so alles machen kann. Habe leider keinen Baum im Garten, aber einige gut tragende Bäume in einem nahen Park entdeckt. Die meisten Früchte bleiben für die Vögel, aber ein paar plane ich schon länger mal zu probieren. Gut zu wissen, dass nach dem ersten Frost noch Zeit ist, sehr hilfreiche Info 😂
@@cordulatenten5423 Hallo Cordula, ja probier‘s mal aus, sehr lecker und gesund. 😋 l.g. Walter aus dem Dunkelsteinerwald
Ich habe heute meine ersten 3 reifen Mispeln gekostet...super lecker, jetzt warte ich sehnsüchtig auf die anderen Früchte. Leider sind meine Bäumchen noch klein, aber das ändert sich ja. Ihre Videos sind klasse, als sitze man gemütlich in ihrer Küche, man kann den Duft fast spüren... Eine super schönen Adventszeit für sie Beide.
@@MrBlauerdrache Dankeschön Blauerdrache! 🍀🎄❄️
Lecker❤ Auf Türkisch Muschmula oder Döngel
@@sifahane1401 Dankeschön ❤️
Lieber Hansi, wennst ihr ned sogst, wannst midm Essen oder Überraschung fertig bist, wird dein wundervolles Weib NATÜRLICH ihre weiblichen Gaben und ihr Licht in die Welt hinaustragen. Wir Weiber nähren mit unserem Ratschen die Freundschaften innerhalb der Gemeinschaft in der Umgebung. Und ich bin mir ganz sicher, wenn du als gstandnes Mannbild mal etwas herstellst und werkelst oder im Baumarkt dich wohlwollend in Ideen verlierst.... ja bist du dann immer rechtzeitig wieder zurück??? 😅❤❤❤❤😂 Ihr seid einfach wundervoll ihr ZWEI
Hab dieses Jahr auch das erste Mal Mispeln von meinem Baum, die sind aber immer noch hart. Danke für die Tipps, euch auch schöne Weihnachten!
Einfrieren für 24 Std, braucht Frost
Vielen Dank für dieses Video.. Von der Mispel wußte ich fast nichts. Sie machen immer sehr schöne videos, Alles Liebe und Gute Ihnen und auch für Ihre fFau.
@@woody979 Danke Rosi, eine schöne Weihnachtszeit wünschen wir dir! 🎄🍀 l.g. Walter
Bei mir hatte dieses angebliche WUNDERMITTEL gründlich versagt ....so wie zig andere Mittelchen, auf die ich a l l e vertraute , die stets so hochgepriesen werden .... Was mir dann schlußendlich half - denn es war wahrlich 5 vor 12 = das Antibiotikum , wovor ich mich stets sträubte !!! Oral nie vertragen, - intravenös = Glück gehabt .... Ich bin diesen Ärzten so dankbar ( hatte da bis dato auch eher schlechte Erfahrungen - aber, es gibt sie noch - wenn auch eher in d. Minderheit , hm )
Danke für den tollen Beitrag. Meiner meiner Hündin wurden Milchleisten Tumore entdeckt. Wer hat Erfahrung mit dieser Behandlung und wo bekomme ich es in guter Qualität gekauft. Danke für eure Hilfe 🙏
werd ich mal probieren
@@robotschki1 wirst es nicht bereuen glaube ich 👍 l.g. Walter
Vielen Dank für das Lehrreiche Video ❤
Danke Sabine! ❤️