🔴 LIVE - OVOS DE COLHER - Chef Silvia Nicolau [ATIVE AS NOTIFICAÇÕES]
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- Опубліковано 5 сер 2024
- LIVE - OVOS DE COLHER - LISTA DE INGREDIENTES:
✅ CASQUINHAS:
120g de chocolate ao leite
120g de chocolate branco
✅ 1ª opção de recheio: BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE:
2/3 caixinha (ou lata) de leite condensado [300g]
1/2 caixinha de creme de leite [100g]
40g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
✅ 2ª opção de recheio: BRIGADEIRO CREMOSO DE LEITE NINHO®:
2/3 caixinha (ou lata) de leite condensado [300g]
1/2 xícara (chá) de creme de leite [120ml]
4 colheres (sopa) de leite NINHO® em pó [28g]
✅3ª opção de recheio: Duo de BRIGADEIRO CREMOSO e de LEITE NINHO®:
2/3 caixinha (ou lata) de leite condensado [300g]
1/2 caixinha de creme de leite [100g]
30g de chocolate leite
2 colheres (sopa) de leite NINHO® em pó [14g]
✅COMPLEMENTO DA DECORAÇÃO:
20g de chocolate derretido e temperado
Glitter comestível
🟧 Rendimento: 2 unidades de 15cm e 500g cada
🕐 Validades: Só as casquinhas, 60 dias/ Ovos prontos, 5 dias em temperatura ambiente
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00:00 - Introdução
03:02 - Explicação sobre o chocolate e a forma
09:03 - Temperagem do chocolate
29:58 - Colocando o chocolate na forma
35:20 - Como armazenar o chocolate
37:14 - Outras opções de formas
37:51 - Receita e preparo do recheio de BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE
40:47 - Receita e preparo do recheio de BRIGADEIRO CREMOSO DE LEITE NINHO
45:46 - Receita e preparo do recheio DUO DE BRIGADEIRO CREMOSO E DE LEITE NINHO
55:31 - Desenformando o ovo e os bombons
1:02:05 - Montagem do ovo
1:12:17 - Recados finais e encerramento
Sem dúvidas a melhor professora de confeitaria, simpática, agradável, humilde e não é cansativa.
Adoro a Silvia.❤️😍
Eu quero saber como mim inscrever no evento de Páscoa eu não consegui
.
Sim, que felicidade... Vinte e Três MIL OVOS...!!!! QUE BOM!!!!
Muito obrigada pelo carinho Chef Silvia! Fiquei muito feliz em ser testemunha de seus ensinamentos!
Que BONITO ficou, Silvia...!!!
Aceita o tal graaaande beijinho português !
😉😜😋😋😋👏👏👏👏👏💋💋
Boa noite lindas. Estou numa faxina. Mas de olho em você Silva. Bjs Lúcia Sarmanho de Belém do Pará
Já sentindo que só vem coisa boa por aí!
Já estava ansiosa pelas lives de páscoa
Melhor ensinamento
Suas aulas não são nada cansativas
Cada ano que passa aprendo mais
Boa noite a TDS 🥰
Feliz Silva Nicolau e Karen, pela primeira Live de 2023! Não pude está ao vivo, mas aqui estou para curtir e anotar tudo! Gratidão!
Boa noite Silvia e Equipe 🥰❤️🥰
Boa tarde.
Já fiz ovo de Páscoa em formas de gesso. Isso já faz décadas. Foi no século passado .
Era um trabalhão danado , deixar as formas por 24 hs imersas na água, escorrer, secar e por 24 hs em congelador, somente então as formas poderiam ser ussdas. Estou contando isso somente para destacar a facilidade que temos hoje.
Eu aaamo ver a Sílvia cozinhando! Eu adoro que ela raspa bem os potes...ahahah... É tão bom ver alguém que ama o que faz trabalhando! Ela é primorosa ❤
Hummm que delícia recheios deliciosos.🙏❤😘
Bom dia, Caríssima Chef Silva!
Revendo esta live, me chamou a atenção a receita dos Brigadeiros Cremoso, Leite Ninho e Duo Brigadeiro Cremoso/Leite Ninho para a quantidade de leite condensado que indica ⅔ da lata = 300g; na verdade esta medida é um pouco maior que ⅔ da lata, ou seja 300 g são 75,95%, aproximadamente ¾ da lata.
Feliz Ano Novo a todos vcs e eu amei essa live de Ovo de Páscoa
Pode armasena no isopor?
Gostei 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Amo tudo que vc faz
obrigadaaaa
Que saudade estava que bom rever
Bom dia Amada!Pedi seu endereço comercial para enviar seu presente de Natal.
Silvia um encanto 🥰🙌🙌
Que lindo esse ovo amei 😍😍😍😍😍
ótimo ano pra vcs.
Bom dia Silvia
Boa noite
Estava com saudades da suas aulas Maravilhosaaaaaas
UM 2023 CHEIO DE BÊNÇÃOS PARA VC E SUA FAMÍLIA LINDA.. 🙏❤ AMEI A RECEITA 😋🍓🍉🍒
Gostei
Chef Silvia é um tesouro, fez parte da minha páscoa passada, e certamente deste ano tbm!!!! Sucesso garantido 👩🏽🍳❤️
Adoro seu trabalho já tava ansiosa pra temporada de páscoa
No mais, adorei a aula e só na expectativa para a próxima aula. Forte abraço e feliz 2023 a você e sua família.
Que bom ver vocês de novo, estava com saudades
Obrigada Sílvia por nos ensinar tanto, Deus abençoe você e sua família, só gratidão
Amo assistir seu vídeos .
Pena que não vi que hj teve vou assistir agora 👏👏
Bom dia professora e chef Sílvia Nicolau. Muito obrigada pela aula!!
Não existe outra igual 👈Oi!!
Caren ❤️❤️❤️e a todos d equipe ❤️😍❤️
Já quero esse workshop com certeza! 🙏🙏👏👏😍😍
Mulher Virtuosa!!
Adorooo❣️❣️❣️❤️❣️❣️❣️
Muito obrigada por mais uma aula que Deus te abençoe sempre com muita saúde
Bom dia, Deus lhe abençoe sempre 🙏🙏🙏
Amo suas receitas, e o modo que você ensina,com muito amor no que faz😘
Que espetáculo de mulher, muito bem explicado, obrigado 😍
Que saudade Silvia!!!!Já estava na expectativa que vc ia aparecer qualquer hora!!!!😍😘
Oi minha linda, saudades de vcs!
Já estava te esperando com esse conteúdo!
Feliz 2023 pra vc e toda família! 🙏🙏😍😍
Assistindo agora 😀
Obrigada chef Silvia, por mais uma aula maravilhosa.
Boa noite Silvia querida estava já com saudade de você
Quando posso começar a fazer as casquinhas???
muito top
Estava com saudades dos seus vídeos ❤❤❤
Oi Silvia, boa noite! Feliz e abençoado ano novo. Aqui em São Vicente SP já tem muita coisa de Páscoa, achei bem salgado os preços das embalagens para ovos de colher 🐰
Não prescisa embrulhar as casca com papel chumbo para guardar na caixa ?
😘😘
Qual o nome desse equipamento que vc usou para mexer o chocolate ?
Boa noite Silvia, feliz ano novo.
Silvia esses recheio pode usa em trufas, e copos da felicidade.
Obrigada ☺️
Silvia Quantas gramas foi de recheio
Parabéns Silvia pela receita
Olá bom dia A.tofos
🐰👋👋👋👋
Onde me inscrevo?
Olá Bruna! Em breve vamos liberar o link para vocês se inscreverem 😊
Qual o tamanho do ovo ora essa receita
Daiane @daidrsantos