いきなり団子の作り方

いきなり団子（いきなりだんご）とは：
くまもとの郷土料理（郷土菓子）のひとつです。
小麦粉を練って伸ばした生地で、厚さ1センチ位の輪切りにしたさつまいもと
あずきあんを包んだものを蒸した、昔ながらの素朴な味の熊本の郷土菓子です。
材料（１２個分）
薄力粉・・・・・・・・・１８０ｇ
団子粉・・・・・・・・・６０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・１８ｇ
塩　　　・・・・・・・・５ｇ
水・・・・・・・・・・・１４０～２００ｇ
あんこ・・・・・・・・・３００ｇ
さつまいも・・・・・・・中１本
熊本市東区役所ホームページでは各種レシピを紹介しています。
www.city.kumam...
くまもとの郷土料理
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[@diamonddust5002]

いきなり団子好きで、でも本場は遠くて買いに行けなくて…(近場ではなかなか売ってない)
いっそ作ろうと調べたら本場の御方が作られててすごく嬉しいです。蒸した芋を潰して作るのかと思ってましたが、生のものを使うんですね…参考になりましたありがとうございます！

[@今日もいい天気-e3r]

皮がもちもちですごく美味しかったです👍
こんなに簡単にいきなり団子ができるなんて感激です❣️ありがとうございました😊

[@松永睦子-x1t]

早速作りました
美味しかった😋
ありがとうございました
買えば高いので、レシピ
があり良かった🎵✌😆

[@塩先愛子]

早速　いきなりだんごを作って見ようと思います。👵
東京や関西では珍しいので
楽しみです。👍

[@佐藤-c6o]

久しぶりに食べたくなったので助かります！！

[@KO-uc3zs]

いいレシピみつけた！

[@小崎吉子]

早速　挑戦しました　家族にも好評でした😋

[@ayart630]

ケロロ軍曹の好物のひとつ

[@NOKONOKO555]

熊本旅行で大好きになり、物産展やアンテナショップで見かけると買っていたのですが、こちらのレシピを参考に、今日初めて作りました！とても美味しかったです。🍠✨

[@れいこ-c4m]

実家に帰った時帰りに、冷凍のいきなり団子買って帰りとても美味しかったので、自分で作ってみたいとおもいます。😂

[@not6_]

やっば！めっちゃ助かる！今度作ろー🥰

[@ポパイの鈴木]

自分用
1:34

[@meeu5678]

失敗なさそう、作ってみます。

[@HM-sm8wq]

2023年12月にこのUA-camを拝見ました。熊本出身で今は福岡市在住の年配者です。”いきなりだんご”ではなく、クマモトでは”いきなりだご”呼ぶと思いますがいかがでしょうか？

[@HM-sm8wq]

お返しありがとうございました。了解しました。